73
5
3
Level4
566
0
2020-03-22 1452 views
由東涌行山去到大澳都是為咗食好西,朋友介紹我地食這間小菜,有肉有素好豐富,因為我地人比較多可以點多幾樣餸,行到好攰乜都叫,食食食。點了一隻雞肉質都好滑,生炒骨好味道,芋泥卷真係好出色,大澳豆腐特別滑特別好食😂薑粒炒飯好重薑味我鐘意,炒麵夠乾身好正,生根菠蘿賣相十足生炒骨一樣,分不清😅酸酸甜甜好開胃。飯後感樣樣都好足料好夠火候,成班朋友都食得好開心,普通價錢都算底食,有機會再去大澳一定要再食過。
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由東涌行山去到大澳都是為咗食好西,朋友介紹我地食這間小菜,有肉有素好豐富,因為我地人比較多可以點多幾樣餸,行到好攰乜都叫,食食食。

點了一隻雞肉質都好滑,生炒骨好味道,芋泥卷真係好出色,大澳豆腐特別滑特別好食😂薑粒炒飯好重薑味我鐘意,炒麵夠乾身好正,生根菠蘿賣相十足生炒骨一樣,分不清😅酸酸甜甜好開胃。

飯後感樣樣都好足料好夠火候,成班朋友都食得好開心,普通價錢都算底食,有機會再去大澳一定要再食過。
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Service
Hygiene
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Date of Visit
2020-03-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100 (Lunch)
Level2
21
0
2019-10-29 1534 views
很多游客懂得游览大屿山的大澳,但很少人认识这老素食馆。之前他的经营方式是素食馆加民宿(可以说是民宿的老祖宗),配合附近的水乡和红树林,绝对是度假的好去处。小编也接近30年没有来过,今天一帮香港老朋友提议来走一趟。现在这店已没有民宿服务而且也不单单提供素菜,他的盐焗鸡也非常精彩和出名。为了怀缅过去,点了他几道招牌菜。味道一点都没有变,绝对是儿时的味道。PS:物转星移三十年,今见鱼火依旧绵,竹马寻梅历在目,怀情重游小祗园
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很多游客懂得游览大屿山的大澳,但很少人认识这老素食馆。之前他的经营方式是素食馆加民宿(可以说是民宿的老祖宗),配合附近的水乡和红树林,绝对是度假的好去处。小编也接近30年没有来过,今天一帮香港老朋友提议来走一趟。现在这店已没有民宿服务而且也不单单提供素菜,他的盐焗鸡也非常精彩和出名。为了怀缅过去,点了他几道招牌菜。味道一点都没有变,绝对是儿时的味道。PS:物转星移三十年,今见鱼火依旧绵,竹马寻梅历在目,怀情重游小祗园
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Date of Visit
2019-10-28
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$150 (Lunch)
Level3
47
0
2019-08-16 2044 views
同囡囡乘巴士去大澳睇下風景,行下大澳放鬆下。到了巴士總站下車先食個午餐,東方小祇園菜館就在巴士總站側,沿着一條長長的小徑入行10分鐘就到,沿路都會有指示牌。對上一次同太太到大澳打算在此吃晚餐,但原來要先訂枱,所以吃了另一間,今次終於得嘗所願,一早BOOK打了電話來預約。這次點了一個素食套餐(羅漢炒麵、北菰豆腐、荔茸酥卷、雜錦拼盆),$390/位用的份量,但怕唔夠食,因為有三大人兩小朋友,但原來份量很多,每碟都大大碟的,抵食,剛剛好食得晒。下次入黎一定會再食。
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同囡囡乘巴士去大澳睇下風景,行下大澳放鬆下。到了巴士總站下車先食個午餐,東方小祇園菜館就在巴士總站側,沿着一條長長的小徑入行10分鐘就到,沿路都會有指示牌。對上一次同太太到大澳打算在此吃晚餐,但原來要先訂枱,所以吃了另一間,今次終於得嘗所願,一早BOOK打了電話來預約。
這次點了一個素食套餐(羅漢炒麵、北菰豆腐、荔茸酥卷、雜錦拼盆),$390/位用的份量,但怕唔夠食,因為有三大人兩小朋友,但原來份量很多,每碟都大大碟的,抵食,剛剛好食得晒。
下次入黎一定會再食。
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荔茸酥卷
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雜錦拼盆
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北菰豆腐
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2019-08-07
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$130 (Lunch)
Recommended Dishes
荔茸酥卷
雜錦拼盆
北菰豆腐
Level2
7
0
2019-03-11 1871 views
久聞大澳吃素的美好體驗,總想親自來一趟,沒想到卻是這種春雨綿綿的天氣。然而仍是差不多滿座,而且有老有幼。今次幫襯的是小祗園,因為口碑較好。訂位時已預訂半隻鹽焗雞。才來到即安排入座,接待員笑容滿面,而且超級有效率。由於同行只有二人,便叫了茘茸酥卷,蝦醬炒飯和已預訂的鹽焗雞。這裡其中一款最出名的食品,便是茘茸酥卷,果然出色。首先份量十足,絕不欺場,炸得十分香脆可口,茘茸軟糯甜美,沾五柳汁來趁熱吃,我一個人也解決了六,七件,真正名不虛傳。鹽焗雞則覺得廚師重手了些,太咸了,而且太乾身,沒有肉汁。這半隻雞要價180元,可不便宜呢!有點失望。最後上的蝦醬炒飯,有很濃的蝦醬味,但配菜只有菇粒,吃來較單調。但我真是太懷念大澳蝦醬的老味道了,還是將小山一般高的一碟炒飯,生生的送進肚子裡去。聆聽著小雨的淅瀝,呼吸著鄉村的純淨空氣,這頓飯吃得真有意思。下次來真要試試這裡的芋頭魚…找個沒幾個人的假期,坐個狗都懶理你的角落…
