荳子 (大埔超級城D區)

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今日OT到攰攰地，時間都有d晏，因為太餓嘅關係，決定係大埔食埋個晚餐先返屋企。呢間Beans 其實平日經過都想試好耐架啦，不過每次門口都排滿晒人，懶得等嘅我唯有pass。難得夜晚有個窗口位吉左，自己靜靜地食個飯都幾岩！今日叫左個黑松露什菌意大利飯($98)，賣相就認真唔錯，表面鋪滿什菌，亦睇得出黑松露落得幾重手下。意大利飯最怕就係太濕，呢個又做得幾好，食落有個種綿身口感，幾creamy滑口，黑松露味亦突出，但又唔會完全蓋過什菌香味，幾balance！餐廳環境幾寧靜，係度食個飯都幾relax，岩晒今日咁攰嘅我，好好咁叉一叉電！

周未搵食又有好選擇喇！人氣咖啡店Beans Cafe，店內佈置以木為主調，坐係窗邊望住人來人住嘅街景嘆住美食，俾人一種治癒嘅感覺，講到食物味道賣相同樣咁出色！黑松露什菌意大利飯 - 軟硬度煮得啱啱好，什菌又多又creamy份量唔算好多👍🏻👍🏻之後俾我發現可以追加車打芝士薯條就立刻order，芝士薯條最怕就係薯條🍟淋晒，不過荳子冇呢個問題，炸脆咗嘅薯條上面再淋上熱辣辣嘅車打芝士醬真係唔錯😋，見到旁邊甜品櫃擺放多款好靚甜品，忍唔住又叫件拿破崙試下，酥皮鬆脆而且又唔太甜，custard又香又滑😍最尾又點少得叫杯咖啡做結尾呢，hazelnut mocha 味道唔錯又有拉花可惜唔夠熱，另一杯premium chocolate特濃朱古力，雖然有層朱古力粉係面，但都係唔夠濃完全唔講得上係特濃，可能熱嘅會好啲啦！

想當初這店甫開張初期，不論假日閒日任何時候，門外總有一條人龍等候，想吃可要碰運氣呢可是熱潮過後，除了早餐，早段晚飯時間，其餘時候大多不用等候即可入座了然而，可能是公司政策關係，晚上光顧時，都獲安排非常門口位，即使內裡有空位，職員都不太願意安排調枱的，要注意一下喔All Day Breakfast 吃多了，多好吃都會膩所以決定試一下其他的東西這個pulled pork帶BBQ 風味，甜甜的開胃惹味，上面的蛋是半熟的，切開混入豬肉更添濃郁薯條稍厚身，內裡有薯泥不會過乾沙律菜配醋汁，混著肉吃更清爽不過個人感覺是女生份量，大胃口人士留意了十分香滑濃厚的菇菌口味什菌份量充足，米飯煮得剛好，放涼了也不減美味其實是蘋果金寶變奏，成了宇治抹茶紅豆口味抹茶的點點甘味令這甜品減膩之外，更添層次上面的雪糕口感軟滑也是一個亮點朋友相聚自然話多，當然要點甜品作結沒什麼期待的焦糖布丁，卻意想不到的濃郁結實布丁質地綿密緊緻，吃入口中奶香芝士味散發旁邊的莓果以酸味將味道再提升因為點了兩道主菜，所以送兩杯指定餐飲不好咖啡的朋友，強烈建議點熱檸蜜一小杯但喝下去，味道紮實天然，確實不錯雖然此店以all day打響知名度，可

前陣子好友生日，但由於各有各忙沒有在生日前或正日成功約出來慶祝。是日大家偷了一個夜晚來小聚補祝，便約在附近簡簡單單吃個飯。荳子Beans在荃灣已經非常具人氣，特別是他們家豐盛的All day breakfast和抹茶甜品。前陣子在將軍澳開了分店後，現時又在大埔擴充了業務，我們更加不能放過這麼好的契機，帶壽星女兼抹茶狂魔一試加慶祝。7點半到，我們差一步踏進商場，透過玻璃門，眼看餐廳外沒有人群，心想：「今天運氣真好！雖是星期日但不用排隊，可以馬上入座醫肚～」下一秒入到商場，再看清楚，OMG!!!!餐廳10米外，有條長長而整齊的人龍，原來潮聖的熱潮還未減退。在等候時，他們大大個招牌前面放了個雲石高枱，擺放了兩張餐牌，但只是甜品或飲品類。可能餐廳轉放主菜餐單讓食客在等候時搶先閲讀並能更快選擇，食客既能快人一步點好菜，享受到美食，餐廳又能縮短每枱turnover rate，一舉兩得！環境光線充足，牆身怖置擺放了一些綠色植物，帶點小溫室感覺，而椅桌均以木製及黑色素色為主，整體感覺令人舒適放鬆。最特別的是他們安排了我們坐在雲石流水枱，設計是雲石枱中間開鑿了一條窄窄的流水道，點餐後侍應會放置木製托盤，

係荃灣出晒名既荳子BEANS終於係大埔開左分店!明知新開一定要排隊...都係禁唔住好奇心要一試!店內環境有悉心佈置過有一part似咖啡弄既植物牆有一part就係相對既bar枱之間留左一道流水道雖然係幾有新鮮感 不過個張枱上面既食物都要另加一個高身托盤放係流水道上面...感覺係玩緊d侍應多d.....XD而位同位之間又逼 應該都食得幾唔方便XPP好彩我地今次被安排坐係卡位~~黑松露什菌意大利飯 $92 (味道:7/10, 份量:5/10)聞就聞到好香松露味~ 食落陣松露味就唔見晒lu...不過勝在佢成碟既醬汁都幾濃厚, 而菇菌都好足, 所以都唔錯不過齋講食物質素就唔係好值$92呢個價...意大利芝士菠菜雲吞 $88 (味道:4/10, 份量:5/10)呢碟真係少得好可憐呀咩事T_____T食過咁多度既意式菠菜雲吞, 都係第一次見到咁細隻既@@份量少都算... 最估唔到係可以做到一D味都無@_____@菠菜呢....? 芝士呢....? 我剩係覺得自己食緊一D皮...唔知咩材料既皮.... so bad....千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅 $88 (味道:7/10, 份量:6.5/10)Piz