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1-min walk from Exit N2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
23367022
Opening Hours
Today
10:00 - 22:00
Mon - Sun
10:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
K11分店都就嚟租約期滿所以同學仔都紛紛講上尾班車想book到多啲堂～今次呢堂Cooking係史上最難報嘅一堂好好彩半夜扎醒咗，再好有恆心咁撳一撳入個網先見到有位！點知去到上堂當日竟然有一個空位只有三個同學一齊上～今次報嘅係［新加坡海南雞飯＆喇沙蝦湯］雖然整出嚟個外貌冇出街買嘅海南雞咁上色～但係都係色香味俱全～雞髀肉好滑而且飯都係好入味嘅薑蓉同埋啲醬料令到成件事昇華！冇想像中咁難整亦都有信心可以喺屋企再煮多幾次！P.S.唔知係咪啲堂太full嘅關係～阿Sir都好攰中間有幾次落調味料睇錯份量 同埋一啲唔需要加嘅加咗落去個喇沙湯度不過好彩都冇影響個味道辛苦晒咁多位導師～
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又黎到ABC Cooking Studio上堂喇，今堂嘅作品係：Chocolate Noel特濃朱古力蛋糕💁♀️🎂，老師話呢個蛋糕喺外國係個聖誕節蛋糕黎嘅。蛋糕堂大概2小時，今次只有我同另一個同學仔再加導師，3個人一枱，原本已經係小班教學，而家少人上堂更加似私人授課咁🤩。成個製作過程都有導師指引，佢會根據我地嘅製作速度黎講解下一個步驟，主要都係我自己動手整，唔明嘅地方，可以請導師落手示範。而食材全部都係導師上堂前準備好，用完嘅煮食工具亦有職員幫手清洗，真係啱哂我呢啲唔鐘意洗碗嘅懶人😎
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比朋友邀請，一齊試吓一齊整嘢食一早有四個人，全程又有導師指導，所以係非常順利同埋覺得好簡單🤣🤣今次整咗呢一個叫玫瑰開心果牛奶撻，味道唔會太甜，有少少玫瑰味，如果可以再落多啲開心果就更加好了！我整完帶咗返屋企同屋企人一齊食，但係諗諗吓，批類嘅嘢，都係一焗起即刻食先可以食到佢最好味嘅部份！！試堂一堂要$280 ，但如果可以，我好希望下次試吓煮嘢食！今次覺得有啲簡單🤣🤣
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ABC Cooking Studio🍞👩🏻🍳………. 今次同朋友一齊初次嚐試ABC cooking studio嘅體驗班試整下麵包。當日我同朋友係平日二至四點到尖沙咀分店，去到每枱最多有四個人(不計導師)一齊上堂。由於體驗班嘅關係，所以上堂過程都唔可以攝影拍片，但都可以影下製成品，仲有打卡位置比大家放置製成品影相，整個體驗都很好🫶🏻……….🍞火腿沙律包 & 肉桂卷 (體驗班) $280•用一個大麵團整成3個火腿沙律包同肉桂卷。全部材料由ABC cooking studio提供。麵包外觀吸引，食落有好香麵包味！火腿加蛋黃醬夾埋好香脆可口，面頭仲有乾燥蕃茜點綴下，令到整個外觀加了分。肉桂卷係用咗肉桂砂糖同冧酒浸過嘅葡萄乾而成，面頭仲有杏仁片作裝飾，增加口感之餘，味道也不錯😆……….💰人均 $280/per person (2人)
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一直以來身邊好多朋友都係ABC上堂，個個都讚不絕口，但因為課堂價錢真係有啲太貴我一直都唔係好捨得報名直到上次我家姐叫我一齊參加trail，成品真係太好食同靚，我就忍唔住入咗坑正式開始上regular class，我報咗名整Rice Flour Pizza。佢係比較難整嘅麵包，但因為之前我都整過吓麵包所以膽粗粗試吓。老師教學態度超認真細心，講得好清楚，上堂嘅氣氛好好。一張枱四個人，四個人都係整緊唔同嘅麵包 (因為自己book時間嘅)，所以可以順便睇埋有冇其他麵包吸引下次可以試吓整✨Rice Flour Pizza：口感鬆軟，一個字，超級好食！！！！！！好開心呀！！！！
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