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Opening Hours
Today
08:00 - 23:00
Mon - Sun
08:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
「點心水準以上,環境舒服」呢間位於元朗yoho mix嘅中式酒家,都係最近先留意到,假日人流不斷,難得有位,梗係要試吓。分別試咗佢啲蒸點、小炒同埋炸物,覺得最好味係炸物😋無花果鹹水角 (中點)HKD36.8外皮香脆軟糯,甜鹹夾雜,內裏餡料豐富,有無花果、芋頭,配搭新穎芝麻芋絲脆軟夾 (大點) HKD40.8外皮炸得香脆,外面沾滿芝麻更添口感。所選用芋頭都鬆軟綿密,唔錯黑松露流汁叉燒包 (大點) HKD40.8顏控必點,好少見叉燒包係雲石面。又真係好大陣黑松露味,叉燒汁勁多黑金流沙包 (大點) HKD40.8熱辣辣奶黃流心餡,必點呀鮮蝦炸雲吞 (大點) HKD40.8好難搵到炸得好味嘅炸雲吞,呢間又真係幾唔錯蔥花炸兩腸粉 (大點) HKD40.8炸兩腸粉精髓在於炸兩仲係脆口;腸粉皮軟熟,加埋蔥花豉油一流醬汁金錢肚 (大點) HKD40.8金錢肚入味,蒸得啱啱好總結/ 大西北又多一個有質素嘅飲茶地點啦,親友聚會可到🥰
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復活節長假香港人少,到左平時一位難求的華宴試下,佢位於YOHO MIX,可能因為連住西鐵站,成日都勁多人等位,今日下午茶經過見唔使等咪試下囉。店員態度生硬,又互相指駡,作為食客聽住都覺得不自在,坐落左就照落單飲下啦,叫做試一次先。⭐蔥花炸兩腸油炸鬼勁硬好似咬餅乾咁😂太脆啦唔啱口味。⭐黑金流沙包呢個幾好食,個包軟綿綿又多餡,好流心🤤⭐蟲草花濃湯鮮竹卷個湯係幾鮮味,鮮竹卷飽滿,腐皮包著鮮肉同蔬菜絲等。⭐芝麻芋絲脆軟夾因為好奇所以叫嘅,有啲似芋絲糕但上下包左芝麻,煎得脆口,芝麻好香,好食嘅但好膩,一人一件已經滯左😂水唔夠滾所以啲茶唔熱,店舖細樓底矮好嘈,勝在地點好商場內易搵,但短時間內應該不去飲茶了。
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食物係有質素嘅,但既然1至4人都是坐四人枱,為何取飛是1至3人//4至6人😒,結果我3人,竟被取4人飛即到的客人快過我😡又好明顯,個叫飛嬸嬸無理會客人取飛時間😡😡😡建議應該set1至4人飛為同一group
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講重點 叫咗六樣嘢1:脆蝦球2:烤羊排3:清蒸蘇鼠斑(都幾貴)4:羊肚菇豆苗5:咕嚕肉6:紅珊瑚海蜇食評1:炸麵皮超簿,即使上面有醬汁一樣脆,蝦肉大粒新鮮,份量多(有8粒),水果無搶味。2:超!級!騷!油脂偏多,肉質還可以3:同其他斑其實無太大分別,肉質滑同彈牙。4:夠熱!廣東人就係要食熱辣辣嘅野。菜新鮮,木耳羊肚菇都爽開,份量多。5:同脆蝦球一樣,做得非常好。要考廚師實力,除左魚同雞,另一樣野就係咕嚕肉。係少左少少汁,但整碟都高質,有汁都仲皮脆內嫩,肉仲Juicy。6:前菜,中規中矩,幾開胃。結論呢間嘢可以再食。亦都值得比五星佢。希望可以繼續保持水準。
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這間酒樓嘅環境相當舒適,不但有圓桌還有卡座。我哋今日試咗幾個點心仲有炒飯。黃金鮮味蝦餃王蝦餃大大粒肥美飽滿,蝦肉相當新鮮,加上少少金色,非常之有貴氣。蟲草湯鮮竹卷呢個星鮮竹卷放湯,用料比較清淡,蔬菜為主,味道淡淡,健康風味。黑松露叉燒包呢個叉燒包嘅包子皮相當鬆軟,而且肉餡濕潤,但有蠔皇風味,又有黑松露嘅味道,呢個配搭幾新鮮。鮑魚叉燒酥試過龍景軒嘅鮑魚撻,覺得真係驚為天人,呢個鮑魚撻亦都相當唔錯,撻皮相當鬆脆,鮑魚唔會好韌,有汁柔軟,整體味道唔錯。窩燒鮑魚雞粒炒飯炒飯充滿鑊氣,熱乎乎,唔會太鹹或者太油。杏仁茶杏仁茶份量真係好少,係一杯嘅份量,口感又滑,但杏仁味唔算好濃,淡淡的味道,輕甜。Crème brûlée 焦糖皮香脆,燉蛋整得幾香滑creamy,味道唔會太甜。
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