陳記燒鵝粉麵茶餐廳 (Closed)

聖誕爬地後，肚子空空的，必須要吃消夜才行，否則晚上會餓到眼光光等天光。夜了，選擇不多了 (其實是無須吃得太豪)，茶餐廳搞掂最好。在幾間茶記之中，選取了陳記。既然來得陳記，又無理由唔食燒鵝，即管要份燒鵝葡式炒飯，當俾個藉口自己在佳節放肆一點。未幾，飯送上，竟然是鵝髀，實在太令我驚喜。炒飯雖然又乾旱又無厘味道，要靠提子乾來提味，但因為有原隻皮脆肉嫩的鵝髀去壓陣，也吃得開心。想不到熱奶茶也香滑，這頓消夜，太放肆太滿足了。

天氣真係不太好，外面仲落緊大雨呀！陪家姐去旺角覆診，當然會喺附近搵食啦，落水濕濕真係冇乜諗頭家姐提議食叉燒飯，而且家姐有左BABY果陣最LIKE食LEE間的肥叉架凍檸茶~~~茶底非常好，又唔會過甜凍奶茶~~~好香好濃的奶茶，奶跟茶的比例好好叉燒燒鵝河粉~~~河粉好滑，份量仲好多，多到兩個人食都得呀，食極都有架；叉燒燒得好味，肉雞質又軟又林GOOD；燒鵝皮都仲有少少脆的GOOD叉燒飯~~~叉燒份量好豐富，飯配上叉燒汁真係正呀服務員服務都好好架，上菜的速度超有效率

一個人辦完事順便去金魚街睇魚, 時已晚上七點鐘有多, 忽然間傾盆大雨, 無帶遮之下, 又未食飯, 忽然又走到這店前, 於是順理成章便卜鎚.小店內有八成滿, 阿姐非常落力招呼, 擧起食指話一個人, 阿姐話坐住先, 隨即帶往一張小方枱, 一面貼牆, 因為已經有一對男女在座, 要做電燈胆, 正想拂袖而去時, 阿姐已經閃電般把茶和碗筷奉上, 想起出面下大雨, 算啦.想也不想便叫了雞鵝飯, 37元, 等了十五分鐘才有得食, 可能人們都像我一樣, 避雨兼食晚飯罷.飯和餸都不算多, 一小碟, 幾件雞髀, 片到很簿, 鵝也是一樣, 汁料郤做到足, 一小碟薑葱, 一小碟酸梅醬, 兩樣都幾好味. 有劃龍點睛之作用.說到味道; 雞是不錯的, 滑溜有汁水, 鵝的皮不脆, 肉很簿, 很韌, 不滑, 肥膏也不少, 不是想像中的主打食品. 不過現在很多老店都是掛羊頭賣狗肉, 晚節不保, 不出奇.沒有仔細品嚐的的價值, 於是三扖兩撥, 找數走. 雨還是下得很大.食後非常口渴, 味精大減價乎???

說起燒鵝, 除了鏞記出名外, 深井陳記燒鵝也是無人不識的.不過現在不用再特地走入去深井吃, 數年前巳在旺角開了分店.賣的除了燒鵝, 也有一般茶餐廳找到的餐點.下午茶時份, 一位進去搭枱是必然的.來到這裡沒有理由不試試燒鵝.燒鵝瀨粉 ($29)瀨粉不算好多, 燒鵝的皮燒得紅紅的. 咬下去皮十分薄且脆, 肉質偏肥亦帶嫩, 肉呈淡粉紅剛剛熟的程度, 很軟滑. 不過鵝味不重, 有點啖口.味道不錯, 不過剛好師傅斬這個位置給我骨都比較大舊, 肉有點少....凍奶茶一般茶餐廳貨色, 不算很甜, 奶味不重.埋單一位$3x左右, 尚可接受.這裡的燒鵝那個皮的確跟外間的有點不同, 比較薄也比較脆, 但這次吃的位置骨太大舊, 吃得不滿足,希望下次再來可以點個例牌吃吃.

Dined in with friend, ordered 燒鵝飯 and 燒腩飯.燒鵝 is dry, only 6 small pieces and 2 are just skin and fat 燒腩 is dry and has bone, skin is soft Rice is just warm!The worst part is take-away rice box is much better in quality than dine-in, what a joke!!

同友人係金魚街買完魚仔 順便食埋個TEA先回府成條街越開越多食店 行到腳仔軟都唔怕無地方坐太興,權記,民華都經已試過 今次又試下尼間3點鬆 下層差不多爆滿 剛好有一卡人起身 立即進駐入座各自叫了燒味餐 叉瀨一碗 叉燒六件厚切又夠鬆化 湯瀨份量多但唔夠味 食剩左半碗粉 燒肉麵 有六大件燒肉 肉質幾硬 估不到外皮又脆卜卜 生麵爽彈 湯味夠熱奶茶 奶味偏重有茶味 凍奶茶(+3) 凍茶反而削左 偏重茶味合格..後會有期

本來想去吃十蚊碗的雲吞河，可惜那麵店已結業，唯有隨便去茶餐廳吃午餐。陳記燒鵝粉麵茶餐廳的午餐有三款，三十元有一碟炒粉麵飯和一杯飲品，算是頗便宜了。我坐在閣樓，不算擠迫，冷氣充足，環境比預期整潔、衛生。我吃了～黑椒三絲炒意粉：份量尚可，能達致飽肚的作用。即叫即炒，香噴噴兼且夠鑊氣，意粉卻不會很油。芽菜不會過多，肉絲很嫰滑，紅蘿蔔有點爽口。熱奶茶：可選一般的飲品或例湯，凍飲要加三元，所以我點了熱的奶茶，味道不錯。其實有想過吃燒鵝瀨，但六十多元實在太貴，吃午餐也不失為好選擇。

