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Level4
2016-03-15 2778 views
俗語有云:「「三個女人,一個墟」。四個女人,聚在一起,就更加虛冚了﹗究竟應該吃甚麼,也爭論了好一會兒﹗有人要吃燒烤,有人要吃火鍋,小妹和Cc則只想吃清菜和白粥。上網搜尋,BBQ7080旺角兆萬分店最新推出「$168燒肉+火鍋+邊爐粥放題大優惠」,連汽水飲品也是任飲的,價錢相宜,於是便訂枱一試。圓形的石油氣筒改裝成的無背椅子,天花垂吊下來的抽氣管,再配上繞富韓國風味的牆壁塗鴉,貫徹韓式燒烤店的一貫風格。上回到訪,餐廳所有食物和飲品均是以散點形式奉客的。這一次,只見枱上鐵罐內,放有黃色的燒烤食物和綠色的火鍋食物點菜紙。燒烤食物可分為豬肉類、肉類、牛肉類、海鮮類、韓國料理和蔬菜等,且有無限免費供應的啤酒和汽水,另設有十多款額外收費的精選食物,售價由$38-$88不等,例如濟洲島黑毛豬肉、烤蝦、烤帶子、燒酒和特級雪花牛肉等。火鍋配料,除湯底外,還有韓式粉麵、肉類、海鮮類、豆類製品、其他和蔬菜,另加$38-$88,也可選擇黑毛豬、蠔、蝦和米酒貴價食物等。第一回合,燒烤也。坐下時,枱上已放有燒烤的配料,如生菜、泡菜、芝士粒,青椒蒜片和豆瓣醬,配菜和醬料明顯比以前為少。四人中,只有A是食肉獸,點來了
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俗語有云:「「三個女人,一個墟」。四個女人,聚在一起,就更加虛冚了﹗究竟應該吃甚麼,也爭論了好一會兒﹗有人要吃燒烤,有人要吃火鍋,小妹和Cc則只想吃清菜和白粥。上網搜尋,BBQ7080旺角兆萬分店最新推出「$168燒肉+火鍋+邊爐粥放題大優惠」,連汽水飲品也是任飲的,價錢相宜,於是便訂枱一試。圓形的石油氣筒改裝成的無背椅子,天花垂吊下來的抽氣管,再配上繞富韓國風味的牆壁塗鴉,貫徹韓式燒烤店的一貫風格。
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上回到訪,餐廳所有食物和飲品均是以散點形式奉客的。這一次,只見枱上鐵罐內,放有黃色的燒烤食物和綠色的火鍋食物點菜紙。燒烤食物可分為豬肉類、肉類、牛肉類、海鮮類、韓國料理和蔬菜等,且有無限免費供應的啤酒和汽水,另設有十多款額外收費的精選食物,售價由$38-$88不等,例如濟洲島黑毛豬肉、烤蝦、烤帶子、燒酒和特級雪花牛肉等。
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火鍋配料,除湯底外,還有韓式粉麵、肉類、海鮮類、豆類製品、其他和蔬菜,另加$38-$88,也可選擇黑毛豬、蠔、蝦和米酒貴價食物等。
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第一回合,燒烤也。坐下時,枱上已放有燒烤的配料,如生菜、泡菜、芝士粒,青椒蒜片和豆瓣醬,配菜和醬料明顯比以前為少。
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四人中,只有A是食肉獸,點來了烤特級豬頸肉、烤牛肉、烤小八爪魚、濟州島黑毛豬五花腩(+$38)和烤帶子(+$38)
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吃韓燒,當然少不了韓式的爐邊蛋侍應在爐邊倒入蛋漿,再加上芝士,稍等片刻,就變了香滑細嫩的芝士蛋了﹗仍未到繁忙時間,Oppa主動幫我們烤特級豬頸肉。烤到半熟,就幼剪成條狀,香氣四溢。
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及後,人多忙了,我們只能靠自己動手燒烤了﹗小妹每次必點的濟州島黑毛豬五花腩,先把一大塊肥瘦比例恰如其分的五花腩原條放在烤爐上燒,燒好焦黃後,再用剪刀剪成一條條條狀的。放入口中,五花腩油脂澎湃,滲出的脂香四溢,肉質爽軟,夾雜著生菜包、泡菜和蒜片等的配料來吃,滋味無窮﹗
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烤牛肉和烤小八爪魚,小妹沒有,不欲置評了。帶子碩大厚肉,惜,鮮味欠奉。
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煎泡菜餅大家吃得津津有味,小妹則略嫌有點辣,不愛也。
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相反,看似簡單的韓式炒粉絲,炒得夠香口,粉絲煙韌且爽彈,好好吃。
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眼闊肚窄,要留肚留力給火鍋和邊爐粥,故燒烤食物點到即止。第二回合,火鍋開始也﹗我們揀了豬骨湯,侍應拿走烤爐,換入瓦製邊爐鍋,內有乳白色湯式和少量雜菜。打邊爐的醬汁比起韓燒的配料來得多,有炸蒜、蒜蓉、辣油、甜豉油、麻油、香蔥、辣椒、韮菜等。大家各自混醬後,第二回的打邊爐正式開始。
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火鍋配料,我們要來了娃娃菜、金菇、薯仔片、蓮藕片、粟米、冬瓜片、韓式魚蛋串和年糕,以及一碟薄切五花肉
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先把一大碟蔬菜倒入火鍋內,等了一會兒,再把薄切五花肉放入,就可起筷了﹗豬滑湯清潤且甜美,不油不膩。薄切五花肉帶肉香,雜菜鮮爽不在話下,韓式魚蛋串既有魚香,也富嚼勁,值得一試。吃完清淡健康的蔬菜火鍋,剛好中和了剛才吃韓燒的油膩感。
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韓式鮑魚粥$38只見白飯、鮑魚粒、紫菜、紅蘿蔔粒、紅椒粒、蘑菇粒和一隻雞蛋,我們四人相視而望,不知如何是好﹗
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火鍋吃到尾聲,當我們正想把粥料倒入鍋內時,一女侍應上前阻止。及後,只見她先把火鍋內剩餘的雜菜搯出,放入碗內。接著,她把把米飯、洋蔥粒、紅蘿蔔粒、磨菇粒和紫菜等倒入的湯底內,並加以攪拌粥料。然後,又把剩餘的薯仔片和生菜,幼剪成粒狀,加入粥中。最後,打入一隻雞蛋,撈起蛋黃,只要蛋白,讓粥底更加細滑。
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韓式粥質感稠密,集香甜綿糯放一口,口感豐富,食味紛陳,教人一吃愛上。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-03-10
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Level4
2016-03-14 2397 views
早前從網站發現,韓燒店《BBQ 7080》為慶祝開業四周年,近日在三間分別位於旺角、荃灣同尖沙咀山林道的分店,推出「3 合 1 韓燒、火鍋、韓國料理」任飲任食優惠,午市 12nn-3pm,任食 1 小時,成人價都只是 $88。超筍!不過想深一層,雖然是任飲任食,但得一個鐘,又韓燒又火鍋又韓國粥,筆者自問手腳咁慢,就算開行 turbo,睇怕都未必夠時間食。反而見晚市價錢又唔算好貴,就以星期日至四 6pm-10pm 為例,任飲任食 2 小時,成人價都只是 $178,時間更加充裕,更適合我這個老人家,據說優惠期暫時只是推廣至 3 月底,趁這晚星期日 family day,決定一家人齊齊去試吓。為了遷就兒子的活動時間,所以特意選了這間位於兆萬中心 13 樓的旺角分店。踏進餐廳,見內裡裝潢同之前去過的山林道分店和天后店分別不大,佈置都是以簡約為主,配上用餐區的不銹鋼圓檯、像汽油桶模樣的空心凳、伸縮抽油長煙囪、水泥地板、鎢絲吊燈等,韓味十足。兒子非常懂得爭取時間,入座後,已即時拿起黃色的燒烤類點餐紙不停剔。細看,選擇蠻多,有豬肉、牛肉、雜項肉類如雞肉羊肉、海鮮類、韓國料理和蔬菜,另外紙上一角還附有
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早前從網站發現,韓燒店《BBQ 7080》為慶祝開業四周年,近日在三間分別位於旺角、荃灣同尖沙咀山林道的分店,推出「3 合 1 韓燒、火鍋、韓國料理」任飲任食優惠,午市 12nn-3pm,任食 1 小時,成人價都只是 $88。超筍!不過想深一層,雖然是任飲任食,但得一個鐘,又韓燒又火鍋又韓國粥,筆者自問手腳咁慢,就算開行 turbo,睇怕都未必夠時間食。
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反而見晚市價錢又唔算好貴,就以星期日至四 6pm-10pm 為例,任飲任食 2 小時,成人價都只是 $178,時間更加充裕,更適合我這個老人家,據說優惠期暫時只是推廣至 3 月底,趁這晚星期日 family day,決定一家人齊齊去試吓。
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為了遷就兒子的活動時間,所以特意選了這間位於兆萬中心 13 樓的旺角分店。踏進餐廳,見內裡裝潢同之前去過的山林道分店和天后店分別不大,佈置都是以簡約為主,配上用餐區的不銹鋼圓檯、像汽油桶模樣的空心凳、伸縮抽油長煙囪、水泥地板、鎢絲吊燈等,韓味十足。
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兒子非常懂得爭取時間,入座後,已即時拿起黃色的燒烤類點餐紙不停剔。細看,選擇蠻多,有豬肉、牛肉、雜項肉類如雞肉羊肉、海鮮類、韓國料理和蔬菜,另外紙上一角還附有一個 Premium Menu,都是一些要加錢的食品,例如濟洲島黑毛豬面青、烤蝦、烤鰻魚、牛小腸、帶子、燒酒、特級雪花牛肉等,訂價由 $38-$88 不等。
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決定交由兒子發辦,自己還是先去取飲品,飲料選擇雖然唔算好豐富,只有可樂和幾款不同口味的 cider,不過起碼夠冰凍,已經很不錯。返埋位後,再看看桌面,其實店員已經為我們準備好一切,檯上放有泡菜、生菜、青椒蒜頭、芝士粒及豆瓣醬等配料和醬汁,另外烤爐邊亦已注入了蛋漿。
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兒子和老公都是「肉」皇大帝,所以揀了勁多肉食,豬肉方面,點咗特級豬柳、烤五花腩、烤梅頭肉、薄切五花肉、特級豬頸肉等,而牛肉方面,就分別點了 LA 牛排骨,牛肋骨肉、烤牛肉和牛脷等。幾款豬肉水準都唔錯,不過講到最好食,當然是烤五花腩喇,雖然件五花腩唔係來自濟州島的黑毛豬,但油脂分佈都幾均勻,入口肉味豐腴,充滿嚼勁,烤至全熟後以剪刀裁至大小相約的塊狀吃,亦夠曬香脆惹味。
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牛肉方面,至愛的自然是已調味的烤牛排骨牛肋骨肉和牛舌,前兩者肉質軟腍肥美,選材新鮮,以豆瓣醬塗於燒肉上,再用生菜包裹,另夾入生蒜一起吃,惹味得來又夠清爽,配多件燒茄子或薯仔等一起吃,更可中和牛肉的膩滯感。至於後者烤牛舌,食落不但口感軟腍、而且牛味頗濃,亦值得推介。
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海鮮方面,本來打算點烤生蠔,可惜這晚缺貨,幸好之後改點的烤小八爪魚,肉質爽口彈牙、帶點嚼感又不會過韌,而且個子的骰小巧,一啖一隻,味道不俗。身為雞翼粉絲,點都要點番客烤雞翼試試,雞翼水準的確唔錯,夠大隻,有肉地,配以鮮冬菇同燒一齊食,一啖雞翼一啖冬菇,夠曬香口惹味。其實點餐紙上還有不少熟食可供選擇,例如煎海鮮蔥餅、韓式炒粉絲、煎餃、濟州島黑毛豬肉湯飯、海鮮純豆腐辣湯、冷麵等供應,不過大家都想留肚食火鍋,決定就此作罷。
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進入第二 part 打邊爐環節,先拿出綠色點餐紙揀湯底,客人可於 4 款湯底中自選一款,當中包括有清湯、豬骨湯、韓式牛肉辣湯和泡菜湯。如果想點蔘雞湯的話,則需另加 $58。
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至於火鍋料方面,選擇同樣豐富,基本上大路的肉類,如牛五花、牛𦟌、牛柏葉、梅頭肉、豬頸肉、羊肉片等全部齊全,另外還有三幾款海鮮和豆類製品。其他選擇當然還包括有韓式魚蛋串、芝士腸、墨魚丸、韓式水餃、廚師腸、午餐肉等等,不過剛才吃了太多肉,所以大家還是決定只點些少肉食吊吓味,主攻蔬菜。原來蔬菜類的火鍋配料,選擇較燒烤的多,包括有唐生菜、娃娃菜、皇帝菜、芽菜、金菇、秀珍菇、茶樹菇、杏鮑菇、粟米、蘿蔔、冬瓜片、蓮藕片、番茄、白菜仔等等。如果仍未飽肚的話,當然還可以點選韓國年糕、紅薯粉、韓式拉麵或烏冬麵。
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最後來到三合一放題的 last part,就是食韓國粥喇!見店員端上一大碟飯,旁邊放有蔥粒、紅蘿蔔粒、蘑菇粒、紫菜絲和一隻雞蛋。兒子眼明手快,立即自己動手將材料放進鍋裡開始煮粥。筆者雖然已經很飽,但還是舀了一小碗品嘗,粥底雖然唔算煮得好綿,不過由於加入了雞蛋關係,所以吃起來幾滑溜,入口帶一股濃郁的蛋香,推介大家一試。
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整體來說,食物頗有水準,而且以 3 合 1 放題概念做賣點,個構思幾新頴,應該吸引到不少年輕人捧場,加上訂價合理,尤其是午市只收 $88 一個鐘,相信會受一眾學生哥歡迎。據說優惠期暫時只會去到三月底,是否會延期還是未知之數,想試就要趁手。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-03-13
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$196 (Dinner)
Level4
朋友想吃韓燒,而吃的精明的我們,當然第一時間到openrice 看看,有沒有什麼價惠卷可以download,細看下發現BBQ7080在旺角開了分店,而且還可以用coupon,2小時任食三合一(燒肉+火鍋+邊爐粥),連10%服務費也只時HK$180左右,所以這天我們一行數人浩浩盪盪的來這裏試試。 這天的人客超多,來到後已經看到了小人龍,大概等了大約10分鐘,就可以入內坐下,這裏的環境及裝修與其他分店的差不多,都是以灰色為主調,鐵桶坐椅及伸縮式煙囪抽油煙機。飲品方面,汽水及多款韓式飲品都是以自助形式供應,任點任飲,而枱上亦早已放好了泡菜、生菜、辣椒醬及蒜頭等醬汁及配料。 。 開爐了,當然第一時間加上芝士及蛋漿,而這些全都是無限追加,任點任食。 放題的食物種類不少,有豬肉、牛肉、海鮮等,另外,還有韓式料理及蔬果,當然,想吃豪一點的話,可以多加點錢,點選premium menu的食物。我們隨便的點了多款肉來吃,當中包括我最愛吃烤五花腩,不過,由於這裏的人手不足,基本上沒有職員會為我們把五花腩燒熟,所以我們決定自己動手。把五花腩燒熟後,剪成長條形就可以吃了,厚厚的脂肪層入口口感煙靭香脆,帶有濃郁
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朋友想吃韓燒,而吃的精明的我們,當然第一時間到openrice 看看,有沒有什麼價惠卷可以download,細看下發現BBQ7080在旺角開了分店,而且還可以用coupon,2小時任食三合一(燒肉+火鍋+邊爐粥),連10%服務費也只時HK$180左右,所以這天我們一行數人浩浩盪盪的來這裏試試。

