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Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
近期熱話香港首間即撈海鮮放題 ,即刻book位試試😂。聽講佢地最兩個月都full booking . 一到場勁多人係門口等攞枱 ,正門口有超大魚缸 內有多款海鮮❤️ 。環境光鮮 座位同自助區幾闊落。除左海鮮火鍋仲有其他放題燒烤熟食 QR落單。P.S 強烈建議食lunch時段有4小時食 時間充足 冇咁趕🦀🦐-海鮮- 當日有三點蟹,花蟹等、 大頭蝦 ,草蝦,鮑魚兩款蜆,青口 ,廣島蠔等。 撈海鮮位置幾乾淨 ,撈完海鮮 可比員工幫忙沖洗 幾整潔。海鮮好新鮮 特別係鮑魚,蝦 好生猛 肉質都好彈牙 大頭蝦更有蠔膏。蠔都好出色,幾大隻 漲卜卜👍🏻 可惜 蟹不算太大隻 但都蟹肉都鮮甜冇腥味。🐮-qr 落單食物- qr 落單 更有幾款火鍋肉類 ,質素都吾差 大大塊又有牛味 特別係澳洲M5和牛、 豚肉。熟食更有鵝肝 ,燒蠔,燒羊架,乳鴿等回本食物 選擇幾多。🍽️-自助區 -除左有勁多款火鍋料 同新鮮嘅菜外 更有冷盤 &熱盤 :如煙三文員 火腿 黑松露醬。熱盤: 如小龍蝦,炸雞, 點心等。更有多款雪糕甜品 。
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這家「千海水產」是近期最新最火的水產放題店。屬大喜屋集團旗下,所以部分食物和大喜屋、殿、牛站相同。之前在深圳吃過類似的水產餐廳,所以想比較一下香港質素如何,很期待,兩星期前叫老公提前預約。九龍灣淘大店就在donki上面。限時2小時,5:30-7:30,每位278再加一(不同時段價錢不同)雖然餐廳很大,但座位其實很擠🥲 桌子小小的,火鍋卻很大,還有一個菜盆、一個銀色小桶放海鮮、一包紙巾、一個骨盛,桌面已沒什麼空間放食物了。我們2人座很擠,3人坐4人位最舒適,4成人也會很擠。———————————————❤️熟食方面:(其實就是大喜屋那些)蒜蓉焗蠔:漏單,再下單等了很久終於來了2隻,我吃的那隻臭了🥲燒乳鴿:不錯煎鵝肝:好吃,很厚很大件,我喜歡全熟,大喜屋的太生了榴蓮:冷的,算甜,核較大燉木瓜:沒點但既然來了就試,還不錯榴蓮炸彈:我最愛😻——————————————❤️湯底方面:藥饍雞:藥味很淡,以雞湯為主——————————————自助區:有很多種類的菜,是比一般火鍋店特別的款式(西洋菜、豆苗、紅莧菜、冰菜、皇帝菜、水蓮、紫色大白菜⋯等)各種火鍋配料:水魷魚、黑柏葉、火鍋用大生蠔、雞子、田雞⋯⋯等等前菜:麻辣魚皮、煙三文魚⋯等還有些熟食:炸物、台式滷肉飯、燴牛尾、紅豆沙⋯⋯等——————————————————❤️即撈活海鮮:美國蜆、沙白、花螺、青口、基圍蝦、大頭蝦、三點蟹、花蟹、鮑魚⋯⋯等每桌只有一個銀色小桶(放海鮮),一個小盆子(放青菜)海鮮全都很新鮮活潑:蝦亂跳、蟹掙扎、鮑魚也會動,我撈的時候有點害怕🥲海鮮可以交給職員處理(清洗和切),等大約20分鐘,再憑號碼牌取回。部分海鮮不用洗的(例如蝦)也可直接拿回去火鍋,不用等。