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Restaurant: Avanti Pizzeria
Offer: Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant !
Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply.
Terms & Details:
  • Asia Miles can be earned on eligible transactions of up to HKD10,000.
  • Cathay members can earn HKD 4 = 1 mile when dining at Cathay partner restaurants. Standard Chartered Cathay Mastercard® holders can earn an additional HKD 4 = 1 dining rewards when they pay with their card, for a total of HKD 4 = 2 miles.
  • Asia Miles earned are based on the total amount spent including service charges, taxes and tips.
  • Asia Miles may not be earned on certain promotional menus. Please check with individual partner restaurants prior to dining.
  • Asia Miles will be credited to members’ accounts 10 working days after each eligible dining transaction.
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Level4
2021-06-26 365 views
我們的晚餐是在意廊 Avanti Pizzeria的外賣美食,當中包括有餐湯或飲品、前菜及兩款自選的主食,陣容相當之鼎盛吃得我倆萬分滿足呢!這夜我們得到的餐湯是足料的忌廉湯,喝下去口感香滑而且不會太膩味道不錯耶!至於前菜我們選了水牛城香辣炸雞翼,炸得香脆不油的雞翼配上有辣勁的辣汁確是可口的美食,所以轉眼間那4隻雞翼便下了我們肚子中。主食我們從8款當中選了松露蘑菇雞肉意大利飯和大蝦帶子薄餅,兩款都賣相也不俗而且香噴噴挺吸引!先品嚐這個松露蘑菇雞肉意大利飯,先嚐一片雞肉口感嫩嫩又多汁挺有驚喜,然後那充滿松露香氣的意大利飯有我喜歡的米骨,所以成件事也得到我的歡心。而這個8吋的大蝦帶子薄餅是我喜歡的薄批,所以吃下口感蠻香脆很可口,面層還鋪滿鹹香的芝士配搭大蝦和帶子,吃下口感十分豐富很滿足呢!
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我們的晚餐是在意廊 Avanti Pizzeria的外賣美食,當中包括有餐湯或飲品、前菜及兩款自選的主食,陣容相當之鼎盛吃得我倆萬分滿足呢!
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這夜我們得到的餐湯是足料的忌廉湯,喝下去口感香滑而且不會太膩味道不錯耶!
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至於前菜我們選了水牛城香辣炸雞翼,炸得香脆不油的雞翼配上有辣勁的辣汁確是可口的美食,所以轉眼間那4隻雞翼便下了我們肚子中。
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主食我們從8款當中選了松露蘑菇雞肉意大利飯和大蝦帶子薄餅,兩款都賣相也不俗而且香噴噴挺吸引!
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先品嚐這個松露蘑菇雞肉意大利飯,先嚐一片雞肉口感嫩嫩又多汁挺有驚喜,然後那充滿松露香氣的意大利飯有我喜歡的米骨,所以成件事也得到我的歡心。
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而這個8吋的大蝦帶子薄餅是我喜歡的薄批,所以吃下口感蠻香脆很可口,面層還鋪滿鹹香的芝士配搭大蝦和帶子,吃下口感十分豐富很滿足呢!
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2021-06-24
Dining Method
TakeAway
Type of Meal
Dinner
Level1
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2020-10-17 2109 views
晩餐點了二人套餐; 餐湯及沙律可以。主菜叫了豬鞍,又乾又實,食到牙較軟。另外亦點了蕃茄帶子意大利飯,啲意大利飯煮得麻麻,四粒帶子一样又乾又實,可能是餐厅的風格😓 甜品一般。最好的是餐湯附送的四粒麵包,又軟又熱,好食😋光顧這間餐廳超過十年,以前食過冇咁差,不知是否换了厨师,水準下降很多,考虑不再光臨,還有服务員的水平都退步了很多。經常幫襯這集團的餐廳,相比之下,尖東Mezzo好好多☹️希望龍門客棧能保持水平😔
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晩餐點了二人套餐; 餐湯及沙律可以。主菜叫了豬鞍,又乾又實,食到牙較軟。另外亦點了蕃茄帶子意大利飯,啲意大利飯煮得麻麻,
四粒帶子一样又乾又實,可能是餐厅的風格😓 甜品一般。最好的是餐湯附送的四粒麵包,又軟又熱,好食😋
光顧這間餐廳超過十年,以前食過冇咁差,不知是否换了厨师,水準下降很多,考虑不再光臨,還有服务員的水平都退步了很多。經常幫襯這集團的餐廳,相比之下,尖東Mezzo好好多☹️希望龍門客棧能保持水平😔
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2020-10-17
Dining Method
Dine In
Level4
217
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2020-08-19 2100 views
這天和同事Farewell,我地中午嚟到沙田麗豪酒店意廊食晏。沙田風景幽美,不在話下。喺餐廳望出窗外,藍天白雲,真係非常寫意。午餐餐牌琳琅滿目,令人目不瑕給。我諗咗一陣就揀咗芥末汁黑毛豬鞍配薯菜。套餐包一個熱辣辣嘅餐包、一碗非常好味的甘荀南瓜湯、一份主菜同埋一杯餐飲。平時比較多機會食到羊鞍,黑毛豬鞍都係第一次食,估唔到肉質都幾滑嫰,雖然唔算入口即溶,但都算係好軟稔同鬆化。薯條都係熱辣辣,非常香脆。唯一美中不足嘅係,想請店員攞黃芥末醬俾我,但係午餐時間,店員們都十分忙碌。到我食完份餐,都未有將黃芥末醬攞到俾我。。。以後有機會放假再同家人朋友嚟幫襯啦!
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這天和同事Farewell,我地中午嚟到沙田麗豪酒店意廊食晏。沙田風景幽美,不在話下。喺餐廳望出窗外,藍天白雲,真係非常寫意。