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這天的人客超多,來到後已經看到了小人龍,大概等了大約10分鐘,就可以入內坐下,這裏的環境及裝修與其他分店的差不多,都是以灰色為主調,鐵桶坐椅及伸縮式煙囪抽油煙機。
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飲品方面,汽水及多款韓式飲品都是以自助形式供應,任點任飲,而枱上亦早已放好了泡菜、生菜、辣椒醬及蒜頭等醬汁及配料。 。
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開爐了,當然第一時間加上芝士及蛋漿,而這些全都是無限追加,任點任食。
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放題的食物種類不少,有豬肉、牛肉、海鮮等,另外,還有韓式料理及蔬果,當然,想吃豪一點的話,可以多加點錢,點選premium menu的食物。
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我們隨便的點了多款肉來吃,當中包括我最愛吃烤五花腩,不過,由於這裏的人手不足,基本上沒有職員會為我們把五花腩燒熟,所以我們決定自己動手。
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把五花腩燒熟後,剪成長條形就可以吃了,厚厚的脂肪層入口口感煙靭香脆,帶有濃郁的油香味道,既不失焦香的燒烤香味,用來佐泡菜生菜包味道超讚。
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另外,烤牛助骨肉的味道相當不錯,肉質嫰滑,牛肉味道香濃,而且肉汁豐富,軟軟腍腍的很好吃。
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還有烤豬皮也是不能錯過的菜式,豬皮厚厚的,表面白白滑滑,沒有墨水豬印,烤爐上燒至透明就可以吃了,豬皮的超級口感,煙煙靭靭,帶有重重骨膠感,而且一點都不油膩,讚,不過,我沒有太大的膽量吃烤豬腸,因為豬腸內的脂肪實在太多,即使燒烤過後,感覺依然非常油膩,我只是吃了一點點就收手了。
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本來是點了烤生蠔的,它不知是火力問題,或是蠔殼太厚的關係,烤了很久蠔肉還是沒有熟透,最後,我們決定把生蠔留下,用來打邊爐。
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而韓式料理方面,我們一致試過餃子真的很美味,它的size 細細,一啖一口相當滋味,而餃子內放了豬肉餡料,細嚼時帶有豬肉的脂香,推薦推薦。
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海鮮純豆腐辣湯的味道挺惹味,辣辣的非常刺激,而湯內的豆腐由於煮得老,不但變得容易爛,而且表面亦有點粗糙,個人認為用來配白飯的話,感覺較單吃的很好。
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煎海鮮蒽餅的口感挺結實,不會有原原的粉團感覺,不過,由於是以煎的形式煮成,所以入口時會感到有點油膩,加上味道較濃,幾本上吃了一點點,肚子已經感到有點撐了。
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好了,把烤爐換轉後,就可以打邊爐了~

