順發美食

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順發美食位於油塘四山街熟食市場入面，位置比較隱蔽，由油塘港鐵站步行去大約需要6～8分鐘嘅時間，熟食市場唔使多講，環境一定係唔太理想，但熟食市場入面有好多食店嘅出品都非常出色，真正係臥虎藏龍，我中午12點幾去到，環境相當墟冚🤣，人山人海，真係插針都插唔入，我叫咗個午餐～咖喱牛腩飯，包凍熱飲品，total：$38蚊。咖喱香濃惹味，偏辣帶甜，薯仔欠奉，有大約5件牛腩及3件牛筋，全部都炆得非常軟淋，白飯都煲得幾好，凍奶茶就嫌淡奶嘅份量多咗少少，整體嚟講個午餐嘅質素係中上，有時間會再嚟呢度試吓其他嘅出品先

油塘工業區平時真係很少前來, 但在網上看見熟食市場有喇沙食, 立即跟朋友專程去看過究竟當日油塘站出口並沿著地圖行走, 不到十分鐘便到達, 這個熟食街市真是在附近工作的人才會認識雖然環境一般, 但有服務, 姐姐主動前來下單並介紹食物, 更說以前有多款越南泰國菜, 現在取消了現在主要是中式飯, 幸好喇沙依然在, 否則會失望當日友人點了喇沙, 喇沙可選米線/油麵或河粉我點了咖哩牛腩飯$34包湯或飲品, 咖哩牛腩和白飯分開送上, 賣相普通但味道出聚, 一客六件牛腩炆得幾腍咖哩汁不是椰汁咖哩, 少少辣夠濃好惹味, 不知不覺間成碟飯食晒咖哩牛腩內的薯仔係炸過, 好味到全部食晒

自搬到油塘後，每次選擇出去食飯時都顯得煩惱，除了一些連鎖集團外，好似沒其他選擇。偶然看到順發美食，在openrice見到只有1-3信留言，但也是好的，尤其我喜歡食越南河粉，總對這間店有小小好奇心。可惜，每次去到不是新年，那就是晚上，吃了閉門羹。原本今日沒有打算到此小店食早餐，忽然見到幾桌人在吃麵，未免覺得好奇，竟然真的在做生意了！餐牌上價錢很便宜，兩餸麵加飲品只是$24，沒有看錯，性比價高的早餐終於遇到！我很喜歡食金邊粉（沒有檬粉，但估唔到係金邊粉），它比河粉幼細滑溜，湯底加上沙爹汁就一流了！我叫了香茅雞扒及煎蛋，真心覺得小店用心制作，雞扒弄得很香，還幫我切成小塊，雞蛋也不求其，這碗粉很不錯！在這邊上班的朋友真的很幸福。老闆及老細很有禮貌，是在這裡工作多年吧？兩夫妻一起打拼生活，在店內那小小默契令人覺得幾溫馨，我一向幾喜歡覺到這種畫面。不知道午餐會如何？有人在這種食過炒金邊粉或蝦餅。。究竟是如何？我會期待下一次

今次金生帶我嚟到油塘搵食，呢度我從未踏足過，咁嘅地方都搵到，梗係要審下金生點識嚟架，開飯都未有資料顯示喎。話說上次金生嚟過食炒飯後，同老闆吹開水得知佢以前喺某間出名越南餐廳度做過，所以今次專程嚟埋我嚟食越南菜，佢話兩個人可以試多啲野呀麻。由油塘站大約行10分鐘就可以行到嚟呢個油塘四山街大排檔，但本身大排檔地方唔算好大，就當晚所見，門口迫晒d大貨車喺度遮住晒個入口，真係唔係咁容易搵到。大排檔裡面嘅舖位都係細細間，順發就有連續三個檔位，其餘有間海鮮舖都佔呢度幾間舖，聽聞都幾正，$300/位私房海鮮檔。工廠區夜晚都無咩人會嚟食野，就當晚全個大排檔都係得幾枱客。老闆兼廚師好熱情，仲竟然認得金生，佢走出嚟話：「又嚟幫襯呀，多謝捧場呀！」老闆咁好記性嘅，嚟過一次都認得，果然好窩心。睇返現場環境尚算可接受啦，大排檔仲想點呀睇返個餐牌，雖然陳舊，但勝在價錢吸引，就算4圍枱段估都唔駛9600蚊掛