午餐餐牌琳琅滿目,令人目不瑕給。我諗咗一陣就揀咗芥末汁黑毛豬鞍配薯菜。套餐包一個熱辣辣嘅餐包、一碗非常好味的甘荀南瓜湯、一份主菜同埋一杯餐飲。平時比較多機會食到羊鞍,黑毛豬鞍都係第一次食,估唔到肉質都幾滑嫰,雖然唔算入口即溶,但都算係好軟稔同鬆化。薯條都係熱辣辣,非常香脆。唯一美中不足嘅係,想請店員攞黃芥末醬俾我,但係午餐時間,店員們都十分忙碌。到我食完份餐,都未有將黃芥末醬攞到俾我。。。


以後有機會放假再同家人朋友嚟幫襯啦!
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2020-06-29
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Dine In
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$180 (Lunch)
Level2
5
0
2020-07-17 1425 views
限聚令前的生日飯,疫情期間為慶祝朋友生日,特意選擇呢間近河邊的餐廳,貪佢人流無咁多。餐廳環境幾清淨,枱之間距離都好疏,食得安心。食物都幾抵食,叫左兩個set dinner,(初頭想叫西冷同斧頭扒都無哂),最後叫左rib eyes同一個意粉,rib eyes都唔錯幾嫩,另外加左多個pizza, 可惜唔夠脆口,呢個價錢食到呢個質素算幾滿意,服務都唔錯,我地坐到餐廳最後一台先走。
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限聚令前的生日飯,疫情期間為慶祝朋友生日,特意選擇呢間近河邊的餐廳,貪佢人流無咁多。餐廳環境幾清淨,枱之間距離都好疏,食得安心。食物都幾抵食,叫左兩個set dinner,(初頭想叫西冷同斧頭扒都無哂),最後叫左rib eyes同一個意粉,rib eyes都唔錯幾嫩,另外加左多個pizza, 可惜唔夠脆口,呢個價錢食到呢個質素算幾滿意,服務都唔錯,我地坐到餐廳最後一台先走。

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蜜糖雞亦
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Recommended Dishes
蜜糖雞亦
Level4
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疫情籠罩之下,室內的餐廳不敢去轉移走到室外能坐着用餐的餐廳消費.沙田麗豪酒店下面的意廊餐廳做了一個大優惠, 每一個午餐都減30元, 要了一個意大利天使麵鮮蝦意粉, 前菜是parma ham沙律, Parma Ham可真細條, 我只能用一條條來形容這片parma ham, 從未吃過如此細片的!真夠孤寒主菜足足等了半個鐘頭才到, 只是很簡單的天使麵呵!好了, 天使麵的份量還是足夠, 面身乾爽不黐立立有水準, 熱度夠,鮮蝦爽脆但缺乏蝦味,整體來說味道清淡不油膩.算中上水準.靜靜的坐著看看電子書, 在20多度的氣溫下飲一杯冰凍的檸檬茶, 過一個悠閒的週末下午.
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疫情籠罩之下,室內的餐廳不敢去轉移走到室外能坐着用餐的餐廳消費.

