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平時晚上搭巴士回家時,首站停在富健花園,巴士站旁邊正有幾間餐廳﹑飯店,這一帶早上至下午是水靜河飛,但到晚市時候,就變得熱鬧非常了。今晚想去大排檔食飯,但以前在新墟的麒麟徑吃過一次,價錢貴份量少,味道又沒啥出色。不想翻炒,我就想起富健花園這一帶,我估計有大排檔,所以帶友人到此去看看。來到約七點,見到很多家庭也食緊飯,先走一轉,統計到有兩間海鮮飯店﹑一間米線店(有埋煲仔飯)及一間餐廳。我們選了沒有打冷食物的金滿園燒鵝海鮮飯店,因為這間阿姐招呼好熱情好一點,佔地大一點,而且枱面放有的配套好齊全。(我個人著重有沒有茶供應)除了小炒﹑海鮮之外,原來這裡提供埋串燒食物,款式多之外,價錢更非常公道。不知是否天氣凍,(天音:今日好暖喎),我們點下點下點了成枱食物﹗最快來的是楊州炒飯三十元一碟,超級大碟,每人分到三碗出來﹗主要有大量叉燒粒和菜心莖粒,不過欠了蛋絲,至於飯底粒粒分明,入口非常香口,這就是鑊氣了吧。之後炒碟至愛豆苗,四十五元,一看份量就知超值了。豆苗嫩口無比,經蒜蓉爆炒過,更添香口,越簡單的,就越好吃。我由細到大都好鐘意食甜酸的食物,中式菜的話,一定是京都/甜酸骨莫屬。這個是京都豬扒,每塊豬扒有半隻手掌大,肉質雖較鞋,但看在淡淡肉份上,也沒在意此了,甜酸汁偏酸多,哎呀,對正本人口味添友人喜愛腰果,小炒類就要腰果雞丁。估不到還有西芹西芹爽脆無渣,腰果香,雞粒嫩,送酒送飯也相宜。心思思,中途加多個燒茄子,只想試下他們的串燒質素。等了差不多半小時才出現,我們想不到,附出十五元而已,但茄子是...大條到...隻碟都放不下,長過雙筷。茄子一開二,茄芯上放滿大量蒜蓉﹑椒絲和灑了較為辛辣的調味粉,夾起一梳梳的茄子肉,入口JUICY到爆,調味帶動下,加份惹味,實在令人食不停口﹗追到最後才到來的蒜蓉蒸大蝦,陣容也不弱。數算之下有十五隻蝦,雖然蝦較細隻,不過肉質不失鮮甜和彈性。望住餘下的蒜蓉蝦汁豉油,我很想叫碗白飯來撈﹗可惜這一刻我已經飽到反轉左~~~沒點任何酒品,今餐有蝦有肉有豆苗,每人為起百三元,我覺得好值,味道好﹑份量大﹑招呼夠,附加涼風輕輕吹到俏然進了我衣襟。一切源於大排檔的風味,難道還要奢求什麼﹖
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