101台式休閒餐廳 (尚德商場) (Closed)

今次嚟到將軍澳尚德廣場食台灣菜，餐廳環境好大所以唔洗點排隊。呢到好似大家樂咁，先去收銀機到落單比錢，之後去指定位置坐低等食。1.雞扒玉子肉燥飯：雞扒好淋好大塊，但肉燥份量唔夠多，炸玉子幾新奇，但無乜味，甜甜地就更加好！另外佢午飯送一杯珍珠奶茶，45蚊就變得幾抵食！2. 雞扒麻醬伴麵：極力不推薦比大家了，雖然少新幾香，主要原因係麵非常淋，唔硬嘅話食得佢一patpat，所以好難食，份量係幾大碗但唔好食食唔落。

食親101一定食肉燥飯，今次外賣咗兩個肉燥飯，拎到返屋企仲係靚靚仔仔，抵讚鹽酥雞翼肉燥飯有3隻鹽酥雞翼，滷蛋，菜同肉燥飯呢度嘅肉燥飯醬汁做得特別好食，肉燥同醬汁淋係白飯上面，有少許肥膏但不多，唔會太甜或太鹹，啱哂我口味不過雞翼就略為炸得過火，有點乾，食落整隻雞翼好似被抽乾水，肉質唔夠嫩整體嚟食，呢個配搭有點乾身屋企人叫嘅醬燒雞扒玉子豆腐肉燥飯比較好因為雞扒較滑，而且有醬汁肉子豆腐炸完外脆內軟口感獨特

外賣左一碗雞扒肉燥飯，$51，外賣另收$1，份量都幾多嘅，仲有一隻瀘水蛋，幾好。雞扒黑椒味好重，有啲搶左雞扒嘅鮮味，但是都算煎得香口嘅，肉燥唔算好多肥豬肉，幾入味，唔錯。

有日食完晚飯經過，見到menu有麻醬拌麵之前食過8方雲集嘅麻醬麵覺得好食，所以都想試下lunch都嚟過發現冇，得dinner先有，今次就試下佢叫咗香茅豬扒麻辣麻醬麵，由於都幾鐘意食辣所以感覺都幾好，飲品配凍珍奶返到屋企一打開蓋，賣相好吸引，個豬扒烤到紅紅哋好靚首先拎開塊豬扒切開，發現都幾熱辣辣，偏乾身但又唔會太鞋，如果中間嘅肉可以淋啲就好豬扒下面有青瓜絲，再下面就有拌好嘅麻辣麻醬麵(都幾欣賞佢係拌好，唔使自己拌原來個麵係凍嘅涼拌麵，唔知佢menu有冇寫明，但都幾surprised麵質都係幾好嘅，係台灣嘅麵條嘅感覺，扁扁地但問題出咗係個醬度，可能本身期望太高，麻辣味蓋過麻醬味，食落覺得好似口水雞嘅麻辣油撈麵咁，有啲濟係食到有芝麻粒同麻醬嘅感覺，但唔突出可能個人口味問題，但呢隻味真係唔係我杯茶，下次都係食返八方雲集嘅熱嘅麻醬麵算

今晚家中總廚休息一天，出外看看去揾食。從Popcorn商場穿過公園來到尚德商場見到呢家 101台式休閒餐廳，晚飯時段也不用等位。一人一鍋 (自選台式涮涮面) 或套餐， 加一杯飲品。數款湯料及配菜任君選揀 全家食得滿足。全天供應 早餐、午餐、晚餐。免加一 !! 大眾化價錢!

