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2014-07-04
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若干年前,一班妹妹仔中五畢業,約定每年七月一日相聚,是為「美女與野獸之約」也。一年一度的聚餐,揀左尖沙咀的Assaggio,其裝潢佈置明顯與灣仔店是截然不同的。尖沙咀店走簡約休閒的中檔次路線,價格明顯比灣仔店為便宜;相反,灣仔店較為高貴典雅,走較高檔次,收費格調明顯也是高人一等的。同一個集團經營的餐廳,感覺卻有天壤之別,相信是針對不同的消費族群所致的。個人而言,蠻喜歡尖沙咀的設計佈局,較為輕鬆自在、青春活力且平易近人,更為貼近小妹的生活圈子。在此用餐,毋須顧及形象,毋須扮淑女,可以盡情笑,盡情吃,盡情展現真我個性也。 開放式廚房內,可見幾位年輕廚師正在工作。也許,太年輕吧,食物水準,好像也比灣仔店為遜色了。 逢星期六日,尖沙咀店提供Weekend Special,一百一十八元可享任食沙律吧及餐湯;另有四款意粉、豬扒和三文魚主菜可供選擇,價錢由$128 - $180不等,已包任吃沙律吧、餐湯,及奶茶咖啡或甜品。一兜餐包有三款,香草麵包、脆片和硬身麵包,上枱時已不太熱了,可隨個人喜好蘸上橄欖油和黑醋同吃。一行九大一小,最後吃了三兜餐包,友人的食量蠻驚人的﹗ 可愛小男孩,對脆片情有所鍾。一片
一年一度的聚餐,揀左尖沙咀的Assaggio,其裝潢佈置明顯與灣仔店是截然不同的。尖沙咀店走簡約休閒的中檔次路線,價格明顯比灣仔店為便宜;相反,灣仔店較為高貴典雅,走較高檔次,收費格調明顯也是高人一等的。同一個集團經營的餐廳,感覺卻有天壤之別,相信是針對不同的消費族群所致的。
個人而言,蠻喜歡尖沙咀的設計佈局,較為輕鬆自在、青春活力且平易近人,更為貼近小妹的生活圈子。在此用餐,毋須顧及形象,毋須扮淑女,可以盡情笑,盡情吃,盡情展現真我個性也。 開放式廚房內,可見幾位年輕 廚師正在工作。也許,太年輕吧,食物水準,好像也比灣仔店為遜色了。 逢星期六日,尖沙咀店提供Weekend Special,一百一十八元可享任食沙律吧及餐湯;另有四款意粉、豬扒和三文魚主菜可供選擇,價錢由$128 - $180不等,已包任吃沙律吧、餐湯,及奶茶咖啡或 甜品。 一兜餐包有三款,香草麵包、脆片和硬身麵包,上枱時已不太熱了,可隨個人喜好蘸上橄欖油和黑醋同吃。一行九大一小,最後吃了三兜餐包,友人的食量蠻驚人的﹗ 可愛小男孩,對脆片情有所鍾。一片還未吃完,一手又取去第二片握在手中。看他狼吞虎嚥的樣子,煞是可愛。 自助沙律吧有數款蔬菜、豆、燴青瓜黃瓜、火腿、藜麥等,以及一款湯,水準一般。個人而言,不太吸引,吃之無味,棄之可惜,可用雞肋來形容也。 小妹揀了白酒羅馬式豬扒配薯菜$148,除此主菜外,可任食沙律吧和餐湯,還包餐飲或 甜品。嗜甜的小妹,當然揀後者啦﹗
主菜有兩塊肥肉偏多的香煎豬扒,豬扒上黏著一小塊鹹鹹的東西,豬扒肉質不俗,也夠味,但吃時要除去肥肉先可品嚐,甚為麻煩,也頗油膩。墊底的薯菜以切成疑似帶子狀的薯粒最為好味,也夠軟腍,與帶子質感頗似。 友人點的三文魚扒配薯菜$168小妹也試了一口,火喉恰到好處,三文扒煎得外脆內嫩,肉質鮮嫩細緻無比,啖啖鮮味。 另一友人要了肉碎意粉$128,甫見到扁身的意粉濕淋淋的樣子,已知口感不甚討好也。試了一箸,意粉炒得夠濃香,奈何質感似中式伊麵般,毫無嚼勁彈牙之感可言,小妹不太喜歡也,幸友人可以接受也。 相反, 甜品提拉米蘇Tiramisù則教我們大感滿意,帶酒香之餘,也夠香滑冰凍,且朱古力味強。真希望,時光可以倒流,帶我們走,回到中學青蔥的純真甜美歲月。
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