湯底的選擇有好幾種,包括:清湯、泡菜湯、豬骨湯及牛肉辣湯,而我們就點了豬骨湯湯底打邊爐。

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當然,我們還點了多款火鍋配料,如冬菇、年糕、芝士腸等等~
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不過,個人認為在2小時內吃三合一的燒肉+火鍋+邊爐粥,時間有點不夠,因為店舖的人流實在太多,加上人足不夠,令上菜的時間拖慢了,而且漏單的情況亦有發生,就算我們已經45mins 前下單要求改吃火鍋,湯底大約15分鐘後才送上,花了很長的時間才令湯底變熱,餘下吃火鍋的時間已經沒太多了,感覺很可惜。

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Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-03-06
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$190 (Dinner)
Level4
980
0
2016-03-11 896 views
韓風在港愈吹愈烈這晚跟家人來這邊聽著K-POP邊吃韓食順便講一下我們的大家族之旅的行程$178+10%燒肉任飲任燒價錢實在很吸引選擇還蠻多的有牛肋骨、牛肉、豬皮、豬腩肉、豬腸等等另外也可加錢選擇其他食物飲品更是樂天出品一座下來服務生就把泡菜、生菜...送上面前順道把蛋漿倒進爐邊的坑里!蛋漿、芝士也是可以無限任加~先來這裡的各式烤肉!牛肋條我們點最多肉味濃而肉質軟腍牛舌牛味頗濃再爽上生菜跟泡菜卷著吃感覺清爽沒膩感五花腩的肉質頗爽口特別是帶皮的,邊位蠻彈牙燒蠔味道還不錯,不過要很長時間才會熟~辣豬大腸以微甜而帶點辛辣的醬汁醃過食起來蠻過癮的人頭均不過$200,Cp值頗高下次會再訪~
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韓風在港愈吹愈烈
這晚跟家人來這邊聽著K-POP邊吃韓食

順便講一下我們的大家族之旅的行程

$178+10%燒肉任飲任燒

價錢實在很吸引
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選擇還蠻多的

有牛肋骨、牛肉、豬皮、豬腩肉、豬腸等等

另外也可加錢選擇其他食物

飲品更是樂天出品
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一座下來服務生就把泡菜、生菜...送上面前

順道把蛋漿倒進爐邊的坑里!

蛋漿、芝士也是可以無限任加~
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先來

這裡的各式烤肉!
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牛肋條我們點最多

肉味濃而肉質軟腍
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牛舌牛味頗濃
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再爽上生菜跟泡菜卷著吃

感覺清爽沒膩感
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五花腩的肉質頗爽口

特別是帶皮的,邊位蠻彈牙
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燒蠔

味道還不錯,不過要很長時間才會熟~
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辣豬大腸

以微甜而帶點辛辣的醬汁醃過

食起來蠻過癮的
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人頭均不過$200,Cp值頗高

下次會再訪~

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Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-28
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$200 (Dinner)
Level4
937
5
最近得知旺角兆萬分店的BBQ 7080有個蠻特別的放題,一次過可吃燒肉、火鍋、邊爐粥, 聽落十分吸引, 更吸引的是價錢相宜, 每人只是$178, 用OPENRICE COUPON更低至$168, 立即約朋友一起圍爐先!店舖設計與其他分店相若, 也有聘請部分韓籍員工, 特別有韓風感。我們一行四人星期日晚上吃7:00PM, 上到來好多人, 幸好有訂位。職員於開爐前就在爐邊倒入蛋漿我們自行加芝士入蛋漿這爐邊蛋蛋香甚濃, 加入芝士特別美味, 但不要太後期才吃, 否則蛋會太硬。泡菜好有韓國地道風味, 夠酸和辣, 單吃的話有點太濃, 我喜歡將它包在生菜和肉一起吃。任飲的飲品也是真韓國飲料, 有驚喜。蘋果和提子甜甜的味道不錯, 不會藥水味。這個青檸味我更喜歡, 很清新。有四張點菜紙, 自行劃寫。開始烤肉了, 看五花腩多肥美, 有入口即溶之感, 牛肋骨亦很出色, 肉質軟嫩又有牛香味。果然我最愛還是牛肋骨, 韓燒必吃。這裡的豬腸比較有嚼勁, 豬皮則是綿密彈牙, 充滿骨膠原的感覺。這裡的爐好像有點小, 不過火夠熱流轉速度快, 不會趕不及燒, 但火可能太大關係, 肉還蠻容易燒焦的, 要加倍留心燒肉的進度才行
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最近得知旺角兆萬分店的BBQ 7080有個蠻特別的放題,一次過可吃燒肉、火鍋、邊爐粥, 聽落十分吸引, 更吸引的是價錢相宜, 每人只是$178, 用OPENRICE COUPON更低至$168, 立即約朋友一起圍爐先!
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店舖設計與其他分店相若, 也有聘請部分韓籍員工, 特別有韓風感。
我們一行四人星期日晚上吃7:00PM, 上到來好多人, 幸好有訂位。
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職員於開爐前就在爐邊倒入蛋漿
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我們自行加芝士入蛋漿
這爐邊蛋蛋香甚濃, 加入芝士特別美味, 但不要太後期才吃, 否則蛋會太硬。
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泡菜好有韓國地道風味, 夠酸和辣, 單吃的話有點太濃, 我喜歡將它包在生菜和肉一起吃。
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任飲的飲品也是真韓國飲料, 有驚喜。
蘋果和提子甜甜的味道不錯, 不會藥水味。
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這個青檸味我更喜歡, 很清新。
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有四張點菜紙, 自行劃寫。
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開始烤肉了, 看五花腩多肥美, 有入口即溶之感, 牛肋骨亦很出色, 肉質軟嫩又有牛香味。
果然我最愛還是牛肋骨, 韓燒必吃。
這裡的豬腸比較有嚼勁, 豬皮則是綿密彈牙, 充滿骨膠原的感覺。
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這裡的爐好像有點小, 不過火夠熱流轉速度快, 不會趕不及燒, 但火可能太大關係, 肉還蠻容易燒焦的, 要加倍留心燒肉的進度才行。
海鮮豆腐鍋
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任吃菜單中還包括了十幾款韓國料理, 即使不太愛燒烤的人, 也可以吃別的, 真貼心。
這個海鮮豆腐鍋, 豆腐滑溜, 味道酸酸辣辣, 還有一隻半熟蛋打在裡面, 十分不錯, 如非太多其他野食, 也想再點呢。
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韓式炒粉絲, 料比較少, 粉絲也有點油。
每樣東西份量不多, 可以叫多點款式試試。
水冷麵
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水冷麵, 韓國人喜歡吃韓燒時配上水冷麵來降溫, 雖然這個不夠冰凍, 但味道是很對版的, 湯很清甜, 配上雪梨很清爽, 麵有蕎麥味, 吃起來煙靭的。
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牛舌, 雞肉及LA牛排骨, 牛舌薄切爽口, 雞肉已調味, 味道適宜, LA牛排骨最出色, 肉質嫩滑又有口感。
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密密麻麻努力的燒著
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自費項目: 烤鰻魚 $38, 烤蝦$38
烤蝦
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推介烤蝦, 蠻有蝦味也新鮮呢。
鰻魚則不夠肥美。
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店家提供爽脆生菜, 包著燒肉、豆板醬、泡菜、蒜頭同吃, 很滋味。
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燒肉吃得差不多, 我們就點選火鍋配料, 及叫職員幫忙轉為火鍋煲。