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久聞大澳吃素的美好體驗,總想親自來一趟,沒想到卻是這種春雨綿綿的天氣。然而仍是差不多滿座,而且有老有幼。
今次幫襯的是小祗園,因為口碑較好。訂位時已預訂半隻鹽焗雞。才來到即安排入座,接待員笑容滿面,而且超級有效率。由於同行只有二人,便叫了茘茸酥卷,蝦醬炒飯和已預訂的鹽焗雞。
這裡其中一款最出名的食品,便是茘茸酥卷,果然出色。首先份量十足,絕不欺場,炸得十分香脆可口,茘茸軟糯甜美,沾五柳汁來趁熱吃,我一個人也解決了六,七件,真正名不虛傳。
鹽焗雞則覺得廚師重手了些,太咸了,而且太乾身,沒有肉汁。這半隻雞要價180元,可不便宜呢!有點失望。
最後上的蝦醬炒飯,有很濃的蝦醬味,但配菜只有菇粒,吃來較單調。但我真是太懷念大澳蝦醬的老味道了,還是將小山一般高的一碟炒飯,生生的送進肚子裡去。
聆聽著小雨的淅瀝,呼吸著鄉村的純淨空氣,這頓飯吃得真有意思。下次來真要試試這裡的芋頭魚…找個沒幾個人的假期,坐個狗都懶理你的角落…
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2018-12-03 1760 views
郊遊大澳 黎到呢間東方小祇園 唔好睇佢打正旗號食齋 入面嘅走地雞原來先係皇牌 肉質好似真係彈啲咁🐤($300/隻)另外特別推薦鍾意食芋頭嘅你一定要試吓荔蓉酥卷😍 新鮮熱辣啲腐皮趣卜卜 jeng! #大澳
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郊遊大澳 黎到呢間東方小祇園 唔好睇佢打正旗號食齋 入面嘅走地雞原來先係皇牌 肉質好似真係彈啲咁🐤($300/隻)另外特別推薦鍾意食芋頭嘅你一定要試吓荔蓉酥卷😍 新鮮熱辣啲腐皮趣卜卜 jeng! #大澳
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2018-09-19 1839 views
很多時在大澳行山也會到東方小祇園吃飯,一大班人,有時甚至要分兩圍,可以點很多菜式,嘗試不同的口味,原以為這裡只有素菜,原來也不是的😅。這次我們點了咸蛋蒸肉餅,羅漢齋,芋頭魚,粟米粥,咕嚕肉,油菜等,全部都非常美味,咸蛋蒸肉餅上的咸蛋更是大澳特產,生曬而成的,之前曾跟大澳居民學習製作,所下的功夫也不少。這𥚃的環境也很特別很有大自然風味,可選擇坐室內有冷氣,外面有個小小的花園,洗手間也是在外面的。
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很多時在大澳行山也會到東方小祇園吃飯,一大班人,有時甚至要分兩圍,可以點很多菜式,嘗試不同的口味,原以為這裡只有素菜,原來也不是的😅。
這次我們點了咸蛋蒸肉餅,羅漢齋,芋頭魚,粟米粥,咕嚕肉,油菜等,全部都非常美味,咸蛋蒸肉餅上的咸蛋更是大澳特產,生曬而成的,之前曾跟大澳居民學習製作,所下的功夫也不少。
這𥚃的環境也很特別很有大自然風味,可選擇坐室內有冷氣,外面有個小小的花園,洗手間也是在外面的。
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Level3
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2018-08-29 2346 views
因為行山關係, 我己經係第二次去呢間東方小袛園食, 記得第一次去時, 果天色陰陰果度外圍又殘又舊,心諗都應該不可以有太大期望, 點知一入到去都幾多人喎, 個日仲要係平日, 都見到有些人係行山前或後唻食午餐, 好在有朋友一早睇食評訂定隻雞, 今次因為第二次食當然醒目D訂雙雞, 可能因為走地雞所以佢係比較唔肥, 連雞皮都見佢好薄, 但雞味濃郁, 入面都好有味道, 所以記得訂咗先喇第二款佢個雜錦拼盤一定要叫, 佢炸到火候好好, 唔會話因為油唔夠熱嘅問題令到件炸物唔夠脆口, 而且春卷都非常入味另一道菜係五柳素魚, 其實係炸芋頭,但有不少鋪頭己經無咗條魚樣, 可能變咗芋頭卷呀咁咁粟米魚肚羮方面佢真係幾足料, 都有好多魚肚係度
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因為行山關係, 我己經係第二次去呢間東方小袛園食, 記得第一次去時, 果天色陰陰果度外圍又殘又舊,心諗都應該不可以有太大期望, 點知一入到去都幾多人喎, 個日仲要係平日, 都見到有些人係行山前或後唻食午餐, 好在有朋友一早睇食評訂定隻雞, 今次因為第二次食當然醒目D訂雙雞, 可能因為走地雞所以佢係比較唔肥, 連雞皮都見佢好薄, 但雞味濃郁, 入面都好有味道, 所以記得訂咗先喇第二款佢個雜錦拼盤一定要叫, 佢炸到火候好好, 唔會話因為油唔夠熱嘅問題令到件炸物唔夠脆口, 而且春卷都非常入味
另一道菜係五柳素魚, 其實係炸芋頭,但有不少鋪頭己經無咗條魚樣, 可能變咗芋頭卷呀咁
咁粟米魚肚羮方面佢真係幾足料, 都有好多魚肚係度
鹽焗雞
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粟米魚肚羮
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椒鹽豆腐