係尚德廣場開左半年左右既台式餐廳，我同屋企人今日去左果到食野。早上到下午食物既選擇唔算多，尼尼去去 半年都係果幾款厚多士+炸雞排，或者滷飯配雞排咁，晚上既火鍋好似吉野家咁，不過仲未有機會試。我地都少去，一尼，選擇唔多，今日同左老人家去食，冇咩素食可以比佢簡。二尼，只可以用現金付款，但對於我地呢d用卡行勻港九新界既人就唔係好方便。叫左薯角，雞翼同雞排，個雞排其實幾好味，有d蜜糖加碳燒咁個雞翼同薯角冇乜特別，建議不要雞翼，冇咩味，普通得冇得再普通。個厚多士幾脆，幾好味，之前有草莓jam同花生醬簡，但係依家得番一款！？套餐加7 蚊可換購雪菜肉絲米或蕃茄通，雪菜絲米幾好味，真係有肉碎！呢到最平既係特飲唔貴，但係細杯同埋唔係好好飲，個人鐘意比較香濃既奶茶，呢個有d水，好多冰都係普普通通既快餐店，冇咩驚喜，勝在夠平，地方都幾寬敞同裝潢令

今日天陰陰，同老公走到附近一間台湾美食餐廳。餐廳牆身是一排排的書柜，很有休閒舒適的感覺。不消十秒，服務員已經安排我們入座。看過餐牌，再自行走到收銀處下單及付款。上菜的員工很快把食物送到我們面前。點了台式紅燒牛肉肉燥飯，汁濃肉嫩，另點了台式燒雞章魚餅肉燥飯，燒雞略嫌切得太碎，口感不足，章魚餅味道適中。我們還加添兩杯特飲只須加$2，好味兼抵飲。小食有我至愛既花枝丸，外皮金黃香脆，可惜只得5粒。細看餐牌，還有4set加1火煱只售$48，看鄰座多個食客也有点這個特色火煱，賣相也不錯，在寒冷天氣下邊吃邊暢飲，真一流。

今日嚟到附近行街，就同男朋友嚟到將軍澳食飯👀👀 之前食過101嘅肉燥飯，味道唔錯又多選擇🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️所以今晚就決定再食呢間台灣野啦🐥🐥 因為唔太餓就2個人嗌一碗番茄牛肉麵($55)🤗另外再加一份鹽酥花枝($25)🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️ 牛肉麵好大碗！牛肉又多，煮得剛好幾淋身👅👅仲帶d酥味添😘 而湯底都有番茄味，但牛味比較重💁🏻💁🏻 花枝幾彈牙，椒鹽粉落得好重手，好正😄😄 飲品嗌左凍珍珠奶茶，唔會太甜，珍珠有咬口👍🏻👍🏻

去完西貢就落到嚟將軍澳食晚餐，一直都係去開pop corn 個d. 今日就去到遠小小嘅尚德食101台灣野🐽🐽 因為好鬼凍所以決定嗌個台式涮涮麵，要左番茄湯底，跟拉麵，菜揀左娃娃菜，芋絲同魚皮餃($48)❤️❤️ 上到枱嚇親呀，好大一煲🥘🥘完全係2個人食嘅份量🍥🍥娃娃菜都幾多，夠甜！芋絲同魚皮餃都有2粒🙈 湯底幾清甜，番茄都有成粒🍅🍅小食點左鹽酥花枝丸($25)⭐️⭐️☀️有5粒，上面舖左好多椒鹽粉！另外花枝都幾彈牙☃️ 餐飲點左hot lemon tea👄還可以💁🏻

下午茶嚟食101，叫咗個玉子豆腐肉燥飯跟餐+4配凍香芋珍珠奶茶，再加多5隻鹽酥雞翼，好豐富又幾抵玉子豆腐係用薄薄哋嘅漿包住炸過，外脆內軟好嫩滑入喉101肉燥飯嘅肉燥出名特別好食，甜甜哋唔會太鹹，肥瘦肉均勻，而且個汁好好撈飯鹽酥雞有驚喜最開心嘅收獲就係無啦啦雞翼俾多咗一隻我，所以就用同樣價錢食咗6隻雞翼每隻都好肥大，炸到好脆，但裡面嘅肉又唔會乾出面嘅調味料好食，不過唔好太心急，因為啲油擠出嚟就會傷到條脷

