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2-min walk from Exit B2, Sham Shui Po MTR Station
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Telephone
93248063
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
筆者在星期五的午膳時間用餐，入座率約有七成。每客主食約為五十多元，性價比頗高。餐廳採用手機掃描二維碼 （QR Code），約五至十分鐘後，食物便陸續上桌了。順便一提，點選海南雞飯時，可以更改的項目也頗多，頗為貼心。。招牌海南雞飯 - $58海南雞是無骨的，而且雞胸位置熟度剛剛好，熟透之餘，肉質又不會過嚡。一份約有六至七件雞，份量不會太過少。盛得滿滿的油飯軟硬適中，而且也不會太過肥膩，吃得整個口腔都是油。職員還會奉上開胃的泰式辣醬，辣醬味道微酸，加少許在海南雞肉上，能吊起雞肉的鮮味。。海南雞飯套餐還會有一客暖暖的冬瓜湯，清新又消暑。。加配小食 - 泰式炸蝦餅 （兩件）+ $15蝦餅即點即炸，上桌時還是新鮮熱辣又脆口。蝦滑質感彈牙，吃起來頗為過癮。隨蝦餅附上的，還有微甜的泰式醬汁。。加配飲品 - 珍多冰 (Chedol) + $8這款飲品在泰國、馬來西亞及新加坡等東南亞地區頗為流行。椰奶配上綠色煎蕊及菠蘿蜜，味道頗為夾。。泰式雜錦沙律 - $68沙律份量十足，適合二至三人分享。 醬汁味道微酸辣，醒神開胃，用來當前菜十分適合。雜錦沙律的配料有大量雞絲、紫洋蔥條、紅蘿蔔絲、芹菜等。泰亞萊海南雞專門店📍深水埗福榮街97號地舖📍G/F, 97 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
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今次我地黎左深水埗食飯，呢間泰菜餐廳都好旺場，裝修平民，呢區既餐廳大多都係咁，夠曬街坊😆招牌海南雞飯（$58）呢間叫海南雞專門店，梗係要食海南雞飯啦，我叫左多飯，真係勁大碗，仲要油飯都可以多飯，一d都唔孤寒，海南雞整得幾滑，個餐仲有碗雞湯，好豐富🐥豬頸肉泰式湯金邊粉（$58）（轉冬陰功湯+$10）呢度既湯粉都好多款，一般既泰式材料都有，我就揀左豬頸肉，燒得幾香，肉質都彈牙，個冬陰功湯辣度適中，有d椰香味，我成碗湯飲曬🌶️榴槤糯米糍（加配價$15）呢兩粒糯米糍入面既榴槤好似食雪糕果d蓉，比較甜，幾好食，唔食榴槤都會鐘意食呢d蓉，所以我幾鐘意🤪龍眼冰（跟餐+$8）龍眼冰呢類都係加$8，又幾抵，仲有幾粒龍眼肉，好清甜😋泰式奶茶（跟餐+$8）泰式奶茶幾有椰香味，同埋都幾滑，唔錯👏🏻呢間餐廳價錢都ok，多飯佢一d都唔慳，連個碗都大過人，見到隔離枱冇多飯係用個雞湯碗size裝飯，對我呢d大食人黎講，呢樣係我最鐘意既😆
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看餐牌點餐時，二話不說點了這款泰菜最愛喝的冬陰椰子雞四寶湯粉，賣相是不錯的。可是，一嘗之下，倒發覺是錯點餐了吧，湯的味道原本應該是不錯的，因同桌友人點了一個$20的冬陰椰子雞湯味道濃很多，比較之下懷疑湯粉的湯是用水開浠了吧....確實是很大分別相對淡得多。再品嘗四寶，無論是雞肉，扎肉或肉丸，完全跟白烚根本就沒有分別，墨丸很像是魚蛋，而湯粉口感更加是厚實的，完全不能索取湯味。結論，喜歡食白烚雞肉肉丸和白烚粉麵的話，不妨一試，清清淡淡的倒不如在家煮即食麵，可能仲有驚喜。我本身都好少寫食評，但是遇到很失望的情況下，總不想有其他人跟我一樣，滿心期待專程坐車到深水埗尋美食，結果失望而回。
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今天中午來泰亞萊吃泰式菜，正好解解膩，而且這家餐廳的價格貼地，很實惠！### 冬陰功四寶湯米線兼具酸、辣、香的獨特風味，湯的味道酸中帶辣，入口瞬間喚起味蕾！大蝦鮮嫩，扎肉、墨丸、豬肉丸同樣是好彈牙，帶點辣味更加誘人！不僅在口感上層次分明，更是色彩絢麗！### 冬陰椰子雞四寶湯米線散發著淡淡的椰香，當米線一入口，濃厚的椰漿與鮮香的香料在舌尖交織，還有鮮嫩的雞肉、爽脆的蘑菇、彈牙的扎肉、墨丸和豬肉丸，搭配湯的香氣，令人欲罷不能！### 泰式酸辣鳳爪咬下去，鳳爪的肉質緊實而有嚼勁，伴隨著醬汁的酸辣味道，增添了整體的風味層次，讓人忍不住一口接著一口！### 榴蓮糯米糍外層的糯米皮與內餡的榴蓮融合在一起，濃郁的榴蓮香氣彌漫在每一口中！
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深水埗好多餐廳都坐得迫挾，見到呢間餐廳闊落，坐得舒適就同屋企人試下。招牌海南雞飯雞肉嫩滑，搭配的醬料增添了風味，讓整體更加美味。搭配了新鮮的黃瓜增添了清新的口感，平衡了肉類的油膩感。油飯粒分明且吸收了雞肉的精華，搭配的醬料微辣增添了風味，讓整體更加美味。跟餐既椰子雞湯有驚喜😍 味道清甜，比平時常見既冬瓜湯更美味，讓人回味無窮，想再來一碗！泰式椰子雞四寶湯粉奶白色既椰子雞湯散發著淡淡椰子的香氣，配料包括扎肉、墨丸和豬肉丸，口感豐富。湯中使用的香料如香茅和姜，不僅增添風味，還有助於消化，讓整碗湯更加清爽。泰亞莱海南雞專門店的菜品不僅色香味俱佳，還能滿足不同口味的需求。無論是熱愛傳統海南雞飯的食客，還是喜歡泰式風味的朋友，都能在這裡找到合適的選擇。
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