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2019-07-10
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🎐熊妹一放假就周圍食食食,又點會放過港女首席代表餐廳《Lady M》?記得幾年前風摩一時《Lady M》旋風🌊襲海港城,不昔排隊排幾個鐘就係為一嚐千層蛋糕🍰的滋味。📌而家《Lady M》已經開到成行成巿有7️⃣間分店遍鋪港九新界甚至離島,仲要俾熊妹發現原來位於銅鑼灣Fashion Walk 食店街間分店竟然有推出咸食午餐🤩,簡直係令港女餐廳再昇華一級🔝。📌熊妹一入到門口已經被蛋糕櫃深深吸引,少女心發作,急不及待好似小朋友咁塊面痴實塊玻璃揀蛋糕喇🤪。📌Lunch set 就係包一款前菜🥡,主菜🥣同任選《Lady M》一款蛋糕🎂及一杯咖啡☕️或茶🍵,非常完整的一個套餐,價錢為$198,如果唔要前菜就平$30,即$168。Crispy Seaweed Maki with wasabi mayonnaise 前菜揀左香脆紫菜山葵卷,有兩件,唔係好大一件,外皮炸得脆脆的,山葵漏漏的,口感幾特別,仲有酸酸芥末醬同紅石榴粒做伴碟,設計都幾有心思喎,果然係港女餐廳升級版🍴。Brioche Burger📌作為港女餐廳首席代表又點會無港女恩物牛油果🥑呢?作為牛油果控熊妹又點會錯過任何牛油果做材料的菜式呢?熊妹二
📌熊妹一入到門口已經被蛋糕櫃深深吸引,少女心發作,急不及待好似小朋友咁塊面痴實塊玻璃揀蛋糕喇🤪。
📌Lunch set 就係包一款前菜🥡,主菜🥣同任選《Lady M》一款蛋糕🎂及一杯咖啡☕️或茶🍵,非常完整的一個套餐,價錢為$198,如果唔要前菜就平$30,即$168。
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前菜揀左香脆紫菜山葵卷,有兩件,唔係好大一件,外皮炸得脆脆的,山葵漏漏的,口感幾特別,仲有酸酸芥末醬同紅石榴粒做伴碟,設計都幾有心思喎,果然係港女餐廳升級版🍴。
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📌作為港女餐廳首席代表又點會無港女恩物牛油果🥑呢?作為牛油果控熊妹又點會錯過任何牛油果做材料的菜式呢?熊妹二話不說就揀了牛油果炒蛋漢堡做主菜。
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麵包🥯口感就似普通餐包,無咩特別,勝在夠軟熟。
碟邊以一堆花花草草💐做伴碟,係幾靚既,但熊妹覺得應該唔食得既。
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蛋糕就當然點了《Lady M》的招牌菜千層蛋糕🍰,抹茶味就係港女必選喇。
整件綠油油充滿著抹茶粉的千層蛋糕都能想像有幾抹茶味,真係望到都流哂口水🤤。
果然名不虛傳,千層皮超薄,每層夾雜著香濃的抹茶味忌廉,超creamy之餘又一點都唔覺油膩,一啖一啖超易入口,絕對令人食上隱唔夠喉,能榮登港女餐廳的首席代表實在係無可置疑。
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📌既然來到港女勝地,一件港女恩物當然未能滿足熊妹喇。
📌試完招牌千層蛋糕,就試下另類一款法式士多啤梨千層酥。
有3層千層酥,中間夾著豐厚的吉士忌廉層,超鬆化的千層脆脆夾埋超濃奶油味忌廉,士多啤梨又唔酸,再一次證明《Lady M》出品的蛋糕真係非同凡響,能穩坐一姐的位置實在當之無愧。
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📌《Lady M》無熊妹最愛的flat white,唯有退而求其次,揀了cappuccino☕️ 。熊妹都明白《Lady M》始終係出產蛋糕甜品,咖啡都只係配襯的綠葉☘️,無flat white都正常的。
好靚喎!係白天鵝🦢的2D拉花,即刻令熊妹心花怒放喇🥰!
Cappuccino 都幾厚奶泡層,咖啡味又幾濃,係出乎意外的驚喜!所以成日話無期待先會喜出望外!
📌題外話,《Lady M》仲有推出cake set,$298加一包4️⃣件蛋糕,最多只可選兩件千層蛋糕同兩杯飲品,即係大概$160一位就可享受到兩件《Lady M》的蛋糕同一杯飲品,係《Lady M》消磨一個下午歎返個下午茶絕對抵哂喇。
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