叁茶陸飯

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荃灣近年的中染大廈進註了不少新式餐廳，起初見餐廳外觀裝修很吸引，打卡一流，一共點了4項單點，點知食品質素真是令人失望⋯⋯
點了一碗「台式牛肉麵」不過不失，但是湯底不夠濃味，牛肉可以再入味會更好。之後點了「三杯雞」，味道很咸，好在雞塊份量都OK，正常食量可以接受的，如配上白飯可能會好一點。黑糖珍珠奶茶，黑糖味不夠，珍珠口感一般般，不太推薦。
最後甜品點了「黑糖芋圓仙草凍」，中晒大伏，最過份的是芋圓口感似漿糊，一pet pet的口感，完全沒有芋圓應有的Q彈口感，沒有芋圓味，吃了兩啖就放棄，非常失望！

和友人聚餐相約了在叁茶陸飯 。由於排隊需時 ，太座意忍不住先叫了一杯黑糖珍珠奶茶解渴 。店員表示，飲品預設是少冰半糖，因此不太擔心會太凍或太甜。黑糖珍珠奶茶的珍珠可能主打健康，無咩味道 😜。奶茶也沒太多茶香，奶味較重。滷味拼盤看上去不是太大份，但一行幾人一起吃居然也吃不完。鹵水味略咸。鹽酥雞鬆脆可口，而價錢也不貴，份量頗多，性價比一流，值得推介。最難忘是鹽酥雞的九層塔炸得很好，香口而不會很油膩。水煮牛的花椒不夠多，沒太多麻香。辣味也只是輕輕的，不帶走一片雲彩。最奇怪的是下了香芹，味道不夾。蚵仔煎的蛋漿不錯，有蛋香；而蠔仔也不吝嗇，每隻蠔仔的太小和姆指相若，對愛蠔的我得到一點安慰。黑糖芋圓仙草2號 餐牌上寫了是凍甜品， 但奉餐的時候是室溫的食物，令我有一點失望。芋圓略硬，嚼感一般 ；仙草也無咩甘甜味。整體來說，我不會再點。餐廳走的是簡約工業風路線，坐得舒服。友人聚餐也可以輕談聚舊。值得一讚是店員的服務不錯，向他表示冷氣太大，轉頭就幫我們關掉。

轉眼又到星期三 又係周圍搵野食嘅日子近近地又走左去八度半 見到咁多人幫襯嘅叁茶陸飯 即刻攞位價錢好親民喎 店員服務又好 難怪咁多人我地㨂左主廚紅燒牛肉麵 上菜速度好快先講湯底 因為咸酸菜嘅關係 咸中帶少少酸但一啲都唔會令人抗拒嘅 重幾好飲牛肉麵麵質彈牙 而且牛腩數量都唔少 好食滷水拼盤 有我至愛嘅豆乾同牛肚 好有咬口雞翼同雞蛋滷得非常入味 重有惹味花生重有三杯雞 好惹味 雞肉嫩滑 送飯一流最後當然少不了台灣特飲 黑糖珍珠奶茶啦茶香 但唔會好甜 珍珠有咬口 好飲