野川拉麵 (Closed)

近日好鐘意食麵類...黎到元朗又搵下麵食~見到野川拉麵試試...佢有好多款試既稻庭烏冬、拉麵仲有贊崎手打烏冬!少食同埋啤又都好多種類~我叫左野川稻庭烏冬, 朋友食自家制豬軟骨拉麵!小食方面我叫左我最愛既芝士...流心芝士丸同埋一串燒安格斯牛肉!野川稻庭烏冬好豐富, 有虎蝦、扇貝、叉燒、蟹柳、流心蛋!燒過既虎蝦啖啖肉、同扇貝都好鮮味! 而叉燒一D都唔韌! 佢仲有全隻流心蛋~ YUMMY! 而佢既稻庭烏冬好爽口美味!至自家制豬軟骨拉麵既豬軟骨味道夠濃, 好入味! 而拉麵煮得剛好唔會太腍!同樣都有全隻流心蛋! 正呀!小食既流心芝士丸...見到佢心心眼啦!我試下拉芝士,真係拉到! 外脆內流心! 好味燒安格斯牛肉煮得勁腍身...佢燒得啱啱好唔會過熟!好好味!飲品我見到佢就即刻想叫!未見過既綠茶可樂! 味道好似可樂軟糖味! 好得意!

自己本身極級中意食芝士，璃到既拉麵可以簡芝士湯底真係無得頂，再加上佢地既小食，一口芝士比較易"制"，但對我璃個芝士控黎講絕對無問題，如果唔想太濃既芝士，可以試下芝士薯餅，薯仔加芝士聽起黎好"制"但叫一份兩份食，再加上拉麵，已經好夠飽

早一兩個月之前，朋友介紹了這間拉麵店，今天終於有機會可以試一下了。拉麵不單是吃拉麵，還有串燒小食和酒，和朋友來聊天確是不錯的選擇。還沒有進去就被門外的餐牌吸引了！每種拉麵和烏冬也有上十種的配搭，可以滿足不同人的需要 湯底的選擇也挺多的，都是比較傳統的味道。好多小食，不吃拉麵的話，用來送酒一流啊。酒類也有很多選擇。而且在Happy Hour時段（9點前），價錢會較優惠。我們選了梅酒（＄52）和1664 （＄36） 梅酒很容易入口，但酒精濃度會比1664高，很香醇。烏冬點了汁燒極上和牛烏冬（＄79）～湯底是豬骨濃湯，麻油味很香很重。但並沒有如想像中會有濃郁的豬骨味，很淡，待麻油味散去後更淡。和牛約有四五塊，薄薄的，肉質十分嫩滑，半融半熟的烏冬軟硬度剛好。溏心蛋沒有流心，有點失望喔。很少在吃拉麵的地方吃得到泰式生蝦（＄49）。很久沒吃便叫了一份，有8隻，價錢中等吧。醬汁調成酸酸甜甜辣辣的（偏辣一點），正合我口味！泰式生蝦也很爽口，如果有冰底，感覺會更新鮮。每次吃串燒也會叫的牛舌（＄26）和雞軟骨（＄9）。兩者都灑滿了胡椒、黑椒和一些香料，很惹味！不過雞軟骨略咸了一點，而牛舌則很有口感，

星期日又係四處搵食的好日子，今次就黎到位於元朗的野川拉麵。餐廳好有日式風格，感覺置身日本的居酒屋。豬軟骨拉麵配豬骨湯，首先豬軟骨好腍，而且好入味，拉麵好彈牙而且豬骨湯好香好濃！叉燒拉麵配芝士辣湯，好少地方有芝士辣味湯底，芝士味好香，但味道就唔係好辣，而叉燒大件抵食，肉質嫩口。而流心蛋煮得剛剛好，一咬落去啲蛋汁就流晒出來，好好味。炸餃子熱辣辣上枱，餃子炸得好金黃香脆。日本南瓜餅炸得香脆可口，但入面啲南瓜茸好幼滑，而且好甜，好好食！泰式生蝦，蝦肉鮮甜美味，肉質好爽滑，而且好新鮮，㸃埋個汁簡直一流！黃金燒廣島蠔，個蠔焗得剛剛好，仲好juices，而且好夠芝士，正！最後飲由日本靜岡縣直送的綠茶可樂，顏色好靚，可樂味中帶點綠茶香味，幾特別！