我最期待的是可以正正經經的吃菜, 補充纖維, 即使有些燒烤店可以燒蔬菜瓜果, 但始終味道不如灼的好吃, 這裡可以燒烤後轉火鍋, 著實加分。
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自費項目: 基圍蝦$38, 蠔$38
就是很愛吃蝦, 所以烤和火鍋都要點, 價錢也不貴呢。
蠔隻也很肥美, 灼後有點縮水, 仍很有蠔味。
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冬菇、芽菜、秀珍菇、娃娃菜、粟米, 四人份量來說是有點少, 但我們食力不強, 所以也少食多滋味了。
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男生朋友繼續食肉, 同時以肉來熬湯, 令本來清淡的豬骨湯底, 變得清甜, 又帶出豬骨湯的鮮味。
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邊爐部分也吃得很開心
煎海鮮蔥餅
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由於覺得韓國料理這項目不錯, 到最後還加點了煎海鮮蔥餅, 裡面有蠻多的蔥, 很香口, 煎餅的味道也可, 可以見到有真海鮮粒粒在內。
煎餃
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煎餃上來時好清, 沒有煎過的痕跡, 似是蒸餃, 但蒸餃更健康也不油膩, 更好呢。
這餃子雖白雪雪, 但不用點醬汁也夠味, 內餡是菜肉蠻鬆軟多汁的。
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最後來個韓式煮粥, 店員送上了米飯, 切了小粒的蔥、紅蘿蔔、菇片、紅椒, 還有一隻生雞蛋, 因我們首次吃這個, 不懂得怎麼弄, 便靜待店員有空時幫忙。
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店員先將所有材料放到鍋內開火, 見我們剩下的湯不多, 為我們加點豬骨湯, 鍋內的材料顏色好吸引, 最後打上蛋, 湯滾了便可以吃了。
韓式煮粥
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原來的豬骨湯, 於打邊爐後已增添了菜、肉、海鮮味道, 也令豬骨味更加濃郁, 生雞蛋變成了蛋花, 那種複雜又鮮甜的滋味, 要品嚐過才能明白, 全晚我最滿意是這個粥了!!

本來怕兩小時不夠玩燒烤+火鍋+邊爐粥這三種玩意, 但原來不會太趕, 因為每樣只是食少少, 要留肚吃其他, 燒烤用一小時, 另一小時便吃火鍋+邊爐粥, 如果沒有人等位, 店員也不會很準時的叫客人走, 至少可以慢慢吃光桌上的東西。

知道這間7080是平價任食時, 也擔心烤肉的質素是否會很差, 事實又不會, 當然不及其他非任食的店, 但仍是不錯的, 特別是牛肋肉及LA牛排骨, 光吃這兩種已過足癮, 火鍋環節可吃點蔬菜清清腸胃, 也可點些韓國料理品嚐一下, 最後吃個韓式煮粥就很完滿了, 埋單每人二百多元, 經濟實惠地點又方便。

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Taste
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Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-28
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
海鮮豆腐鍋
水冷麵
烤蝦
煎海鮮蔥餅
煎餃
韓式煮粥
  • 牛肋骨
  • LA牛排骨
Level4
429
0
2016-03-10 858 views
BBQ 7080最近香港天氣反常, 時凍時熱,真的令人很難適應,這陣子又有寒冷天氣警告了,但現在已經踏入三月,究竟這反常的天氣何時會完結?因為我不想在穿着厚厚的衣服,然後天氣回暖的時候,又要找回簿Tee,真的令人感到麻煩。趁着現在有寒冷天氣警告,最適合到韓國燒烤店與三五知己一起吃燒肉,一起暖暖身體。聽聞旺角的BBQ 7080最近推出了燒烤、火鍋及邊爐粥的放題,而且價錢實惠,每位只須$178,我們毫不猶豫便決定去這間BBQ 7080品嚐品嚐。 餐廳裏的格局及枱櫈與之前未變放題的時候一樣,以圓枱圓櫈為主,大部份店員都是韓國人,所以最好說普通話或英文與他們溝通,看一看放題紙,發現選擇非常多,分別有燒烤類及火鍋類。 事不宜遲我們便立即叫食物,在等待食物的期間,我們便吃些泡菜及爐邊蛋,這裏的泡菜味道也不錯。 食物來了,我們先烤五花腩肉,五花腩肉層次分明,一層脂肪一層肉,油脂極香,咬落非常多汁,但豬味不太突出。 全晚最要推介的,一定是烤La牛排骨,牛排骨餣得好入味,基本上不用點任何醬汁,就咁食已經夠味,由於我們控制火候的技術也不錯,燒到牛排骨剛剛熟,
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BBQ 7080

最近香港天氣反常, 時凍時熱,真的令人很難適應,這陣子又有寒冷天氣警告了,但現在已經踏入三月,究竟這反常的天氣何時會完結?因為我不想在穿着厚厚的衣服,然後天氣回暖的時候,又要找回簿Tee,真的令人感到麻煩。

趁着現在有寒冷天氣警告,最適合到韓國燒烤店與三五知己一起吃燒肉,一起暖暖身體。聽聞旺角的BBQ 7080最近推出了燒烤、火鍋及邊爐粥的放題,而且價錢實惠,每位只須$178,我們毫不猶豫便決定去這間BBQ 7080品嚐品嚐。
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餐廳裏的格局及枱櫈與之前未變放題的時候一樣,以圓枱圓櫈為主,大部份店員都是韓國人,所以最好說普通話或英文與他們溝通,看一看放題紙,發現選擇非常多,分別有燒烤類及火鍋類。
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事不宜遲我們便立即叫食物,在等待食物的期間,我們便吃些泡菜及爐邊蛋,這裏的泡菜味道也不錯。
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食物來了,我們先烤五花腩肉,五花腩肉層次分明,一層脂肪一層肉,油脂極香,咬落非常多汁,但豬味不太突出。
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全晚最要推介的,一定是烤La牛排骨,牛排骨餣得好入味,基本上不用點任何醬汁,就咁食已經夠味,由於我們控制火候的技術也不錯,燒到牛排骨剛剛熟,所以肉質鮮嫩多汁,再用生菜包著來吃減低膩感,同行友人對佢大讚呢!
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另外,我們也叫了烤生蠔,生蠔肉質也挺肥美飽滿,但同行友人表示生蠔裏有不少沙,好像不太乾淨,還是開蠔殼的時候沒有清潔好?
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最後最後,一定要推介的是烤鰻魚,這次,韓國店員主動幫我們烹調這條鰻魚,看着鰻魚在鐵板上慢慢變熟捲起屈曲,感覺很有趣,然後,店員幫我們把鰻魚剪好,分給我們幾個吃,鰻魚肉質爽脆彈牙,咬落魚油四溢,一點腥味也沒有,焦焦的鰻魚皮很香口!
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這時,店員便提醒我們時間只剩下15分鐘,我們與火鍋無緣了,只怪我們一直在吃燒烤,完全忽略了火鍋

不過,說真的,$178一位又真係幾平,放題menu選擇亦不少,除左BBQ還可以打邊爐,最後再煮粥,確是過癮!

講返味道,7080變放題後,某些肉類的調味明顯沒有之前入味...成晚都覺得某些食物味道有點淡,可能是我太重口味啦...配料方面亦少左洋蔥絲、芽菜同某些醬汁...可以的話,希望餐廳可提供以上配料醬汁,因為這些都是韓國燒烤不能缺少的。

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Hygiene
Value
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2016-03-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$178 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 烤五花腩
  • 韓式烤鰻魚(韓國統營)
  • 豬皮
  • 烤特級雪花牛肉
Level4
770
0
有份量也有質量@7080MK7080是我其中一間最愛的韓燒店,我喜歡入面的環境,夠熱鬧有氣氛,喜歡OBBA店員夠熱情,也喜歡他們的食物全部都很平均,收費合理~兆萬中心乃為旺角放題聖地,相信九龍人一聽就知道在那裡,入面食肆十居其九都是平價放題店,競爭非常激烈,目標就是在旺角消費的一班年輕人~想不到7080都加入戰團,而且價錢還好吸引,星期一至四早鳥優惠$168一位非常優惠,相比其他的7080分店,簡直超值~晚上8點左右餐廳已經全店爆滿,而且門口還排著長長人龍,有訂位當然有著數,我們不用等就直接入座,而且還被安排座在較安靜的房間位置食物方面,多款生料可以任點來燒烤,怕熱氣的話也可以點放題火煱或者邊爐粥,我來的原因是為了韓燒,因此只點用來燒烤的東西~飲料也是全包的,有啤酒,韓國果汁和無糖汽水,非常多選擇~裝潢方面和其他的7080沒有很大分別,只是這裏更大更有空間感,相對同一棟大廈的其他放題店,這裡是最舒服的,你可以有空間慢慢和朋友嘆燒肉~調味車~?很港式打邊爐的感覺芝士和蛋條是任食,同行友人是芝士怪~瘋狂地落,瘋狂地食~泡菜任食是常識吧開始嚕餐紙上有一面是需要加錢去換購的食物,五花腩$30和
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有份量也有質量@7080MK
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7080是我其中一間最愛的韓燒店,我喜歡入面的環境,夠熱鬧有氣氛,喜歡OBBA店員夠熱情,也喜歡他們的食物全部都很平均,收費合理~
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兆萬中心乃為旺角放題聖地,相信九龍人一聽就知道在那裡,入面食肆十居其九都是平價放題店,競爭非常激烈,目標就是在旺角消費的一班年輕人~
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想不到7080都加入戰團,而且價錢還好吸引,星期一至四早鳥優惠$168一位非常優惠,相比其他的7080分店,簡直超值~
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晚上8點左右餐廳已經全店爆滿,而且門口還排著長長人龍,有訂位當然有著數,我們不用等就直接入座,而且還被安排座在較安靜的房間位置
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食物方面,多款生料可以任點來燒烤,怕熱氣的話也可以點放題火煱或者邊爐粥,我來的原因是為了韓燒,因此只點用來燒烤的東西~
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飲料也是全包的,有啤酒,韓國果汁和無糖汽水,非常多選擇~
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裝潢方面和其他的7080沒有很大分別,只是這裏更大更有空間感,相對同一棟大廈的其他放題店,這裡是最舒服的,你可以有空間慢慢和朋友嘆燒肉~
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調味車~?很港式打邊爐的感覺
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芝士和蛋條是任食,同行友人是芝士怪~瘋狂地落,瘋狂地食~
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泡菜任食是常識吧
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芝士和蛋條
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開始嚕
五花腩
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餐紙上有一面是需要加錢去換購的食物,五花腩$30和特級雪花肥牛$88