沙田麗豪酒店下面的意廊餐廳做了一個大優惠, 每一個午餐都減30元, 要了一個意大利天使麵鮮蝦意粉, 前菜是parma ham沙律, Parma Ham可真細條, 我只能用一條條來形容這片parma ham, 從未吃過如此細片的!真夠孤寒


主菜足足等了半個鐘頭才到, 只是很簡單的天使麵呵!好了, 天使麵的份量還是足夠, 面身乾爽不黐立立有水準, 熱度夠,鮮蝦爽脆但缺乏蝦味,整體來說味道清淡不油膩.算中上水準.

靜靜的坐著看看電子書, 在20多度的氣溫下飲一杯冰凍的檸檬茶, 過一個悠閒的週末下午.
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Level3
40
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2019-10-20 2622 views
媽媽生日,係app book咗呢間係沙田河畔附近嘅意大利餐廳來慶祝生日。原來set meal嘅優惠同app discount 不能共用,為咗可以享用salad bar, 我哋決定咗唔用app嘅優惠, 皆因用個別銀行嘅白金咭/signature card 都可以享有八折優惠!Salad bar食物選擇都多,味道不錯👌Set meal 價位如下:Rib eye set $178, 青口蜆肉意粉 $158, 煎鱸魚$168, 八折完又有嘢飲,又有 salad bar 其實都可以嘅~ 味道方面都係average 咁啦~整體上都OK!
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媽媽生日,係app book咗呢間係沙田河畔附近嘅意大利餐廳來慶祝生日。原來set meal嘅優惠同app discount 不能共用,為咗可以享用salad bar, 我哋決定咗唔用app嘅優惠, 皆因用個別銀行嘅白金咭/signature card 都可以享有八折優惠!

Salad bar食物選擇都多,味道不錯👌
Set meal 價位如下:Rib eye set $178, 青口蜆肉意粉 $158, 煎鱸魚$168, 八折完又有嘢飲,又有 salad bar 其實都可以嘅~

味道方面都係average 咁啦~整體上都OK!
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Level4
359
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2019-06-07 3248 views
5月18日特意訂枱打算慶祝生日。當晚7:00到達餐廳,已經有七八成滿座。因為之前曾經試過,食品及環境不錯所以再選這餐廳,加上小孩子十分喜歡自助沙律Bar 。我們當晚兩大人兩小童點了$1488四人晚餐,還每位加$32加了湯及甜品。小食蕃茄芝士肉丸不過不失;墨西哥炸紅椒,炸皮大硬不夠鬆脆;香草白汁煮青口可以。至主菜點了蕃茄芝士 pizza 、帶子意大利飯和斧頭扒。pizza 算是最令人滿意,意大利飯也可以。但最令人失望是斧頭扒,我們點了五成熟,但結果不但 Over cook 而且冇牛味,肉質很硬粗鞋有肉渣,整件扒十分乾及冇肉汁。用餐完畢因為有剩 pizza ,我們向侍應表示想打包拎走,侍應不但沒有主動為我們包好,只顧說要收取兩元,最後卻拎了一個放不下pizza 的飯盒給我們自行處理,態度十分惡劣。雖然經理之後有來解釋當晚十分忙並表示歉意,但已令我們很不愉快了!
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5月18日

特意訂枱打算慶祝生日。當晚7:00到達餐廳,已經有七八成滿座。
因為之前曾經試過,食品及環境不錯所以再選這餐廳,加上小孩子十分喜歡自助沙律Bar 。
我們當晚兩大人兩小童點了$1488四人晚餐,還每位加$32加了湯及甜品
小食蕃茄芝士肉丸不過不失;墨西哥炸紅椒,炸皮大硬不夠鬆脆;香草白汁煮青口可以。
至主菜點了蕃茄芝士 pizza 、帶子意大利飯和斧頭扒。pizza 算是最令人滿意,意大利飯也可以。但最令人失望是斧頭扒,我們點了五成熟,但結果不但 Over cook 而且冇牛味,肉質很硬粗鞋有肉渣,整件扒十分乾及冇肉汁。

