禾稈草主題餐廳 (Closed)

一開始是有啲比依個餐廳既名吸引左，先行入黎！入到黎見到幾有特色既裝修，例如一啲草帽，磚牆等，覺得幾特別！雖然一間餐廳最重要既都係食物質素，但好既環境都會令人心情愉快。坐低望下個餐牌，唔少野都幾吸引! 佢啲小菜既名稱，望上去幾特別，係出面唔多見，等我喊個鎮江軟骨同埋一個泰色蝦膏雞粒炒飯先!同個fd吹左一陣水，已經有第一碟餸上黎。通常我地出街食野都會叫飯，但因為今日又喊左一個主食，所以就冇喊飯，所以一開始既時候，會覺得冇飯送會好咸! 但其實唔係好咸，因為碟鎮江軟骨偏香，汁料都甜味較重，啲軟骨咬落脆卜卜好香口，熱辣辣，係唔錯既一味菜！對於炒飯，我地既期望本身唔會太高或太低，因為大概都有預感蝦膏同埋雞粒炒飯係乜野味道。事實都係咁樣，蝦膏落得幾足，令到個飯好香口，雞粒多左啲鮮味，而飯都炒得幾乾身。雖然油多左少少，但勝在香口好味，到最後都食得好飽!

下班後相約舊同事到她家中，原來那天她住的大廈食水暫停，只好走到附近的餐廳開餐。食店座位寬敞，乾淨整齊，而且卡位更安裝服務感應器（點餐、結賬等），坐在較入位置也沒問題。點了一個晚飯套餐包括一個例湯，另加$28轉燉湯。蟲草花燉雞湯，有雞腳、瘦肉、蟲草花、圓肉等，十分足料，至於湯是清甜滋潤，不過湯渣佔大部份，湯水較少。椒鹽骨併西蘭花 $65以為分開上，原來是炒埋一碟，西蘭花剛剛熟夠爽口，至於椒鹽骨原不太乾身，對於平日吃得較清淡的我，會有點咸。花甲蒸水蛋 $70嘩~平凡的蒸蛋加上海鮮花甲，頓時變得名貴。蒸蛋嫩滑無比，最好就是配白飯吃，至於花甲份量擺得滿滿的，而鮮味不過不失。豉汁蒸倉魚 $98平日出外用餐多數是西日韓等，中餐較少，所以今次想點蒸魚。魚肉夠滑，剛剛熟，鼓汁味很重很香，每人可以吃多幾口飯。

一個人的下午去茶記食快餐有D悶，不如去特式餐廳禾稈草的燉湯是我的心頭好，一定不會令妳失望燉湯$28～跟餐非常扺飲，蟲草花、杞子、圓肉、雞腳、紅棗、瘦肉湯完全沒有味精，原汁原味，燉湯比老火湯更滋潤足料有水準鮮茄什菌上湯浸時蔬$62～平時食肉獸的我，一個人午餐的時候我通常食少肉多菜為主，好讓自己平均下鮮茄味酸甜開胃，雲耳爽囗，什菌和菜心㚒甜，配埋白飯加湯健康又好味這店的套餐經濟抵食，燉湯出色又足料好味，多選擇、價錢公道，我經常也會因為燉湯而來，誠意推介農村特式裝修

認識我的朋友都知，我家的妹妹是長期病患，所以，我同蝦子餅要經常帶牠到太子的獸醫診所見醫生，因為那兒是非牟利的獸醫診所。而每次離開時，都會被一間店面精緻的餐廳吸引，但因為帶著妹妹，不便走進餐廳。早前，剛巧只需配藥，無需帶妹妹見醫生，所以，取藥後便與蝦子餅一同前來《禾稈草主題餐廳 》嚐嚐。 店子的裝潢以啡色為主調，特色磚牆，搭配不少禾稈草元素，還有草帽、舊照等裝飾，充滿濃濃的田園氣息。這兒樓底高，座位數量雖然不少，卻一點也不迫，非常舒適。餐廳食物選擇非常多，粉麵飯類、小炒、煲仔菜，還有燉湯，非常健康。豐富程度更勝港式茶餐廳，而且價錢相宜，在香港來說，可屬少數。已踏入盛夏，雖然知道對身體唔好，不過，BeautySearch 已忍不住點了一杯冰凍的「菠蘿柑桔蜜」消消悶熱暑氣。原來菠蘿搭配柑桔蜜，味道也非常夾，既清涼，又滋潤，是不錯的消暑飲品。同時，我們點選了「精選晚飯二人套餐」價值$238。天氣雖然有點酷熱，但看見有原盅燉湯「蟲草花燉雞」，平時欠缺湯水的 BeautySearch 當然忍不住加 $28 點選了一盅來嚐嚐。燉盅的感覺充滿閱歷，孩童時， BeautySearch 身子弱，當時也

