書湘門第 (富利達中心)

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以為係米芝蓮所以一試，點知係垃圾體驗叫左個A+B+C set 叫左個擂椒皮蛋，酸菜魚片，宮保雞丁，酸辣藕尖同蒸粉絲擂椒皮蛋，賣相真係震撼左我味道都係得麻油味，一塊皮蛋屍體都見唔到，兇殺現場咁血肉模糊，完整既屍體都搵唔到。極噁心！酸菜魚個樣係Ok 既，但味道好唔得！唔辣唔酸得個鹹字，仲要咬親都有有骨同魚鱗，口感勁差。未食過酸菜魚係啖啖都有骨！宮保雞丁諗住係最安全啦，真係好安全，一D冇味嫁！！！仲有個蒸粉絲，算係入得口，因為有鼓油味，其他味咩都冇。成枱冇一樣好食，仲話係米芝蓮！唔岩，有一樣好食！係花生呀！！！

今天中午經過荃灣近德華公園附近，無意間收到派發單張的員工，給了我一張《書湘門第》的單張，看似很吸引似的，可惜因時間太趕，未有緣去試試，所以，拍下單張，記錄一下，改天去試試吧！也希望讓大家也可參考一下呢！不知是最近自己口味變了，特別想吃一些頪似川菜的菜式，因而特別留意這些食店，還是最近香港流行這些菜式呢？好像很多地方也能吃得到呢！就連很多連所店也推出類似這些菜式，如：口水機、水煮系列、酸菜系列等。有機會也可試試，比較比較呢！現在就跟大家分享一下這《書湘門第(荃灣店)》的單張，看看他們最近的優惠吧！這些優惠適用於星期一至六呢！是一至六啊！沒錯！星期六也有這些優惠真的不錯，平日實在是太趕了，星期六就可以慢慢品嚐呢！這是一個不錯的優惠啊！先看「一人前」的菜式吧！有時候，一兩個人，真的吃不到很多東西呢！套餐就是一個很好的選擇，這裡的午市招牌套餐，有著這店的特色菜，試過合味道的，均可於星期日家庭樂的日子，帶著一家大細再來品嚐品嚐呢！如果一家大小來，也可選擇大餐牌，滿$200 + $1，就可品嚐到這裡的酸菜魚呢！還有85折的優惠，雙重優惠可一併使用，真的很吸引呢！不知各位食友，有沒有試過這間店呢？利

#荃灣#書湘門第和朋友一行四人食lunch, 揀咗呢間環境闊落，乾淨企理嘅湖南菜館。荃灣分店午市先至有米線，而家有八折，滿$200仲可以加一蚊有酸菜魚。落地玻璃對住德華公園，景觀不俗。點了口水雞米線 + 滷水豬手米線 + 肥腸酸菜魚米線 + 麻辣豬耳小食，仲有$1酸菜魚。口水雞例牌份量，味道幾好，墊底青瓜爽脆新鮮。豬手原隻上，炆得淋而不肥，不過唔記得影相😆 肥腸煙靭，魚片滑，米線偏淋。最好食反而係$1酸菜魚，酸菜好好味，湯底又正，標準辣度唔太辣，嗜辣者可以要求大辣或者勁辣。三碗米線大大碗，加埋豬耳及酸菜魚，四人share都飽晒。午巿冇收茶位，有一壺菊花茶消滯解油，人均$55，以環境及食物質素，真係超值。如果一個人去，推薦酸菜魚米線，八折及加一後$60，星期一至六午巿供應。

見到街邊有易拉架介紹有啲午市套餐，又唔知食咩好，猶豫咗一陣，好啦咪試吓啦，唔試過又唔知點。$78午市酸菜魚套餐跟白飯我加$8轉咗米線另加$5叫咗罐無糖可樂有加一埋單剛好$100服務環境係好好，有壺暖嘅清淡菊花茶，送咗碟餐前小食-雲耳，又幾好味喎，但個酸菜魚點解係咁嘅，係咩風味，魚係好滑，味道就唔係食開嗰種酸菜魚嘅酸辣味道，係無咗嗰種味，酸菜得極少極少極少，有啲啲芽菜，另外仲有啲青瓜，青瓜份量接受。