用餐完畢因為有剩 pizza ,我們向侍應表示想打包拎走,侍應不但沒有主動為我們包好,只顧說要收取兩元,最後卻拎了一個放不下pizza 的飯盒給我們自行處理,態度十分惡劣。雖然經理之後有來解釋當晚十分忙並表示歉意,但已令我們很不愉快了!
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2019-05-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$430 (Dinner)
Celebration
Birthday
Dining Offer
Coupon
Level4
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2019-06-04 2380 views
之前喺百老匯買完野之後送咗一張呢度嘅七五折優惠卷所以諗住用咗佢因為其實之前都有食過呢度嘅lunch semi buffet其實味道都唔錯好可惜優惠券唔可以用喺自助沙律吧所以唯有單點餐單入面嘅嘢食啦無花果巴西火腿Pizza呢度嘅Pizza個底都係一模一樣不過上面嘅topping就去睇你叫乜嘢去放唔同嘅材料Pizza底都係即製嘅,所以都算好食👌🏻三文魚南瓜忌廉闊條麵三文魚煎得外脆內軟而且食落都好香口意粉個汁亦都有忌廉味濃郁闊條麵質感亦都啱啱好整體來講味道非常唔錯不過你俾我揀嘅話我都係會揀lunch嘅自助沙律吧因為價錢相對晚市平而食嘅嘢亦都係差唔多
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之前喺百老匯買完野之後
送咗一張呢度嘅七五折優惠卷
所以諗住用咗佢
因為其實之前都有食過呢度嘅lunch semi buffet
其實味道都唔錯
好可惜優惠券唔可以用喺自助沙律吧
所以唯有單點餐單入面嘅嘢食啦
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無花果巴西火腿Pizza
呢度嘅Pizza個底都係一模一樣
不過上面嘅topping就去睇你叫乜嘢
去放唔同嘅材料
Pizza底都係即製嘅,所以都算好食👌🏻
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三文魚南瓜忌廉闊條麵
三文魚煎得外脆內軟
而且食落都好香口
意粉個汁亦都有忌廉味濃郁
闊條麵質感亦都啱啱好
整體來講味道非常唔錯
不過你俾我揀嘅話
我都係會揀lunch嘅自助沙律吧
因為價錢相對晚市平
而食嘅嘢亦都係差唔多
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Dine In
Level2
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2019-06-01 2457 views
通常weekend既自助餐都比較貴、但呢間餐廳就出左個下午茶自助餐、星期六都係百幾蚊、一家大細去非常超值。野食款式其實唔算多,幾款主菜,十幾款甜品、但勝在好食、同好坐、講真一百幾十仲要任食、想有幾多款Y😂, 但總括質素係唔錯。超級推介 pizza、炸魚、、白汁意粉、磨菇批、oreo cheese cake。Weekend 同家人坐得舒舒服服、食下野、傾下計,真係幾寫意👍🏻 。所以我已經去左幾次、原來每次既食物都有些許變化、😱 第二次無左蘑菇批、勁想食、希望下次有番勒。
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通常weekend既自助餐都比較貴、但呢間餐廳就出左個下午茶自助餐、星期六都係百幾蚊、一家大細去非常超值。

野食款式其實唔算多,幾款主菜,十幾款甜品、但勝在好食、同好坐、講真一百幾十仲要任食、想有幾多款Y😂, 但總括質素係唔錯。超級推介 pizza、炸魚、、白汁意粉、磨菇批、oreo cheese cake。

Weekend 同家人坐得舒舒服服、食下野、傾下計,真係幾寫意👍🏻 。所以我已經去左幾次、原來每次既食物都有些許變化、😱 第二次無左蘑菇批、勁想食、希望下次有番勒
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Dine In
Level1
4
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2019-05-21 1886 views
百零蚊嘅酒店甜品buffet, 原本諗住唔會有d咩驚喜,試過之後依家每個月最小都會去一次😆😆。唔好睇上平嘅撻仔平平無奇,好味指數直迫100分呀!行埋去已經聞到陣陣香味,攪到原本唔肚餓嘅我都洗哂口水🤣🤣。食落去發現皮薄得黎好鬆脆,d餡又香又唔係太甜。咩叫皮薄餡靚,就係尼d囉!👍蛋糕唔算係好精緻,但都一樣入口齒頰留香。到我最鍾意嘅小品喇,一口一啖啱啱好。話明係甜品buffet又點會得咁小野食吖,款式好多出品又快,不過以上3款係我自己最推介。😉@沙田河畔
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百零蚊嘅酒店甜品buffet, 原本諗住唔會有d咩驚喜,試過之後依家每個月最小都會去一次😆😆。

唔好睇上平嘅撻仔平平無奇,好味指數直迫100分呀!行埋去已經聞到陣陣香味,攪到原本唔肚餓嘅我都洗哂口水🤣🤣。
食落去發現皮薄得黎好鬆脆,d餡又香又唔係太甜。咩叫皮薄餡靚,就係尼d囉!👍