這天晚上到了這間台灣食店吃晚飯。剛看到餐牌時，感覺簡直難以置信︰台灣食店竟然這麼便宜。晚市套餐只是四十多元，宵夜餐更只需三十多！於是我和朋友點了一個涮涮鍋和一個宵夜餐。我的涮涮鍋選了沙茶湯底、芝士獅子狗、芝士丸和鴨胸，而宵夜餐則選了豬排、薯角和蕃茄通粉。火鍋剛到，我便嗅到了陣陣的沙茶味。至侍應開火，湯底煮滾了，沙茶味更是濃郁。一撈起來，一條條台灣麫沾滿了沙茶湯汁，真的令我食指大動。一吃下去，雖然很燙，但一陣沙茶味瞬間在口腔蔓延，那種感覺真的捧極了！美中不足的是配料沒甚麼特別，而且湯底較咸，吃久了會感到頗口渴。幸好套餐配有一杯台式特飲，吃涮涮鍋時喝下去特別舒暢。我選了朱古力飛雪，朱古力味很濃，甜味剛好中和掉涮涮鍋的咸味，算是一個挺好的配搭。我也偷偷嘗了朋友的薯角一口，炸得香脆可口，以這個價錢來說實在是超值，唯朋友對蕃茄通粉的評價一般，蕃茄湯的味道不夠。

聖誕前夕，諗住同朋友据扒，又唔想太貴，就頹頹地係屋邨商場搵嘢食嚟到呢間，見到都幾多人叫鐵板，以為正路波就試下啦個燒豬頸肉鐵板上嚟嘅時候都冇咩嘢，雖然得三舊係有啲少，但係肉燥飯好豐滿，都夠飽牛肩胛上嚟先火滾大拿拿$70個餐，塊牛扒仲薄過我早餐個塊，唔知係咪俾人剪走咗一半，拳頭大細都唔知有冇味道係唔錯，但係咁大個鐵板，上咁少嘢俾我，會唔會真係差咗啲芝士撈麵都OK，麵煮得唔會太淋不過醬汁冇咩芝士味兩杯凍飲下次唔會再係度食鐵板，想食肉嘅都係落樓下大家樂算，大件夾抵食

去將軍澳探朋友，然後一齊響附近醫肚，朋友介紹我黎呢間101台式休閒餐廳，晚餐時間都幾多人等位，好彩我地唔係等左好耐。餐廳裝修得唔錯，牆上有書架裝飾，好有文藝氣息，地方都幾寬敞，我地坐嘅卡位好闊落，坐得幾舒適。呢度需要出去收銀處點餐，我叫左個自選台灣涮涮麵，$48有一個火鍋湯底、三個餸、一個麵，仲包埋飲品，凍飲都只係加$2，呢個餐真係好抵食呀！鮮茄湯底+台式拉麵+芝士腸+唐生菜+滷水蛋，好大一鍋，湯底好鮮甜，味道唔錯，拉麵幾彈牙，餸菜份量都幾多，天氣開始凍最啱就係食火鍋！仲點左個小食-鹽酥雞塊，雞塊份量都係幾多，仲大大塊，外層炸得酥脆，裡面雞肉嫩滑，有少少辣，幾惹味！食完熱氣野，飲番杯柑桔檸檬，酸酸甜甜，清熱解渴。以咁抵嘅價錢食到咁好食嘅涮涮鍋，真係非常值得推介！

今日同朋友係將軍澳睇完戲就搵野食之前黎依個商場好似都唔見有依間鋪，所以就想試下7點幾就已經有好多人食緊，可能價格又唔太貴，同埋都幾好味攞完飛等左一陣就入得，依到係自己去櫃台比完錢先，而唔係叫侍應生落單好快就黎左杯野飲：香芋珍珠唔係太甜，都幾香，我幾中意板燒雞柳拼章魚餅熱石鐵板燒好好味，d雞柳加埋d汁真係好正我地之後加左個小食 - 鹽酥雞塊好香口，有小小辣，唔使十分鐘我地就食晒依間係幾抵食，份量幾大同埋唔係太貴

I was meeting a friend for lunch to catch up with him since it has been awhile since we last met up. We agreed to meet up at Sheung Tak Plaza as he stayed nearby there. He suggested to have lunch at 101 Taiwanese restaurant as the price was reasonable and price quality was up to the mark. They offered set lunch and there were alot of selection for it, such as rice, noodles and hotplate etc. Set lunch comes with a free drink as well. Bubble milk tea - I ordered the original flavour milk tea. Bubb