但撈到桶子記住馬上蓋蓋子,以防蝦子跳出來,弄濕衣物和地方蟹:蟹身只有約12*6cm,比較小,吃了兩隻母的也沒蟹黃,但肉鮮甜大頭蝦:蝦味很淡但有膏基圍蝦還是草蝦?:熟後深紅色,鮮甜好吃鮑魚:約5cm長,很鮮甜,吃了很多大生蠔:熟了也算大,不腥,但腸胃差不敢多吃————————————————❤️肉類羊肉:沒羊味澳洲牛:很多肥肉美國牛肩肉:還行湯底裡的雞肉:很乾————————————————-❤️甜品紅豆沙:質地很稠,不會過甜,但沒陳皮味芝士蛋糕:還行綠色馬卡龍:味道怪怪的,非平時吃到的味道—————————————❤️飲品:有很多款式,還有梅酒清酒生啤————————————-❤️總評🌟🌟🌟環境:店面雖大,但桌子太小,火鍋太大佔空間;海鮮區及配料區地下很濕滑,要小心走,店員宜派職員拖地/加防滑地氈🌟🌟🌟🌟🌟價錢:實惠🌟🌟🌟🌟食物味道:熟食很好吃(除了焗蠔臭了),火鍋肉類待改進,海鮮合格,配料款式多,飲料種類多🌟🌟🌟服務:還行,有漏單情況,上菜慢,執台慢。反而最忙的海鮮職員態度不錯🌟🌟其他:不論多少人數,每桌只有一個菜盆子+一個海鮮小桶+一個鍋,使用時不方便,不夠人性化
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員工方面,海鮮區、自助區、站崗的員工都很友善而且願意幫忙。可惜負責收拾的員工非常差劣,其中一位負責收拾的男員工,居然以極惡劣的態度,多次口出惡言斥責站在通道上的多位顧客「你而家阻住哂條路」、「你阻塞交通」、「你阻住哂」x N次,即使顧客讓路後,這位員工亦不斷回頭指著客人說「你而家阻住我啊」。這位員工的態度和說話內容令人瞠目結舌,一位服務員居然會用這樣的態度對其服務對象說話,除了他本人需要思考自己是否適合服務行業,其上司也需要檢討員工培訓是否充足。否則簡直是「一顆老鼠屎壞了一鍋粥」,整間餐廳的食物質素多好,其他員工有多努力工作,也會被這類員工拖垮。環境方面,地下非常之滑,一不小心便會滑倒,老人家尤其要小心行走。建議餐廳職員需定時拖乾地板,否則顧客因餐廳不處理濕滑油膩的地面而滑倒,餐廳是需要負上責任的。食物方面,海鮮很生猛,也有很多選擇,沖洗速度快,非常新鮮。自助區的選擇也很多,尤其是蠔和墨魚,又大又厚身。甜品區的馬卡龍很快已沒有再補充,需要改善。
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首間即撈海鮮火鍋店-洶大分店午市4小時火鍋,$278+1%(星期六,日)個人意見分享下食後感😅1. 即撈海鮮唔係樣樣海鮮都新鮮(只有👍🏻🦐🐚,🦀🤢🤢)2.牛肉好嚡就算滾幾秒一樣(如果鍾意食牛肉嘅人就唔好去,只有兩款牛肉選擇)3. 火鍋湯底超級咸,如果加埋店內提供湯底總咸(當日龍蝦頭湯底)4. 手機點餐種類少及外面取食物種類好少,而手機點食物係凍例如:牛舌串燒,燒蠔及比目魚及乳鴿都係凍,榴槤結冰溶雪中。5.手機點餐食物數量又送唔齊,落3件食物來1件食物。如果之前未去過內地即撈海鮮火鍋是可以試下環境方面:冷氣夠,抽風差😅食完火鍋後全身都有陣火鍋味😅😅職員服務收碟及垃圾都好快及有禮貌👍🏻
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諗住訂枱打咗兩日電話冇人聽/唔通,Walk-in 去到職員話只接受預約,仲話成個11月都full晒booking,再問有咩方法/時間可以book因打電話打唔通,職員只答因為同時太多人打過去…..完。1星服務係比個職員嘅
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