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五柳素魚
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雜錦拼盤
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2018-03-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Lunch)
Recommended Dishes
鹽焗雞
Level4
223
1
2018-06-08 1697 views
2018年6月7日。超大雨。大澳。工作關係,呢日來到大澳食晏原來大澳除咗平時遊客遊走嘅棚屋,仲有完全唔一樣嘅風光間餐廳位於南澳民居之中,車係入唔到嘅,必需行入去,距離街口大約5分鐘路程沿路見到好多行山指示牌,南澳似乎係熱門行山路徑,有路牌指示去萬丈布路線,同事話係好靚嘅瀑布咁一定要搵天氣好嘅日子再行去見識下~~當時傾盆大雨,見到餐廳招牌真係好感動未入到餐廳就已經聽到狗狗吠啦,不過佢哋好乖,淨係會喺屋入面,無走過去餐廳嗰邊雖然掛緊3號風球,但餐廳已經有一枱行山客餐廳入面嘅裝修,擺設都比較簡單有六七張枱左右落單嘅時候完全由同事發板,聽到老闆娘問有無訂到鹽焗雞,如果無,要等2個鐘好彩同事精明,訂枱嘅時候已經訂埋最早上枱嘅係我最欣賞嘅粟米魚肚羹麻油香味滿溢,湯羹質地幼滑,鹹淡適中,再加上有咬口嘅粟米同煙軔嘅魚肚,非常好味令人欲罷不能,爭啲想叫多一煲滿分!!跟住上嘅羅漢齋勝在用料種類多,有木耳、雲耳、粟米仔、筍、菇等等,而且唔會好似好多齋舖咁多油多鹽,味道唔錯餐廳嘅炸物亦非常出色荔茸酥卷同五柳素魚都香脆但一啲都唔油膩!荔茸酥卷入面嘅餡香甜唔膩,食落好似蘋果批,好有驚喜而五柳素魚即係芋頭魚,入面嘅
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2018年6月7日。超大雨。大澳。工作關係,呢日來到大澳食晏
原來大澳除咗平時遊客遊走嘅棚屋,仲有完全唔一樣嘅風光
間餐廳位於南澳民居之中,車係入唔到嘅,必需行入去,距離街口大約5分鐘路程
沿路見到好多行山指示牌,南澳似乎係熱門行山路徑,有路牌指示去萬丈布路線,同事話係好靚嘅瀑布
咁一定要搵天氣好嘅日子再行去見識下~~
當時傾盆大雨,見到餐廳招牌真係好感動
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未入到餐廳就已經聽到狗狗吠啦,不過佢哋好乖,淨係會喺屋入面,無走過去餐廳嗰邊
雖然掛緊3號風球,但餐廳已經有一枱行山客
餐廳入面嘅裝修,擺設都比較簡單
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有六七張枱左右
落單嘅時候完全由同事發板,聽到老闆娘問有無訂到鹽焗雞,如果無,要等2個鐘
好彩同事精明,訂枱嘅時候已經訂埋
粟米魚肚羹
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最早上枱嘅係我最欣賞嘅粟米魚肚羹
麻油香味滿溢,湯羹質地幼滑,鹹淡適中,再加上有咬口嘅粟米同煙軔嘅魚肚,非常好味
令人欲罷不能,爭啲想叫多一煲
滿分!!
羅漢上素
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跟住上嘅羅漢齋勝在用料種類多,有木耳、雲耳、粟米仔、筍、菇等等,而且唔會好似好多齋舖咁多油多鹽,味道唔錯
荔茸酥卷
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五柳素魚
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餐廳嘅炸物亦非常出色
荔茸酥卷同五柳素魚都香脆但一啲都唔油膩!
荔茸酥卷入面嘅餡香甜唔膩,食落好似蘋果批,好有驚喜
而五柳素魚即係芋頭魚,入面嘅芋頭用料紥實豐富,但同時又做到軟糯口感,好出色
鹽焗雞
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重頭戲鹽焗雞的確好味
肥瘦啱啱好,雞皮香脆,雞肉入味,肉質鮮嫩唔嚡口
係嫌隻雞細隻咗啲,好快就食晒嚕~
咕嚕肉
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咕嚕肉不過不失,正正常常
下次來大澳尋幽探秘,去萬丈布之餘,絶對會再訪小衹園~
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2018-06-07
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$120 (Lunch)
Recommended Dishes
粟米魚肚羹
荔茸酥卷
五柳素魚
鹽焗雞
Level2
28
0
2018-04-18 1266 views
早4/5日前打黎訂位 點知去到無我Booking 當時用固網打 所以都無法証明我有打我只能話係個男士接聽 不過最後都安排左張檯俾我地 我地4個女子叫左3人餐加芋頭魚 最後食唔曬 因為份量真是不小 每碟都熱辣辣 紅燒豆腐好滑呀 好味生炒排骨酸酸甜甜 又係好好味酥炸雙併 新鮮炸起架蝦醬炒飯 呢個D飯都炒得粒粒分明 不過就淡左D個芋頭魚好似係90幾蚊 不過其實比係街市買到既size 大好多厚好多 最少一倍厚一倍大 芋頭夠粉 呢到環境絕對唔係sell靚仔 不過服務都和善親切 食物又OK 價錢又合理有機會會再去
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早4/5日前打黎訂位 點知去到無我Booking 當時用固網打 所以都無法証明我有打
我只能話係個男士接聽 不過最後都安排左張檯俾我地