今日到元朗工作, 午膳選了就在附近的野川拉麵。這是第二次來野川拉麵, 顧客比上次多很多, 其中學生佔大多數。 店員告知, 學生午市套餐連飲品, 只需$33-39元, 比晚市一碗拉麵價錢便宜了一半, 十分優惠。汁燒極上和牛烏冬: 和牛4片, 伴有生菜絲, 木耳絲, 粟米及流心蛋的蕃茄湯底烏冬 味道一流。 汁燒和牛薄切, 面層稍稍焦香, 肉質嫩滑; 醬汁醃得非常入味, 瞬間吃完。 手打烏冬很彈牙, 配上鮮甜蕃茄湯底, 我的至愛, 亦是這裡人氣之選。除此之外, 我還點了燒帆立貝和燒牛舌。 燒帆立貝一串3粒, 一口一粒, 醬汁略嫌太多及偏甜。燒牛舌: 薄切三片, 面層滿洒胡椒粉及黑椒碎, 很惹味, 牛舌有質感, 韌韌地剛好。此時口中咸香味濃, 立刻點了一小瓶清酒配合, 感覺簡單輕鬆, 滿足順快。

係元朗行完一日 又係時候搵食啦😋行到去裕榮徑 莫名其妙俾野川深深吸引住 店子小小 感覺置身於日本嘅居酒屋一樣 叫左人氣食品之一 野川稻庭烏冬😋😋😋😋十分香濃嘅芝士湯底配上爽滑彈牙嘅烏冬加上份量十足嘅配料 齋睇相已經又想食😂木耳絲 鮮甜帶子配上芝士湯一齊食 十分惹味👍🏼 友人叫左和牛拉麵 和牛肉質嫩滑 拉麵亦爽口彈牙不過略嫌豬骨湯底唔夠濃 俾和牛搶了風頭 炸魷魚鬚 外層脆脆加上少許淮鹽 十分彈牙惹味👍🏼 牛舌串燒 十分juicy有咬口 正正正👍🏼蒜蓉燒蠔 蒜香味濃 不過略嫌蠔太細⋯ 少見嘅蜜瓜味汽水 堅好飲 超香蜜瓜味 大愛😍

每次都會同朋友閒hea想飲下酒吹吹水時都會泥呢間居酒屋。第一次喺門口經過時，見佢門口好多不同牌子既啤酒，再睇下佢個餐牌，愛食住串燒飲啤酒既我，不其然就比佢簡簡單單咁吸引左入去，基本我見其他枱都多數食拉麵，而我其實去過好多次都未試過，因為每次去到都會想叫佢地既串燒食，由於前一段時間太興重慶燒之類既串燒，有時諗下都真係會有啲掛住日式燒烤，佢地呢到款式其實唔係好多，不過一般常食果幾款都有，師父燒烤手勢都拿捏得剛好，配番個日式燒烤漿都好野味，雖然間店舖都比較細，不過啲員工態度好親切，迫迫地食下飲下都幾開心。下次再來一定要食下佢地既拉麵先。

約左位好耐冇見既朋友去食b仔，但因為佢未食午餐既關係，我地就揀左係附近既日本餐廳食喇！平時行過都唔係好覺眼有呢間野！不過唔使等埋所以就坐低左⋯ 唔好睇佢舖頭細細，但原來有咁多野食，有少少似居酒屋咁👀先黎叫左兩罐日本汽水解渴先！ 左：蜜瓜味 右：提子味 -呢兩罐汽水冇平時飲開個啲咁甜👍🏼 睇openrice講佢呢度既蒜蓉燒扇貝好正，所以就叫左一客，估唔到佢一客竟然有4粒大大粒既扇貝肉，香得黎又辣辣地！好野味見到佢個燒扇貝咁成功，所以我地放心咁叫左一客蒜蓉燒生蠔，味道不錯，但蠔肉有少少細粒 到拉麵上場了，我地叫左係餐牌上寫左TOP既照燒雞扒拉麵，雞扒入口十分juicy，湯底略嫌咸左少少，不過連埋拉一齊食都balance返個味道既既然食左蒜蓉扇貝，當然要試埋佢個燒帆立貝啦！不過佢做得唔夠蒜蓉扇貝出色，燒汁醬可能落得多左，入口淨係食到燒汁味，遮左帆立貝既原味 因為朋友大愛炸物，所以叫左兩碟試試⋯朋友對佢呢度既炸物評價都幾高，但我就覺得比街邊的好少少。因為炸得唔夠乾身，入口有啲漏，但大致上雞翼醃既味道係不錯的

