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5-min walk from Exit A1, Yau Ma Tei MTR Station
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Telephone
90352465
Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sat
12:00 - 00:00
Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
啱啱去完旅行返嚟，第二日就返工，啲行李都仲未執，所以，今晚收工後就出街食，費時嘥時間煮，食完早啲返去繼續執拾行李。是夜就嚟到「來多碗車仔麵」，簡簡單單食碗車仔麵。店內裝修簡簡單單，而一入門口位就喺點嘢食嘅開放式廚房，客人喺直接晌度落嗌咩食：麵底、餸料，跟住，收銀枱阿姐就會直接計數，非常直接。再望入去，右邊整幅牆都喺畫咗上海街舊街景，非常有趣。餐牌就貼咗晌近門口廚房嘅玻璃之上，一眼睇晒，兩餸起跳，麵底少有哋有瀨粉，餸料分$10、$15兩個價，仲有啲特色少食，飲品跟餐又有優惠。基本嘅調味料放晒晌枱上，但廚房前枱仲有有沙嗲醬、微辣、魔鬼醬辣，小弟就唔敢試喇，有興趣嘅朋友可以挑戰一下。最後，我哋同樣點咗4餸麵，再加多一個蠔油生菜及豆漿。豬皮、蘿蔔、冬菇、牛肚米粉 $58睇番以前嘅食評，老婆嘅車仔餸又喺揀豬皮、蘿蔔、牛肚，再加冬菇，好傳統嘅組合。份量都好夠，豬皮好爽口，蘿蔔非常之清甜，冬菇夠厚伕，牛肚炆得好腍，而且非常入味，米粉爽滑及無話煮過籠，質量皆優。豬腸、貢丸、牛筋、豆卜油麵 $58我揀餸料就盡量唔撞老婆嗰啲，咁樣可交換嚟食。豬腸內仲有少少肥膏，但就無豬臊味；貢丸好爽口彈牙，牛筋亦都炆到極之軟腍，同埋好入味，至於豆卜唔油膩，都算有豆香，加埋心水嘅油麵，叫阿姐俾啲腩汁，寧舍好食。蠔油生菜 +$13食得平衡少少當然要多點個蔬菜啦，再者，老婆就鍾意食多啲菜，夠健康，就簡單點一份蠔油生菜，份量唔笠多，但啲生菜淥得仲保持一份爽脆口感。豆漿 +$9以優惠價加配，估唔到豆漿有咁大支，大唔大都唔緊要，最緊要夠豆味嘛，而且，唔太甜，好過飲汽水啦！只喺嗌咗兩碗4餸麵，再加碟生菜，好夠飽。用餐期間，都見唔少人嗌外賣，亦有人要求加魔鬼醬辣，所以話，車仔麵喺唔少香港人嘅至愛平民美食。
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今日我和朋友去了這餐廳吃車仔麵。叫了6餸車仔麵：麻辣雞腎，台灣黑椒腸，魚皮餃，牛丸，鮮竹蝦條，獅子狗，麵底選了米粉。麻辣雞腎經過精心處理，口感滑嫩，有嚼勁，辣度適中。台灣黑椒腸充滿香氣，肉質鮮嫩，咬下去時感受到汁液四溢。魚皮餃內餡多樣化，口感獨特。牛丸肉質鮮嫩，彈性十足。鮮竹蝦條是一道將蝦仁與竹筍搭配的創新小吃，蝦條外脆內嫩，鮮味十足，清新口感讓人一口接著一口。獅子狗又幾彈牙。車仔麵有這麼多餸真的是非常豐富。牛腩，蘿蔔，牛丸，雞翼，生菜車仔麵：牛腩肉質軟嫩，經過長時間燉煮後，吸收湯汁的精華，吃起來既有嚼勁又不失滑嫩口感，非常入味。蘿蔔釋放出甜味，與牛腩的肉汁相互融合，形成了恰到好處的清甜感。牛丸彈性十足，咬下去感受到肉汁鮮美。雞翼的外皮 crispy，內部多汁。生菜的清新口感為整道菜增添了一個清爽的元素，平衡了其它食材的油膩感。車仔麵作為底部的主角，車仔麵吸收了周圍食材的湯汁，非常入味，是絕佳的搭配。
