成都小巷米線雞煲 (和富道) (Closed)

只能夠話價錢好平好平，$168食兩個鐘，可以揀鱸魚或者雞，如果一張枱又食魚又食雞要另外加$20。我哋四個人食，叫咗兩煲都係雞，一煲辣一煲唔辣，唔辣嘅真係唔辣，辣嘅都係唔辣。食完雞煲打邊爐，配料自助，認真選擇唔係好多，質素亦都唔高，但係睇返個價錢，仲可以點。食完兩個鐘個場未滿客，所以阿姐冇趕我哋走，叫我哋可以繼續坐，嘢飲都可以繼續飲，呢個先係服務質素。

原來北角開左間新餐廳係久違既雞煲同烤魚好記得有一排勁興雞煲，但熱潮過左又冇曬。。。依家又可以搵番從前回憶！懷住期待既心情黎試$148食1.5小時，多半小時收$20。香港地，任食雞煲打邊爐，價錢算係咁啦，係咪？？我地首先去自助區拎住飲品等雞煲，飲品選擇都多，有啤酒有汽水，打邊爐點可以少得佢地呢姐姐好快預備左雞煲😉一上桌，已經見到大愛既生芫荽！雖然雞煲味道吾係話超級難忘，但一定足料，吾會係以前果種只食骨頭🦴其實見到咁多棵芫荽，我諗起呀媽煮飯時都係咁落足料，有種媽媽煮飯既feel….🥰食完雞煲，自己加湯同拎配料。配料同我自己屋企一般打邊爐既料都差吾多。個人覺得中規中矩今餐好滿足。臨走前仲有小驚喜！冇收加一$150都吾洗就食到咁多！真係要多啲留港消費啦

在北角和富道探朋友，晚飯時份，朋友推介附近的成都小巷，有我最愛的酸菜魚，且價格極之超值，朋友既然如此推崇，當然奉陪。街坊生意，裝修簡單，通爽光猛。特色孤型梳化卡座，適合一家老少密密斟。雞煲及烤魚應該是招牌菜，二話不說點了酸菜烤魚1.5 小時 - 鱸魚放題 $138，這樣的價格竟有原條烤鱸魚，簡直超越想像 😍😍偌大的凍櫃，基本的火鍋配菜、料頭等都有提供，可隨意選取。旁邊有碟、烏冬、公仔麵及清湯，可自由享用。隨便拿了一點喜好的，西洋菜、粟米、南瓜、腸仔、金菇及枝竹，跟烤魚都甚為合襯。蔬菜外還取了些肉丸，如芝心丸、龍蝦丸、燒賣及獅子狗卷，都是大路食材，穩陣無甩拖🤣🤣🤣嘩！烤鱸魚出場了！這窩烤魚大得驚人，光是賣相已極吸引！很期待 😚除一條炸鱸魚外，還有不少配菜，當中的酸菜很出色，咸酸度適中，不錯不錯👍炸得香脆，魚肉保持結實，筷子夾起來依然保持整片魚肉不會散開，甚好！魚肉嫩滑一梳梳的，口感彈牙，份量十足，抵食！餐廳入口有大型飲品櫃，悉隨尊便。選了甚少碰到罐裝酸梅湯，甜甜酸酸的，合我口味。

北角「成都小巷米線雞煲」係一家以雞煲、椰子雞煲和烤魚為主打的餐廳，位於北角區的一條小巷中，環境舒適，夠光猛冷氣夠凍。今次我試嘅係招牌菜雞煲&烤魚，兩者都係以新鮮食材為基礎，配以獨特調味料和烹飪技巧，味道鮮美，令人回味無窮。雞煲係餐廳的招牌菜之一，使用嫩滑多汁的雞肉，搭配上鮮嫩的蔬菜和香濃的湯底，讓人垂涎欲滴。湯底的味道濃郁，帶有微辣的口感，讓人胃口大開。另外，烤魚都係依家餐廳特色之一。佢地使用嘅係新鮮的魚，經過特殊的烤製方式，魚肉保持了原汁原味的口感，外皮酥脆，內裡鮮嫩。配以獨特調味料和香料，讓整道菜色香味俱佳。除了雞煲和烤魚，這家餐廳還提供多種其他美食選擇，如炒飯、炒麵、湯品等。無論是單點還是套餐，價格都相當實惠，適合一家人或朋友聚餐。總的來說，值得一試的餐廳。仲要汽水啤酒任飲！

今晚就嚟到北角食晚餐，行到呢間成都小巷附近已經聞到超香嘅雞煲味🐣🐣$138可以任食雞煲烤魚打邊爐個半鐘，真係超級抵食我哋就叫咗個小辣嘅雞煲，雞煲調味十足超級惹味🥰🥰雞肉分量十足，配合埋洋蔥芫荽呢啲香料，真係超級好味！食完雞煲之後😍😍呢度就可以自助咁樣拎清湯🤤🤤同埋配料開始打邊爐😆呢度配料種類都非常之多😍😍丸類肉類瓜菜類都應有盡有😋😋😋亦都有公仔麵同埋烏冬任君選擇🤪🤪雪櫃嘅飲品都係任飲㗎😚😚$138真係非常抵食🥳

