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2024-03-31
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睇落平平無奇既小食店,如果唔係睇過幾個YouTuber介紹,真係未必會注意到(因為嗰條街好多選擇)。呢個無骨炸雞,竟然係用拆咗骨既雞翼黎生炸。香港會花咁既心思去處理雞翼既小店應該唔多。我去嗰陣啱啱冇人,我點咗全份(八件)$64,友善既店員話等五分鐘就得。攞上手就知道份量足,炸得透,無論顏色、香味,未食落口已經知道好味。但啱啱炸好既雞翼超級熱,我要等幾分鐘至食到。咬第一啖已經比佢征服咗!外皮好脆、好薄,非常多肉汁,雞肉嫩滑,因為雞翼已拆骨,啖啖肉。雖然價錢係小貴,不過睇得出雞翼本身應該好大隻。喺超級市場要買大隻、肉質好d既雞翼唔平,而且拆骨係手工,又唔可以拆爛隻雞翼,同坊間一件大雞肉切塊處理唔同。我覺得偶爾食一次,呢個價錢可以接受😋
呢個無骨炸雞,竟然係用拆咗骨既雞翼黎生炸。香港會花咁既心思去處理雞翼既小店應該唔多。我去嗰陣啱啱冇人,我點咗全份(八件)$64,友善既店員話等五分鐘就得。
攞上手就知道份量足,炸得透,無論顏色、香味,未食落口已經知道好味。但啱啱炸好既雞翼超級熱,我要等幾分鐘至食到。咬第一啖已經比佢征服咗!外皮好脆、好薄,非常多肉汁,雞肉嫩滑,因為雞翼已拆骨,啖啖肉。
雖然價錢係小貴,不過睇得出雞翼本身應該好大隻。喺超級市場要買大隻、肉質好d既雞翼唔平,而且拆骨係手工,又唔可以拆爛隻雞翼,同坊間一件大雞肉切塊處理唔同。我覺得偶爾食一次,呢個價錢可以接受😋
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