金輪飲食

Open Now

Now Closed

去深水埗睇铁打。經過間裝修很舊的茶餐廳。但有一對衣著光鮮的情侶在吃。心想食物應該有一定水準。睇完鐵打去叫了碗豬潤米早餐。豬潤新鮮，夠滑，冇豬肉蘇味，厚度適中。睇跌打連食兩日。

金輪每半個月都會有一張手寫外賣菜單喺深水埗叫開外賣都知，金輪出名分量超多其中最鍾意嘅就係佢哋個金寶白汁雞皇飯碟頭飯來講，呢個汁送飯一流比KFC白汁雞皇飯甜少少，洋蔥味更突出食得出真係金寶湯隻味🤣而且睇圖都知，份量係超多，雞肉都數到十幾舊女仔細食嘅話，叫一盒飯兩個人分都仲得略嫌雞肉仲有啲雪藏味，不過食快餐都唔會要求咁多😅每次一肚餓，就諗起金輪外賣

豬潤麵話有一間好出名係深水埗，但係這一間比佢好好多，只係佢多數係做外賣，所以座位不多。佢豬潤麵上面唔會有血水，d豬潤又好爽，佢d麵包唔會好似d餐廳用隔夜麵包做。佢中午飯，都好多款，佢d例湯仲冇味精一定要試！

聽好些人說這間隱身於北河街近街市市集的小茶餐廳是這區的hidden gem。在這一地帶"蒲"了二十至三十年的我竟然對此毫不知情....本地的臥虎藏龍食肆之多，由此可見一斑....但更感到極之驚訝的是，專道而來的我在試過之後是深感失望。本身在來前縱然已吃了一點東西，但也不惜冒著飽撐到肚痛之險過來再吃一頓....現在回想起來，實在是愚笨到極點....滿心歡喜的來到，縱使門面極市井極簡陋，而內隴更是細得可憐，基本上大部份的人客都是坐於擺在街道兩旁的摺檯椅上。我，一向都是一個極麻甩市井的人，對上述這一切一切當自不會介懷....但若在此嚐到了一敗塗地令人吃後火滾的東西呢，我就一定會大大介懷....此時，先呷一口咖啡....Oh No....怎麼會喝得滿口腔都是酸味 ? 港式茶廳咖啡本應有的濃郁甘香味，完全是盪然無存。唯一的好處，只是溫度夠熱而已....再來一個別人大力叫好推介的沙嗲牛肉包。包身烘得有微溫，同樣是唯一的妙著。至於其他的元素呢 ---- 牛肉雖不完全屬"梳打牛"但本身絕對稱不上是軟熟有牛味；至於那沙嗲汁更只是一味的怒鹹純屬笑話；而且一大個包就只有聊聊兩小片肉....這會不會太過份了點

回想起金輪,就想起3x年前細細個幫父母手工作年代,以前金輪是全深水埗第一間快餐店,有成間超市咁大,當年幫媽媽爸爸工作時,我好多時在這裡外買給他們吃,果時可能10歲都未夠,回想起都覺得神奇,而家的金輪仍在,但縮水到外賣店的樣子,但品質仍十分好,特別是意粉,佢地的意粉是用蕃茄汁薈過,本身冇汁都好味,再外加蕃茄汁就冇餸都開胃,由於是港式,意粉都比較淋,我叫了什扒,每樣有d,都幾大件,牛扒,腸仔,火腿都唔錯,係朱扒乾d同好明顯是急凍豬,不過46元包埋凍飲,十分超值,檸檬茶也夠甜尚可,來呢到食,食物都算ok,但回憶更加有味

好味到爆嘅早餐，中午十二點前仲有得食，雖然坐位唔多。豬扒通-豬扒厚肉又香又林，湯清得嚟好好味，麵包軟熟，多士外脆內軟，蛋煎得好香但一點都唔油，奶茶香滑，又平又好味😋，值得一試👍

五月上旬‧炎熱這裡是一間幾受歡迎的街坊食店，水準不錯也受歡迎。但原來在OR只有一個食評，有點難以置信。要找幾間食肆的資料，這裡是其中一間。在這裡吃了幾餐，水準也不錯。幾款包都吃過，最好的就是這裡烘得外層微焦，那吃起來就更香口。熱咖啡也有水準，香濃，難怪受歡迎。還有其他食物的食評，有機會再談。

今早很忙, 到了十二點幾先發現未叫反食, 立即決定叫又快又平又正的金輪果然很快,12點30分叫外賣12點45分收到, 真係好厲害我們有四個人叫左雜扒飯, 二個人叫左雞扒飯真係好抵食,雜扒飯有成一塊豬扒一塊牛扒一條腸仔一塊火腿都係28蚊而雞扒飯就二塊扒送例湯28蚊,但係服務真係好差, 打去叫外賣個時, 講慢d會比佢罵, 什至cut 線, 好無禮貌如果趕時間同無乜錢真係叫得過,但係如果兩樣都有的話就一定唔會叫佢