蛋糕唔算係好精緻,但都一樣入口齒頰留香。

到我最鍾意嘅小品喇,一口一啖啱啱好。

話明係甜品buffet又點會得咁小野食吖,款式好多出品又快,不過以上3款係我自己最推介。😉

@沙田河畔
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2019-03-23
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Tea)
Recommended Dishes
  • 低食酒店甜品buffet
Level3
33
0
2019-05-04 1109 views
舊同事好耐冇見,約出黎食飯,聽人介紹斧頭扒好食,訂位時訂左。平時多肉少菜,先食個沙拉吧。有三文魚,肉醬配脆片,煙肉配哈密瓜等等,食完已經半飽。斧頭扒唔簡單,原來係火焰牛扒,所以5成熟都ok。環境舒適,服務又好,可以再黎過。
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舊同事好耐冇見,約出黎食飯,聽人介紹斧頭扒好食,訂位時訂左。

平時多肉少菜,先食個沙拉吧。有三文魚,肉醬配脆片,煙肉配哈密瓜等等,食完已經半飽。


斧頭扒唔簡單,原來係火焰牛扒
,所以5成熟都ok。

環境舒適,服務又好,可以再黎過。
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Dining Method
Dine In
Level6
2019-03-04 2904 views
年頭嘅元旦日就跟教會嘅大旅行就嚟過「麗豪酒店」食自肋午餐,順手拎咗酒店啲餐飲單張八吓,睇到有介紹「意廊」(Avanti Pizzeria)新推咗啲美式意菜。其實,都曾經幫襯過「意廊」,不過,都已經喺10年前嘅事喇,哈哈!近日,就約咗幾個朋友嚟食飯,當聚舊又好,當食開年飯又好,總之就開心歡聚食意菜。雖然,餐廳外有唔少露天位,近日嘅天氣亦清涼,加上少少燈光嘅配合,都蠻有情調。不過,燈光較為昏暗,怕影相效果無咁好,坐室內就最理想。其實,室內嘅環境都幾闊落,就算放上較為掗拃嘅梳化椅,一樣唔會覺得侷促狹窄,而且,啲椅舒服好坐,又比一般西餐廳都顯得光猛,所以,特別多家庭客。今晚嚟嘅目標喺佢嘅斧頭扒,36安士嘅斧頭扒連埋配菜,仲奉送焗意式麵包,佢話兩人用,咪傻啦,唔喺講笑,4個人都夠食呀!原價賣$988,跟出面市場定價差唔多,但依家推廣限定優惠價只喺$638,超抵食。至於自選散點餐牌都有好多選擇,大致分為前菜小食、沙律、濃湯精選、巧手肉扒、嚐味海鮮、手工薄餅、自家製意大利麵、意大利飯及多款美式芝士蛋糕。如果覺得太多唔知點揀,就不妨縮窄範圍瞄住廚師推介。當然,套餐一樣有供應,如果喺一人份嘅,有兩個選擇
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年頭嘅元旦日就跟教會嘅大旅行就嚟過「麗豪酒店」食自肋午餐,順手拎咗酒店啲餐飲單張八吓,睇到有介紹「意廊」(Avanti Pizzeria)新推咗啲美式意菜。其實,都曾經幫襯過「意廊」,不過,都已經喺10年前嘅事喇,哈哈
!近日,就約咗幾個朋友嚟食飯,當聚舊又好,當食開年飯又好,總之就開心歡聚食意菜。
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雖然,餐廳外有唔少露天位,近日嘅天氣亦清涼,加上少少燈光嘅配合,都蠻有情調。不過,燈光較為昏暗,怕影相效果無咁好,坐室內就最理想。
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其實,室內嘅環境都幾闊落,就算放上較為掗拃嘅梳化椅,一樣唔會覺得侷促狹窄,而且,啲椅舒服好坐,又比一般西餐廳都顯得光猛,所以,特別多家庭客。
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今晚嚟嘅目標喺佢嘅斧頭扒,36安士嘅斧頭扒連埋配菜,仲奉送焗意式麵包,佢話兩人用,咪傻啦,唔喺講笑,4個人都夠食呀!原價賣$988,跟出面市場定價差唔多,但依家推廣限定優惠價只喺$638
,超抵食。
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至於自選散點餐牌都有好多選擇,大致分為前菜小食、沙律、濃湯精選、巧手肉扒、嚐味海鮮、手工薄餅、自家製意大利麵、意大利飯及多款美式芝士蛋糕。如果覺得太多唔知點揀,就不妨縮窄範圍瞄住廚師推介
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當然,套餐一樣有供應,如果喺一人份嘅,有兩個選擇:「經典意菜套餐」及「傳統薄餅及意大利麵套餐」,前者定價$368一位,包晒自助頭盤及沙律吧、是日餐湯、主菜5揀1、精選甜品及餐飲;而後者揀意大利麵或飯就定價$185一位,揀薄餅就$195一位,只包自助頭盤及沙律吧及餐飲,如想添加是日餐湯及甜品,可俾$32額外添配。
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此外,人多嘅就不妨考慮吓個晚市「4人自選晚市套餐」,包小食5揀3、意大利麵或燴飯6揀1、12吋薄餅6揀1、主菜3揀1,包餐飲,定價為$1,188;如果配埋自助頭盤及沙律吧,就定價為$1,488,想豐富啲,可俾$32(每位)額外添配是日餐湯及甜品
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由於我哋目標喺個斧頭扒,所以,都喺散點。不過,雖然無試到佢哋嘅自助頭盤及沙律吧,都補少少相俾大家了解吓、參考吓。
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自助頭盤及沙律吧
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自助頭盤及沙律吧
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自助頭盤及沙律吧
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自助頭盤及沙律吧
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自助頭盤及沙律吧
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自助頭盤及沙律吧
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枱上已放置咗好多調味料,不過,今晚所品嚐嘅菜式都煮得恰到好處,基本上枱上嘅調味料都無乜點用過。
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菠蘿特飲 $45

