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2-min walk from Exit A2, Tin Hau MTR Station
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Telephone
28062635
Opening Hours
Today
11:30 - 00:30
Mon - Sun
11:30 - 00:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
今日喺外賣平台，叫咗椒鹽九肚魚！送貨員準時送貨，亦都個餐盒仍然好，滿心歡喜食我最愛嘅狗，可惜食到第一啖覺得有啲唔妥，係腥嘅，之後再食多啖嗰啲都唔九肚魚，係一般炸魚仔！之後喺外賣平台申請退款，餐廳負責人打電話嚟，問我發生乜嘢事話佢哋不嬲都用九肚又問我食咗啲咩魚！九肚魚同葡萄丸嘅分別九肚魚係滑身嘅普通魚炸過係鞋身嘅同埋更加想我食咗係腥嘅！好明顯係品質同埋比嘅嘢唔啱啦！佢唔願意退款，唯有我喺各大平台實報實說以後唔好幫襯呢一間餐廳唔老實！講真區區一個九肚魚，你都可以搞成咁，高唔老實做生意鬼幫襯你咩？
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對上一次光顧已經係8年前，今日突然想坐街邊食打冷同小菜，就唸起屋企附近發記。真心推介鵝片拼盤，鵝肉大大份，味道剛剛好不會太鹹，鵝腸爽脆而無油腥味（因為師傅去油去得好乾淨）。我貪心加$20拼多一份墨魚，以為都係少少地，點知墨魚份量多到食唔曬！大大份鵝片三拼都係$165，好味過果d所謂米芝蓮潮州店多多聲。然後，另一驚喜係酸辣湯。個人認為係最足料最樸實但好comforting。口味不會太辣令人食到標汗，作為開胃餐前湯就最合適！重點係入面除左有一般酸辣湯料外，仲有足料雞絲、鮮蝦等。我唸住叫一碗，點知上菜時先發覺好大碗，個份量夠三個人食！最後意猶未盡叫多個菜飯，都令人好impressed，因為個菜飯係用雞油加蒜炒出來，香噴噴，唔係一般嘅味道。個菜飯嘅份量同酸辣湯一樣，起碼有普通家庭兩碗半份量。個餐牌上面仲有好多其他嘢好想試，菜式個range都好大，心入面禁不住要讚讚個廚師。無奈得兩個人叫唔到好多餸下次一定要試試其他。
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今次行過天后，撞正一間發記嘅食店，好似有種「原來寶藏就近在咫尺」嘅悸動。入面環境簡樸，反映出一種純粹飲食嘅享受。鹵水拼盆就上嚟先，肉質滑潤，帶點彈牙，鹵水卻又香濃得黎唔會蓋過食材原味。吃下去，每一啖都夾帶住似曲有情嘅滋味。講到干炒牛河，啲牛肉嘅香味同河粉嘅齊齊噴香，真係讓我食咗一啖，停唔住得一啖嘅。而嗰炒菜心，蒜香撲鼻，爽口得滑，實在係撩撥晒胃口。😋最後，添碟炒鵝腸同墨魚，講真，各有千秋，摩登潮州味係呢度得到完美演繹，鵝腸鮮嫩，墨魚篤實，呢啲搭配喺咀裏頭爆發出嘅味蕾火花，媲美任何一場味道演唱會。來到呢度，唔好以為只會得到熟悉嘅風味重溫，更多嘅，係意想不到嘅創新同驚喜。😍👌
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當日18:45一行三3人直入,唔洗等位只叫2人個餸羊腩煲+小炒王+南妹一枝開頭上台好對板睇落去好大煲但食落先發覺好多料頭(薑)唔抵食我阿媽見到拒放上枱時,仲話"咁大煲,3個人食唔食得曬"
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住響呢間打冷號嘅樓上，不期然漸漸都會變咗做熟客，依間舖頭都有一段歷史，今日夜晚突然間好肚餓，走咗落樓下嗌咗個宵夜。鵝片拼墨魚。亦係我每一次會嗌嘅例牌。分量十足，墨魚同燒鵝嘅數量亦都好足夠，最精彩嘅就係有兩款題材，肚餓啲嘅可以選擇豆腐底，想冇咁Heavy可以選擇大豆芽底，今次就選擇左豆腐底，燒鵝好香，肥瘦適中，墨魚都算厚切，唔會薄依依，食落口嘅感覺好滿足，好新鮮，爽口彈牙，燒鵝嘅油脂一入口就慢慢深啲香氣出嚟，依個千年老水底亦都係精彩嘅地方。豆腐亦都係選擇靚嘅豆腐，唔會好似其他質素比較差打冷，一夾就散，實淨有豆腐香！辣椒油簡直就係畫龍點睛！好出色嘅辣椒油，好香唔會剩係得個死辣兩個字！非常滿足嘅一餐宵夜
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