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3-min walk from Exit A, To Kwa Wan Station
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Telephone
95443134
Opening Hours
Today
18:00 - 00:00
Mon - Sun
18:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
打完波 🏸 原本想食楚撚記點知排大隊，轉陣食鴻哥小厨，7:30冇乜人，有六人枱，阿姐介紹菜式，叫咗金薯安格斯牛肉粒 🐮（$158），牛肉夠冧，客家炸大腸（$138），皓脆，炸子雞（半隻）（$208）雞🐓好滑，浸娃娃🪆菜（$98），有薑唔啱我，雙拼椒鹽豆腐魷魚🦑鬚（$138），好香口，煎藕餅（$108），平時我唔食，我都覺好食😋，叫咗支裝忌廉（$12），夠懷舊，坐得舒服😌，夠冷氣，只收現金💰
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入到「鴻哥小廚」，氣氛輕鬆得好似入咗自己屋企飯堂。食咗幾款招牌，每一道都令我嗌好味👍！「頭抽豉油雞」簡直係雞中之極，皮薄肉嫩，啖啖肉感覺得到豉油滲透晒每個毛孔，仲要啖啖肉質彈牙得黎唔會渣。啱哂食得健康嘅你我佢🤤。啱哂愛唔愛口感豐富嘅你，「啫啫芥蘭煲」真係咁豐富，吔！芥蘭嘅甜味點綴埋海鮮嘅鮮味，啖啖惹味好入味。「香煎蓮藕餅」係真正嘅脆口美味，每一啖都有咸魚嘅香氣，仲有充滿豬嘟嘟嘅飽滿肉香，咬落去，聽到啲蓮藕啱啱好嘅脆聲，超級扎實！再嚟個「白飯魚煎蛋」，可謂蛋香四溢、滋味無窮。煎到金黃色，香脆嘅白飯魚配埋綿滑嘅蛋，係好多層次感！最後點撻「生菜包乳鴿鬆」，爽口生菜包著鬆軟嘅乳鴿，一啖一個完美比例，真係夠晒創意，有健康嘅同時又有滿滿嘅滿足感😋。總括來講，「鴻哥小廚」提供嘅唔單只係食物，仲有一種滿足感覺，帶你體驗老香港嘅地道風味，令人一試難忘！
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$420 3個餸 1枝汔水干煱田雞 小炒王 豉椒鵝腸晚上九時到達，基本上已經只有另一枱客人。個女人好似黑面，唔知係咪阻住佢收工。小炒王最多的是芽菜，韭菜的份量也很少。但蝦乾和腰果份量夠。豉椒鵝腸是蔬菜最多，鵝腸得好少。田雞就更加失望。都成$160 一個，裏面又係蔬菜勁多，數埋田雞應該得1隻至1.5 隻。份量真係少得可憐，依家香港啲食肆又貴又細份，真係玩完。
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食左個避風塘茄子，椒鹽田雞，薑蔥蠔煲最好食避風塘茄子，外面酥脆內裏軟淋，會再食，濃味可口蠔煲正常野，都大隻，有咬口田雞就入面無野味，出面椒鹽味重，不過不失，但唔食第二次，可能叫鮮魷會好D
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每年都會訂盆菜返屋企同家人開年，試過好多間酒樓都唔好食，價錢又貴。有朋友介紹呢度晚飯小菜夠鑊氣又多菜式選擇，就去試吓晚飯先果然冇介紹錯，好味😋見到原來都有盆菜但未試過，所以今年我特登喺鴻哥小廚訂咗個盆菜，果然唔同一般酒樓，有圍村風味材料又足，雖然唔係話什麼名貴食材，但係鮑魚，金蠔，花膠，髮菜，大蝦，瑤柱，花菇⋯⋯⋯都有齊，特別係有我最愛嘅門鱔乾，所以價錢合理，勝在味道一流份量十足👍👍👍👍👍。值得推介😋😋😋
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