相約友人在太子食番餐中菜，在柏樹街有一主題餐廳，走了入去。入到內堂，全以磚牆為主，而燈飾亦具特色，營造一個儲存禾稈草的屋子一樣。晚飯當然以小菜為主，兩個人三個小菜，點都會夠的，多了也吃不消。一人一罐啤酒，就剛剛好。雖然近期喝多了手工啤酒，但是偶然點來普通的燕京啤酒，食著中菜是另一滋味。煲仔菜現今幾時都有得食，所以點來紅燒豆腐班腩煲（七十八個大洋）。豆腐與班腩份量幾多的，班腩炸粉不厚，食落軟腍而班腩又夠香滑，豆腐亦具有豆香，內裡又是很滑。蜜糖欖角骨（八十八個大洋）。欖角骨呈長條形，有長有短，骨頭成方形。除了用蜜糖外，還用豆豉來醃製，因止食味除了有淡淡香甜的蜜糖味外，還有一種惹味的味道，濃郁之中帶有甜甜，先濃後甜，層次感分明。食過兩款重口味的小菜，就可食一下清淡的菜式，這款鮮茄雜菌浸時蔬（六十個大洋），剛好中和那兩款濃郁的小菜。上湯有著蕃茄的酸甜味道，加上蕃茄白菜雜菌等食味，一洗之前口腔裡的味覺，帶來清新的味道。三款小菜已可吃得飽，再坐一會，結賬走人。

之前來過禾稈草一次感覺不錯，所以今次就帶埋呀爸呀媽一齊食晚飯首先第一道菜我地點左味姜蔥生腸豬潤煲，上菜既時候個煲係非常之熱辣辣仲會”姐姐”聲，十分有鑊氣。生腸份量好多，仲非常之爽口，食落既感覺有D似大粒版既墨魚頭。豬潤份量都唔少，亦整得十分入味。爆炒過既生腸豬潤出來既精華加上姜蔥汁送飯一流，不過今次就無叫到飯因為我地之後亦叫左個黃鱔飯。西芹腰果鮮魷象拔蚌 – 我本人係唔食西芹的，呀爸呀媽就話都幾爽口新鮮。腰果炒得脆扑扑非常之香口。鮮魷份量都算多，師傅亦片得較薄身所以食落唔會韌同埋好入味。象拔蚌好夠鮮味，如果再多份量D就更好了。特色台山黃鱔飯(細) – 呢個飯呢就絕對係其中一味鎮店之寶，點解甘講呢？首先就係黃鱔既用心選材，食到既每一啖黃鱔肉都係新鮮肥美既。以前曾經都試過跟團去內地食過地道黃鱔飯，感覺係非常之失望因為真係得飯，黃鱔係切到得返絲甘少。禾稈草既黃鱔飯就另我從此對呢道菜改觀，佢地唔凈只飯份量多，黃鱔係全部都切成大條的，食落真係每一口都啖啖肉。師傅好細心地加埋果皮絲同飯一齊炒，所以黃鱔食落一D都唔腥。師傅亦用左炒飯做底更加香口惹味。北菇鮑片扒時疏 - 師傅整得好入味，時疏則選用了時

近來同男友食得太多西餐, 轉轉口味去食中餐。剛巧在太子經過禾稈草主題餐廳是中餐餐廳,米入去食晚飯。店裝置以啡色為主,有好多禾稈草元素~禾稈草人,有磚牆,帶有濃濃田園氣息。首先來了【原盅滋補燉湯】 套餐另+$28蟲草花雞燉湯燉湯內足料,湯十分清甜美味,濃濃雞湯帶有蟲草花香味,同男友爭取住飲呢!* * *【花甲蒸水蛋 】$70賣相當非常吸引,蒸水蛋口感好滑溜溜,沒有鞋口感,花甲鮮甜溜入水蛋度,所以蒸蛋好甜,送飯一流。* * *【陳皮蒜茸蒸魚頭腩】 $65 餐包白飯及例湯蒸出來的魚鮮香味與陳皮蒜茸香氣相配,啖啖肉魚頭腩,口感算滑,略頗多了魚骨,所以食時要小心。]* * *【菠蘿沙拉骨 】$62 餐包白飯及例湯切開炸豬扒掛上滿滿沙律秘醬,帶酸酸甜甜味道,夠哂濃味又惹味,食後十分開胃,相信大人細佬都愛食。