我地4個女子叫左3人餐加芋頭魚 最後食唔曬 因為份量真是不小

每碟都熱辣辣


紅燒豆腐好滑呀 好味
生炒排骨酸酸甜甜 又係好好味

酥炸雙併 新鮮炸起架
蝦醬炒飯 呢個D飯都炒得粒粒分明 不過就淡左D
個芋頭魚好似係90幾蚊 不過其實比係街市買到既size 大好多厚好多 最少一倍厚一倍大 芋頭夠粉

呢到環境絕對唔係sell靚仔 不過服務都和善親切 食物又OK 價錢又合理

有機會會再去
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Dine In
Level2
7
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2018-03-31 1081 views
復活節假期,大澳超級多人,我哋去完觀音廟,直接落大澳,都已經3點於店內享用下午餐已經是下午3點,店舖內還有超級多人,所以一定要訂位😅6個大人,4個小孩,午餐叫左6人餐加雞一隻。D食物十分好味, 食物水準跟以前一樣,份量亦十分多,大滿足店舖沒有特別裝修,家庭型式經營,感覺溫暖洗手間都清潔。店內有4隻大狗,都乖乖在地上瞓覺。跟店主閒聊,狗狗都是浪流狗,所以比較怕人,大家見到狗狗時不要太熱情,如果唔係會嚇親d狗狗。
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復活節假期,大澳超級多人,我哋去完觀音廟,直接落大澳,都已經3點

於店內享用下午餐
已經是下午3點,店舖內還有超級多人,所以一定要訂位😅
6個大人,4個小孩,午餐叫左6人餐加雞一隻。
D食物十分好味, 食物水準跟以前一樣,份量亦十分多,大滿足

店舖沒有特別裝修,家庭型式經營,感覺溫暖

洗手間都清潔。
店內有4隻大狗,都乖乖在地上瞓覺。
跟店主閒聊,狗狗都是浪流狗,所以比較怕人,大家見到狗狗時不要太熱情,如果唔係會嚇親d狗狗。
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$100
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Taste
Decor
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Hygiene
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Date of Visit
2018-03-30
Waiting Time
2 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$100 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 鹽焗雞
  • 羅漢齋炒麵
  • 荔茸酥卷
  • 齋拼盤
Level4
2018-02-07 1812 views
很喜歡到大澳遊玩,雖然地方不大,但每次到來到都覺得心情很愉快. 最愛到茶果伯伯那裡吃眉豆茶果,也愛到東方小衹園吃小菜~ 我們來到已經接近下午2:00,客人不多,與父母坐着一張大圓桌,實在太好了. 這次我們選了3人套餐,$308 已有4款食物,份量十足,如果胃納不大,相信4人吃也夠飽的. 紅燒豆腐 豆腐嫩滑就不用說,當中也有不少冬菇以及白菜,獻汁也調得剛好,很美味~ 酥炸雙拼 指定的雙拼組合就是荔芋酥卷& 煎腐皮卷. 前者早前吃過,覺得驚為天人. 香脆腐皮包着幼滑芋蓉,鹹香惹亦不油膩,可以說是為了它專程到來吃. 這次出品同樣有水準; 至於腐皮,也炸得夠乾身,內裡包着素菜,但個人還是偏好前者. 生炒排骨 碟頭相當大,可惜排骨不夠香脆,比起素菜差一點! 蝦醬炒飯 大大碟的蝦醬炒飯,飯粒分明,且油份不多,是頗有水準的~ 寫文至今,依然很回味當日吃到的荔芋酥卷,我又好想食了 大澳南涌9號地舖
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很喜歡到大澳遊玩,雖然地方不大,但每次到來到都覺得心情很愉快. 最愛到茶果伯伯那裡吃眉豆茶果,也愛到東方小衹園吃小菜~

我們來到已經接近下午2:00,客人不多,與父母坐着一張大圓桌,實在太好了.

