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| Restaurant: | 耀華餐廳(雞煲、烤魚火鍋專門店) |
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| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
Telephone
24763622
Opening Hours
Today
16:00 - 02:00
Mon - Sun
16:00 - 02:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
平，靚，正，多！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻本人食過甘多雞煲 佢平之餘😀😀😀啲雞真心ok既 係好食既😛😛😛😛😛😛😛試過半隻又試過1隻 2樣都足料🥘🥘🥘🥘🥘打邊爐啲材料都好新鮮✨✨✨✨✨✨✨最中意食佢9菜餃❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️其實總括黎黎 真係好食❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️仲有樓面哥哥啲服務態度超好🤓🤓🤓🤓🤓
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呢篇文嘅標題真係冇吹水，我覺得食過咁多間烤魚，呢間真係算數一數二咁好食，而且價錢都非常親民，次次都係食開酸菜煮原條烤魚，今晚搞搞新意思，食細份嘅烤魚同埋試下個招牌雞煲！唔記得叫店員分開上，所以一次過嚟晒兩樣！😂😂😂唔知點解叫咗細份都咁大份！配料勁多，有酸菜、芽菜、豆卜、金針菇等等，條魚真係啖啖肉！個湯底同以往一樣咁好食，濃厚而不膩，酸菜又係好食，同大陸嗰啲完全唔同味，我嫌嗰啲太酸了！雞煲其實都唔會比魚遜色，叫咗小辣，醬汁好惹味，仲有好多好甜嘅洋蔥！其實仲有火鍋配料可以選擇，不過我哋兩個人食兩個鍋已經夠飽，所以就冇叫了！p.s 建議大家唔好星期五或者假期嚟，真係勁多人等位，好旺場！
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我係港島人，朋友揸車話去洪水橋，就梗係上 Open Rice 揾食 10月就已經食過一次，覺得勁正，所以尋日凍凍地，咪食多次囉！因為太耐無食過雞煲，第一次只敢叫小辣，尋晚叫中辣得兩丁友，兩次都叫左 響鈴，師傅即炸，勁脆勁索汁！必叫安格斯肥牛，又嫩又滑又唔鞋，超正手打四寶丸，爽口彈牙蔬菜類，好新鮮，洗得好乾淨，打邊爐都要食下菜平衡下姐姐們服務好好，又會不時幫手睇下你個煲！湯，就自己加，好方便我一月點都要再去，咁有誠意既街坊小店，一定要支持一下其實，佢地仲有 烤魚、葯膳雞煲、椰子雞 等。。但我同朋友就鍾情於雞煲
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完全沒有計劃食什麼晚餐，爸爸突然話想食 雞煲，就隨便揀了地方不大，有大概十張枱，不知要不要book 位，反正walk in 就有位了，但到8:00左右，全塲都滿座，星期二又不是假期，算是多人。四個人，點了胡椒豬肚雞鍋，全隻雞$208， 但建議四個人其實半隻都夠， 雞很滑，足料，豬肚數量不少，又爽口。鮮淮山，新鮮爽口，個人不喜歡煮太耐，爽爽的就很好吃。$35手打四寶丸，美味彈牙， 比較喜歡吃蝦丸及墨魚丸， 每粒都不是太大粒，一口就食了，其實幾好,$56安格斯肥牛，大，$228。嫩滑，有油香， 厚薄適中，無渣，本人推介黑豚豬腩片$58。一試無妨。另外還點了一碟冬瓜片，$28，新鮮爽甜，沒有發黃出水。自己可以自攜火鍋配料，每款收大約30蚊， 如果屋企有啲火鍋配料自己好想食，而呢度無嘅，都可以自攜~有啤酒，不同的支裝飲品、罐裝飲品，選擇都多，大約有十幾款。餐廳另外有其他嘅煎炒小食，不過由於專心打邊爐，所以沒有試。四個人，埋單$7××，即是平均每人不需要$200。
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每次黎都一定叫蒜香骨同埋招牌雞煲，蒜香骨夠入味，又夠脆！雞煲味道剛好。雖然座唔多，可以坐7-8枱客，但係坐得好舒服。服務態度一流，個哥哥好有禮貌！但係黎食都最好打電話訂位，因為都幾多人黎食。
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