Cafe Greenprint (Closed)

太古誠品店內有兩家特色餐廳, 一家為sensory ZERO, 另一家是Cafe Greenprint肉碎蓮藕➕ 燒汁木耳三文魚前菜肉碎蓮藕為冷盤, 味道帶點辣, 放心...只是一點點, 很好味呀! 燒汁木耳三文魚, 主菜份量較少, 木耳可以再多少少, 用白蘿蔔代替醃漬黃蘿蔔應會更好 無麵粉朱古力蛋糕唔講真係唔知蛋糕為無麵粉蛋糕 #flourlesscake, 而且用上Sin-free Sugar, 好健康用上65%生朱古力, 朱古力榛子醬...朱古力味道很香, 底層再有檸檬吉士來refresh一下

因為網上評語不佳朋友又堅持要食星期五晩上完全冇人以為一定中伏但誠意滿分各個 蔬菜非常新鮮可惜d dishes 唔夠熱Pasta & rice都係溫熱其實有諗過係咪高溫烹調營養會消失和牛牛肉飯個汁非常好味用上健康糙米聽朋友講連牛肉都很肥美 鮮茄雜菜醬伴意大利青瓜面呢個真係拍案叫絕一上枱見到咁大份以為會好飽？其實佢係疊得好高充滿新鮮蔬菜鮮茄雜菜醬係非常好味甜甜酸酸真係想飲咗佢焗比目魚蔬菜千層麵極滑無論係魚定千層麵都極滑同 淡淡芝士味形成滋味既組合service very good, but lack of staff

上次到太古城誠品打完書釘好肚餓，於是試試在誠品內的日式西餐廳Green Print。在門面見到餐廳佈置好靚，非常綠田園feel~這裡的食物都是以天然、健康、有機為主，價格亦會稍貴一點。睇落幾清新~ 於是去試下啦!待應安排我們一家三口坐3人卡位，不過卡位有點窄，3個人有點逼...(已經是2大1小)當食物到枱，放2個餐已經逼爆....這裡的晚餐擺設好美;前菜六選一、主菜五選一; 另外飲品可選茶或麵豉湯，飯可選白飯或紅米飯....不過份量好像少了一點...我吃完這個餐還是剛剛好，可能男士會不飽肚@@我這份主菜是西京燒銀雪魚 $158，配菜是白麵豉醬茄子。銀雪魚有點腥，味道較淡，看來這裡著重健康少放一點調味料...茄子拼豬肉碎，同樣淡味些，少油少鹽，真係好健康~ 紅米飯都幾有咬口，成個餐都好健康~~另外點了一個關東煮手打烏冬 $128，鳥冬的份量真的好少啊...只是碗子大....關東煮有正宗七件關東物，味道都是偏淡，湯底非常清，中意健康有機的朋友可來試試~配菜選了低脂薯仔沙律，口感好淋，而且凍了些，似在雪櫃剛拿出來。皮皮中意食烏冬多些，烏冬都蠻彈牙的。。。爸爸點了一杯人蔘烏龍茶嘆，茶味都是淡味

難得平日放假 又想出去行下我朋友話太古開左誠品 入面有間cafe睇相都幾舒服又relax 所以決定出發我們二人去到餐廳待應便安排了我們坐門口的位置但入面明明有位架啵？差！ 我點了這個意粉餐 完全係好睇唔好食首先 意粉個汁好稀 第二 意粉的質感有點硬第三 意粉完全係碎上 佢比筷子我 每次我夾到都係得一條 之後我用叉 轉來食都轉到唔到好幾條 真係滴哂汗😓😓 可想而知有幾碎。薯仔沙律 味道有點得意 覺得有點fresh.未試過真係可以試一次我倆都覺得 其實都唔係咁relax因為食野個陣 係會不斷有人望住個你食野有點唔自在的感覺

位於誠品內的餐廳， 吾問誠品職員都吾知佢係邊， 見門口仲以為佢好細間，入內先覺別有動天， 綠遊遊的特式牆， 植物十吊燈， 樹屋的卡位， 每個位都想坐下， 因為都有不同特式， 終於都簡野食啦， tea time相對價錢平d $60-85 有個主菜， 另加野飲收正價一半， 我地叫左個豬骨烏冬， 麥包炸魚薯條，薑母綠茶latte, 齋啡，餐廳食物份量吾多，雖然好食，但如果好餓，真係要食埋個甜品先夠，但地方坐得好舒服，好適合朋友一齊黎飲野談心，慢活一個下午