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這次我們選了3人套餐,$308 已有4款食物,份量十足,如果胃納不大,相信4人吃也夠飽的.

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紅燒豆腐
豆腐嫩滑就不用說,當中也有不少冬菇以及白菜,獻汁也調得剛好,很美味~

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酥炸雙拼
指定的雙拼組合就是荔芋酥卷& 煎腐皮卷. 前者早前吃過,覺得驚為天人. 香脆腐皮包着幼滑芋蓉,鹹香惹亦不油膩,可以說是為了它專程到來吃. 這次出品同樣有水準; 至於腐皮,也炸得夠乾身,內裡包着素菜,但個人還是偏好前者.

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生炒排骨
碟頭相當大,可惜排骨不夠香脆,比起素菜差一點!

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蝦醬炒飯
大大碟的蝦醬炒飯,飯粒分明,且油份不多,是頗有水準的~

寫文至今,依然很回味當日吃到的荔芋酥卷,我又好想食了


大澳南涌9號地舖
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Service
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Value
Dining Method
Dine In
Level4
136
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2017-12-25 1648 views
幾星期前已約定家人在平安夜當天去大澳走走,順道看看咸蛋黃的日落美景。之前打算去海韻,但見到食評話服務態度麻麻,雖不知近排有沒有改善,又不想家人吃得不順心,諗來諗去,終於俾我記起呢度有東方小祇園。我記得2年前行完山去食,食物質素及態度也不錯,一於翻炒。打定電話 book 定檯,咁就萬無一失~~琴日坐巴士入到大澳,見到大澳長廊建好了,於是我們走這條長廊直去恬靜既村落。在烈日當空下走長廊,當然幾熱,不過看到右邊既海,左邊既灌木及1、2隻白鷺,又幾正~~走到長廊盡頭已見到前方石牆上已漏色既“東方小祇園”5隻大字。我們向左走,不消幾分鐘已到達。我們被安排坐在室內,裡面已坐了8成客人。我們靠窗坐,清風吹入來,又望住前方綠油油既樹木,真係好想小睡一下,哈~~接待的女士很 nice,連落單及派碗筷的員工 (我估係家族成員吧) 全部都友善又殷勤。我們一行5大人2小童點了6個餸,不敢點太多,諗住一陣去大澳市集掃街嘛~~1. 荔茸酥卷 : 有芋茸味道,腐皮捲得不厚,不錯!!!2. 五柳素魚 : 叫咗小 size,上檯係一條脹卜卜既芋頭魚。如愛好勁芋頭味,呢條魚就勁啱~~3. 鹽焗雞 (半隻) : 雞無乜肥膏
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幾星期前已約定家人在平安夜當天去大澳走走,順道看看咸蛋黃的日落美景。之前打算去海韻,但見到食評話服務態度麻麻,雖不知近排有沒有改善,又不想家人吃得不順心,諗來諗去,終於俾我記起呢度有東方小祇園。我記得2年前行完山去食,食物質素及態度也不錯,一於翻炒。打定電話 book 定檯,咁就萬無一失~~

琴日坐巴士入到大澳,見到大澳長廊建好了,於是我們走這條長廊直去恬靜既村落。在烈日當空下走長廊,當然幾熱,不過看到右邊既海,左邊既灌木及1、2隻白鷺,又幾正~~走到長廊盡頭已見到前方石牆上已漏色既“東方小祇園”5隻大字。我們向左走,不消幾分鐘已到達。

我們被安排坐在室內,裡面已坐了8成客人。我們靠窗坐,清風吹入來,又望住前方綠油油既樹木,真係好想小睡一下,哈~~

接待的女士很 nice,連落單及派碗筷的員工 (我估係家族成員吧) 全部都友善又殷勤。我們一行5大人2小童點了6個餸,不敢點太多,諗住一陣去大澳市集掃街嘛~~

1. 荔茸酥卷 : 有芋茸味道,腐皮捲得不厚,不錯!!!

2. 五柳素魚 : 叫咗小 size,上檯係一條脹卜卜既芋頭魚。如愛好勁芋頭味,呢條魚就勁啱~~

3. 鹽焗雞 (半隻) : 雞無乜肥膏,但又5鞋,佢地仲落了些蔥花焗,真係好好食!!!! 不愧為店員推介!!!

4. 紅燒豆腐 : 豆腐真係好滑,茨汁打得好!!!