難得一聚,梗喺先碰吓杯,祝福吓,嗌句飲勝先啦!諗住今晚食肉多,所以,小弟就揀杯清爽啲嘅菠蘿特飲。不過,就鍾意餐廳用上紙飲管,算喺比膠嘅環保少少。
菠蘿特飲
$45
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美式香脆蟹肉餅伴牛油果沙沙 $148

每個蟹餅都做得頗大件,而且,炸得金黃,色澤平均。咬落咯咯聲,非常香脆,最重要喺唔油吖嘛,仲食得到絲絲蟹肉!
美式香脆蟹肉餅伴牛油果沙沙
$148
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美式香脆蟹肉餅伴牛油果沙沙
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伴上嘅醬料牛油果沙沙亦都好特別,酸酸辣辣之餘,味道富層次,配蟹餅更帶嚟點點清爽感
美式香脆蟹肉餅伴牛油果沙沙
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美式香脆蟹肉餅伴牛油果沙沙
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燴青口配蒜蓉包 $148

早前晌荔枝角嘅Holly Brown同樣食咗一道青口配蒜蓉包,不過,嗰次打正旗號喺白酒汁而無酒香,就有啲失望。今回呢一道青口正喎,可以揀配香草忌廉汁或辣蕃茄汁,我哋選前者,雖然餐牌無標明青口嚟自邊度,但隻隻都肥美飽滿,肉質細膩,唔會好膠咁,而且,掛滿香草忌廉汁,份外有種柔滑感。
燴青口配蒜蓉包
$148
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燴青口配蒜蓉包
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啲汁咁正,當然唔好嘥啦,搵啲蒜蓉包沾一沾啲汁,令蒜蓉包嘅味道變得唔單一。
燴青口配蒜蓉包
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威士忌火焰岩鹽焗36安士美國斧頭扒 $638

36安士美國斧頭扒千呼萬喚、火熱登場,點解咁火熱,皆因大廚加入威士忌火焰元素,令整道菜更玩味,淋上點着火嘅威士忌,雖然酒香只喺得一陣陣,轉眼揮發就無晒,但柔柔火光,好有視覺效果。上文都話過36安士真喺唔講得笑,友人都話佢似足成個斧頭咁,所以,「斧頭扒」之名唔喺浪得虛名
。此外,仲伴有大量而多樣化嘅薯菜,所以話呢,4個人嚟「些牙」就最開心不過。
威士忌火焰岩鹽焗36安士美國斧頭扒
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威士忌火焰岩鹽焗36安士美國斧頭扒
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件扒本身質素已經極高,因為落刀嗰下已感覺到啲肉嘅柔嫩感,就算為着朋友緣故,要上七乘熟,切起嚟都唔使太用力,燒出嚟火喉啱啱好,外層十分焦脆,裡面一點血水都無,卻仍然保持嫩紅色,一小件放入口,口感軟腍而富肉味,又甚有肉汁,仲油香馥郁,品質確喺高
。事後跟大廚交流,原來成件扒經過濕式熟成,又以優質岩鹽包住嚟焗過,唔怪得肉味濃郁,又唔使點沾醬汁都夠晒味。
威士忌火焰岩鹽焗36安士美國斧頭扒
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威士忌火焰岩鹽焗36安士美國斧頭扒
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除咗豐富嘅薯菜,個扒仲伴有香焗意式麵包及香草牛油,不過,唔搽啲香草牛油,啲長法包都已經好有香草味。
香焗意式麵包及香草牛油
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香草芥末烤黑毛豬鞍 $248

