Tapa Room (積福大廈) (Closed)

西班牙 必需喝sangria紅底簡直是經典王道！位於銅鑼灣 地鐵站5分鐘路程snack嚟講，熱食凍食menu分明。哩間嘅大蝦🍤暫時係我食過最好味嘅！肉質口感彷如有芝士夾心，殼肉分明，一刀落去就分離，同朋友食得唔會尷尬！鵝肝波波球🦢口感很好，記住凍食！凍食！唔好等！一上就食唔好攤，會溶㗎！肝味好 出，久唔久就要嚟嗌返碟嘆下品味人生！Clams嘅湯配左大量洋蔥粒🧅好鮮甜。隻隻蜆肉都大，好有口感！份量1-2人share啱啱好。西班牙火腿 凍食切盤👏🏻哩道菜俾fd讚好食訊間有曬face！ham底夠煙韌同入味，墨西哥芝士可以配埋一齊入口。我慣咗食完梨先再食ham，口感真係好fresh！最後主菜嗌咗份豬，我建議你切埋比你的朋友食🙋‍♂️喺佢食之前記得唔好留任何comment😂到佢食入口一刻，佢自然會大贊👍👍👍點解啲肉咁Juice👍點解口感超嫩👍👍大讚口感一流👍下次仲會繼續搵你帶佢去食嘢🫡

🇪🇸餐廳主打西班牙菜，還有不錯的酒精飲品。價格都不貴，飲品均價50-60，小食40-100，主菜100-200。·🍹Sangria度數低，喝起來更像是果汁氣泡水，很適合女生。我和朋友分別點的CAVA和VIRGIN，CAVA相對清淡點，VIRGIN果味濃，甜甜的很好喝。·🥔西班牙薯仔蛋餅他家招牌菜，網上很多人安利，也確實很驚喜。外層是香脆蛋餅，裡面是流心蛋液和土豆塊，口感豐富。·🍡棒棒鵝肝看起來很像一個甜品，蠻可愛的。鵝肝軟糯絲滑，口味較咸。·🥓火腿凍切拼盤絕配下酒菜！🇪🇸西班牙火腿很有質感，配上香濃芝士和甜味紅酒燴梨🍷，一口肉一口酒，感覺相當上頭～·🥗血橙燒牛柳沙律很豐富的沙拉，有菜有肉有水果·🥘西班牙海鮮飯大概是2-3人份量，海鮮料很足。蜆子肥厚多汁，紅蝦肉質飽滿緊實。

呢間餐廳提供一系列以 sharing plates 為主題嘅 Tapas 小食🇪🇸貫徹西班牙人熱愛分享嘅飲食文化，Gin & Tonic 亦係唔可以錯過🍸💗棒棒鵝肝($78)將鵝肝醬搓成細球後雪涷，質感實身綿滑，鵝肝味濃，帶甘香餘韻🦆配埋開心果碎、炒製嘅香料粉同黑胡椒，整體冇咁漏🫒💗薄切慢煮八爪魚($78)採用西班牙八爪魚，一捕獲就係當地慢煮，隨即放入真空包裝，保證新鮮，肉質軟淋得嚟有嚼勁，完全唔韌🐙淋上橄欖油同蕃茄紅椒蓉，味道清新開胃🍅💗香煎鵝肝, 脆包, 紅酒梨片($48/ 1件)鵝肝味道醇厚，入口即溶，油香四溢。面頭嘅紅酒梨片酒味唔會太濃，反而幾香甜，減低油膩感🍐不過脆包偏硬身客易𠝹到口🥖💗檸汁白酒煮蜆($98)蜆肉每隻都好飽滿而且冇沙，食落好鮮甜🐚醬汁帶清幽嘅白酒香，不過略嫌檸檬味過酸，可以較番甜少少🍋有少量香草同洋蔥做配料💗烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒($158)豬鞍頗厚身，經慢煮後再煎至外表微焦，旁邊嘅脂肪部分帶豬油香，內裡肉質嫩滑多汁🐷底下嘅炸薯粒外脆內軟，加入適量嘅甜椒粉更加惹味🥔💗西班牙式油封鴨腿配甜血橙汁($198)鴨皮燒至香脆，肉質結實油份少，可以