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9-min walk from Exit A, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
28891618
Opening Hours
Today
10:30 - 21:00
Mon - Sun
10:30 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
懷舊綠色鐵閘，綠磚瓦仔裝修，大旗飄揚，原來已經開到第7、8間分店，就知犀利！一人前晚餐最緊要快靚正，已經8PM唔駛等位，可惜豬肺豬心都賣晒，好在仍夾到我嘅至愛組合：豬油撈針 x 胡椒牛肉餅 x 豬粉腸 x 墨魚頭豬油堅邪惡😈但好好味！銀針粉已經唔常有，仲要咁香滑真係想加底😂（唔知有冇得加）胡椒湯底多香芹，三款餸我都好滿意！冬天仲有驅寒火鍋，暖笠笠聽講仲受歡迎！走嘅時候廚房姐姐出嚟傾偈，歡迎我多啲嚟咁話😂
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呢間成日都好多人排隊，今日見條隊少人啲就揀咗嚟食佢合隆都係同車仔麵一樣玩法 - 揀湯，揀餸，揀麵同叫小食雙拼粉麵（$48）嚟到合隆必叫一定係白胡椒湯，黑豚肉餃，豬肉青！胡椒湯個種白胡椒嘅辣，真係一試難忘🥰另外豬肉青即喺豬頸肉嘅朋友，食落好爽口，黑豚肉餃就皮薄餡靚，呢個組合真喺開心仔胡椒芫荽牛肉餅（$48）牛肉餅有少少似係壓實咗嘅牛丸，咬落去係唔會爆汁嘅🙈一碗大概10幾舊牛肉餅左右，如果牛肉味重返多少少就Fit! 單叫呢個係唔會飽嘅，真係當小食。胡椒湯就唔洗再講啦，加咗芫荽仲香咗🤤天氣熱嘅時間似胡椒湯就係會成身汗㗎，要扣返啲環境分！如果想試吓嘅話最好帶風扇仔
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新鮮牛脷配胡椒湯底，比起平時嘅胡椒豬肚更特別！唔需要太多調味啦，牛脷有咬口，啖啖都係肉汁，令人食完仲想再嚐。胡椒湯底唔會太濃，幾好飲，又唔會蓋過牛脷嘅鮮味。加埋少少辣菜脯，三樣夾埋胡椒豬肚湯係俾唔到呢個效果整體黎講，食新鮮牛脷胡椒湯底係一種很特別嘅享受。如果你鍾意爽口嘅湯底同大方嘅牛脷，呢個絕對係一個值得一試嘅餐點！
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呢一間豬雜粉麵，我已經幫襯過其他分店，呢一間係我第一次幫襯嘅，佢喺律敦治醫院附近，之前去睇醫生嘅時候咁啱第一次食，今日喺附近複診就再去幫襯我最愛佢嘅邪惡豬油撈飯🙈 聽日豬油撈飯份量都非常多，啱晒大食嘅朋友🙈我今日揀咗另外三個唔同嘅餸，分別有牛舌牛肉餅同埋墨魚丸，呢間餐廳嘅墨魚丸非常爽口彈牙，而且成日都好早就會賣晒，咁啱今日竟然可以食到真係非常有驚喜！牛舌亦都係一貫水準，非常juicy, 配飯食真係好正，食完飲埋胡椒湯成身都非常暖！今日就令我飲咗五花茶，喺餐廳是自家製嘅飲品，價錢嚟講都非常實惠，$12支，味道都非常好，鍾意嘅朋友都可以試吓！
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5點幾見無乜人。諗住隨便一餐，心諗快就得，應該都麻麻地，點解勁難食，之前食過蠔仔泡飯都過得去啦，見佢又話買隻雞帮你切埋，試下啦。$20白飯買2個。$88隻雞(都估一般般了)，又凍一陣味，想換個其他菜，唔肯換，最後換左2隻雞，最後掉了垃圾桶。建議大家都係食個粉面穩陣啲
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