是必點,雖然要加錢,但非常值得~上面二件只是加了$30就可以食到的五花腩
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而這片則是放題任食的五花腩,
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店員為我們送上源源不絕的新鮮生菜
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一看都見到有分別的,之不過任食的五花腩也非常美味,
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之不過在對比之下當然前者比較吸引
特級雪花肥牛
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特級雪花肥牛$88,那迷人的雪花,可以完全告訴你它是多麼的美味~
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輕輕烤一下就可以食了,肉味非常濃郁,而且入面的牛脂入口即溶
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任點的生蠔,挺大只肥美的
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很推介的燒豬皮,好肥好肥,烤至外脆內軟,好香呢!但好食的往往充是如此~
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任食的大荵牛肉,單單肉類都幾十款了

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餐紙上可任點的熱食都有好多,例如粉飯,粉絲,泡菜湯等,而且口味很正宗,和去非放題店食到的一樣味道,我這個泡菜湯份量很多,入面也非常足料
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燒尤魚~
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鰻魚燒起來也非常好食,
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燒至金黃色,外脆內滑,肉質鮮嫩又無骨,是我最愛之一,這裡款式很多,而且是放題,即使人少來,也可以一次過多試幾款食物,令人非常滿足

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Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
芝士和蛋條
五花腩
特級雪花肥牛
Level4
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2016-03-06 824 views
新興的韓式燒烤店不能缺少的除了爐外,便是韓式店舖的裝修了,灰色的地下及鐵桶椅子成為必然元素。雖然有點一式一樣,但因為尚算新興,還未算覺得太膩吧。喜歡這店舖的其中一款是放題式,即一個定價,一個定時,便可任意點喜歡的食物來吃。當然,還有一些更優質食物,以不同的價錢出售。但放題式一開始便已經可以吸引一定的食客了。更開心的是有不少已經煮熟的食物提供,對心急的人來說更是恩物。其中的煎泡菜餅及餃子水準不錯,泡菜餅軟軟的,口感很好,不過就不夠泡菜味。而餃子是熱熱的,很易入口。而其實如果食客喜歡,也可以放在爐上來烤得香口些。烤物方面,特別推介五花腩及牛肉。油油的五花腩在燒烤的過程中放出很多油香,而喜歡脆皮的吃法可烤耐一些。牛肉不需要烤太久便可進食,很有牛味,不錯。而鮮冬菇也很好,有鮮味的來又不會腥。最後一個讓人歡喜的事就是飲品任飲,其中有還是由不少韓國來的呢!而在這一餐的最後,雖然沒有甜品,但有一個韓式拉麵,麵質煙韌,辣辣的湯底,成為一個很好的句號。
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新興的韓式燒烤店不能缺少的除了爐外,便是韓式店舖的裝修了,灰色的地下及鐵桶椅子成為必然元素。
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雖然有點一式一樣,但因為尚算新興,還未算覺得太膩吧。
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喜歡這店舖的其中一款是放題式,即一個定價,一個定時,便可任意點喜歡的食物來吃。當然,還有一些更優質食物,以不同的價錢出售。但放題式一開始便已經可以吸引一定的食客了。

更開心的是有不少已經煮熟的食物提供,對心急的人來說更是恩物。
煎泡菜餅
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餃子
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其中的煎泡菜餅及餃子水準不錯,泡菜餅軟軟的,口感很好,不過就不夠泡菜味。而餃子是熱熱的,很易入口。而其實如果食客喜歡,也可以放在爐上來烤得香口些。
五花腩、牛肉、豬頸肉
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烤物方面,特別推介五花腩及牛肉。
五花腩、牛肉、豬頸肉
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油油的五花腩在燒烤的過程中放出很多油香,而喜歡脆皮的吃法可烤耐一些。牛肉不需要烤太久便可進食,很有牛味,不錯。
冬菇
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而鮮冬菇也很好,有鮮味的來又不會腥。
汽水
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最後一個讓人歡喜的事就是飲品任飲,其中有還是由不少韓國來的呢!
韓式拉麵
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而在這一餐的最後,雖然沒有甜品,但有一個韓式拉麵,麵質煙韌,辣辣的湯底,成為一個很好的句號。
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Taste
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Service
Hygiene
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Date of Visit
2016-03-01
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$200 (Dinner)
Level4
用coupon燒肉火鍋邊爐粥任食$168@BBQ7080旺角西洋菜南街1N至1X號兆萬中心13/Fopenrice 有coupon download, $168元享受燒肉+火鍋+邊爐粥放題,把加一服務費計上也只是 $185 食2小時, 下載coupon見有火鍋邊爐,星期日至星期四晚市都可以用, 招集朋友4個人齊齊於寒流下食個暢快。平日BBQ 都要平均$250-300一個人, 以$168任食真是拾到大著數,食物用點餐紙剔, 供應肉食種類齊全, 有牛豬雞海鮮等三數十款,只不過要注意食材旁有標明價錢, 就是要額外付費才供應哦!好奇是怎樣一個爐可以燒肉火鍋邊爐粥三樣同時進行,中間燒板可換上鍋邊爐粥鍋,燒肉外圍是爐邊蛋,因要騰出時間打邊鍋, 我們爭取時間燒肉, 把肉排得很迫呀。爐邊蛋可以加芝士半溶一齊食,更YUMMY同香滑。看著片肉由生轉熟, 脂肪燒至溶出附在肉面上面,薄切五花肉燒香後夾上泡菜,用生菜包起同吃,各類泡菜前菜仍然是任吃, 愛吃泡菜的我大感貼心。帶子厚身不經調味, 建議要蘸醬更美味,還有燒蠔, 不過蠔殼令到好耐才燒熟, 爽起肉在盤上快速燒,燒完會縮水,但肉綿又有點海水金屬味,我們EN
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用coupon燒肉火鍋邊爐粥任食$168@BBQ7080
旺角西洋菜南街1N至1X號兆萬中心13/F
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openrice 有coupon download, $168元享受燒肉+火鍋+邊爐粥放題,
把加一服務費計上也只是 $185 食2小時, 下載coupon見有火鍋邊爐,
星期日至星期四晚市都可以用, 招集朋友4個人齊齊於寒流下食個暢快。
平日BBQ 都要平均$250-300一個人, 以$168任食真是拾到大著數,
食物用點餐紙剔, 供應肉食種類齊全, 有牛豬雞海鮮等三數十款,
只不過要注意食材旁有標明價錢, 就是要額外付費才供應哦!
好奇是怎樣一個爐可以燒肉火鍋邊爐粥三樣同時進行,
中間燒板可換上鍋邊爐粥鍋,燒肉外圍是爐邊蛋,
因要騰出時間打邊鍋, 我們爭取時間燒肉, 把肉排得很迫呀。
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爐邊蛋可以加芝士半溶一齊食,更YUMMY同香滑。
看著片肉由生轉熟, 脂肪燒至溶出附在肉面上面,
薄切五花肉燒香後夾上泡菜,用生菜包起同吃,
各類泡菜前菜仍然是任吃, 愛吃泡菜的我大感貼心。
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帶子厚身不經調味, 建議要蘸醬更美味,
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還有燒蠔, 不過蠔殼令到好耐才燒熟, 爽起肉在盤上快速燒,
燒完會縮水,但肉綿又有點海水金屬味,我們ENCORE 了。
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出名的燒饅魚, 很重脂肪同膠質, 肉質吃下爽身,
與吃到的日式饅魚口感大不同,留意是有小骨。
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注入湯底用來火,邊爐菜蔬當然也小不了, 更有韓國年糕同麵食,
丸類腸仔等等就類同港式的食材, 大致上說得出的也有供應。
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湯底就可以從清湯,泡菜湯,豬骨湯與牛肉辣湯中點一,
清湯加菜蔬年糕當成鍋物吃, 湯煮食糕大愛,
加錢點了鮑魚, 彈牙帶勁。