秋意漸濃，最好就係約埋班friend一齊滾下滾下。之前唔小心經過比我發現到呢間仲停留係10年前價位既任食雞煲🤫 簡直抵到爛，諗都唔使諗，一於食佢。 $138起就可以以半自助火鍋形式任食雞煲烤魚。條魚大過我塊面。兩面煎香，勁脆皮，裏面滑捋捋。叫咗bb辣，食到我哋爽YY🤪🤪 雞煲仲正，超入味，味道比烤魚更濃。兩種唔同食法，各有千秋。 值得一提係佢哋午市粉麵都超級無敵宇宙級平！廿幾蚊有一碗米線，港島區喺邊度搵到？！你話我聽！仲要冷氣夠凍，一路食一路辣到流汗，但又雞皮直豎，$138送埋呢種體驗比你，邊度搵！

酸菜烤魚是朋友最喜歡，對住電子火煱爐，天氣凍冷吃很棒喔。朋友介紹的店子烤魚煎得很香，肉質鮮嫩，抵吃。有驚喜，價錢抵但食材品質亦高，有濃厚的魚味而且非常嫩口，確是棒的小店！雞煲之選擇也不錯，應該下回會和朋友一起吃的，今次試烤魚喔自助區的牛肉嫩滑，亦可以自己調汁醬，別人的乾鍋雞煲好像很棒～牛肉和蔬菜肉丸任吃，有多個飲品任飲成都小巷米線雞煲#成都小巷米線雞煲火鍋放題多，成都味道的較少吃到，感覺不棒， 店子在北角，方便到。賣點必試牛丸呢，口感鬆化配以醬汁絕配，任飲任吃，無敵。店員亦友善，第一次到訪已經好像很熟，愛熱鬧朋友要去喔！自助區及飲品區任吃～配料任吃任飲～成都廚主理之烤魚火鍋！豬血等，吸引喔，推出雞煲火鍋放題，棒，任吃多款火鍋料

放工之後想同同事食番個飯 傾下計😚之後係附近見到成都小巷米線雞煲😝初頭以為只係食米線原來係有得食雞煲😝見好耐無食 所以就決定食下雞煲啦😚餐廳係有得選擇唔同嘅時數我哋最後食左3個鐘😂性價比好高😝😝😝本身提供嘅雞煲份量都已經有好多如果唔夠嘅話可以另外加錢😋而且雞煲嘅辣度 亦都可以選擇今次我哋要左小辣😚唔算好辣 調吓味道 令到啲雞肉好入味之後食完雞煲 就可以係自助bar拎啲丸同埋菜等等😚食物新鮮 refill嘅速度仲好快添！

仼食雞煲、打邊爐，食1.5小時只需$138，比個價錢吸引咗，二話不說就入咗餐廳。雞煲好香，秘製醬汁加不少分，惹味又好吃。雞件煮得好入味，而且好滑，帶少少香辣麻香，最開心有雞髀、雞翼，有啲餐廳淨係比晒雞胸肉好多骨，呢到就不會，食到啖啖肉！之後加湯打邊爐，值得一讚係我加咗3次湯，湯仍然係咁濃，味道似沙爹汁咁！仼食配料以丸類、蔬菜為主。你諗到嘅丸類基本上都有，例如:墨魚丸、魚蛋、貢丸、芝士丸、龍蝦丸。蔬菜有娃娃菜、生菜、白蘿蔔、蓮藕等，仲有牛栢葉、芝士腸、豬紅等呢啲火鍋必食配料。肉類都有豬肉片。性價比高，平靚正！飲品都好多選擇，呢個價錢啤酒🍻都有，當然有啲下火飲料，如菊花茶、甘蔗汁，連特色飲品仙草爽、馬蹄爽都有，打住邊爐一點都不覺得熱，反而冰涼爽快😛

之前已經嚟過成都小巷食雞煲，好味又抵食今日一個人到北角整野，順道再嚟成都小巷試埋佢地嘅酸辣米線先湯底有麻醬酸辣、麻辣、重慶酸辣、噴火麻辣、清湯等口味一睇到已經流口水，最終揀左佢地既麻醬酸辣小窩米線感覺上麻醬喺其他食店比較小有。今次揀咗BB辣湯底非常濃郁，酸酸辣辣好惹味，加上麻醬，增添味道層次感，個人好鍾意呢款湯底。豬軟骨夠腍又入味。三個餸已經好夠飽，大滿足麻醬酸辣小鍋米線 $47豬軟骨 墨魚丸 菜心 跟凍咖啡

