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| Restaurant: | Café de Coral |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
1-min walk from Exit A3, Choi Hung MTR Station
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Telephone
23251250
Additional Information
Meatless Menu Details: Vegetarian dishes available during lunch on Monday, Tuesday and Wednesday.
Opening Hours
Today
07:00 - 21:30
Mon - Sun
07:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
店名/Shop Name：大家樂地址/ Adresss: 彩虹地鐵站種類/Type：晚餐中式推介/Recommend：冬瓜盅生炒排骨套餐人均價錢：$72我是衝着這個超值的冬瓜盅生炒排骨套餐，看到冬瓜盅已經角度價錢很值，一個人的份量其實也很多材料，味道好，和夜魅嘅生炒排骨簡直是絕配，只可食一個人真的吃不完，對我來說份量有點多，如果是女的可以兩個人一起吃，天時暑熱，吃完一個冬瓜盅，感覺身體完全平衡了。冬瓜盅是一道非常清爽、清淡的菜肴，以冬瓜为主要材料制成。它的口感清脆，味道清甜，带有淡淡的冬瓜香味，非常适合夏季消暑。外观上，冬瓜盅通常呈现出清澈透明的白色，看起来非常清爽怡人，让人一看就有食欲。另外，冬瓜盅还可以根据个人口味加入不同的配料，如鱼肉、虾仁、肉丸等，增加口感的层次感。总之，冬瓜盅是一道非常清爽、健康的菜肴，值得一试。生炒排骨是一道色香味俱佳的传统中华美食，也是中国家庭餐桌上的经典菜肴之一。它选用优质猪排骨为主料，经过切块、腌制、烹炒等多道工序烹制而成。烹制完成后，它的外观呈现出深红色，炒制得恰到好处的色泽十分诱人。口感上，生炒排骨的肉质鲜嫩多汁，咬上去有一种香脆的口感，同时还带有浓郁的糖醋味道，让人回味无穷。此外，生炒排骨的香味扑鼻，让人食欲大增。总之，生炒排骨是一道美味可口、营养丰富的佳肴，是中国菜肴文化的瑰宝之一。當然大家來到大家樂，就不要對環境有很高的要求，無論如何性價比是很高的
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今日咁啱經過呢度 搵極都搵唔到嘢食就入咗呢間大家樂 諗住點都有保證點知入到黎同朋友嗌咗個芝士焗海鮮飯等咗差唔多半個鐘究竟佢個焗飯焗啲咩俾我呢？我12點lunchhour嚟 已經唔係晏呢啲大大隻擺喺餐牌度嘅焗飯 唔係應該準備好咩唔通仲要即叫即整？ 我入咗嚟快餐店食就係要快 我等嘅時間已經夠我食晒成個飯總結：呢間大家樂執得粒
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一早同朋友去玩，經過大家樂，就去食個早餐先。早餐種類都好豐富，4個人叫左4個餐。我本身比較大食你，就叫左份大少少既餐。總的來說中規中矩，個茄汁豆額(°_°)… 可能五係我的口味。煙肉有少少咸，可以接受。最鐘意都係個炒蛋。個早餐總的來說會偏油，下次都係叫清淡少少
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由於我剛剛在「筲箕灣道」光顧港式茶餐廳，發現餐廳裡面沒有提供「牛腩」食材類型的食品，所以我食完「牛尾鍋」意粉套餐，結賬之後找上乘搭港鐵返回「彩虹」，因為我還要替細佬購買晚餐的飯盒。幸好我千辛萬苦坐港鐵，趕回「彩虹」港鐵站之後，去到「彩虹」商場「匯八坊」地庫位置裡面，發現商場地庫裡面的連鎖快餐店「大家樂」，還在開門營業。於是我立刻進入「匯八坊」「大家樂」，看看「大家樂」還有沒有「咖喱牛腩飯」，結果我發現到實際售價，賣港幣五十一元一客的「香濃咖喱牛腩飯」。我向「大家樂」入口位置裡面的收銀櫃檯店員，付款購買一份堂食的「香濃咖喱牛腩飯」，另外還要購買一盒外賣自取的「叉燒燒鴨飯」食品。「匯八坊」分店「大家樂」廚房製造的「咖喱牛腩」實際味道，跟其他「大家樂」分店廚房製造的「咖喱牛腩飯」食品一樣，都是偏向比較辣，而且辣味停留在舌頭一段時間，令舌頭一度被辣到變腫。至於「咖喱牛腩飯」裡面的「牛腩」實際口感感覺，只算是中等程度，「牛腩」裡面的牛肉實際肉質不算很瘦，勉強可以透過脂肪食到軟腍的口感感覺。至於「咖喱牛腩」裡面的其他配料，主要以「馬鈴薯」跟「洋蔥」為主，但是「大家樂」「咖喱牛腩飯」裡面的「白飯」，也有不少口感爽脆的「椰菜」作為伴碟。但是「大家樂」「咖喱牛腩」裡面的「馬鈴薯」實際份量頗多，「馬鈴薯」佔據「咖喱牛腩」份量裡面不少的比例，變成了可有可無，食之無肉，棄之有味的食品。加上「咖喱牛腩」裡面的「咖喱」味道實在太辣，即使「牛腩」實際口感其實尚算是頗為軟腍，但是最後味道還是因為「咖喱」汁味道太辣，令我覺得需要扣分。至於「大家樂」「香濃咖喱牛腩飯」套餐裡面的飲品跟餐價錢，也都不算很便宜，選擇享用凍飲飲品的話，就已經需要另外追加港幣八元。雖然「大家樂」的「咖喱牛腩飯」屬於沒有限量，大部分時間都可以購買享用的食品，奈何「咖喱汁」的實際味道太過辣，跟我喜歡的甜辣味「咖喱汁」有點不同，短時間內再光顧享用「大家樂」「咖喱牛腩飯」的機會不大。
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午餐外賣自取，個人不在狀態，只攞咗一盒飯就走，直至返到屋企先發現，都係10-20分鐘嘅事，立刻打電話問可以如何處理？一係即刻攞，一係第日攞，最後唯有即刻落去攞番，心情勁差，鬼叫自己大頭蝦。在途中已想好要侍應們翻熱並改為堂食。到取餐處講聲，見他們原來將飯盒及湯一直放係蒸柜保溫，又見我走來走去，問我飲乜，送杯飲品比我。好感動，火氣全消。碟飯當然冇立刻食咁熱，但都可以接受。味道偏淡，自己加了調味。快食完時，輪座的老伯食完離座，執枱的姐姐立即叫他小心慢行，又問要唔要牙簽。真估唔到快餐的人情味這般濃。呢個時候，十分需要這種味道。
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