保良局北潭涌度假營飯堂

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今次全家入營，玩盡營內多個遊樂設施，來到中午時分，已經十分肚餓了。就在這個極餓之時，大家來到飯堂開飯。枱面放了几款餸菜，白飯及湯。大家分工合作，＜筆＞飯＜筆＞湯，一同掀開銀色蓋子，食物呀！我來也！　肉鬆蒸蛋　　蒸蛋比較結實，即是足料。不是一般勁溝水的貨色。小唐菜表面有絲絲白色的東西，乍看來，以為是瑤柱絲。原來是金菇絲。雞有雞味，啖啖肉，真係好好味！枝竹炆魚柳　　魚柳表面的粉漿不太硬，煙煙韌韌，有如蝦餃皮。炸魚柳根枝竹一起炆煮，也没有化開／散開。啡色醬汁撈飯，一流。豬扒　　看來似炸豬扒（雪藏豬肉），拌上五柳甜酸汁／咕嚕汁作中和，不算太熱氣。絲苗白飯　　粒粒煙韌，有飯味。可能極餓之時，白飯也很好味。雞茸粟米羹　即是蛋花粟米羹。就在大家努力用膳期間，有架甜品車來到。放滿布甸，豆腐花，啫喱，款款十元吸引著豆丁。買了一份布甸，豆丁竟然以布甸撈飯食。在這寒冷的天氣下，飯堂有熱水供應，幸好自己有帶保溫杯，可自行斟熱水。這飯堂雖不是鮑蔘翅肚，山珍海味，但在極餓之時，吃甚麼都很好味！