近年都幾興食黑毛豬鞍,因為,小弟都唔喺第一次,近三幾年都食唔少次,問過大廚,豬鞍喺嚟自加拿大,喺好有水準嘅貨色。件豬鞍都幾厚身,煎得甘香,色澤金黃,同樣伴上多樣薯菜。其實,加拿大豬鞍可以唔使煎到全熟,不過,大廚話為求讓客人食得安心,都會以全熟處理。之但喺,肉質喺出奇地咁軟腍,仲有少少脆口嘅感覺,真喺好特別。
香草芥末烤黑毛豬鞍
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香草芥末烤黑毛豬鞍
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香烤龍蝦伴香草忌廉汁手捲意大利麵 $198

細細個時,就只喺識意大利粉、寬條麵、千層闊麵之類,但人大咗,見識多咗,就知道意大利麵喺一個好大嘅世界。嚟「意廊」真心推介食佢哋嘅意大利麵及手作薄餅,因為都喺人工手做嘅出品,夠晒個性化。就好似呢一道手捲麵(Strozzapreti)就非常特別,真喺唔人手做喺搵唔到,配上半隻波士頓龍蝦,夠晒睇頭,非常吸引
香烤龍蝦伴香草忌廉汁手捲意大利麵
$198
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手捲麵有啲似蟲仔嘅樣,條條都掛滿香草忌廉汁,口感極具咬口,煙煙韌韌,非常好食
;而龍蝦應以多種香料處理過,除咗爽口,仲有多層次嘅香味。最欣賞餐廳嘅彈性,好似薄餅及意大利麵咁,份量上都有大細嘅選擇,以配合人數嘅多寡。
香烤龍蝦伴香草忌廉汁手捲意大利麵
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香烤龍蝦伴香草忌廉汁手捲意大利麵
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檸檬脆糖芝士蛋糕 $148