兩個為食女仔打算輕食一餐🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️所以只叫了幾樣食物試一試😛鐵板孜然牛肉🐮🥩餸還未上台已經聽到鐵板發出的滋滋聲🍽 孜然味亦隨之飄來🌬不要以為舖滿了辣椒就會好辣🤭其實只是微辣😝辣椒是用來提香提鮮的牛肉很有牛肉味(廢話但是真的🤣)有部分牛肉偏硬但可接受🙊書湘炒飯🍛以餐廳名字命名的炒飯當然要試一試😋配料有蛋和菜脯🤫炒飯夠鍋氣👍🏻好味有特色兒時發粑粑🥧由於兒時無吃過所以現在補回🤣🤣粑粑味道像白糖糕口感就像煎香了的pancake🥞

趁hubby唔係屋企食飯...就梗係叫D佢唔食既外賣返屋企自私食...書湘門第其實想食好耐...荃灣分店最近先開張~睇雜誌介紹$1酸菜魚...我仲未試...今晚就試D特別野~首先...飲左個湯先...烏魚蛋酸辣湯...同一般既酸辣湯唔同...佢似胡辣湯多D...胡椒味重...酸味就普通...質感有D杰杰地...入面有D薄薄既烏魚蛋片...鍾意飲傳統酸辣湯既就會有D失望...冰鎮蕨菜粉...睇個樣以為佢唔會太辣...點知...叫4樣野入面...佢最辣...粉既質感有D似紅薯粉...辣得黎都幾好食!乾鍋有機菜花...菜花係本人最鍾意食既菜種之一...一貫平常既乾鍋做法...香香辣辣...仲有D爆炒至金黃既咸肉...唔錯唔錯!長沙臭豆腐煲...見到3隻辣椒以為好辣...咁又唔係喎...黑色既臭豆腐食落好吸汁...聞唔到臭味...食落都唔係香港既臭豆腐咁...配菜有D似乾鍋...我諗我下次會試炸臭豆腐~總括黎講...係可以再encore既外省野~下次要去堂食先!

(四月尾食)疫情緩和咗，就嗱嗱臨約friend聚吓～ 我哋四個都係辣腳嚟嘅所以就係OpenRice search吓有咩湘菜食，就彈咗呢間出嚟，見新開張又米芝連，仲做緊$1酸菜魚推廣，立即book。我哋叫咗5個菜，全部正常辣度。-香辣脆豬手（上枱個樣醜醜地，但係最好食最惹味係佢，最緊要唔油）-酸辣雞珍（正正常常冇乜特別）-干鍋田雞（田雞肉好嫩、好彈牙都好味）-手c包菜（油咗啲, 不過菜好爽口又夠辣）-$1酸菜魚🤣（一上枱就聞到勁香，冇因為做緊優惠而將貨就價，魚塊同酸菜都唔少架，仲有跟埋少量薯粉，連埋佢個酸菜湯汁一齊食，正呀酸酸辣辣，我仲食到打c eight添😅 ）埋單$48x, 五個餸四個人食，每人$100仲有得找，勁抵食呀！！（當然都係因為個一蚊酸菜魚啦）佢個餐牌仲有好多唔同嘅菜式，下次要再試埋其他～ *呢變座位都幾舒適，枱同枱之間都有一段距離唔會坐得好擠迫，環境又唔嘈吵，都好啱邊食邊傾偈。

書湘門第 (荃灣)💸人均消費：～$150/人(dinner)👏🏻抵讚位：坐得好舒適，地方夠大，每張枱之間都好闊落，唔會坐得好逼好焗促。我地叫左酸菜魚、鐵板炒水晶粉、酸甜雞塊、紅糖糍粑，食物份量都好多。紅糖糍粑無諗住有咁多舊，有8-10舊，食到食到棒住個肚走😋 每樣野我地都叫左小辣，都真係無咁辣，味道都夠足，係湘菜嘅重口味，但好好味😂 佢壺菊花茶我都好欣賞，解到個陣重口味嘅渴😚😯有待改善位：暫時無👍🏻👍🏻😼私心回應區：朋友話呢間湘菜新開張，堂食加$1就有一兜酸菜魚呢個優惠，咁就梗係快啲去試。雖然只係加$1，但佢兜酸菜魚一啲都無hea你，好多酸菜，有水晶粉，魚嘅分量正常，但味道好好😋 同埋原來佢係米芝連推介，都係食完先知，唔怪之得咁好食🤣🤣

晚餐。見到新開張，周街大字貼著“米芝蓮”，實在想試，就約友好去食。叫左6個菜，有：干鍋花菜炸臭豆腐酸菜魚$1窩窩頭窩窩頭有外婆菜拌食紅燒肉孜然牛肉三個人吃得超飽，都只是$575，覺得性價比實在高。湘菜每道都辣，意外地不盤太濃味，比較推薦是干鍋花菜。可以encore。