5. xx草菇 : 5多記得全名。呢個有驚喜,無諗過新鮮草菇會煮得咁入味,加上西芹,我地大勺大勺地食。

6. 菠蘿生炒骨 : 仍舊這麼好味,酸甜適中。

不論食材及環境,大家都食得很滿意又開心,我今次選擇正確


今餐埋單 $593
紅燒豆腐
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菠蘿生炒骨
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xx草菇
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鹽焗雞
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荔茸卷
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五柳素魚
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2017-12-24
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$85 (Lunch)
Recommended Dishes
紅燒豆腐
菠蘿生炒骨
xx草菇
鹽焗雞
荔茸卷
五柳素魚
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511
3
2017-01-09 3364 views
大澳位于香港新界大嶼山西部,是香港現存最著名的漁村,村落部分位處大澳島上。大澳的水鄉風情獨特,故有“香港威尼斯”之譽。我覺得一點不為過。由東涌到大澳,交通工具有纜車、巴士,基於大澳乃是禁區,故此私家車出入必須備有禁區紙,否則難免白走一趟,我們趁纜車停使保養之前,前來感受一下坐纜車進入大澳的滋味,纜車入大澳必須在昂平轉接巴士。當你進入大澳,仿佛來到另一個國度,海風吹拂,海浪歌奏,居民簡樸的漁村風情。令你忘憂,生活上、工作中、感情的煩憂像被風吹散,一切那麼自然,那麼飄逸⋯如此別樹一格的地方不但吸引各方遊客前來,也是香港人假期好去處。這里沒有煩憂,只有快樂…大澳文物酒店,前身為大澳警署。由1902年興建,至今已超過一百年歷史,忽然瑕想如果可以小住一晚,他朝必成大器。可惜今次行程沒有安排,始終還是緣慳一面。大澳為人所熟悉的還有街頭小食,包括拳頭般大的魚蛋、粗壯威風的魷魚、火焰紅唇般的魚春等。特產還有名貴花膠、香濃蝦膏、飄香咸魚、水晶蝦米…各式魚產,應有盡有,可供送禮自用皆宜。除了食,還可以坐當地居民的游艇出海用眼睛捕獲野生中華白海豚。海豚不時在海上遊憩追逐,仿佛在招呼遠方來的朋友,在海面若即若
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大澳位于香港新界大嶼山西部,是香港現存最著名的漁村,村落部分位處大澳島上。大澳的水鄉風情獨特,故有“香港威尼斯”之譽。我覺得一點不為過。

由東涌到大澳,交通工具有纜車、巴士,基於大澳乃是禁區,故此私家車出入必須備有禁區紙,否則難免白走一趟,我們趁纜車停使保養之前,前來感受一下坐纜車進入大澳的滋味,纜車入大澳必須在昂平轉接巴士。

當你進入大澳,仿佛來到另一個國度,海風吹拂,海浪歌奏,居民簡樸的漁村風情。令你忘憂,生活上、工作中、感情的煩憂像被風吹散,一切那麼自然,那麼飄逸⋯

如此別樹一格的地方不但吸引各方遊客前來,也是香港人假期好去處。這里沒有煩憂,只有快樂…
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大澳文物酒店,前身為大澳警署。由1902年興建,至今已超過一百年歷史,忽然瑕想如果可以小住一晚,他朝必成大器。可惜今次行程沒有安排,始終還是緣慳一面。

大澳為人所熟悉的還有街頭小食,包括拳頭般大的魚蛋、粗壯威風的魷魚、火焰紅唇般的魚春等。特產還有名貴花膠、香濃蝦膏、飄香咸魚、水晶蝦米…各式魚產,應有盡有,可供送禮自用皆宜。

除了食,還可以坐當地居民的游艇出海用眼睛捕獲野生中華白海豚。海豚不時在海上遊憩追逐,仿佛在招呼遠方來的朋友,在海面若即若離,把你弄得神昏顛倒。

或者你也可以悠閒地到處參觀居民獨特的棚屋,每一間都各有特色,獨立而自豪地佇立在海旁,不怕風吹雨打,依然堅強如故。

大澳小小漁村,內容卻是豐富多彩,不論你是誰,只要你踏足大澳,包你有意外驚喜,各式特色令你盡興而歸,不能忘懷…
東方小衹園
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東方小衹園,位於大澳南涌,依戀在綠綠園林。古色古香。經大澳村民介紹,我們經過村路進入果林再轉往小路來到這里,優靜的環境中頓見一白板紅字的門牌,門牌下是一幅飽經風霜的雕花鐵閘。與這里的環境相依相容,都是那麼安靜而不渲嘩。
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推門而進,望眼是一條彎彎的樓梯,優然自在地坐在那里,等待你走進她懷抱,然後輕輕送你拾級而上,感覺親切又神秘。 好吧!一齊跟我行上去揭開它的神秘面紗⋯⋯

