家囍餅店

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［食後感］📝最近我去了🫶🏻家囍餅店，這是一家以🧡傳統手工餅、甜品聞名的小店。✔️店內的裝潢充滿了舒適的氛圍♨️，讓人感到放鬆😃，不會感到擁擠✔️店員熱情且專業👍🏻✔️我點了🤤菠蘿包，令人垂涎欲滴。品嘗後，驚喜於其口感和味道，餅皮鬆軟，香甜，十分美味🥰✔️價格方面，我覺得相對於質量和分量來說，算是合理的。對於想要享受美食的人來說，這裡的性價比很高🤗整體嚟講，都好值得附近街坊去買，期待下次幫襯🛍️

見到呢間舖頭面好似幾乾淨企理， 就入去幫襯下， 竟然有花生燒餅賣， 有中式燒餅嘅餅店少， 就算有賣 ， 都係賣紅豆味， 佢竟然有賣埋花生🥜味😇見佢煎得都幾金黃， 所以就買左件花生燒餅， 另外見到佢個芝士條都係金黃焦香， 所以搭單買埋芝士條無買錯， 芝士味咸香， 焗得夠香脆， 麵包都係鬆軟，唔會好乾但係個花生🥜燒餅就💀首先致命傷係燒餅有好大陣糯米粉味然後燒餅太淋， 一啲唔煙韌軟糯中間花生🥜餡雖然唔係好hea 咁用花生醬但係餡好少， 一啲都唔飽滿， 比例上又唔平衡， 花生個2 粒仔，芝麻又少， 又炒得唔香感覺似唔小心跌咗啲花生同芝麻入嗰燒餅， 多過似呢件係一件花生燒餅https://www.instagram.com/p/CddT7sKPRh6/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

放工想食點心，俾我聞到有香香奶茶味，即刻撲過去叫一杯，見到個壺有塊布煲奶茶，我已經幻想緊絲襪奶茶，衛生問題完全無想像😂😂而玉桂核核包又香又有咬口，只售$8/1個，大大個，唔會比賣$30-50/1個包品穀差，始終價錢唔同，好岩街坊食，食完第一次就記得黎了。

平時都有買佢啲麵包，朝早有餐蛋治、腿蛋治買，好足料，夠飽肚，即整暖暖地。價錢合理。平日好少見佢雪櫃有原個蛋糕，但由於美式藍莓芝士蛋糕在其他商舖都是內裏有慕絲/spongy cake。之前試過切餅都好味，今次試佢蛋糕。美式藍莓芝士蛋糕，好味道！蛋糕唔漏，唔太甜，好足料，芝士蛋糕面有藍莓，蛋糕入面都有啲藍莓。賣相不錯！可見師傅用心製作。一磅（$160）芝士蛋糕已足夠6-8人。本身有一個生日牌，加$5會有個白朱古力做底牌，寫字生日牌，師傅親自書寫，很好的。員工十分友善。由於店舖近馬路，見他加強清潔，非常好。希望小店能繼續經營。

頻撲的一天! 一早同狗狗睇完醫生再急急趕趕去整指甲, LUNCH 都未食。返屋企途中經過家囍餅店, 終於開爐啦! 見到門口既蛋撻同酥櫃,  加上香濃既面包味, 即刻覺得好肚餓, 要買返個叉燒酥黎食呀! 返到屋企, 叉燒酥仲係暖架! 暖既酥咬落去係更鬆軟的! 好味! 酥面有蜜糖甜味加上炒到好香既芝麻雖然叉燒饀略少左D, 食到中間先得少少, 不過酥既質素好好! 比起食店其他飽點出色! 下次都會再食呀! 

行街行到口痕，除左可以食無比膏外，不妨試下價錢平、熱量高又有香港特色嘅蛋撻🥧雖然而家茶餐廳都可以買到蛋撻同包點，質素都唔錯添，但如果抵食都係包餅店較好👍🏻餅店蛋撻大部份分成曲奇皮或者酥皮，個人就鍾意食曲奇皮多啲。細個好唔鍾意食酥皮蛋撻，可能因為一食啲皮就散曬、跌到成地都係。但人大左，開始識得用雙手掌握自己嘅命運同件蛋撻，開始覺得酥皮蛋撻都唔錯，但有得揀都係曲奇皮😋今次試家囍餅店新鮮出爐曲奇蛋撻，蛋漿唔會太甜、撻身香脆，好好味，但食完一個會覺得有啲空虛。另外，建議大家齋買一舊撻或一舊包，可以叫姐姐唔好俾膠袋啦，地球已經太多膠喇💪🏻

行街見到呢間麵包舖大排長龍，好奇心驅使，又八八啩啩就睇下，原來係呢個區嘅出名麵包舖。咁我就睇下有乜嘢好食，結果發現聞落好香嘅「曲奇蛋撻」於是就外買兩個嚟，返去屋企食。cookie egg tart 曲奇蛋撻，顧名思義，就係指個蛋撻皮係用曲奇餅皮來做，咬落去鬆脆香口，油潤重牛油香又唔會太過油膩，雞蛋餡重雞蛋香，甜甜地又唔會過甜，唔係新鮮出爐都已經好好味，一切都配合到啱啱好，如果係新鮮出爐食嘅話，一定好味到飛起。

新鮮出爐麵包，熱辣辣十分好味。芝士如果再多一點點就好了，味道會更濃更香。煙肉一向都係肥嘅食物嘅，但真係好好味嘅。芝士和煙肉兩者加埋一齊的確一流。日日都會買嘅包舖。

朝朝都買。好味，平、靚、正！新鮮出爐，熱辣辣！價錢大眾化，又有即沖咖啡、奶茶買。麵包十分軟熟、十分好味…大小亦十分適中，無焗燶到。早餐首選……附近又無乜麵包店。

家囍餅家，淨係睇個名以為佢淨係買中式包點，好在都有其他西式少少嘅包，方便番荃灣區嘅學生同上班一族，買個簡單包早餐我自己就食過好多個包既，因為每朝經過都買一兩個食。佢地嘅包口味唔會太特別，不過用料都算多，姐係佢落d餡(芝士煙肉肉鬆火腿等等)個分量都幾多，唔會食到尾嘅時候，淨係食到包而無餡。另外中式包點佢地都有唔少，不過自己就唔算好鐘意，所以一直都無買。我聽我屋企人講喱度啲蛋撻好正，下午新鮮出爐熱騰騰好正，不過番緊工既我就無機會試啦😭

屋企附近開咗間新餅店 就過嚟睇下 見到啲中式嘅酥 好似叉燒酥蛋黃酥 等等望落都幾靚 購買咗啲返屋企 蛋黃酥食落好有驚喜 因為出面食過好多 都係普普通通蓮蓉加皮蛋咁 但係呢個 超級傳統入面加咗子薑今時今日真係買少見少 表示欣賞雖然啲酥餅類真係好抵讚 但係麵包相對嚟講就差咗啲啦 我買咗一個叉燒菠蘿包一個紅豆菠蘿包 其實賣相就好靚嘅 所以我都好有期望 但係食落麵包唔算鬆軟 而且餡亦都比較少 所以係有啲失望總體嚟講係唔太差嘅 但係因為麵包同埋中式餅嘅差距太大 令人覺得有啲奇怪 如果麵包都可以改良一下咁就perfect喇