Boholic

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環境以波希米亞風為主🌾餐廳分為𝟚層 座位寬敞亦是一家寵物友善餐廳🐶店外設有露天座位好榮幸坐美美的座位用餐😍主打多國菜如漢堡，意粉，扒類及特色飲品還有人氣甜品👉🏻梳乎厘班戟🥞𝔹𝕠𝕙𝕠𝕝𝕚𝕔非凡全日早餐 🍱全日早餐配料非常豐富💯，分別有香草腸，烤蕃茄🍅，太陽蛋🍳，大啡菇，煙三文魚，牛角包🥐，烤菠蘿🍍，沙律菜🥗等，份量十足👍，太陽蛋🍳煎得很漂亮，切開飽滿的蛋黃流出來很療癒😍，烤菠蘿🍍香甜多汁解膩一流，沙律菜🥗清新爽脆，配上黑醋汁感覺很開胃又健康😋𝔹𝕠𝕙𝕠𝕝𝕚𝕔 小食拼盤🧆小食拼盤分別有炸蝦🍤，炸魷魚🐙，脆香雞翼🍗配上泰式辣醬，很喜歡吃炸魷魚鬍是用海苔粉漿包住，口感煙韌彈牙，感覺不用再蘸泰式辣醬否則會蓋過香香的海苔味，而所有炸物酥脆可口，非常邪惡😈開心果奶蓋梳乎厘班戟🥞𝟚層新鮮即製的梳乎厘班戟外型飽滿，充滿蛋香味🥚，表面鋪滿開心果奶蓋，加上香脆開心果碎粒，口感綿密鬆軟帶點淡淡香氣，每一口也蘸上開心果漿甜而不膩，作為開心果迷的我是不能抗拒的滋味🥰整體感覺良好，餐廳食物款式多元化，環境佈置很有心思，有不少打卡位非常適合拍照📸

Boholic非凡全日早餐 $138全日早餐食物配料非常多種類🥰有大量嘅蔬菜、火箭菜、牛角包、太陽蛋、原隻蕃茄、早餐腸、煙三文魚同埋燒菠蘿😍有鹹又甜又新鮮🤣煙三文魚口感好滑溜☺️秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒 $138特級豬梅扒份量唔細☺️外層燒得脆脆地，但裏面肉質唔會乾柴柴，肉質鮮嫩多汁🥰配上秘製蛋黃醬，令到味道冇咁膩，少少酸酸甜甜嘅感覺😍芒果海鹽芝士奶蓋麻糬牛角窩夫配椰子雪糕 $108呢款牛角包窩夫好鬆脆，裏面仲有麻糬增加口感😍鏈頭大量嘅芒果可以芝士奶蓋非常之邪惡😈食完真係大滿足，好彩有個椰子雪糕中和下🥰士多啤梨牛油果沙冰 $58好重嘅士多啤梨同牛油果味道，口感好fresh，而且Creamy滑身🥰

假期想搵間靚小小嘅餐廳，坐低食吓嘢飲杯咖啡☕️餐廳唔算大，但打卡地方有好多，周圍佈滿乾花，偶然文青一下😎Boholic非凡全日早餐$128去到Cafe就好想試一試all day breakfast 🍳 用料夠色彩繽紛同埋豐富，有煙三文魚、蕃茄、大啡菇、香腸、太陽蛋🍳、燒菠蘿、牛角包同埋沙律。值得一提既係牛角包烘得香脆，香腸唔好太咸，款款食物都幾好食，食飽飽美好既一日又開始啦🌿香煎北海道帆立貝白酒忌廉魚柳醬意大利麵 $128見到個名咁長即刻試一試，一上枱見到帆立貝勁大粒，仲要有三粒😍另外因為煎咗表面令到香口咗😝好食，醬方便適中，唔會話落得太多令到好膩，另外都食出少少白酒酒香，係一個唔錯嘅選擇蜂蜜伯爵紅茶 $45最鍾意餐廳用一壺一壺上枱，配埋細杯慢慢嘆。餐廳細心嘅位係蜜糖另外上🍯，可以自己調校甜度，而伯爵茶茶底幾好飲，紅茶味算出竹炭夏威夷果仁咖啡 $58☕️咖啡甜度適中，咖啡味唔算太重，帶有少少果仁同竹炭味，估唔到竹炭配咖啡都係唔錯嘅選擇Boholic (長沙灣)長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

