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5-min walk from Exit A, Fortress Hill MTR Station
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10% Service Charge
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
寶湖茶餐廳，位於北角炮台山蜆殼街7號福利樓地舖。 已經食過好多次了， 因為以前公司在附近，所以午餐都會與同事一齊來這裏。午餐🍴 ～ 忌廉汁蝦球意粉$55、蛋牛治$29、茶走。 ▫️忌廉汁蝦球意粉 ～ 味道正常發揮。 ▫️蛋牛治 ～ 蛋牛治厚切， 餡料豐富。 ▫️茶走 ～ 上台的時候倒到成支木棒和碟都是奶茶， 味道普通，煉奶唔夠。 好多年前已經食的茶餐廳， 間中返到北角都會再食， 因為附近沒有多選擇😅。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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今日係星期六，好早起咗身。唔知做咩好，就落街嘆個早餐啦。本身仲喺度煩惱緊，今日食蜆殼街嘅寶湖餐廳，新釗記定係紅葉冰室好。點知乜都唔使揀，新釗記同紅葉冰室今日都冇開門😂。入到寶湖餐廳，唔知係唔係因為隔離兩間茶餐廳都冇開門嘅關係，入座率達九成。睇吓個Menu先，都有好多唔同款式可以選擇。我揀咗個熱香餅配珍寶腸（因為呢個款式好似係其他茶餐廳比較少見）配熱奶茶。熱奶茶夠熱夠滑，好飲。熱香餅佢擺左啲牛油，煉奶同埋花生醬係一邊，茶多茶少可以自己控制。至於珍寶腸，估唔到又幾有質素。雖然冇人趕我走，但見有人係度等位，食完即刻走，唔好阻人做生意先。埋單$38。
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🍞西多士🍗炸髀 🍗滷水雞髀🐷脆皮豬扒包🥤紅豆冰🍍菠蘿冰🍋凍檸茶呢間都係上網睇人推介佢地嘅🍗所以襯番工前有啲時間去食個下午茶先番工特別推佢地嘅🍗炸髀同🍞西多🍗如video 所見 雞皮薄脆程度有如薯片一樣 雖然冇一層層脂肪但絕對唔會冇肉汁 同樣juicy入味調味簡單 就咁食就係傳統嘅味道沙律都唔好以為佢hea 喎加入咗南瓜 薯仔 蘋果 沙律醬等溫度夠晒冰凍 夏天食好開胃❣️🍞西多會跟大枝糖漿俾你自己調味 牛油固定夾心部份係花生醬自己好鐘意 都係必食😌😌跟餐可以加牛油粟米係回憶呀❤️❤️❤️唔想咁熱氣可以食滷水雞髀凍檸茶就正常發揮紅豆冰係行健康路線 唔會死甜🐷脆皮豬扒包佢塊麵包真係做到脆皮用咗類似豬仔包嘅🍞豬扒厚薄適中 但整體略覺沙律醬唔夠豐富食落會有啲dry 搵日想食埋佢嘅lunch 唔知咖哩好冇味呢呢間茶記唔算好多位而且長期爆場 唔想等位記住避過lunch hour 去‼️
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星期一到星期五，是多勞都未必多得既日子，所以，許多時，工作午餐都係慳慳地算。而家，真係好間唔中先會吃好西當獎勵自己。這次，尋找午餐的我走到來蜆殼街。這一條街，食肆林立，有平，也有貴，當然，亦有中等價錢的食店。第一次來我周圍看了一轉；第二次來我也周圍看了一轉，兩次既決定都係覺得頹頹地食好了。而我既頹選擇就是《寶湖餐廳》。第一次來，就是因為被午餐餐牌上的粟米肉粒飯吸引住了。當我坐下不一會，一碟充滿了粟米醬汁，味道帶甜，爽脆中又有肉粒襯托的飯餐就在我眼前。簡單味道好，令我可以用鯨吞的速度，去完成這一個飯餐。當然，也能夠深深體會到好味道。改日，又行到來蜆殼街搵地方食飯了，結果，又是《寶湖餐廳》吸引到我。是日看中了榨菜肉餅飯。用的榨菜，好明顯是預先切好一條條的，真空包裝的那一種榨菜，而這一種榨菜配上肉餅是絕對的夾。以前大學時，我就最喜歡用榨菜蒸肉片。有肉汁，又易入口，沒有投訴的空間。兩次來都覺得天氣熱，所以都叫了凍檸茶而不是奶茶。喝得出這兒的茶味夠香，檸味，甜味都有，卻沒有搶走茶的味道，很是好。兩日都吃到好飽，頹頹地又一餐，就是我本人的工作天日常。說真，簡簡單單，平平地食個中午飯，頹頹地既茶餐廳同兩餸飯餐廳，絕對是好選擇。而且這《寶湖餐廳》，做的頹飯，半點也不頹。
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最早留意寶湖茶餐廳是在新冠疫情於2020年漫延初期，留意到寶湖最先引入隔板將餐桌分隔，老板和員工對消毒清潔特别用心，心諗“食得安心”所以偶然光顧。及後發覺它有很多街坊捧場粉絲，客似雲來，必定有成功的原因。寶湖高水準出品以各款早餐，下午茶餐為主缐，價錢實惠，性價比高。單看它做一份跟餐的牛油多士，多士烘得焦香均匀，認真製作。咖啡奶茶更是招牌之作。我不用出差的日子，每逢周末必會到寶湖報到，每次的水準都保持穩定。老板娘潮著引人注目，待客有禮，敬業樂業。除半島茶室外，寶湖必屬當區另一推介。
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