更貼心的是更包了熱食, 如餃子,冷麵, 煎餅, 湯品都在點菜紙上,
4個人那會同你客氣, 一定要飽到捧住腹走。
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餃子小小一口一個, 皮薄豬肉餡也很甜, 白芝麻提香強烈推薦
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煎餅在爐上翻熱玟香口, 而且一點都不粉很紮實

我們4個人吹吹水, 又互相嘲諷一下工作與感情狀況, 2小時便飛快過了。
要痛快的吃肉又不必擔心銀包縮水, 服務也周到如會很勤快換燒盤,
添加食物上菜速度也快, 沒有耽誤
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飲品都是免費包括在任食價中,  更少不了罐裝汽水果汁啦。
平常散點一罐動輒要二十元一罐, 不知這任食會否一直做下去, 我要再同朋友來光顧。

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Service
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Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Dinner)
Level4
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跟喜愛韓國文化的朋友聚餐,韓式燒烤是首選。在芸芸眾多看小餐廳之中,個人比較喜歡BBQ7080,因為其價錢相宜、食物質素高、店員友善。這次還在Openrice上看到旺角兆萬分店有「$168燒肉+火鍋+邊爐粥放題大優惠」,於是便訂枱一試。點菜紙分別有綠色的燒烤食物和黃色的火鍋食品,放題包括了各式豬肉、牛肉、海鮮、蔬菜及韓式食品,選擇都蠻多。另外亦可加錢選擇黑毛豬、蠔、燒酒等。先來一輪烤肉,韓燒食物當中最喜愛的就是燒豬皮,滿口骨膠原的感覺。當然少不了韓式的爐邊蛋,香滑蛋液加上芝士,做到惹味燒蛋,亦是我的最愛。其他肉類及海鮮都很新鮮。多心的我們韓燒了一輪便嘗試了火鍋。湯底有四種選擇,有清湯、豬骨湯、牛肉辣湯和泡菜湯。另外還可以$58點人蔘雞湯。豬骨湯湯底十分清甜,而且內附的用料亦很多。由於燒烤時已經吃了很多肉,火鍋便集中點蔬菜類。吃到尾聲,可以請店員幫我們煮粥。店員很細心的先把我們未吃得清的材料撈起,同時亦倒起多餘的湯底。之後便會把米飯、洋蔥粒、紅蘿蔔粒、磨菇粒和紫菜等加進少量的湯底內,在加以攪拌及煮熱。最後還打入一隻雞蛋,令粥底更滑。完全想像不到這樣煮出來的粥能夠如此香甜。紅蘿蔔及洋蔥粒加進
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跟喜愛韓國文化的朋友聚餐,韓式燒烤是首選。在芸芸眾多看小餐廳之中,個人比較喜歡BBQ7080,因為其價錢相宜、食物質素高、店員友善。
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這次還在Openrice上看到旺角兆萬分店有「$168燒肉+火鍋+邊爐粥放題大優惠」,於是便訂枱一試。
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點菜紙分別有綠色的燒烤食物和黃色的火鍋食品,放題包括了各式豬肉、牛肉、海鮮、蔬菜及韓式食品,選擇都蠻多。另外亦可加錢選擇黑毛豬、蠔、燒酒等。
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先來一輪烤肉,韓燒食物當中最喜愛的就是燒豬皮,滿口骨膠原的感覺。
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當然少不了韓式的爐邊蛋,香滑蛋液加上芝士,做到惹味燒蛋,亦是我的最愛。
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其他肉類及海鮮都很新鮮。
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多心的我們韓燒了一輪便嘗試了火鍋。湯底有四種選擇,有清湯、豬骨湯、牛肉辣湯和泡菜湯。另外還可以$58點人蔘雞湯。
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豬骨湯湯底十分清甜,而且內附的用料亦很多。
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由於燒烤時已經吃了很多肉,火鍋便集中點蔬菜類。
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吃到尾聲,可以請店員幫我們煮粥。
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店員很細心的先把我們未吃得清的材料撈起,同時亦倒起多餘的湯底。
之後便會把米飯、洋蔥粒、紅蘿蔔粒、磨菇粒和紫菜等加進少量的湯底內,在加以攪拌及煮熱。
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最後還打入一隻雞蛋,令粥底更滑。
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完全想像不到這樣煮出來的粥能夠如此香甜。紅蘿蔔及洋蔥粒加進粥內,能提起了整個粥底的甜味。
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強烈推介各位在火鍋之後,都一試這個邊爐粥,雖然用了簡單,但味道十分出色。
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雖然燒烤及火鍋過後我們都已經十分飽,但還是忍不住把這個邊壚粥食清光。
還點了幾款小食,如炒粉絲。
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粉絲很軟很滑身,沒有油膩感但依然做到條條分明,不會痴成一塊。
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海鮮鍋帶點微辣,十分醒胃。而且用了充足,有蜆肉、豆腐、海帶、青口等,所以湯底十分濃味。特別想一讚裡面的豆腐,煮過後依然滑溜。
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還有薄餅,炒年糕等,水準都不俗。
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以$168的價錢便能夠一次過享用到燒烤、火鍋和邊爐粥,而且飲品還是無限量供應呢!真的物超所值。
而且也不會怕韓燒偏重肉食,韓燒後以火鍋形式多食蔬菜,就不會擔心食得太油膩。
 
Other Info. : 這晚唯一的遺憾便是蠔很早便售罄。
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小妹是個韓燒控,在云云眾多的韓燒店之中,BBQ7080是小妹認為較高水準的,不論是環境,食物質素,特別是前菜數量方面,都比其他的優勝(除了對於店舖獨有的制服女孩公仔感到極度不滿之外)。但每次吃過肥油肉厚的韓燒後,心中不禁泛起內疚之感,什至連臉上都會泛起像monchichi粉刺一樣密度的暗瘡毛病。若果能配合清新一點的食法,減省食韓燒的後遺症就prefect。幸好,等到頸都長埋既概念終於達有所成,位於旺角BBQ7080最新創立的韓燒+火鍋+邊爐粥三合一,專為愛吃熱辣辣的爆炸性食物,又愛恰下恰下,又愛關注健康人士而設。此優惠是小妹偶然在開飯平台中看到,用$168的優惠價錢,就可享有三合一的服務。用餐環境不用再說一遍了,塗鴉油牆的設計、圓形的石油氣筒裝成的椅子、由天花垂吊下來的抽氣管,每間的韓燒店舖大概都貫用同一樣的風格,不太特別。相反,小妹最接受不到的女孩制服公仔並沒有在這分店出現。點心紙分有黃、綠兩色,黃色是火鍋類、綠色是燒烤類、來得吃韓燒,當然要承繼吃燒烤為主導吧。燒烤和火鍋款色分別分有豬肉、牛肉、雜肉、海鮮類、韓國料理及蔬菜類,其中蔬菜類的火鍋款色較燒烤的多。另外還有一些加錢食品,由$
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小妹是個韓燒控,在云云眾多的韓燒店之中,BBQ7080是小妹認為較高水準的,不論是環境,食物質素,特別是前菜數量方面,都比其他的優勝(除了對於店舖獨有的制服女孩公仔感到極度不滿之外)。
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但每次吃過肥油肉厚的韓燒後,心中不禁泛起內疚之感,什至連臉上都會泛起像monchichi粉刺一樣密度的暗瘡毛病。若果能配合清新一點的食法,減省食韓燒的後遺症就prefect。