同老婆今天中午行開金魚街買龜糧，順道試試聞名的深井燒鵝，我就叫了碗燒鵝湯瀨$27元，老婆就叫了碟燒鵝飯$31元。燒鵝湯瀨湯底唔錯可惜唔夠熱，燒鵝好香好入味唔錯！燒鵝飯就麻麻哋，個飯唔夠熱只是暖暖哋，條小唐菜又係凍，燒鵝可能是鵝胸的關系比較鞋。總括來講只是一般，唔可以給我留下深刻的印象！

从佐敦，走到油麻地，再走到旺角，两个人累到快要趴下了。 无意间看到攻略上找到陈记烧鹅粉面茶餐厅，赶紧进去。 已经8点多了， 生意依然火爆，店面很干净。菜单，基本都是烧味，因为已经过了时间，所以没有遇到性价比很高的类似下午茶套餐之类的。TVB的连续剧里经常说去深井吃烧鹅，那就来一份深井烧鹅饭吧。HKD31 3分钟，真的就只有3分钟，见底~ P.S.店员服务态度超好！我们另外让他给我们加了点酱汁，结果上来半碗，拌着饭吃，特别香！ 他家的烧鹅，皮脆肉嫩肥而不腻，去深井吃太远，就在太子吃吃陈记吧~hia hia 两个人饱饱的回酒店，用一日通票回到荃湾站，搭乘酒店的shuttle bus回到酒店，跟周公约会去了，太累了~~~

bf過尼同我食lunch12點頭,未到一點,都仲有大把位我地一人叫左一個歡樂茶餐以前$25,而家加左$1=$26佢要a,我就b叮麵唔使加錢真係好少有加上佢配已烘的厚多士好鬆好好味$26係呢頭食個lunch算係咁其實陳記除左燒鵝呢個餐真係我既至愛btw~呢度冷氣長年累月都係開到咁大咁凍

順路經過金魚街試下陳記樓上地方好細但係就有成五六張枱,好迫下餐牌都無,但係唔緊要,都係諗住食燒鵝架啦我個燒鵝飯比我想像中細(應該比太興細),d肉好鞋,又無乜肥膏,感覺上同我早兩日食既美心無咩分別友人既燒鵝瀨好似好少少,比較肥同香,佢話好過美心好多倍之後先醒起原來幾年前已經試過新填地街果間(我諗同一老細掛?),仲同過自己講應該唔會再去今次結論係一樣既...

今日Honey要OT，所以只得我同仔仔食Lunch，我哋係附近買完嘢，就週圍揾嘢食，仔仔見到門口嘅茶餐圖片，就話要嚟食，環境少少迫，但都算乾淨，招呼也很好。我哋要茶餐($32)，有公仔麵、吉列豬扒、厚多士和奶茶。厚多士 - 做得很出色，外脆內軟，牛油也很香。吉列豬扒 - 份量很大，豬扒又入味，炸得香脆又唔油，Good！出前一丁麵 - 麵就冇乜特別，仔仔話好味，可能因為有蟹柳和燒鱼丸啦。奶茶 - 淡咗啲，都OK嘅。

今日做野做到 4 點到先正正經經坐低食野，同媽咪兩個人黎左陳記食下午茶。佢D下午茶都有幾多唔同既選擇，我地都幾肚餓，所以就叫左炒飯同麵，都唔算特別平，下午茶都要$27架。起初我們進去時店舖內無咩客人，只有一兩檯後，我們坐下後客人變得越來越多，後來的客人還要搭檯一起坐呢。我們叫了一個深井炒飯 + XO醬平炒牛河。先來的是炒飯，炒飯一來到相當香呢，可是份量不算特別大，但材料卻看出非常豐富，有很多叉燒和燒鵝。炒飯很乾爽，吃下口時很香，燒鵝頗有肉味，不過有點點過鹹。不知為何吃到一些類似蝦醬的味道，吃下去是挺香口的。再來的是XO醬干炒牛河，老實說不太見到也不太嚐到XO醬，一點香和辣的感覺也沒有。份量頗大，不過實在是肥膩到不得了，吃到底時見到那些油也驚。整碟河粉偏淡，牛肉不多，不是特別好吃。不算特別差也不算好，看見身邊很多人吃燒味飯或河粉，下次有機會再嚐吧。

呢晚自己一個搵嘢食，行經旺角附近，想起「陳記」的燒鵝飯都唔錯，決定去幫襯。去到例牌一碟燒鵝飯，加多個例湯，盛惠30元。今日幾好彩，D燒鵝係髀來，正！呢度D燒鵝不嬲都係幾好嘅，今次都唔例外，雖然肥了一點，但係味道保持一貫高水準，加埋碗老火靚蓮藕湯，都算唔錯呢！

茶餐B牛油厚多士、煎蛋+腸仔、炸菜肉絲出前一丁、凍檸茶$27厚多士，夠香脆煎蛋+腸仔，冇嘜特別炸菜肉絲丁，佢係原裝貨，唔似出面有D個湯底唔係原裝湯包，跟埋原裝麻油，炸菜肉絲係自家製，唔係罐頭貨夠味好食佢地個麵會煮得少少生，我覺得幾好，因為可以有足夠時間食完多士先食麵個麵唔會腍咗但如果鍾意食腍D就要叫佢地煮耐少少