餐廳：成都小巷米線雞煲地點：北角和富道菜式：川菜餐牌：米線，小食，飲品，火鍋配料，單叫，成都小菜，每日套餐，川味套餐。用QR code落單。蟲草花鮮滑雞湯米線 $45蟲草花鮮滑雞湯米線有好多件雞胸肉，有好多肉食，肉質偏硬。食到蟲草花幾條。加$3轉左水晶紅薯粉，質感非常彈牙，正。湯底變左辣，少少辣食到我標汗，多左好多肉碎，非常豐富。仲可以加料。豬軟骨 加$8豬軟骨真係有軟骨食，啖啖脆口。肉偏硬。份量好多。牛腩 加$8牛腩味道入味，肉質偏硬。鮮冬菇 加$6鮮冬菇都有好幾隻，好鮮味。紫菜 加$6紫菜一細底，已經調味，好掛湯。紅豆冰 加$10紅豆冰叫左少冰少甜，甜度適中夠解渴，好似食左甜品，紅豆份量都唔少，呢個價錢抵呀。食完成碗粉好飽足。平日午市非常多人。

收工同朋友一齊試吓呢間任食雞煲，任食兩個鐘都係得$158，好平😂佢其實仲有烤魚，但係問過老闆佢哋推介雞煲，所以就試吓雞煲先～講真，食物種類唔算好多，但係傳統飲品反而好多選擇，成2個櫃都係，好多嘢飲都係好少見但又幾好飲，例如甘蔗汁同埋馬蹄爽雞煲都幾好食，有好多舊唔會話食幾舊就食晒，雞同醬汁越煲越濃，好入味。全晚都見到入面廚房個姐姐不停斬雞（應該係🤣任食食物嚟講都係啲大路嘢，冇乜特別，菜有啲黃，牛柏葉最好食，全晚啲食物都不斷refill得好快，呢個價錢嚟講，如果要求唔高，又叫做食得飽嘅話，都可以一試😂。

今日去左北角和富中心附近食飯，見到有任食雞煲，百零蚊已經可以任食個半鐘，就入去食飯。店員問我要辣定唔辣，辣係可選擇大、中、小、BB辣或唔辣，我揀左BB辣。呢段時間我就攞嘢飲，有汽水、烏龍茶、啤酒、清涼爽……跟住店員將個雞煲擺喺平面爐上，雞煲都有幾多雞，有雞脾、雞翼、雞尖、雞胸、雞屁股。試過食其他店的雞煲，成煲都係雞脾肉，真係食到口都寡埋。除咗雞件，仲有洋蔥片、蒜頭粒和芫茜。雞肉都算嫩滑，而且好入味，醬汁有啲似沙嗲醬和有啲甜味，都幾好食。但BB辣對我來講都係辣，雖然係辣，但個種麻辣會慢慢係喉嚨出嚟，都可以接受。食完雞煲，就自己加湯，等到湯滾起就打邊爐。用呢個雞煲加湯打邊爐，味道唔錯。加左油麥菜、生菜、冬瓜、南瓜滾滾下都幾入味，南瓜仲好腍甜，冬瓜更加係必食。第一次用魚肉燒賣打邊爐，魚肉燒賣唔會淨係一嚿粉，實實淨帶甜，味道又幾夾喎！貢丸大大粒仲有冬菇粒。啲配料和飲品係自己去自助區攞，而配料和飲品係任食任飲。食雞煲，我覺得飲汽水係最夾呀！📍成都小巷米線雞煲 (和富道) (北角)北角和富道85-86號地舖電話：92677752

朋友帶路，糧尾恩物！ 大癲！ ！ $138 竟然有雞煲烤魚任食(≧∇≦)街坊價平靚正雞煲～ 雞煲調味不錯，雞煲份量適中，大概有半隻，重點是不太肥！ 兩個女仔未食完雞，已經飽了一半😂點了小辣，煮越入味🧅 配上香到爆的芫荽，非常惹味，老少咸宜(´ºωº｀)而且不會死咸，我們都很喜歡！ 吃得差不多便可加清湯吃火鍋，餐廳提供的都是家常配料：芝士腸、牛丸、芝士丸、多款不同蔬菜、或牛、豬肉等等！ 我們最喜歡金菇、鮮枝竹、公仔面！ 都是能夠給滿湯頭精華的食品(≧∇≦)正正子！ 飲品任飲，有齊多款不同汽水、奶茶、啤酒🍻真是糧尾必吃！ 餐廳環境乾淨企理，即使食雞煲，也不會佈滿油煙，地面乾爽，環境不錯～

支持香港嘅小店，有佢哋嘅堅持，我哋先會有嘢食。成都小巷店內裝飾有香港地情懷，以往獅子山下嘅照片⋯⋯令人回憶。主打滇菜(雲南)川菜(四川)麵線，雞煲。經典梅菜扣肉飯梅菜一定要夠多，扣肉炆得好淋，食落唔油膩，肉夠入味，而且重好大碟。熱門水煮魚飯魚片上還有芫荽、花生、葱粒，魚片湯夠濃，湯都可以飲埋，魚肉滑。水煮魚係呢度嘅招牌菜。例湯木瓜花生蟲草花煲雞腳茶餐廳飲老火湯，夠火候，連湯渣都食晒。凍飲紅豆冰(小甜)粒粒紅豆，唔會爛晒，甜度適中。