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這間麵包城,不是用麵包的包字,而是用飽肚的「飽」字。進店之後,都沒有嗅到特別香的麵粉味,麵包亦都其貌不揚,但想不到竟然有幾個好評。有菠蘿的菠蘿包,但都不算好吃,餡料不多,似乎只有面頭那些少許幾粒菠蘿,味道微甜。員工收銀的時候亦都只顧自行聊天,完全沒有理會客人,即使在臨收工的時候有客人到,他們也不太理會,也沒有好像紅車厘一般,有臨收工特價時段。大埔區盡是麵包店,這家不去去別間不是舊麵包店一定好,這家麵飽城,不光顧也罷。
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$4.5 一個手心咁細的合桃提子全麥包,應該有啲內餡吧!點知一撕開一睇,說好的合桃呢????提子都多嘅,每個角1粒,加埋4粒!全麥粉可能都有2-3%嘅!一句講晒,未食過咁差嘅空氣包!
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吃美心、東海堂、聖安娜的蛋糕,無論是磅裝還是切餅,外面的cream好吃,作為主體、支撐的海綿蛋糕卻總是口感粗糙。這家不起眼的麵包西餅店,賣著簡單、甚至許多人嫌棄的「傳統」水果忌廉蛋糕,基本卻做得紮實。這個迷你朱古力蛋糕,海綿蛋糕軟滑,配搭著厚厚的cream,完全能夠滿足我的蛋糕癮。可惜cream略嫌結實,若可拌多一些空氣增添蓬鬆感,便完美了。迷你蛋糕足夠六至八人吃 ,不過我這個忌廉蛋糕狂,一個人便可吞下四份一。
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🥜花生糯米糍($4.5)▪️話說係有日翻工落錯車🚌早左個站落,而發現依間餅舖,不過一直覺得佢賣嘅糯米糍同椰撻仔都勁mini,係我見過最細size的🤦🏽♀️所以一直都無食嘅衝動~但為左擴闊我嘅糯米糍藍圖😎要食均全港花生糯米糍🤭其實買個時係朝早8:00,勁早就開店有糯米糍賣,一度懷疑係真係咁早搓好,定前日賣剩😂不過就..食左先講🤪見到得牛丸咁大粒,仲要比平時貴😤係可以一啖啪入口😂不過都要咬開睇下個餡嘅😗一咬~咁細粒都只係得小小餡露頭🤯唔係掛(?)不過𡁻落個皮都幾軟糯,都有少少咬口👌只係個餡有d偏甜,肉眼見到混左好多砂糖,餡係花生醬做基底再加入白芝麻和花生粒,間中都有食到幾粒算大嘅花生粒👍都夠香夠脆,食到後尾都有餡(原來d餡包到左一邊🤭)係走花生餡路線不是花生粉個種,我都喜歡嘅,但依個size好難想再食多次。
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腦細是好喜歡食甜品的人,跟他一起食午餐,一定要來個飯後甜點。 今天又係跟同事們食完日本菜午餐後,經過一間麵包店,他就問我地想吃什麼甜品了。喜歡食甜品的,見到美美的甜品都會流哂口水,我地就買了3個芒雪菓子,2件忌廉蛋糕回公司吃了。 芒雪菓子 :平時經過麵包店,都會見到白雪雪、滑溜溜的、皮薄的白色波波,好想買0黎食。今天有口福,可以品嘗了。芒雪菓子 :白色皮薄薄的是糯米粉皮,搓得好薄。 內有白色忌廉,新鮮芒果肉及海綿蛋糕,好好食如腦細說,大埔有好多食店,同樣地有好多麵包蛋糕店。 以芒雪菓子來說,質素不遜色於大鏈鎖店。 最後起碼,是香港製造的,食得健康,也美味
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