幸好,等到頸都長埋既概念終於達有所成,位於旺角BBQ7080最新創立的韓燒+火鍋+邊爐粥三合一,專為愛吃熱辣辣的爆炸性食物,又愛恰下恰下,又愛關注健康人士而設。

此優惠是小妹偶然在開飯平台中看到,用$168的優惠價錢,就可享有三合一的服務。
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用餐環境不用再說一遍了,塗鴉油牆的設計、圓形的石油氣筒裝成的椅子、由天花垂吊下來的抽氣管,每間的韓燒店舖大概都貫用同一樣的風格,不太特別。相反,小妹最接受不到的女孩制服公仔並沒有在這分店出現。
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點心紙分有黃、綠兩色,黃色是火鍋類、綠色是燒烤類、來得吃韓燒,當然要承繼吃燒烤為主導吧。燒烤和火鍋款色分別分有豬肉、牛肉、雜肉、海鮮類、韓國料理及蔬菜類,其中蔬菜類的火鍋款色較燒烤的多。另外還有一些加錢食品,由$38-$88不等,例如濟洲島黑毛豬肉、烤蝦、烤帶子、燒酒、特級雪花牛肉等。
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至於飲品,一般都以每罐計算,每罐都起碼二、三十蚊的價錢,但今次來個任飲任飲環節,款式除了可樂、健怡可樂、啤酒、cider ,還有最吸引的粒粒雪梨和粒粒提子。當晚雖然只有粒粒提子供應,不過經以搶喝一空,小妹和朋友也只有搶到最後兩罐。
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韓燒的配料拌有生菜、泡菜、芝士粒,青椒蒜片和豆瓣醬,不過今次記得少了凍豆腐、洋蔥絲、芽菜等的配料,連醬汁也比之前少。始終韓燒才是王道,必定需要配合多元化的配料才能把味道質素推至完美。
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烤五花腩
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烤五花腩
和朋友只有兩個人,所以食物份量不能多叫,每樣點一份好了。先來烤五花腩,長身的厚肉,油花與肉層交替展現,比例鮮明恰好,未食已教人口水流不停。
烤五花腩
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烤五花腩
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烤五花腩
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把五花腩原條放在烤爐上燒,燒好四邊後再用剪刀剪刀一條條狀,未熟的肉繼續面向爐面上燒。五花腩油脂澎湃,滲出的脂香四溢,肉質爽軟,夾雜著生菜包、泡菜和蒜片等的配料來吃,配搭不同新鮮感。
牛肋肉
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牛肋肉
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牛肋肉
大大片連一大骨頭的牛肋肉,同樣燒好後切開一件件。牛肋肉彷彿醃製過,燒起來肉香味濃,還有些少醬油的甜香,口感不俗。
烤牛小腸
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烤牛小腸
朋友極力推薦的牛小腸,說此款和豬皮等均是韓國人常點的熱門菜。色澤粉嫩的牛小腸,光滑令身有如蚯蚓的皮膚,表面看來不太討好。一
烤牛小腸
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員工提醒要先切成小件去燒,小腸在燒製過程中會攣縮,令肉質更韌。小腸明顯沒有加下調味料或蒸調,但內臟清洗得乾淨又無異味,令人吃得安心。小腸油香味道不太突出,但彈性十足令人有所驚喜,不過小妹始終偏好牛味濃郁的款式。
海鮮純豆腐辣湯
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海鮮純豆腐辣湯
紅油泛在湯面之上,未嚐已感到一股辣勁向我揮手。辣湯之中,蜆肉、蝦米、青口仔、蛋花、豆腐粒和豬肉碎的配料十足,份量細小,但已經感受到海鮮的鮮香,什至辣到麻痺的衝擊。
燒生蠔
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燒生蠔
燒生蠔是這晚最不滿意的地方。燒好第一隻生蠔,怎料有肉質夾雜著很多蠔殼碎,以為只是偶有失手,點知連第二隻也是同樣情況,也太失望了。
***************************
吃過多肉多菜的韓燒,休息一會後,再轉戰火鍋。員工會先主動詢問,確保我們不會再燒烤才會拿走烤爐,轉為邊爐鍋。
第二輪火鍋回合開始
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由於頭一輪的韓燒實在吃得太盡興,己忘記要留一點空間給予火鍋和邊爐粥。於是決定單點一些蔬菜清一清味蕾就夠了。
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打邊爐的醬汁比起剛才韓燒的配料多得很誇張,如炸蒜、蒜蓉、辣油、甜豉油、麻油、香蔥、辣椒、韮菜等。大家各自進行一輪混醬之後,第二輪的打邊爐正式開始。
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點了娃娃菜、芝士腸、豆腐粒、粟米、皇帝菜、杏鮑菇等,製作成一大鍋雜菜煲後,吃完清淡健康的蔬菜類後,就剛好抵消了對韓燒的內疚感。
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未完第二輪火鍋,小妹的肚子決定要投降了,再無能力吃第三輪的邊爐粥。不過,有了今次的經理,小妹不會再像今天膽粗粗的來,下次決定要拉大隊再來一次,誓要韓燒。火鍋。邊爐粥一拼過。
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Hygiene
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2016-02-24
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$180 (Dinner)
Level4
997
0
即使是二月尾的最後階段,我也決心把僅餘的糧尾也奉獻出來,請家人吃頓小小的韓燒吧。BBQ 7080非常旺場,在兆萬中心13樓全層,晚上坐無虛席,生意好得非常。我們今天試試它這個燒烤+火鍋放題的限定精選,人均只是約$200元。飲品是任飲的,除了有數款樂天汽水飲料外,還有可口可樂及Zero。爐邊蛋是韓燒的基本配備,爐上燒烤,爐邊用其熱力慢慢把蛋煮熟。還可根據個人喜好添加芝士和粟米,芝士配雞蛋,嫩滑富蛋香之餘,還芝士十足,簡簡單單便已足夠。任食燒烤點菜紙有各式肉類,如牛肋骨、牛肉、牛脷、豬腩肉、豬柳、雞肉 (還有很多),定食有韓式石鍋飯、炒年糕、泡菜煎餅等,選擇非常豐富。生蠔也是任點的,但烤蝦每碟便要加$38元。如先把自己的心態調節至$200元左右的期望,這還真的抵吃。儘管肉類是冰鮮的,但也毫無雪藏味道,該有的肉味也是有的。例如豬腩肉燒香之後也保持爽口多汁且有肉香; 醃牛肉的韓式醬汁很惹味和入味。雖然不是高級,但以平價韓燒來說,算是這樣吧。經過一小時的努力,我們終於換上火鍋,湯底選了人蔘雞湯底,志在生津潤肺吧。其他湯底有清湯、豬骨湯、泡菜湯、韓式辣牛肉湯底。食材方面與燒烤的差不多,是不同的食法
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即使是二月尾的最後階段,我也決心把僅餘的糧尾也奉獻出來,請家人吃頓小小的韓燒吧。
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BBQ 7080非常旺場,在兆萬中心13樓全層,晚上坐無虛席,生意好得非常。我們今天試試它這個燒烤+火鍋放題的限定精選,人均只是約$200元。
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飲品是任飲的,除了有數款樂天汽水飲料外,還有可口可樂及Zero。
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爐邊蛋是韓燒的基本配備,爐上燒烤,爐邊用其熱力慢慢把蛋煮熟。還可根據個人喜好添加芝士和粟米,芝士配雞蛋,嫩滑富蛋香之餘,還芝士十足,簡簡單單便已足夠。
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任食燒烤點菜紙有各式肉類,如牛肋骨、牛肉、牛脷、豬腩肉、豬柳、雞肉 (還有很多),定食有韓式石鍋飯、炒年糕、泡菜煎餅等,選擇非常豐富。生蠔也是任點的,但烤蝦每碟便要加$38元。

如先把自己的心態調節至$200元左右的期望,這還真的抵吃。儘管肉類是冰鮮的,但也毫無雪藏味道,該有的肉味也是有的。例如豬腩肉燒香之後也保持爽口多汁且有肉香; 醃牛肉的韓式醬汁很惹味和入味。雖然不是高級,但以平價韓燒來說,算是這樣吧。
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經過一小時的努力,我們終於換上火鍋,湯底選了人蔘雞湯底,志在生津潤肺吧。其他湯底有清湯、豬骨湯、泡菜湯、韓式辣牛肉湯底。
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食材方面與燒烤的差不多,是不同的食法吧,人蔘雞湯頗鮮甜,特別是吸收了大量牛肉和豬肉的精華後,還算OK吧。可是說到煮出前一丁麵吃,我想還是泡菜湯底較香口惹味吧。
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-28
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Level1
2
0
2016-02-28 694 views
唔係朋友約我地去都唔知BBQ7080有放題!二百蚊留下抵食過個d xx苑啦,係咪?!雖然有埋韓式打邊爐,但大家都係想燒~我地重加錢食大塊牛肋骨同黑毛豬腩肉$88一份,抵食! 除咗肉重叫咗冷麵、炒粉絲同大隻餃子,黎到先知係咁多好彩四個人食,兩個人點食得晒..... 燒生蠔應該無咩韓燒餐廳有得燒啦,無落任何調味食落就蠔味囉,好驚唔熟,店員話得我地都燒多陣先食 爐邊既烤芝士蛋,亂打亂撞整到個秘方出黎,勁正! 呢d就係我地其他任點既肉同豬皮,牛脷都唔錯 豬皮第一次黎唔記得點燒,太硬...再點再燒就好味好多 出咗放題就好啦,平時兩個人叫得少少野,想試多d都唔得。不過放題係唔好期望有服務,人手嚴重不足,我地要自己攞點菜單去櫃位入單,亦都唔會幫你燒同教埋你點燒,但入既單無漏,已經好好。上菜時見我地燒盤烤焦晒自己幫我地換,抽風口都要中途自較勁d。前菜得泡菜無其他,餐單得生菜點無芝麻葉可以點,另外麻油要我點先有.....平時有去BBQ7080一定要試吓佢地個放題,星期二平日都爆晒,記得預早book!
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唔係朋友約我地去都唔知BBQ7080有放題

二百蚊留下抵食過個d xx苑啦,係咪?!