從來去元朗多數只會去食x記甜品，今次實在太肚餓，想食豐富一點，所以試咗這間在甜品店附近的“野川拉麵”。其實首先是被門面的啤酒櫃所吸引，小小的拉麵店裝修簡約乾淨，襯以木製枱椅，突顯小店風格，夜晚更化身為居酒屋，有Happy Hour... 營業至凌晨兩點，所以除了有拉麵，烏冬外，亦有款式繁多的串燒和炸物。正值午飯時間，“午市拉麵套餐”較抵食，於是朋友點了一客套餐的“自家製叉燒拉麵”~ $52 (包沙律一份和一杯指定飲品)，而我就點了不在套餐之列的“汁燒極上和牛拉麵”~ $71，因為好想試試極上和牛的水準如何??!! 果然沒有令我失望，極上和牛肉質鮮嫩，牛味濃郁，配上香辣惹味的“血池地獄湯底”，簡直是perfect match!!!! 而朋友點的“自家製叉燒拉麵”，圓圓兼半肥半瘦的叉燒稔香軟嫩，配上“秘製芝士辣湯底”別有風味。而每碗拉麵都有一整隻糖心蛋，加上其他配料如紫菜，木耳，粟米和筍，份量十足！除了拉麵，嗜芝士的我們當然不會錯過外脆內嫩的“一口芝士”~ $40/6件和口感豐富的“北海道三重芝士薯餅”~ $28/1件。最後再來一客鑊氣十足的炸雞翼~$30/4件，真係超滿足！下次在晚上來再

聽講元朗好多日本野食，行過教育路個邊，見到呢間用木作為主要裝橫既拉麵店，就入去試個實力。除左拉麵之外，仲有d 居酒屋風格既小食同飲品，令我有點驚喜。自家製叉燒烏冬 － 濃郁既豬骨湯，加上一片片脂肪均勻分佈的叉燒 同 自家製既烏冬，構成烏冬既主要原素。叉燒因為脂肪不多，所以食起黎，又滑又易入口，但不會有滿口油的感覺。烏冬的麵條唔會太淋，但又能保持自身的彈性。半熟蛋比想像中更驚喜，蛋白幼滑，蛋黃仍然為溏心狀，這比很多麵店還要做得出色。香脆麵線炸蝦 － 寬而扁的麵條，炸成金黃色，成為炸蝦的脆口外圍，與內裡的炸蝦形成強烈對比。加上蛋黃醬，構成了三層享受。先是蛋黃醬的醬料，令人未蝦便先被蛋黃醬所吸引；然後到脆口的麵條，油炸形成的脆口感覺令人想立刻再向裡面探索；最後到炸蝦，新鮮油炸的蝦除油炸味外，亦仍能保留蝦自身的味道，令人對麵線炸蝦的留下深深印象。黃金燒扇貝 － 新鮮熱辣，一陣濃濃既芝士，餔上大大粒的扇貝上。令原本已經好有口感既扇貝，被芝士汁所包圍，加上扇貝原有既精華，令人想一試再試。日本綠茶可樂 － 新推廣產品，幾新奇，比想像中味道還好。入口後先來一陣梳打氣，令人精神為之一振。梳打氣過後，會慢

今日年廿八去咗辦年貨！搞到差唔多三點先食lunch～行過「大坑渠」附近睇吓有咩嘢食👀就見到呢家小店...其實平時經過已經發現到佢，但初時以為係酒吧，所以冇入去...但今日見到入面d人食麵，先知自己搞錯😂😂原來係居酒屋好啦，2016年嘅2月，終於有機會食佢啦！嘩～～～原來都幾多嘢食架喎！我哋叫咗兩個野川稻庭烏冬一個豬骨湯底🐖🍵一個番茄湯底🍅🍵裏面有大蝦，2隻大帶子，1隻溫泉蛋，2條蟹棒，2片豬肉哈哈，侍應拎過嚟嘅時候嚇咗一跳因為超大碗！佢唔係外表上嘅大碗！佢實際上都堅係大碗～又好足料！所以呢個真係surprise我唔知佢d海鮮係味新鮮啦！但d帶子同蝦都好大隻，又爽口，我覺得都唔錯！而個稻庭烏冬又係正嘅，好陣牙，又吸到湯底d味！不錯不錯！ps: 蕃茄湯底質地較「結」，豬骨湯底質地適中！同埋呢個海鮮稻庭烏冬先賣緊$98，出面肯定過得百！哈哈，就黎新年緊係要對自己好點👻今日為食鬼上身 除左叫左碗烏冬之外，我哋仲嗌咗個一口芝士🧀，燒冬菇🍢，炸雞粒🐔同埋日本綠茶可樂🍵🍾！呢個一口芝士🧀 啱啱嚟到嘅時候係超熱超辣口！外皮超脆，裏面d芝士溫暖，芝士味足夠！ 你個雞粒🐔即叫即炸 份量適中 超可口 超脆

