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10-min walk from Exit A2, Sham Shui Po MTR Station
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Telephone
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Opening Hours
Today
11:00 - 15:00
17:00 - 23:30
Mon - Sat
11:00 - 15:00
17:00 - 23:30
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今次試左金香烤魚新鮮清江魚先煎香後浸湯，魚肉細嫩無腥味，南瓜香甜湯底滲透每一絲魚肉，湯底係南瓜湯底好清甜，仲有滿滿南瓜蓉，啱曬唔食得辣既人士。除左原條烤魚，仲有好多配料薯仔、萵筍、芽菜、木耳、豆腐、豆卜、粗薯粉，全部配料吸滿湯汁好入味。烤魚連鐵盤上桌，邊食邊保溫，越煮越入味。南瓜湯烤魚既組合少見，顛覆傳統烤魚的油膩印象，反而好清甜食到魚肉鮮味，而且份量十足，2-3人食都絕對夠，大推！餐廳除左烤魚仲有雞煲、打邊爐同其他小炒菜式，下次黎試下其他菜式先。
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最近朋友介紹大角咀一間中菜館「尚發小廚」，主打雞煲和烤魚，於是決定和朋友過來品嘗一下。餐廳距離深水埗地鐵站大概5至10分鐘路程，走著走著很快便來到了，地理位置還可以吧。一入餐廳，老闆娘招呼我們到卡位就坐，餐廳環境光亮闊落舒服，不像一般大排檔比較逼夾。由於朋友不愛吃魚，於是我們先點了一客川味香辣雞煲（半只），要大辣，另外老闆娘也熱情地跟我們推介了幾款招牌小菜，最後我們加點了一客蜜椒薯仔牛柳粒和乾鍋肥腸。熱辣辣的雞煲上枱時香氣撲鼻，雞煲有辣椒、洋蔥、青椒和大蔥頭做配菜，味道香辣惹味，雞肉肉質嫩滑，整個菜式送飯一流。蜜椒薯仔牛柳粒，牛肉肉質軟淋，配搭軟糯入味的薯仔，絕對是招牌菜。乾鍋肥腸，豬大腸炸得恰到好處，外皮乾脆香口，配搭了很多芽菜，豆腐乾，薯仔片，值得推薦。用餐過程中，老闆娘不時過來跟我們閒聊，知道這裡有間VIP房可以容納8至10人，非常適合一班朋友放工或者在附近踢波過來吃晚飯。餐廳有兩部大電視，當晚有賽馬直播，大家邊吃邊看氣氛不錯。離開的時候，發現原來一街之隔就是人氣港式大排檔「愛文生」，如果大家不想排隊等候，「尚發小廚」絕對是一個好選擇。
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今晚同朋友去咗呢間試食，兩個人叫咗蒜辣烤魚，一個一口炸豆腐，兩支啤酒，上菜前比咗一碟仔拍青瓜，沒有講係要收費以為係送的，後來隔離枱有客來，我哋聽到個老闆娘同客講係送的唔收費嘅，埋單時張單卻顯示青瓜小食收10蚊，當時諗住d嘢食麻麻哋唔會再來就由佢，𢓭來諗吓覺得唔公平，憑乜人哋就送我哋就要收錢，所以覺得都係要來評一評，同埋你上小菜時都應該要問吓人客要唔要，因為你要收費顧客有權選擇要定唔要！呢種做法太過份！選擇性收顧客錢，我覺得被欺騙咗非常不滿！絕對唔會再幫襯！更何況d嘢食都唔好味!
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上次在這裡吃雞煲和火鍋，味道很好👍👍雞的肉質噸得很爛，口感很好，嚼幾下就能吞下去了調味也不錯，聽說是獨家配方🤭 味道獨特，挺香的環境很好，很敞亮大氣推薦大家來吃👍👍
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慶祝老公生日, 第一次去食尚發小廚, 一入餐廳, 老闆娘好熱情的款待。來食飯前都有上OPENRICE睇食評, 見到人話呢度的烤魚好食, 所以試咗一個 唔辣的 金香烤魚, 條魚的份量都幾大條, 肉質滑, (如果唔走辣) 應該會更好味。 另外, 老闆娘推介我咃食冰鎮千層咕嚕肉，咕嚕肉整體唔錯 (我屋企人話好食, 夠脆), 但我比較鍾意傳統熱食咕嚕肉。除咗烤魚, 咕嚕肉外, 我哋另外叫咗個 八味一口炸豆腐 & 一客蜜糖雞翼， 豆腐好食, 炸得好, 夠乾身, 夠脆。 由於2大2小去食飯, 試唔到其他菜式, 下次會再試下食雞煲。
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