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Exit B, Tuen Mun MTR Station
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09:00 - 21:00
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朱古力車輪牛角酥
切開嘅朱古力車輪牛角酥
桂花鐵觀音bagel
+78
大前日（22-9-2024 Sun）晏晝，同老公離開屯門前，嚟呢喥買定麵包做前日（23-9-2024 Mon）嘅早餐，我哋嚟到時，睇到麵包種類都唔算少，最後買咗每件都係$22.00嘅合桃香橙紅豆包，伯爵比高包各一，同2件朱古力車輪牛角酥，共$88.00。喺我哋坐巴士時，拎住裝合桃香橙紅豆包同伯爵比高包嘅紙袋，一路都嗅到佢哋嘅香味。當晚我哋都太飽唔食晚飯，於是先食朱古力車輪牛角酥，切開睇，內裡原來有朱古力醬，食落幼滑唔太甜，牛角酥外脆，不過冇乜牛油香，但老公就讚佢幾脆口。3.5分至於嗰兩個，就真係做早餐啦，先食伯爵比高包，佢茶味濃，有啲伯爵茶漿，韌係因為我擺過夜，但佢本身質地都幾實。2.5分合桃香橙紅豆包切開睇，紅豆蓉喺製作時係用麵糰卷住，唔係一pat餡咁放入去，功夫多少少，所以橫切面見再似卷蛋咁，食落，個包本身甜甜地，仍鬆軟，紅豆蓉唔太甜，合桃仍脆口，ok嘅。老公話嗅到橙嘅香味，但我竟然唔覺。4分
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一直都冇食過beans 既包，見到今次佢同天仁茗茶crossover，又有我鐘意既bagel，就決定試一試！4 個味，我揀左桂花鐵觀音。冇即日食，反而放過夜仲雪過落雪櫃先翻熱食。但買到手之後，摸落個包外層都係比較硬身同乾，但按落去中間都有彈性。跟包裝袋翻熱麵包指示，用水噴濕表面，再用150度焗爐翻熱5分鐘。食落的確好硬，都需要唔少牙力。但佢既茶味都意想不到地特岀，無論係個包本身定係中間d 醬，都好濃茶味，好有驚喜。餡料唔算多，但都夠，亦唔會有漏既感覺，但就除左而頭既桂花，本身包係冇桂花味。雖然個包係硬，但比另一間出名既麵包bagel 店好食，冇個d 奶酥咁漏，beans 既bagel 味道上比較好。如果下次經過個crossover 未完，都會想再試下其他味！
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下雨天在商場吃過午餐經過見到顏色鮮艷奪目嘅新鮮包點相比其他包舖款式特別而且有很多選擇成個流程是由店員負責夾同入袋之後直接去付款就可以如果繁忙時段多人嘅話個人覺得是有點混亂今次我哋試咗兩個車輪牛角酥、抹茶忌廉包同紫芋麻薯包。首先車輪牛角酥夠creamy夠鬆軟、抹茶忌廉包口感豐富，表皮似是菠籮包皮，內有cream又唔會太甜，小朋友都喜歡吃。紫芋麻薯包裡面有煙煙韌韌好有口感。下次試下其他🤭
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經過見到買左個原味牛角酥, 見到個樣幾靚仔又好似幾吸引, 之後回家吃, 感覺有少少硬, 唔係太軟熟, 味道還可以, 食到少少牛油香味😋, 表面有少少酥脆, 但整體感覺唔係好突出, 反而有少少失望😅但價錢都算便宜, 唔洗過20元😌 下次再試下其他吧
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夜晚係屯門市廣場食完飯之後，見到間面包店好多人排隊，大約有20人左右，詢問之下原來是所有面包都半價發售！我們見這間beans bakery是新開張，而且半價都幾抵，就買左一個試下🤣 因為都比較夜，所以買淨既面包都得返好少選擇🤣我地買左依個抹茶面包，其實佢係菠蘿皮，不過可能放得有d耐，所以個菠蘿皮都唔脆啦，而且面包都有d乾！不過抹茶味都濃既，同埋叮返熱，會好食d, 不過下次都係買新鮮面包食比較好🤣🤣🤣
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