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| Restaurant: | 大安茶冰廳 |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
3-min walk from Exit A1, Yau Ma Tei MTR Station
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Telephone
23852774
Opening Hours
Today
09:00 - 18:30
Mon - Sun
09:00 - 18:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
初代的冰廳/冰室據說都是起源於售賣凍飲、雪糕、冰品的店，因為是小食牌照，會兼售廉價西式簡餐，都是以小食為主，後來有點領到食肆牌照的，就演變成茶餐廳，食物更多元化。位於油麻地的”大安茶冰廳”原來已經開業50多年，驟眼看來門前和其他舊式茶餐廳差不多，但是經過翻新之後，其實改成了Cafe，店𥚃特別保留了懷舊特色，不論是卡座、水吧、牆上的menu、桌上的玻璃，全都是回憶中茶餐廳的裝潢，售賣的竟然也是cafe的Latte、Americano，還有精緻的英式司康、蛋糕卷、蛋撻，主食的menu看來有點fusion感，把腐乳、五香肉丁、臘腸、沙嗲牛、菠蘿包等茶餐廳該有的食品中西合壁做成吸引的款式，新鮮感倍增。今次餐廳和香港的抹茶專門店”Matchali”合作，用上優質抹茶粉製成甜點，我們點了”抹茶生朱古力紅豆菠蘿包”，抹茶mix了法國朱古力造成生朱古力，大大片夾在菠蘿包中間，加上自家的紅豆蓉，和經典菠蘿油有異曲同功之秒~整體甜度也是恰到好處。“抹茶紅豆麻糬蛋撻”(單點$28)抹茶蛋漿夠滑溜，切開還有點流心效果，麻糬屬軟身，好吃👍🏻“抹茶鮮奶” ($42+$5轉燕麥奶)點了沒加糖的也很好喝，抹茶味濃而不澀，喝到底也沒有殘餘的粉粒。“ 紫菜肉鬆沙嗲牛肉滑蛋多士”($68)，好有驚喜，第一口我的反應是:係茶餐廳的沙嗲牛啊~~~滑蛋炒得非常出色澤，生熟大概有七成左右，加上肉鬆柴菜，配上多士真的很加分。“臘腸冬菇奶油意大利飯” ($90)反而被比下去了，奶油的味道加上臘腸其實不錯，不過個人覺得可以再濃味一點，例如加多點芝士，或者加上香港的XO醬之類，更能添加特色和味道。咖啡室保留了舊有的，也接受/加入了新穎的，新舊的融合有了化學作用，欣賞店家的用心，舊有的不代表會過時，也不代表要丟棄被取替，當然，我是典型香港人所以好愛茶餐廳。
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位於油麻地的這間翻新過的懷舊港式茶餐廳📻之前有香港電影在餐廳取景令餐廳的知名度提高成為人氣打卡小店 請的店員都是年輕人🥰店員都好殷勤親切 餐廳主打創新元素再混合傳統茶餐廳菜色作基礎☕️手工咖啡都有供應 好值得一試🥢✨咕嚕雞漢堡配薯條 $84🐔咕嚕雞肉調味酸酸甜甜好開胃 如果是炸過的味道應該更好🍍配上菠蘿及椰菜絲沙律令漢堡更多汁 味道配搭得好好🍔漢堡包鬆軟帶牛油香🍟配上粗身波浪薯條非常懷舊✨紫菜肉鬆沙嗲牛肉滑蛋多士 $68滑蛋層鋪滿多士非常震撼🍳滑蛋夠滑但味道比較淡需要自己加點鹽調一調味🥓牛肉的沙嗲味不夠濃 不過加上紫菜肉鬆味道幾好🍞但多士烘得好乾硬不太好吃 味道跟面頭的配料不太夾✨奶醬蛋撻餐 $58蛋撻款式有八款而且味道好有創意都好吸引🥜要了奶醬蛋撻會烘到微熱要趁熱食 蛋撻是曲奇皮的 面頭跟內餡都有花生粒 加上煉奶流心餡🤤幾好食整體都不算太甜👍🏻✨肥威 Flat White蛋撻餐配一杯飲品 要了熱的鮮奶咖啡 幾大杯而且有拉花☕️質素不錯 奶味比較濃咖啡味相對淡📍大安茶冰廳 (油麻地)油麻地廣東道830號地舖
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原本只係當一般餐廳去食，不過一個蛋撻已經可以叫一餐飯，同埋茶包沖噶嘢飲都要另加費如果當咖啡室都係偏貴味道⭐ ⭐蛋撻冇咩凸出，正常味冇套餐情況下50-60蚊一個真係嚇親，我係其他地方可以吃5個同款有午餐20蚊其實都唔抵新舊風格係吸引，不過唔會考慮去下一轉
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三五知己相約下午茶🥰芝士煎蛋菠蘿包唔似預奇脆皮雞尾Bagel賣相新穎，可惜椰絲少咗啲脆炸咸蛋黃雞翼配沙律好鬼邪惡👍經典焦糖流心蛋撻紫薯蘭王蛋撻Flat White Cappuccino Flat White Latte 美式咖啡
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🥧奶醬蛋撻 $28這裏主打各款出爐蛋撻，例如抹茶紅豆麻糬蛋撻、港式奶茶蛋撻和椰汁芋頭西米露蛋撻等。蛋撻採用曲奇皮，這奶醬蛋撻有花生碎加上煉奶流心餡，味道不會太甜，整體而言非常特別😋🍳五香肉丁滑蛋牛油多士 $52朋友們覺得很辣，我又覺得還好。五香肉丁辣得很惹味，炒蛋十分嫩滑；但放在牛油多士上令多士失去那種乾脆，變得太濕潤🫢🍋西檸雞牛油檸檬汁意粉 $82西檸雞扒外層香脆，內裏嫩滑。但朋友們吃到某處意粉覺得檸檬味太酸，我覺得還好，意粉十分掛汁，酸得很清香，頗為開胃👌🏻🤎啡立刻 Coffee now 原價$50 跟蛋撻餐+$12咖啡結合好立克，味道不會太苦或太甜👌🏻☕️鴛鴦咖啡 $48
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