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2-min walk from Exit B2, Shau Kei Wan MTR Station
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Telephone
25677122
Opening Hours
Today
07:00 - 18:00
Mon - Sun
07:00 - 18:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
最近站住在朋友家中，適逢星期六日，朋友帶我去附近的餐廳進食。這一間是他們推薦的午餐之選—港式牛腩麵。最後我們叫了以下食物。西多士（ $18 ）久違的西多士，自從我要減肥開始，已經很少吃。但難得和朋友分享，一於叫一份share。金黃香脆外層，放上一大片牛油，可以選上蜂蜜醬或煉奶醬。我當然吃蜂蜜醬。淋上滿滿的蜂蜜醬，非常邪惡又美味。切腩四寶湯河（ $66 ）朋友極度推薦這一度腩片四寶。有撈粗或湯河選擇，最後我選擇了湯河。餡料包括切腩，魚蛋魚片，牛丸，雲吞，還有炸魚皮和兩條菜心。一碗麵滿足我多款的願望。每一款配料都別具特色，牛丸，魚片頭，魚蛋都非常爽口彈牙，非常香濃。雲吞皮薄餡靚。還可以配上自加製辣椒油，他們的辣椒油用上80多款材料熬製而成。不但帶點麻辣香氣，且含有非常多款的海鮮味道，不只是辣味，而是有鮮味。消脂青檸梳打
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去筲箕灣處理公私嘢，剛好又係午餐時間，咁就當然唔少得要去東大街搵內食，所以跟住同事去左食性價比高嘅廣式麵檔。餐廳裝修簡單單，但內裡光猛環境乾淨衛生，比類麵檔感覺良好。除咗粉麵提供之外，餐廳仲有三文治、特飲供應，種類都好多元化。先嚟蠔油菜芯，估唔到佢嘅份量多之餘，仲加左足料蠔油，所以每條菜都掛滿蠔油，啱晒我口味。另外仲叫左一份炸魚皮，同樣係份量多，而佢個魚皮件件都大大嚿，唔會散碎碎咁，入口香脆鬆化，真係好似食緊薯片咁，令人一塊接一塊咁食。店員會附埋專屬湯底，貼心度要加分呀。同事嘅 切腩三寶湯河，入面有切腩、魚旦、雲吞同牛丸，真係可以話一次過食晒店內馳名嘅食材。雲吞鮮蝦爽彈、魚片同魚丸都魚味夠、牛丸入面充滿黑椒味，爽彈之餘仲加添口感。切腩就更加係重點，牛肉味好濃亦好有咬口，而且佢份量都多，所以同事話食完食碗都真係非常滿足。我就叫左碗 魚蛋魚片湯河，魚蛋魚片一樣彈牙有魚味，而佢個河粉爽滑，值得一讚係佢個粉食到最後都依舊爽口，唔會因為食得慢而令到糊口或淋晒。另外佢個湯底都好清，食完唔會好口乾。最後口嚟杯酸酸甜甜好醒胃嘅凍消脂青檸，同埋玻璃樽夠晒氣嘅凍檸樂。我見隔離枱叫左份鮮奶油多士，望到佢個厚身又勁多牛油嘅樣都真係超吸引，不過因為實在太飽，所以依個邪惡之物就留待下次再食啦！
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正中大排檔😘😘😘廣式麵檔之選筲箕灣名聞遠播魚蛋粉、今日路過、不能錯過、傳統舊式環境廣式麵檔！炆腩撈粗麵$50⋯崩沙牛腩是牛腩中最矜貴部位、表面有一層橫膈膜連著腩肉、肥瘦剛好、軟腍味香、傳統港式撈粗麵、自行調配清湯、麵條爽口彈牙🍜切腩三拼河粉$58⋯除了必食崩沙腩、拼三：魚蛋、片頭、雲吞配鮮甜清湯底、牛腩陣陣濃香牛味撲鼻、肉質軟綿綿、入口溶化、皮帶煙靭有嚼口、舔舔脷👅⋯片頭、魚旦、彈牙爽口、鮮魚味、鮮蝦雲吞、薄薄雲吞皮包裹🈵️🈵️餡料、鮮蝦、半少肥瘦肉、爽脆！滑滑河粉、飽肚滿足😌蠔油菜$28⋯以上湯滾灼新鮮菜芯、翠綠爽脆、清甜夠腍菜芯、沾點蠔油、yummy yummy 😛😛凍鴛鴦$23⋯⋯奶茶咖啡配搭分量剛好、香濃咖啡撲鼻、奶滑滑、加埋西式紅茶、茶膽、世紀絕配😛😛凍檸茶$23追加西多士$28、以麵食為主、都能做出🈶️驚喜、超厚西多士、沾🈵️濃香蛋醬、煎至金黃、外脆內軟、塗上邪惡牛油、淋上糖漿、美味西多士👅👅奶醬多士$10⋯飛邊厚方飽、烤烘外脆內軟、塗上煉奶、香口花生醬、配搭一流！油占多士$10⋯細心飛邊厚方飽、另一美味配搭、香口牛油、傳統黃梅果漿、yummy yummy😁😁正中大排檔筲箕灣筲箕灣東大街57號地舖港鐵筲箕灣站B2出口，步行嘅2分鐘
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今天下午與朋友來到位於筲箕灣東大街試試正宗的香港地道魚蛋粉麵。 正中大排檔(筲箕灣)是一家老字號的餐廳，麵食帶有傳統味道，正是香港人熟悉的口味。 我們品嚐了這裏的切腩四寶湯米粉和河粉。這碗湯粉包括牛腩、魚蛋、牛丸、雲吞等食材，每一口都充滿了濃郁的鮮美味道。我特別推薦這餐廳的切腩，質感極為細緻，入口軟淋，與我一般吃的牛腩不同。而且份量充足，必定飽足，配合多種食材，每一口都很完美。 除了主打的湯粉外，香口的餐後甜品也非常出色。西多士是我另一個推薦，廚師把西多士烹調得剛剛好，有相當的厚度，入口時讓人帶來滿足感。 麵食搭配蠔油菜心和熱檸蜜加薑，不太油膩，平衡了整餐的口味。 這餐廳的服務人員熱情周到，食物的價格亦十分合理，在這裡用餐，絕對物超所值。#正中大排檔(筲箕灣)#筲箕灣筲箕灣東大街57號地舖
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呢日嚟咗呢間喺筲箕灣嘅粉麵店諗住食個簡單快脆嘅港式午餐🤣$66「牛腩墨魚丸雲吞伊麵」：「牛腩」肉質軟熟肥瘦適中幾好牛味，除咗牛腩仲有啲牛筋😋，「墨魚丸」大大粒幾彈牙🤣，「雲吞」裏邊食到有啲蝦仁🍤，「伊麵」幾煙靭🤣，整體感覺豐富😋加咗一碟 $28「油菜」：油菜揀咗「菜心」，「菜心」新鮮，白灼到軟腍腍，然後再加啲蠔油😋叫咗一杯 $21「熱奶茶」：大大杯，夠濃郁夠滑😋呢餐真係簡單快脆又食得飽飽嘅一餐🤣
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