bookmark了好耐的人氣餐廳，前排終於有機會趁著weekend 早上的時間，避過人潮一去潮聖😎😍😍😍餐廳樓底非常高，而且白色tone感覺好舒服☺️☺️店員服務好好，諗住點boholic secret來試下，他們會解釋清楚飲品係咩來，才落order這裡的all day breakfast非常駕勢，是有🦞的，酸種包脆香得來texture幾豐富，配上好rich好滑香的松露蛋，質素幾好！另外，重頭戲芝士焗波士頓龍蝦好彈口鮮甜，肉質好好，仲有軟香肥美牛油果同香軟煙三文魚，每樣食物都夠曬心思。另外一款lunch珍寶吉列蝦松露炒蛋竹炭漢堡配粗薯條同樣有質素，珍寶蝦炸得肥大之餘食落去先是一層脆香後就係鮮甜蝦肉，層次感豐富。另外，非常喜歡入面的厚滑松露蛋，松露味超香。竹炭芝麻麵包皮令整個配搭更有口感，內層還有芥末醬和番茄，配搭用心。個人覺得boholic secret幾特別，係檸檬加蜜糖咖啡，入口酸酸的好refreshing，然後就品嚐到微甜伴咖啡香，好有層次感☕️自家製布朗尼蛋糕配雲呢拿雪糕賣相非常吸引，是暖暖的brownie配上軟香雪糕，落到個cone都有雪糕，份量十足😋brownie朱古力味香濃之餘

難得到星期六， 緊係要食好啲，chill啲啦所以就黎到bookmark咗好耐嘅長沙灣boholic。一到門口就已經覺得好似高級酒店cafe咁靚唔太想食咁多澱粉質，所以就嗌咗個boholic非凡全日早餐($158)+Strawberry Avocado Smoothie ($52)//Boholic非凡全日早餐//個all day breakfast一上檯已經wow咗出聲（連隔離檯都wow埋一份）All day breakfast有龍蝦真係第一次見，食落個芝士唔會蓋過龍蝦本身嘅味道，all day breakfast黎講真係不錯。松露炒蛋好夠truffle味，炒蛋係比較creamy嘅質感，夾埋sourdough食就一流。不過如果上碟個陣同sourdough擺開就更perfect，唔使擔心個包擺得耐啲會冧。另外要大讚嘅位係有好多牛油果，食每一啖都可以加啲牛油果落去食，啱曬好似我咁嘅牛油果迷！！！整體分量非常大方，煙三文魚都有兩三大片，相信連大食嘅男士都好夠食。//Strawberry Avocado Smoothie//Smoothie又係好適合打卡。望落啲cream超級邪惡。飲落士多啤梨

呢間Cafe係長沙灣已經開左一段時間 初初佢新開個陣已經俾佢地既環境同食物吸引左 不過一直未有時間去食 撞岩同朋友放埋同一日假 就一齊去試下啦 個日係紅日端午節黎 我地冇book位 都驚會好多人 驚要等好耐 但好彩我地係門口等左十分鐘左右就可以入座 可能餐廳已經開左一段時間 所以冇咁多人 餐廳一入到去 門口左手邊就係呢間餐廳既打卡位 真係好令 眼見都有好多人行埋去坐低影張相 當日因為係紅日 餐廳冇做Lunch Set 淨係得單點既餐牌 有好多野食都好想試 真係好吸引 不過一次真係試唔到咁多樣野 唯有遲啲再黎多一次朋友叫左個Boholin非凡全日早餐 佢呢個全日早餐係呢間Cafe必叫的 眼見枱枱都有叫一份 佢特別係會有半隻芝士焗龍蝦 好少餐廳既全日早餐會有龍蝦 朋友都係俾隻龍蝦吸引左 呢個全日早餐真係好豐富下 有好多野食 有松露炒蛋烘酸種麵包 芝士焗波士頓龍蝦 茄汁豆 煙三文魚 香草腸 烤蕃茄 茄子 沙律菜同埋薯角 朋友話好好味 一個人食晒都夠晒飽我就叫左個香蒜辣伏特加欖油大蝦意大利麵 意粉係用幼身既 好香蒜味 唔食得辣既可以走辣 有三隻大蝦 食落好彈牙 好好味另外 仲叫左兩杯飲品 呢度