很多拉麵店, 都只是賣拉麵為主打, 而忽略小食或燒物; 一間日式食品店當然少不了小食或燒物; 這間店的位置不多, 它的小食和燒物都比拉麵好吃, 而且款式琳琅滿目, 最重要是價格合理, 平均都是十多元一個小食;來到這看到食物圖片的賣相, 我們都迫不及待地挑選, 我們點了雞軟骨, 雞扖拉麵, 芝士燒扇貝, 炸魷魚鬚, 吉列炸蝦及新產品綠茶可樂。我每次來這裏, 必點雞軟骨, 這裏的雞軟骨燒得金黃色, 很乾身, 爽脆, 而且鹹味適中, 有少少七味粉的味道; 每一顆肉粒都含著軟骨, 爽脆的感覺;芝士湯底的雞扖拉麵, 雞扖很厚切, 而且件數挺多的, 芝士湯底濃郁, 油份不多, 玉米很甜, 雪白的溫泉蛋, 切開, 蛋黃緩緩流出, 蛋黃滋潤了每條麵條及湯底, 使麵條口感更滑, 湯底更富有蛋香, 更香濃;芝士燒扇貝, 4隻金黃色的扇貝被香濃的芝士掩蓋, 先把芝士吃了, 芝士吸收了扇貝原有的海鮮味, 很香淳鮮甜; 扇貝肉很大粒, 爽口彈牙, 吸收了芝士的濃香, 每一口都與芝士味互相輝映;吉列炸蝦, 原隻蝦炸得金黃通透, 粉薄均勻, 蝦鬆脆可口,鮮蝦味香濃,感覺蝦十分新鮮;炸魷魚鬚, 魷魚鬚份量挺多的, 炸

剛剛與朋友去元市朗搵野食, 在 Open rice上找來 "野川拉麵", 雖然地方不算大, 但坐下來還是舒適, 有空間感, 而且裝修更用了傳統麵館油木餐桌及椅子, 好有日本麵館氣氛! 友善店員介紹了我 "一口芝士", 色澤金黃, 入口時外脆內嫩, 之後散發出濃郁芝士味, 一啖一口, (不過小心勁熱) 果然沒有介紹錯! 我點了一個 "汁燒極上和牛拉麵" 店員解釋這些日本和牛, 廚師先以火燒至半烹再放入辣地獄湯底內浸以剛熟, 入口剛好香稔軟嫩, 而且好有牛味, 足本份量; 拉麵也直得一讚是軟硬得宜, 和辣辣地湯底非常 Match. 朋友的是 "照燒雞扒拉麵", 他選擇了芝士辣湯, 坐在對面位置也聞到香噴噴芝士味, 我試了一件雞扒, 沽滿了芝士湯底的雞肉, 味道鮮中帶滑, 同樣熱辣辣湯底中浸住一隻類似溫泉蛋, 確有特色. 一場來到, 更要食店主推介的 "炸雞翼、蒜蓉扇背、蒜蓉燒蠔" 嘆埋支冰凍蘋果酒, 真係好滿足! 燒蒜蓉扇背、蒜蓉燒蠔剛剛好, 還保留海鮮水份, 濕潤可口. 元朗這個好地方必定會再來

Me and my friend went to look for this Japanese restaurant because of this special Japanese green tea cola. This is the only shop that has this green tea cola so far. This cola tasted very yummy, it had a strong green tea flavour with a mild cola flavour. I love it so much!!!!!!! We were surprised when we saw Thai shrimp on the menu. We ordered it anyway because it was our first time to have Thai food in a Japanese restaurant. The presentation of the dish was not very tempting but it tast

最近去完日本九洲，對拉面實在念念不忘好耐之前黎過一次野川，好懷念個芝士湯底，當然要再黎試試啦！鋪頭係日本格局，裝飾好可愛嫁！好有回到日本既小店感覺！店舖較小，好容易全店滿座，食家們要早點來哦！餐廳係一間居酒屋，招牌係烏冬同串燒。餐牌有圖，面的選用，湯底都可以自由配搭，迎合各人口味。拉面有3款，招稻庭烏冬、讚崎烏冬、拉麵！湯底有多款，血池地獄、蕃茄、豬骨、芝士、芝士辣！..............野川稻庭烏冬芝士湯底$98👍👍👍👍（5分滿分）.............嘩一睇實物，材料超級豐富！大蝦1隻、 帆立貝2粒、叉燒2片、 蟹柳2條、 溏心蛋1個！大蝦油泡過後，更加香口！蝦肉好結實彈牙，大大一隻，底食！帆立貝都大大粒，適合想試晒所有食物的你！稻庭烏冬較為扁身，入口幼滑，吸收晒湯底的味道，不錯哦！芝士湯不是勁濃勁膩的那種，而是淡淡的芝士湯，飮晒都吾會膩！..............汁燒極上和牛稻庭拉麵蕃茄湯底 $71👍👍👍👍（5分滿分）.............蕃茄湯底有濃郁的蕃茄味，比芝士湯較為濃稠。和牛共有5塊，有輕輕的燒烤的和牛，有少少焦香味，嫩口的肉質比叉燒更好食！溏心蛋有濃郁