早已訂好的10人套餐,淡定的餐廳員工把我們安定在靠窗的位子,不久就開始一一呈上精選佳餚:
竹笙素翅
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竹笙素翅,竹笙和菇菌均勻溶入湯羮,看似一幅仙境畫面。菇菌味濃,加點小醋之後更加惹人喜愛,酸酸的口感頓時令人胃口大開,首道湯羹已在告訴你是該期待下一道菜。
雜錦拼盤
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雜錦拼盤,有4種食物拼成一碟,味道各有不同,乾豆腐是甜味的,附皮卷又香又脆,餃子餡有菇菌和芽菜很爽滑,粟米仔淸甜爽口。四種不同口感味道不同交織起來,上演她們的精采神奇。
羅漢上素
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羅漢上素,顏色豐富多彩,食物層次複雜多變,有爽、有滑、有淋、有嚼勁的、一次滿足你的不同口感。每食一啖都在變化,從變化中找到無限樂趣。
菠蘿脆卷
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菠蘿脆卷,其實沒有菠蘿,只係它圈起來炸成金黃外表,看起來似菠蘿。這是我最喜歡吃的菜式,因為除了香脆,更是香脆。最重要是脆而不油,食完絕對可以讓你回味無窮。
五柳鮮班
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五柳鮮班,其實係芋頭魚,外面炸粉又香又脆,芋頭蓉在里面也不甘示弱,發揮她的魅力,芋泥香與炸粉香配搭起來,無懈可擊,一啖一件,你會吃完又再想食,因為真係好好食。
腰果雜錦
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腰果雜錦,各種食材爭鮮鬥麗,得益的是我們同台的喝酒朋友,腰果香脆又有嚼勁,一邊食一邊幫朋友添上美酒,朋友押上一口小酒,詩興大作,瀟遙自樂,夫復何求?
北菰發菜
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北菰發菜,發菜屬藻類,珍貴非常,北菰含多種胺基酸及多種酵素,保健又防癌。很健康的一道菜,北菰在這里完全發揮了她獨有的清香鮮美。最佳的配搭是葷素中的名菜,食素必選之一。
四寶時菜
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四寶時菜,由四種不同的菇菌鋪在生菜上,廚師精心調製的獻汁仿佛為菜式注上生命力,顯得栩栩如生,特別惹人喜歡。
紅燒豆腐
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紅燒豆腐,豆腐像女星的胸前潛建物,搖搖欲墜,青菜拌碟作為點綴,雖然是普通菜色,但那種金黃翠綠仍然再一次吸引你的食慾,足見廚師的一番心意。

可能因為葷素主健康,所以大部分菜式是偏向淡味,雖有美中不足之處,但身處這片充滿漁村風情的地方,我們每個人都食得很快樂很滿足,臉上帶著歡樂的笑容…

繁忙都市人放假想讓平時工作壓力得以釋懷,想出去走走的話,大澳確是一個好去處。來到大澳食一下葷素,讓你的腸胃也藉此放個假。

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2017-01-08
Dining Method
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Spending Per Head
$120 (Lunch)
Level4
569
0
2017-01-06 2683 views
好多人以為大澳東方小祇園只係食齋的食店, 其實灣仔東方小祇園才是齋鋪, 大澳東方小祇園除左齋出色, 肉食也很不錯, 我己經食過 N 次, 最愛佢地既鹽焗雞及荔茸酥卷, 今次行完山又和一班為食友來晚膳。鹽焗雞 ($300)這裡的鹽焗雞有佢個人之處, 擁有獨特的煙燻香味, 鹹鹹香香, 很惹味, 雞肉嫩滑, 連雞胸也不覺嚡口, 最緊要係雞肉唔梅又唔肥, 成隻雞99%落肚。 雜錦拼盤 ($230/大)很豐富的雜錦拼盤, 有齊腐皮卷、素鵝、酸齋、鹵水齋及粟米芯。煎腐皮 ~ 煎得乾身脆口, 外脆內軟, 食多2件也不覺油膩。酸齋 ~ 最好味, 夠酸夠甜. 開胃醒神。鹵水齋、素鵝、粟米芯 ~ 好一般, 下次可以分開叫齋鹵味及煎腐皮, 一來平啲, 二來可以 KICK OUT 啲無謂野。腐皮卷 ~ 以腐皮包住餡料; 豆干、冬菇、木耳、椰菜等, 爽口清新, 味度又適中。五柳素魚 ($140/大)東方小祇園的芋茸食品很不錯, 芋泥鬆軟有芋香, 酥皮薄薄一層很鬆化, 點少許五柳汁食, 酸酸甜甜, 入口完全唔油膩, LIKE, 佢地既芋茸酥卷都好正架, 可惜今次無人叫。生炒骨 ($75)炸漿夠薄, 排骨唔乾硬,
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好多人以為大澳東方小祇園只係食齋的食店, 其實灣仔東方小祇園才是齋鋪, 大澳東方小祇園除左齋出色, 肉食也很不錯, 我己經食過 N 次, 最愛佢地既鹽焗雞及荔茸酥卷, 今次行完山又和一班為食友來晚膳。
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鹽焗雞 ($300)

這裡的鹽焗雞有佢個人之處, 擁有獨特的煙燻香味, 鹹鹹香香, 很惹味, 雞肉嫩滑, 連雞胸也不覺嚡口, 最緊要係雞肉唔梅又唔肥, 成隻雞99%落肚。 
鹽焗雞 ($300)
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雜錦拼盤 ($230/大)

