Mela Italian & Spanish Cuisine (Moved) New Location

約了朋友7點到觀塘食飯，6點已經到達牛頭角，自己一個心血來潮去海濱公園。公園對面是郵輪碼頭，站在海傍聽著海浪聲，伴隨著清涼的海風，欣賞黃昏的落霞，整日疲勞一掃而空。另我想起歐瑞強的陌上歸人，斜陽伴晚煙，我像歸鳥倦，晚霞伴我過稻田。Mela是在鴻圖中心地庫，此處是由多間餐廳組由簡單的木珊包圍，沒有甚麼特別的裝修及情調，簡單是對它最貼切的形容。我跟朋友二人共點了四樣食物。藜麥, 蘋果, 紅菜頭, 松子仁沙律配香橙油醋汁店員解釋藜麥是用紅藜麥，營養及纖維都比一般的藜麥豐富，但我自己認味道無分別，整個沙律都好健康，成碟沙律都比紅菜頭染紅，味道方面，有紅菜頭及蘋果的甜味，加上少許醋汁的酸味，感覺清新爽口。意式蕃茄芝士焗黑毛豬肉丸豬肉丸是自家人手制，軟硬適中，裏面有些果仁，蕃茄醬香濃配上有量芝士，味道不錯。西班牙海鮮炒飯（小）以鐵板上台，飯面舖上蜆，蝦及魚柳，海鮮味道尚算鮮甜，炒飯中有少許肉干，但味道偏咸，比較油膩，份量太少價錢貴。63度慢煮雞胸配香煎鵝肝配黑車厘子汁雞胸肉質嫩滑，有雞肉味，不會帶有冰鮮味，前期處理不錯，配水甜甜酸酸的車厘子汁，味道不錯；鵝肝太生，裏面還是血紅色，口味不佳，影響鵝肝

慢煮開始流行，朋友住觀塘，這天相約前，筆者找到一間位於觀塘與牛頭角之間的意大利餐廳，竟有意外驚喜！工業區的餐廳，大眾化的價錢，中環的級數，性價比可謂甚高。店面陳設簡單而具歐陸風味，筆者尤其喜歡座位附近的畫中語句。「People who LOVE to EAT are always the BEST people」，嗯，非常同意。Menu有分Appetizer, Soup, Pasta, Tapas, Main course (with Side dish), Desert, Drinks 以及二人餐。非常分明齊全。二人餐非常吸引，但筆者在Main course中看到了一般餐廳較少看到的慢煮雞胸肉！很特別！於是決定棄二人餐，改為散叫。凱撒沙律配溫泉蛋，拼煙三文魚$ 88頭盤選了溫泉蛋凱撒沙律，配煙三文魚或慢煮雞胸二選一，雞胸主菜吃，頭盤於是點了煙三文魚。凱撒沙律吃得多，但加溫泉蛋的確少試少見識。想不到就是這一顆溫泉蛋，點綴了整盤沙律，配合三文魚，鮮甜無比，比一般的沙律好吃多了。西班牙辣肉腸炒捲葉甘藍配提子乾$52捲葉甘藍就是羽衣甘藍，筆者其他食評也提過，其營養價值很高，含豐富鈣質及其他維