每次出外吃餐，要先揀選餐廳實在有點悶，這天決定隨意，與男友在花墟買了點花肥後，便在太子一帶四圍走，誤打誤撞的來到這間禾稈草主題餐廳。雖說餐廳以禾稈草為主題，但其實給我的感覺又並不算很強烈，除了小燈屋是用上禾稈草外，其他的感覺卻有點西化，就像一間懷舊的西式餐廳。而餐廳主打中式小菜為主，而且菜式選擇挺多，價錢亦非常合理。 由於不知道每碟菜式分量有多少，而男友知道我因減肥瘦了而心痛，所以特意點了多一點的份量，幸好3餸一湯的份量也不算很多，那我就不客氣，盡情吃個夠吧。 粟米魚肚羹送上來是挺大窩的，而且內裏的魚肚不少，感覺真材實料，不過，就沒有跟上胡椒粉，感覺有點美中不足，不過，湯羹的質地濃稠適中，而且蛋香味濃，粟米亦夠清甜，非常好味。這個蝦醬西蘭花炒鮮魷，唉。。。。 "寶寶心裏苦。但寶寶不說" ，廚師重手了，蝦膏味道極濃，整個菜不論是西蘭花或是鮮魷都很鹹，就是以清水洗了一會，味道只是淡了一點點，鈉含量嚴重超標，容易水腫的我，不能吃。XO醬炒生腸真的非常好味，生腸炒得很夠鑊氣，而且XO醬超級惹味，嚴格來說味道是鹹了點，但整體來說還是很好吃，畢竟生腸口感爽脆，非常有咬口，讚。 雖然可以放肆大吃，

係太子見完客,就係附近覓食,同個同事行下行下搵到呢間餐廳就坐底左喇!薯條-叫左2款小食, 薯條好香口,唔會好油膩雞中翼-有6隻,份量好夠!好入味,好食到2個人食哂焗海鮮飯-我叫左海鮮飯,飯面上好多芝士,我至愛呀!!仲有好多海鮮,基本上啖啖都有海鮮焗雞扒飯-朋友叫左雞扒飯, 飯面上又係好多芝士,而且好多舊雞扒,抵食!!!金銀旦娃娃菜-為左感覺健康D,我地叫左個菜SHARE~好正,皮旦同咸旦好多!紅豆冰-叫左2杯,但就一般,甜左小小總括都好抵食,一共食左200蚊左右,呢個價錢真係無得輸呀!!

朋友的聚會簡左間名幾特別既餐廳太子D出口 行過一條街就到了 吾難搵入到去明顯招呼不夠侍應得1-2位 係中午繁忙時間都好多客 也要等位枱上有制禁 未試過用餐牌有套餐散叫椰子水 清甜 但吾夠凍 凍啲更好麻辣雞翼尖 33味道同超市包裝一樣味凍冰冰 微辣 作為小食都好食蜜糖欖角骨 88食落鬆軟 夠灑淋同入味甜甜地咸咸地 味道特別啲肉吾會痴住啲骨咬吾到砂窩台山黃鱔飯 88用左薑 炒香個飯 一粒粒 夠灑乾身 鱔吾會腥 香辣茄子斑腩煲 78微辣的茄子 加上炸斑腩醬汁好食 不會油膩 鐵板風味生腸 88生腸好爽口 超入味加上黑椒汁 洋蔥花甲蒸水蛋 70花甲有少少沙粒蛋滑身 配上青蔥 醬油品質服務價錢

近排兩老話想食黃鱔飯，於是上網search下邊度有得食而發現左呢間禾桿草餐廳 （仲要不設加一），所以就星期日晚帶兩老去食飯勒～首先叫左個《台山黃鱔飯 $88》（細）- 一嚟到已經見到好多黃鱔肉（唔係絲）。食落原來係炒飯底，但完全唔油，而且米飯粒粒分明，口感即時提升。亦欣賞佢地落紅棗喺飯一併炒，補身之餘又可作調味。細既份量4個人食岩岩好。《陳皮蒜蓉蒸頭腩 $88》- 我地成家好鍾意食魚，魚腩就食得多，頭腩就比較少食，所以叫左～好大碟，有齊我最愛既魚雲同魚腩肉。魚肉唔算好新鮮但仍然幾滑。蒸得幾入味有陳皮香。《花甲蒸水蛋 $70》賣相好吸引。份量都大，花甲亦同大隻。蛋蒸得好滑、好好味，撈飯一流！但美中不足既係花甲好多沙石。整體唔錯又唔貴，7點半去到都已經滿座，所以最好訂定位～