星期六跟老媽和老公三人行下午茶，地點選擇在太古城誠品內的「GREENPRINT」。早前經過「GREENPRINT」的門口，兩層木架上的有機蔬菜與菜式樣辦並列，健康的氣息使我看得入迷，於是決定找個機會一試！不用排隊，侍應馬上帶領我們到近門口的三人座位。餐牌設有下午茶套餐，圖文並茂，老媽看得意亂，一會三文治、一會湯烏冬，又要挑選果汁口味等，待良久才能下單。下午茶主要分兩大類，首先是三文治或漢堡，任何一款皆可配上氣炸薯角或雜菜沙律；其次是熟食和甜品，六款選擇中有年糕、炒飯、湯烏冬，窩夫和蛋糕。兩大類的下午茶均附設當天的冷壓果汁一杯。至於果汁，老媽一早看好了高纖果汁，下午茶套餐可補回差價，於是我們三人各自挑選了自己喜歡的果汁。「GREENPRINT」的果汁採用冷壓機榨取，根據研究顯示，果汁的養份和酵素可提昇3偣，值得注意！中間墨綠色的是老媽挑選的高纖，由羽衣甘蘭、青瓜、西芹、蘋果、番荽和檸檬，味道清新，沒有菜腥味，老媽也很滿意！老公選的是右手邊的延壽，提子、紅蘿蔔、西芹和奇異果，味道甜美，小朋友也會喜歡！我選了左手邊青綠色的抗氧，包含香芧、蘋果、奇異果和薑，味道清甜帶薑香，感覺蠻舒服！若然六款

lunch time 要去太古城辦一點事, 剛好想起太古城誠品新開張及引進一間以 organic 輕食做主打既餐廳, 於是便去碰運氣睇下有無位, 可能時間尚早 (12:20noon), 所以唔使等就有位。入到去其實已經8成FULL, 好嘈雜。LUNCH SET $98-$128 不等, 包一前菜及一主菜, 飲品另計。前菜選了白麵豉醬茄子, 主菜選了日式咖哩雞, 跟紅米飯 ($118)。因為本身十分喜歡咖啡, 覺得一頓好的午餐應有好的咖啡作結, 所以用正價選了店員推介話比較香濃的咖啡$52  (因為本人不飲牛奶, 所以特別說明是要跟 soya milk)。咖啡先到, 聞落係幾香, 但飲落無咩味, 好水下, 叫佢跟SOYA MILK, 黎到比左 NUT MILK 我, 仲要係凍既!!! 我接受唔到一間收我$52 一杯既咖啡跟凍奶比我LOR  因為杯野唔濃無咩味, 所以我係無加糖無加奶就飲哂。好LA, 到食物, 白麵豉醬茄子原來係有豬肉碎, 佢餐牌無寫! 我本身對豬肉一般, 因為好多時唔新鮮既豬肉會有一陣肉腥味, 呢度菜就正正有呢個問題, 好難食, 我試過整走D 豬肉, 只食茄子, 都唔得,

誠品書店太古城分店剛剛開幕，就試吓書店內的餐廳。餐廳走健康路線，家具是木造的，店內有很多翠綠色的植物，富田園氣息。顧客服務方面，店員十分殷勤，也願意幫我們四人安排卡位。比較特別的是其中一位以英語為母語，應該是為在太古城及太古坊工作的外籍人士而安排的。餐牌方面，全部都是套餐。我們一行四人，決定點四個套餐，然後緊係大家開心share啦！前菜方面，清煮牛蒡比較咸，牛油果凍番茄幾新鮮清甜，南瓜雜豆沙律充滿濃厚的南瓜甜味，肉碎蓮藕十分爽脆，唯肉碎只得幾粒。主菜方面，紅米飯好香好滑，有少少甜味，是這個套餐的亮點。椰香煮五味豆腐的椰汁幾香，濃些會更好，炸出來的豆腐很軟滑。日式咖喱雞貫徹日式咖喱汁的醒胃甜辣味，紅蘿蔔和菠蘿十分清甜，但雞肉不夠滑，沒有雞味。薯仔炆牛肋骨炆得十分入味，牛肋骨、紅蘿蔔和薯仔已炆到又香又諗，D汁撈飯最好，老少咸宜。燒汁木耳三文魚的三文魚都算香滑，木耳幾爽脆，但只得幾塊。餐飲方面最差，套餐冇得揀，只有凍青汁，雖然十分健康，但不是人人啱飲。我們四人中有人不飲有西芹味的飲品、有人怕肚痛，有人不能飲凍飲，結果只有一人能夠飲凍青汁，其他三人冇野飲，問要水就要加$25，熱水就免費，所以我