雖然有埋韓式打邊爐,但大家都係想燒~

我地重加錢食大塊牛肋骨同黑毛豬腩肉


$88一份,抵食!
$88
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除咗肉重叫咗冷麵、炒粉絲同大隻餃子,黎到先知係咁多好彩四個人食,兩個人點食得晒.....
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燒生蠔應該無咩韓燒餐廳有得燒啦,無落任何調味食落就蠔味囉,好驚唔熟,店員話得我地都燒多陣先食
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爐邊既烤芝士蛋,亂打亂撞整到個秘方出黎,勁正!
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呢d就係我地其他任點既肉同豬皮,牛脷都唔錯
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豬皮第一次黎唔記得點燒,太硬...

再點再燒就好味好多
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出咗放題就好啦,平時兩個人叫得少少野,想試多d都唔得。不過放題係唔好期望有服務,人手嚴重不足,我地要自己攞點菜單去櫃位入單,亦都唔會幫你燒同教埋你點燒,但入既單無漏,已經好好。上菜時見我地燒盤烤焦晒自己幫我地換,抽風口都要中途自較勁d。前菜得泡菜無其他,餐單得生菜點無芝麻葉可以點,另外麻油要我點先有.....

平時有去BBQ7080一定要試吓佢地個放題,星期二平日都爆晒,記得預早book!

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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-23
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 五花腩
  • 牛舌
  • 烤豬皮
Level4
393
0
對BBQ7080絕對唔會陌生,之不過之前呢對都只得散叫,這家分店比以往開得更多,最驚喜係連佢地韓國人都轉型,將平時散叫轉型做放題,實在非常吸引,價錢仲要只係$178加一。以前散叫一個人收費都要呢個價或以上,今次食完對比以前質素其實一樣咁好(除左五花腩宜家無咁好食之外,其他都是以前的水準)任食有牛、豬、海鮮、蔬菜類,另外仲有一埋熟食好似年糕、炒粉絲、煎餅、湯品、石鍋飯等等...呢到我特別推介牛肋骨肉,無加任何醬汁調味,一樣咁好食,牛肉味道相當濃郁,肉質有口感,我最鐘意食呢個!ENCORE ITEM其次,薄片牛脷質感富彈性,食落爽爽地,不失牛味,值得試。除左燒肉仲外,仲有爐邊蛋食呀,仲要可以任食,食完一轉 ,職員會自動幫忙加蛋。LA 牛排骨有調味,醬汁甜甜的肉質塊塊都一樣咁嫩滑,以放題計呢到牛肉水準無可挑剔。多食肉也不覺膩係有方法架 <用生菜包住肉類同泡菜,百吃不厭,呢到泡菜酸度同辣到恰度好處。>仲有呢生菜好新鮮,同泡菜一樣可以任食(我都食左好多泡菜呢! )五花腩以前的確好食D , 以前肉質爽D甜D。如果食得辣之人,呢到個辣豬腸應該好岩食,醃得非常入味,但係小心超級辣!烤
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對BBQ7080絕對唔會陌生,之不過之前呢對都只得散叫,這家分店比以往開得更多,最驚喜係連佢地韓國人都轉型,將平時散叫轉型做放題,實在非常吸引,價錢仲要只係$178加一。
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以前散叫一個人收費都要呢個價或以上,今次食完對比以前質素其實一樣咁好(除左五花腩宜家無咁好食之外,其他都是以前的水準)

任食有牛、豬、海鮮、蔬菜類,另外仲有一埋熟食好似年糕、炒粉絲、煎餅、湯品、石鍋飯等等...
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呢到我特別推介牛肋骨肉,無加任何醬汁調味,一樣咁好食,牛肉味道相當濃郁,肉質有口感,我最鐘意食呢個!ENCORE ITEM
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其次,薄片牛脷質感富彈性,食落爽爽地,不失牛味,值得試。

除左燒肉仲外,仲有爐邊蛋食呀,仲要可以任食,食完一轉 ,職員會自動幫忙加蛋。
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LA 牛排骨有調味,醬汁甜甜的肉質塊塊都一樣咁嫩滑,以放題計呢到牛肉水準無可挑剔。
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多食肉也不覺膩係有方法架 <用生菜包住肉類同泡菜,百吃不厭,呢到泡菜酸度同辣到恰度好處。>
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仲有呢生菜好新鮮,同泡菜一樣可以任食(我都食左好多泡菜呢!
)
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五花腩以前的確好食D , 以前肉質爽D甜D。
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如果食得辣之人,呢到個辣豬腸應該好岩食,醃得非常入味,但係小心超級辣!

烤生蠔都有 ,眼見都幾大隻,不過我就無食喇(影番張相咁啦)。
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爐邊芝士都係無限追加,軟綿綿好邪惡,仲可以加D芝士放上蠔上面燒呢!!
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到講下熟食方面喇,叫左幾款咋,我地以燒肉為主 <煎海鮮蔥餅> 加左蔥食落好軟熟,好香口,一客4件煎薄餅可以一試~ 另外,仲有煎餃子餡多皮薄推介之一~
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想暖暖胃,海鮮純豆腐辣湯最好不過豆腐好滑口,海鮮以蜆肉為主,呢個湯以辣味為主,鮮味唔多。
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韓式飲品任飲,有提子CIDER, APPLE CIDER, BEER, 梨汁,提子汁....
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記住帶去既袋等等可以放入桶椅入面
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整體評語,下次要再黎!
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Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Dinner)
Level4
Boyfriend and I were heading for dinner when we bumped into his BFF. As his friend didn't have any dinner plans and it seemed he wanted to join us for dinner, we changed our plans and decided to eat Korean BBQ and the closest place at the time was BBQ 7080. We had gone there before but when we arrived, it appeared they had changed their menu completely.BBQ 7080 is a restaurant with several locations that feature Korean BBQ with a fun theme like setting. When I first tried this a year ago, you or
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Boyfriend and I were heading for dinner when we bumped into his BFF. As his friend didn't have any dinner plans and it seemed he wanted to join us for dinner, we changed our plans and decided to eat Korean BBQ and the closest place at the time was BBQ 7080. We had gone there before but when we arrived, it appeared they had changed their menu completely.

BBQ 7080 is a restaurant with several locations that feature Korean BBQ with a fun theme like setting. When I first tried this a year ago, you order by the plate with a nice bilingual menu and photos. But now, it has changed. Now, it has become all you can eat BBQ and hotpot. Yes, for those indecisive people who can't decide if they want to hotpot or grill meat, you can do it both here. I'm unsure when they changed to this new concept but it must have been new as there was a promotional price. Originally $238, it's now $198 per person for two hours of nonstop eating.

Menu is now in the form of a check list that is in Chinese only. There is no more English. Hotpot items are on a green sheet. BBQ items are on a yellow sheet. They have certain special meat items that cost more for an added $38/$50/$88 per person. We chose a few of those items  from the $38 as we wanted something that wasn't found on the regular ones. Drinks are all you can drink and found at the fridge at the corner near the elevator. Alcohol not included.

Upon sitting  down, we were presented with spicy soybean paste, garlic and chillis. They had a roaming tray that contained other items for making a hotpot dipping sauce.
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They also gave us lettuce for wrapping our grilled meat.
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The grill pan also had groves on the sides for grilling ever popular egg. This was actually quite fluffy after we grilled it. They also gave us some cheese and kimchi for a different type of eating experience.
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We ordered various meat such as pork, chicken and beef. We also ordered some mini octopus. It seemed they placed everything together so we weren't really sure what meat was what until after we grilled it. Quality of meat was ok though it was better when they weren't all you can eat.
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We had a round of eel to grill. This was actually pretty good but a bit difficult to grill as it kept sticking to the pan. But it tasted good, very fresh with no fishy after taste.
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They also had hot food items on the all you can eat menu. We decided to try the seafood pancake. A small one came out and it was ok though a bit too much flour. We reheated it on the grill pan to make it a bit more crispier.
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By the end of the meal, we were too full to try out any of the hotpot items so we decided to call it a night.

Service was pretty effecient. When we ran out of gas, the staff was quick to change it for us. This was also for the grill plate when it got too dirty with gunk. Not expensive all you can eat option where you order by checking off a menu instead of buffet style which makes for it being a lot more hygenic. The only thing is the items that are ordered seemed to be placed all in one plate. This was a bit ... well, not pretty to look at. There was one plate that where the meat was marinated in a spicy sauce and it was placed with other items that were not supposed to be spicy. This made everything that was placed together with that meat spicy and as someone who can't really eat spicy, this made it difficult for me to eat anything off that plate.
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Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-24
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)