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🍜星期六中午時間約左好朋友一齊睇戲，睇戲前經過來多碗車仔面，好想食車仔麵就坐低醫左個肚先。🍜呢度係先排隊同廚房伙記點餸，然後俾錢，跟住就可以自行去搵位坐。🍜呢度真係好多餸，由兩餸麵到10餸都叫得。🍜面底都好多選擇，竟然有瀨粉，真係好少見。今次叫咗一碗餸河粉同五餸米粉，都係$64起。🍜五餸米粉：有牛腩、牛筋、豬紅，金菇、魚蛋。牛筋同牛腩炆得好入味又軟腍；咖喱魚蛋爽口彈牙；豬紅唔會腥；湯底啱啱好，唔會太鹹。🍜五餸河粉：有蘿蔔、雞翼尖、豬腸，冬菇、通菜。蘿蔔炆得最入味；豬腸清理得乾淨；冬菇切開都大大粒；通菜就灼得啱啱好。兩碗麵麵底亦都非常之大碗，食完一定夠飽。🍜秘製雞翼：炆得好入味，雞翼又大大隻，有五隻咁多添。🍜嘢飲就叫咗一支豆漿🥛同樽裝可樂🍺🍜鋪入面牆身貼住幾幅壁畫，都係舊時嘅上海街街景，幾特別！真係呢啲後街先搵到啲地道嘅香港美食。
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今天約了老公到旺角吃晚飯。經過這間叫做來多碗的車仔麵，餐牌大大個，清晰列齊所有可選的車仔餸！選擇的確多，花多眼亂，上至主食，下至小食也有，價錢也很親民。我和老公分別都點了六餸的車仔麵！大胃王老公還另外點了兩款小食和一碟油菜。先說小食，辣水魷是必點的，辣得很過癮，水魷彈牙爽口，值得一試。豬手也老得非常入味，很腍，豬皮很有彈性。我點的是六餸車仔麵，當中我比較欣賞它的咖喱魚蛋，魚蛋味道很香，口感很彈牙，咖喱亦很入味。豬大腸也是我最愛，滷水醬汁充分滲透在豬大腸中，豬大腸也很乾淨，沒有異味。我最怕吃到太硬的牛筋，但這間車仔麵舖所炆的牛筋卻炆得很淋很入味，不錯！這碗是老公點的六餸車仔麵，他最欣賞是豬耳仔，很爽口呢。這裏的蔥花是可以大方地任你加；另外見到枱面也有秘製的魔鬼辣醬，喜歡吃特辣的朋友，一定要試吓！
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今日好開心去咗上海街附近嘅一間車仔麵，真係老字號，而且好有香港特色，而且呢度食物質素好高，服務都好好，好難得可以響市區搵到間咁高質素嘅車仔麵，真係要來食返碗車仔麵呀，而且好快都會等位，所以真係好受歡迎啊，而且呢度嘅車仔麵真係最好食嘅，因為佢性價比好高，價錢經濟實惠，配菜又多，我真係好推介佢哋嘅三餸車仔麵，裏面嘅蘿蔔又好味又林，牛腩都炆得好好呀，而且仲有配埋咖喱魷魚咖喱魚蛋，真係我嘅至愛，而且仲可以揀魔鬼辣汁，真係好頂癮，那得來好好食，又唔會好難入口，加埋杯凍檸茶，真係完美嘅配搭啊，而且凍檸茶都係大大杯，可以媲美上出面市區沖嘅檸檬茶，而且佢哋嘅冬菇都好香呀，好好食，出面都搵唔到一間咁好食嘅車仔麵呀，而且我哋仲叫咗個蠔油菜心，真係唔錯啊
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