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3-min walk from Exit C1, Cheung Sha Wan MTR Station
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Telephone
27294222
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sat
11:00 - 22:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
細個冇咩錢就會過嚟食麵,今次嚟果陣發現老細已經唔同咗(唔知喺咪比咗個仔做)。鋪頭環境同我之前嚟冇咩分別,負責收銀個姐姐就仍然都喺佢,我去果陣都見到應該喺熟客幫襯梗,因為員工有直接同熟客講今日咩平時食開果啲冇曬。我自己今次嚟食嘅喺情懷,但認真佢嘅牛腩粉確實幾入味,個湯好濃味,但啲牛腩脂肪比例又唔會太多,喺啱啱好! 我通常會加多碟菜,喺13蚊左右,但記得食完牛腩河先食菜會好啲!因為個菜嘅醬會影響咗牛腩嘅味道同埋個層次。
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心癮發作, 久唔久就想再去 這間其貌不揚的牛雜麵專門店,再食一次這碗非常入味的牛雜河粉配香葱, 再配腐乳醬通菜一碟, 再另加炸魚皮一碟。簡直係人間美食,亦是香港獨有風味味道依然冇變, 但係份量明顯減少, 牛雜份量縮了水, 明白百物騰貴 ,唔加價, 已經好好, 亦都會繼續支持
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呢間金園由我讀黃克競ive開始食,到琴晚幫襯,大大話話都10年了。普通的粉麵鋪,但佢嘅牛腩牛雜、雲吞非常有水準,最緊要唔貴埋單好似$40左右,如果加埋油菜好似$50左右,通菜、菜心同芥蘭我以前食過,唔錯的叫左牛腩撈粗麵,有4舊明顯靚啲,半肥瘦牛腩,底下4舊相對冇咁靚,下價牛腩,瘦腩,但係肉味喺返度,食得出煮得剛好佢碗清湯真係飲得,唔口渴有埋菜俾你,要腩汁唔要蠔油,因為蠔油會太鹹辣椒油梗係唔少得啦,惹味好多凍茶一杯
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豬豬價格狂升,部份豬肉食品價比牛肉更貴。部份牛肉食物更親民。我的心水牛腩店是在此。絕對隱世,樸實無華。簡陋小店,數檯子,無語說十年歷史,無語爭一日長短。腩汁濃湯化不開。我寧可不要青菜,要多汁,讓腩腩浸潤在汁液之中,盪漾在口腔之中。外賣是我的選擇,是晚餐的佐料。70和80元兩價的份量分別不大,價錢等同一大塊生豬骨而已。我愛肥的。如义燒,買時怕肥,食時怕瘦。酥軟味腴,令我饞涎欲滴。那份牛味迂迴盪漾,歷久不散,酣暢淋漓,與涮牛火鍋不同。回家自製撈麵更滋味。堂食28元的牛腩麵亦感滋味無窮。不同凡香,令人齒頰留香。
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依日係金圓粉麵店食左碗雲吞麵,超級小機會黎長沙灣,唔知邊度有好野食,行行下見到依間餐廳,諗住依d麵店都唔會難食得去邊,食左一次,覺得都幾抵食呀!主要原因係D雲吞,有成五粒,而且粒粒都好大粒,勁足料,成個乒乓波咁大。皮薄餡靚,內餡有豬肉同蝦,D蝦好彈牙,夠實心,睇得出係自己店入面自己包,好好食。湯底方面整得夠入味,同雲吞食一流。麵就揀左幼麵,食落好彈牙,無鹼水味,不過d麵就少左d,份量多返小小更好。
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