這是一間有主題的茶餐廳...裝潢新式, 卡位很舒適...而且消費也很便宜!!!這設計很方便!!!凍檸茶: 檸檬只有約三片, 紅茶味道普通...燉湯: 湯是非常非常的清甜...湯料非常非常的豐富!!!真材實料!!!涼拌雙拼: 木耳和雞翼尖都非常入味...很麻辣!!!是一道非常開胃的前菜!!!鮮茄魚湯浸菜苗: 鮮茄魚湯名不副實!!!完全沒有魚味及蕃茄味道!!!禾館鵝: 鵝肉非常入味!!!又很"o林"...但太咸了...台山黃鱔飯(細): 份量超大!!!足夠四人或以上分享!!!炒飯很乾身!!!完全沒有油份似的!!!炒飯粒粒分明!!!黃鱔份量也不少...很讚的炒飯!!!結果二人餐絕對遠遠超出二人份量!!!大概是四至五人份量吧?!...

佈置得甚為搶眼的門口，加上叫人毫無頭緒的名字，叫人好奇。推門而進，正前方的圓枱後，牆被畫成古樓，古色古香。紅磚牆、一排吊燈，營造出古中國的氣氛。40多元的午餐有例湯和熱飲，又快又抵食。再看看其他餐牌，有粉麵飯、烏冬公仔麵、小炒、煲等等，是茶餐廳和大排檔的合體。時間充裕，與其怱怱忙忙吃一餐，不如散叫幾款小菜，慢慢吃。100% 天然純椰青水唯一在一般茶餐廳和大排檔找不到的飲品。一公升裝，夠二人分享。不及7-11近$20一枝的牌子清甜，還可以。瑤柱蛋白扒西蘭花西蘭花夠爽口又不會太硬，蛋白和瑤柱都不少。雖然茨汁頗多，但味道恰到好處，不會太鹹。邊聽著西蘭花的嚓嚓聲，邊吃到清新的菜青和淡淡的蛋白香。說不上甚麼天大美食，但自然、地道，比預期佳。金銀蛋浸時蔬相比西蘭花，排得整齊的菜心賣相十分精緻。菜心爽中帶腍，稍欠清甜，以帶蛋黃香的上湯調味，不錯。薑蔥支竹炆倉魚煲香氣洋溢的倉魚煲，雖然偏油，但竟不太鹹。原條倉魚，切成一件件，炸得香口惹味，內裡的魚肉卻保持嫩滑、味鮮。支竹都不少，韌韌的，咬口十足。汁偏多偏油，送白飯則剛好。帶著猶疑進來，抱著肚子離開。對食物有意料不到的滿意。晚餐來吃幾道小炒，是個不錯的選

今日同朋友約去太子行街，一出去2:00左右，因為未食午餐，朋友提議去柏樹街個邊食野，原本去食點心，但一去到見到好多人排隊，唯有放棄係周圍搵其他餐廳，一行前少少就發現呢間咁特色既餐廳，仲要唔洗等位，真係太好，一入到去見到裝潢好有心思，同佢間餐廳名一樣，周圍都係有關禾稈草既設計，而且坐位好舒適，感覺唔錯。鐵板風味生腸：個人鐘意食生腸煲，但見佢有鐵板咁特別就叫黎試試。果然鐵板係唔同ｄ，一黎就聽到醬汁係鐵板上發出咋咋聲，聽到已經流晒口水 。生腸滑溜彈牙而且好乾淨，配埋洋蔥和青椒，辣辣地好惹味。 椒鹽鮮魷：鮮魷炸到金黃色很香口，調味既椒鹽比例岩岩好，又唔厚粉，鮮魷嫩口彈牙，配埋黑醋和紅椒，酸中帶點辣，好滋味。 砂窩台山黃鱔飯：叫左細窩份量足夠3-4人share黎食。材料方面都好足料，有黃鱔，果皮，紅棗，蛋，雲耳...感覺好補身 。黃鱔飯炒得好乾身，食落有陣陣既果皮味好香，配埋紅棗甜甜地，又另一風味。 椰子水：原本諗住叫檸水飲，但朋友睇到餐牌有椰子水就話點都要試下，仲話飲椰子水健康過檸水，所以就叫黎試下，飲落幾清甜，仲好解渴，份量可以倒到4杯左右，計落都幾抵。

今次兩个人來食 就叫左一窩細既黃鱔飯上菜速度好快 黃鱔飯一打開飯香撲鼻 一大亮点係餐廳選擇用炒飯底 所以个飯食洛更香口黄鐥就切條連其他配料炒 十分肥美而且份量超多 餐廳亦好细心加埋果皮絲 所以黃鱔完全唔声