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2023-05-12
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裝潢有感覺的高質手工意粉(●’◡’●)ノ 二訪麗豪酒店旗下餐廳,上次吃中菜,這次又在沙田工作後找吃,為了方便去鄰近的酒吧,所以又回來麗豪(爆笑)選了意大利菜!⃞環境餐牌這次單點,但也有套餐~ 意大利奶油香草醬煮青口 $𝟙𝟝𝟠餐包是香草包,挺鬆軟。青口用白汁,大大隻,口感還可以,喜歡配了炒香的洋蒽粒及蘑菇,再配白汁一同吃更提鮮香。 超級蒜泥辣肉腸巴馬火腿蘑菇薄餅 $𝟙𝟚𝟠(𝟠”)選了坊間不多餐廳有的蒜泥味,有驚喜,入口重蒜泥香,配巴馬火腿,整體以咸香為主調,故需要配茄醬中和,餅底為脆身口感,𝟖吋每人約𝟐大塊,如大吃的建議選𝟏𝟐吋。 鮮蝦帶子墨魚汁配手工闊條麵 $𝟙𝟡𝟠必點意粉,有手工意大利麵及手工闊條麵,我選了後者,闊條麵就算用墨汁烹調,仍能吃到麥香,口感做到AL Dᴇɴᴛᴇ,配上魷魚圈、蝦及帶子,推介❤︎︎ 美式芝士餅伴鮮雜果 $𝟞𝟠最後點了ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ,較粉不夠綿滑,這個就一般,加上人手不足,預計用餐時間要較長喔~
裝潢有感覺的高質手工意粉(●’◡’●)ノ 二訪麗豪酒店旗下餐廳,上次吃中菜,這次又在沙田工作後找吃,為了方便去鄰近的酒吧,所以又回來麗豪(爆笑)選了意大利菜!⃞
環境
餐牌
這次單點,但也有套餐~
意大利奶油香草醬煮青口 $𝟙𝟝𝟠
餐包是香草包,挺鬆軟。青口用白汁,大大隻,口感還可以,喜歡配了炒香的洋蒽粒及蘑菇,再配白汁一同吃更提鮮香。
超級蒜泥辣肉腸巴馬火腿蘑菇薄餅 $𝟙𝟚𝟠(𝟠”)
$128
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選了坊間不多餐廳有的蒜泥味,有驚喜,入口重蒜泥香,配巴馬火腿,整體以咸香為主調,故需要配茄醬中和,餅底為脆身口感,𝟖吋每人約𝟐大塊,如大吃的建議選𝟏𝟐吋。
鮮蝦帶子墨魚汁配手工闊條麵 $𝟙𝟡𝟠
$198
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$198
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必點意粉,有手工意大利麵及手工闊條麵,我選了後者,闊條麵就算用墨汁烹調,仍能吃到麥香,口感做到AL Dᴇɴᴛᴇ,配上魷魚圈、蝦及帶子,推介❤︎︎
美式芝士餅伴鮮雜果 $𝟞𝟠
最後點了ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ,較粉不夠綿滑,這個就一般,加上人手不足,預計用餐時間要較長喔~
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