運動後來一頓打卡下午茶💖❣️是日餐單🍽Boholic非凡全日早餐🍽由於我鍾意食龍蝦，一望個餐牌有龍蝦🦞諗都唔諗就揀食呢個🥰🥰🥰價錢仲要158（未計加一）好抵🙈🙈一上菜賣相滿分🥰🥰🦞龍蝦搶鏡之餘，用芝士焗都唔會搶左個鮮味😀😀蝦膏蝦子好香，龍蝦肉彈牙～～酸種包亦係我另一最愛，配上我太喜歡的黑松露炒蛋，但幸好黑松露味不太重💖加埋酸種包算唔錯～美中不足係酸種包烘得有點燶。白色腸好味油香重，煙三文魚就一般水準。值得一讚的是蔬菜🥬不少👍🏻烤茄子🍆應該油炸過，有點油😌雜菜沙律份量不少，但配的意大利香醋唔太靚，過酸😌薯角份量都ok👍🏻整體黎講質素都唔錯，勉強對得住個價錢😂😂龍蝦為整餐加左唔少分數💖💖

終於去到呢間長期位於排行榜top嘅波希米亞風Cafe‼️⚠️星期日12點幾都唔使排好耐🙆🏻‍♀️ 餐廳有幾層 有室外位pet friendly🐶朝聖最紅打卡位✅ 竹藤鞦韆仲有🌴🌵同自然光📸驚喜嘅係唔單止環境靚 食物都好有質素 值得去食👍🏻❣️Boholic非凡全日早餐 $158一開頭有啲shocked ADB都咁貴? 😱 但睇真啲其實好豐富‼️ 尤其是隻芝士焗龍蝦🦞真材實料 仲有蝦膏同蝦籽😽 焗完勁香口 肉質新鮮 好值得嗌(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)另外都好鍾意黑松露炒蛋配sourdough 🥺其他薯角沙律菜蕃茄茄子都大大份又靚仔🍅🍆🥔🥗係我心目中同rooftop嘅ADB 並列冠軍🤣❣️香煎慢煮澳洲板腱牛扒伴琵琶蝦 $158真係估佢唔到 cafe食物質素拍得住西餐😍牛扒好軟熟 冇筋🥩 蝦都係新鮮彈牙🦐伴碟比較特別 南瓜泥我鍾意🎃 好creamy😽另外有一堆鷹嘴豆 瓜菜 粟米 蕃茄 有異國風味ʕ •ᴥ•ʔ❣️芝士奶蓋半熟梳孚厘厚班戟配鮮藍莓醬 $108OMGGGGG呢個必嗌‼️ 好好食呀🥰💯分量超級有誠意 成個枕頭咁大😂成個配搭每一樣都做得好好(⑅︎•ॢ◡︎•ॢ).｡*♥︎芝士奶蓋比好多飲品店仲正 私心鍾意佢多過cream

長沙灣人氣打卡cafe🤩 正所謂早起的鳥兒有蟲吃，早啲去食就唔使排隊😎Boholic非凡全日早餐 $158依個all day breakfast 有松露炒蛋、烘酸種麵包、芝士焗波士頓龍蝦、茄汁豆、煙三文魚、香草腸、烤蕃茄、茄子、沙律菜、薯角😋 早餐食芝士焗波士頓龍蝦🦞 會唔會誇張左少少，夠曬非凡😎 龍蝦肉鮮甜爽口，芝士焗到金黃色，夠曬香口😍 松露炒蛋醒酸種麵包都好正，食完依個早餐真心勁滿足🤩香煎慢煮澳洲板腱牛扒伴琵琶蝦 $158板腱牛扒係附著肩胛骨上既肉，富含油花而且肉質軟嫩，用黎乾煎就特別香😋 先慢煮再香煎令到牛扒肉質更鮮嫩juicy，口感一流👍 仲有好鮮甜既琵琶蝦配襯，擺盤真係好靚，令人賞心悅目👏飲品方面嗌左Mocha ($38) 同Caramel Latte ($42)，2杯都好高質😽 拉花好靚之餘仲好好飲，口感幼滑，絕對唔係得個樣👍🙌🏻