很豐富的雜錦拼盤, 有齊腐皮卷、素鵝、酸齋、鹵水齋及粟米芯。

煎腐皮 ~ 煎得乾身脆口, 外脆內軟, 食多2件也不覺油膩。

酸齋 ~ 最好味, 夠酸夠甜. 開胃醒神。

鹵水齋、素鵝、粟米芯 ~ 好一般, 下次可以分開叫齋鹵味及煎腐皮, 一來平啲, 二來可以 KICK OUT 啲無謂野。
雜錦拼盤 ($230/大)
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腐皮卷 ~ 以腐皮包住餡料; 豆干、冬菇、木耳、椰菜等, 爽口清新, 味度又適中。
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五柳素魚 ($140/大)

東方小祇園的芋茸食品很不錯, 芋泥鬆軟有芋香, 酥皮薄薄一層很鬆化, 點少許五柳汁食, 酸酸甜甜, 入口完全唔油膩, LIKE, 佢地既芋茸酥卷都好正架, 可惜今次無人叫。
五柳素魚 ($140/大)
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生炒骨 ($75)

炸漿夠薄, 排骨唔乾硬,  甜酸汁調較得宜, 正, 送飯一流。
生炒骨 ($75)
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羅漢齋炒麵

麵炸得脆脆的, 配料有木耳、筍片、冬菇、紅蘿蔔等, 獻汁薄薄的, 最怕那些杰杰的獻汁, 至於味道呢…..鹹淡亦算適中吧。
羅漢齋炒麵
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Decor
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$85 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 鹽焗雞
Level4
2016-09-06 3606 views
向來到大澳,都習慣到海韻用餐,既有齋菜提供,葷食也了得,而且粥水相當濃郁,唯每次總是人山人海,流水作業式工作。無所謂,我們吃的是食物的質素,會將就將就。一年大概到訪大澳六至七次,掃街時間較多,這次想在開學前吃頓齋菜,與朋同行終可多試幾款。沒料到經過巴士站後始發覺標示「海韻休息一天」=o= 算了吧,反正村內有兩間菜館,就試試東方小祇園的出品 兩家就在毗鄰,幸好東方小祇園照常營業,三數台客人坐在冷氣充足的房間,在大澳的小漁村,是奢侈的享受,就是愛這種人少又慢的節奏,還是偏愛平日的大澳。這裡也同時供應齋菜與葷食,但今天只想食齋,就簡單點了羅漢齋炒麵、芋茸卷拼腐皮卷,再加一碟椒絲腐乳生菜,已足夠兩大兩小分享,連帶汽水在內,也只是二百頭。羅漢齋炒麵是小孩嚷著點的,只要一提起「脆卜卜炒麵」相信沒多少個小朋友會拒絕,炒麵炒飯都是魚子醬的飛佛。麵底不算太脆,因有獻汁之故,但配料滿滿的,也不油膩,大家也努力清碟了。酥炸雙拼,芋蒜卷內外酥脆,是每次吃齋菜必點小吃,還可沾上甜酸汁解膩,多吃多滋味是也。腐皮卷相對被比下去,外皮未夠香脆,餡料不乏芹菜,怕大味的朋友要避一下。下次再來或會拼椒鹽豆腐本想點腐乳通菜,
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向來到大澳,都習慣到海韻用餐,既有齋菜提供,葷食也了得,而且粥水相當濃郁,唯每次總是人山人海,流水作業式工作。無所謂,我們吃的是食物的質素,會將就將就。一年大概到訪大澳六至七次,掃街時間較多,這次想在開學前吃頓齋菜,與朋同行終可多試幾款。沒料到經過巴士站後始發覺標示「海韻休息一天」=o= 算了吧,反正村內有兩間菜館,就試試東方小祇園的出品 [應該有開掛....]
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兩家就在毗鄰,幸好東方小祇園照常營業,三數台客人坐在冷氣充足的房間,在大澳的小漁村,是奢侈的享受,就是愛這種人少又慢的節奏,還是偏愛平日的大澳。這裡也同時供應齋菜與葷食,但今天只想食齋,就簡單點了羅漢齋炒麵、芋茸卷拼腐皮卷,再加一碟椒絲腐乳生菜,已足夠兩大兩小分享,連帶汽水在內,也只是二百頭。
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羅漢齋炒麵是小孩嚷著點的,只要一提起「脆卜卜炒麵」相信沒多少個小朋友會拒絕,炒麵炒飯都是魚子醬的飛佛。麵底不算太脆,因有獻汁之故,但配料滿滿的,也不油膩,大家也努力清碟了。
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酥炸雙拼,芋蒜卷內外酥脆,是每次吃齋菜必點小吃,還可沾上甜酸汁解膩,多吃多滋味是也。腐皮卷相對被比下去,外皮未夠香脆,餡料不乏芹菜,怕大味的朋友要避一下。下次再來或會拼椒鹽豆腐
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本想點腐乳通菜,可惜不在「今日蔬菜」之列,生菜一樣好吃,只要不吃中椒粒,小朋友也吃不停,為桌上的炸物帶來一點綠平衡,不可不點
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經過這次意外地光顧東方小祇園,以後或會轉投這裡懷抱,當然服務態度也在考慮之列,希望有機會一試這邊的鹽焗雞再作定奪 [海韻的超捧]
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