與其散點一件件芝士蛋糕,叫一個仲划算,直情當埋生日蛋糕都無問題呀,而且,依家仲有七折優惠。佢哋嘅芝士蛋糕都喺以傳統美式嘅做法,即喺口感比較挺身啲,芝士味又濃郁啲,甜中帶點鹹香味,所以,呢個「檸檬脆糖芝士蛋糕」嘅配搭就一流喇,因為上層正正做咗一層檸檬蛋白,軟滑清新,平衡一下芝士嘅濃味;而底下嘅消化餅做得薄而平均,就連呢啲細節位都無甩漏,食得出喺用心之作
檸檬脆糖芝士蛋糕
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檸檬脆糖芝士蛋糕
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做菜嘅嘢,可以好簡單,但花啲心思,又用心去做,就會煮出一啲好菜式,正所謂用心良苦
。今晚,大家都好讚賞所有菜式,尤其當中嘅斧頭扒、豬鞍及手捲意大利麵,都喺十分出色嘅出品,故大家都食得好開心,再加上輕鬆寫意嘅環境,以及熨貼嘅服務,兼可以賺埋飛行里數添,就自不然更稱心。
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Recommended Dishes
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檸檬脆糖芝士蛋糕
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2018-12-02 2018 views
差勁的下午茶buffet 內容以其所標題的完全不相符 沒有什麼二分可以選擇只得兩款沒有長通粉供應台所謂的 蜜糖雞翼春捲肉丸全部都沒有供應還有什麼可以食呢芝士蛋糕啫喱糖 兩款的 蛋撻 pizza只得一款所講的十多款pizza美食完全都沒有 我女兒只是食了幾杯雪糕就什麼都沒有吃啦 既然餐廳傻標題的多款未食都未能夠完全供應 還是什麼buffet 請不要幫襯 如果不相信你可以一試
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差勁的下午茶buffet 內容以其所標題的完全不相符 沒有什麼二分可以選擇只得兩款沒有長通粉供應台所謂的 蜜糖雞翼春捲肉丸全部都沒有供應還有什麼可以食呢芝士蛋糕啫喱糖 兩款的 蛋撻 pizza只得一款所講的十多款pizza美食完全都沒有 我女兒只是食了幾杯雪糕就什麼都沒有吃啦 既然餐廳傻標題的多款未食都未能夠完全供應 還是什麼buffet 請不要幫襯 如果不相信你可以一試
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2018-11-27 1625 views
叫左個沙律,意粉同Pizza,得個沙律可以入口。個Pizza簡直係超市買翻來自己叮果隻,啲餡勁少勁不知所謂。。。真係勁誇張,唔會再來第二次了呢仲價錢食呢啲真係唔抵………
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叫左個沙律,意粉同Pizza,得個沙律可以入口。個Pizza簡直係超市買翻來自己叮果隻,啲餡勁少勁不知所謂。。。真係勁誇張,唔會再來第二次了
呢仲價錢食呢啲真係唔抵………
$168
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2018-11-11 1847 views
呢間酒店嘅餐廳,正正係酒店大門一入去嘅右手邊,非常易搵。餐廳分室內同室外嘅部份,但今次係食Tea Buffet ,梗係揀室內嘅位置啦。先講價錢,係永安旅遊Apps買優惠券,只係需要$105 ,仲已經包埋加一,星期六日都用得,呢個價錢真係抵到核爆老老實實,食物種類唔多,但食物質素一啲都唔差。先講熱盤,得幾款:Pizza有兩款,食晒會不斷re-fill 唔到同嘅口味,有出過菠蘿火腿,亦有出過辣肉腸等等另外亦有麥樂雞,龍脷柳,意粉同埋有一盆葡國雞。龍脷柳幾香幾好食,葡國雞啲雞都算幾滑,意粉冇咩味嘅。再講下甜品,有10幾款嘅,比想像中好食好多:食咗個出邊好少見嘅三文魚菠菜批,另外再食咗一個肉桂批,三文魚菠菜批係鹹鹹地嘅,但好惹味。鍾意食肉桂嘅朋友,唔好錯過呢個批啦,有好香濃嘅肉桂味。跟住食咗個熱辣辣新鮮出爐嘅葡撻,葡撻夠熱就肯定好食。亦試左個燕窩芝士撻,芝士味好濃好滑,亦都試咗個藍莓撻,好fruity食完呢啲,仲有唔同味嘅啫喱果凍同埋布甸,食咗兩個芒果布甸,芒果味好濃,質地都好Creamy唔少得嘅,梗係有唔同嘅蛋糕啦,有朱古力蛋糕,味道很濃嘅。最後仲食埋雪糕同窩夫,雪糕仲係Movenpick
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呢間酒店嘅餐廳,正正係酒店大門一入去嘅右手邊,非常易搵。餐廳分室內同室外嘅部份,但今次係食Tea Buffet ,梗係揀室內嘅位置啦。



先講價錢,係永安旅遊Apps買優惠券,只係需要$105 ,仲已經包埋加一,星期六日都用得,呢個價錢真係抵到核爆



老老實實,食物種類唔多,但食物質素一啲都唔差。

先講熱盤,得幾款:
Pizza有兩款,食晒會不斷re-fill 唔到同嘅口味,有出過菠蘿火腿,亦有出過辣肉腸等等


另外亦有麥樂雞,龍脷柳,意粉同埋有一盆葡國雞。龍脷柳幾香幾好食,葡國雞啲雞都算幾滑,意粉冇咩味嘅。


再講下甜品,有10幾款嘅,比想像中好食好多:

食咗個出邊好少見嘅三文魚菠菜批,另外再食咗一個肉桂批,三文魚菠菜批係鹹鹹地嘅,但好惹味。鍾意食肉桂嘅朋友,唔好錯過呢個批啦,有好香濃嘅肉桂味。


跟住食咗個熱辣辣新鮮出爐嘅葡撻,葡撻夠熱就肯定好食。亦試左個燕窩芝士撻,芝士味好濃好滑,亦都試咗個藍莓撻,好fruity


食完呢啲,仲有唔同味嘅啫喱果凍同埋布甸,食咗兩個芒果布甸,芒果味好濃,質地都好Creamy


唔少得嘅,梗係有唔同嘅蛋糕啦,有朱古力蛋糕,味道很濃嘅。最後仲食埋雪糕同窩夫,雪糕仲係Movenpick 㗎


最後想講下間餐廳嘅服務,收碟係快嘅,員工係友善嘅,因為我哋用coupon 而有分別
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Spending Per Head
$105 (Tea)