千葉鳥

Open Now

Now Closed

天水圍｜千葉烏🇯🇵日本傳統親民居酒屋🏮🇯🇵濃厚日本居酒屋風，有去咗日本嘅感覺，打卡一流👍🏻加州反卷 $34- 反卷外圍鋪滿蟹籽，入邊係滿滿嘅玉子、青瓜、蟹柳、牛油果‼️個人推薦‼️套餐楠- 胡麻櫻蝦冷讚岐烏冬配煙鴨胸 $46- 煙鴨胸切得好厚👍🏻- 櫻花蝦碎配麻醬烏冬有驚喜，麻醬唔會好杰身，好香芝麻味🤤🤤- 每啖都食到有餸，蛋絲同櫻花蝦碎都好多❤️(跟餐+$0)焦糖玉子燒 (4件)- 上面嘅焦糖保持到硬度，薄薄地一層✨- 下面嘅玉子燒甜甜地、軟軟地～套餐竹-三重芝士溫泉玉子辣肉醬 $46- 飯嘅軟硬度剛好，唔會過淋- 肉醬同芝士都好多，篤穿玉子拌勻，係升級版嘅肉醬多莉亞🤤🤤章魚小丸子 $38- 好多沙律醬同大阪燒醬，加埋大量嘅木魚碎，每咬都好滿足🥰- 完整嘅外表，唔會一夾就散👍🏻👍🏻燒菠蘿 $22- 相對其他居酒屋，呢個價錢有6塊算係好平好抵食👍🏻👍🏻👍🏻- 旁邊仲有梅子粉，令菠蘿嘅味道更加甜😋(跟餐+$0)蟹子沙律(細)🔺無加一服務費整體而言▪️味道 4 / 5▪️環境 4 / 5▪️抵食 4 / 5📍天水圍天瑞路71-77號天澤商場一樓113E號舖

呢間餐廳位於天水圍一個屋苑既商場入面，但聽講食物味道都唔錯，今次就嚟食嗰晩餐試一試。餐廳環境裝修都偏日式，感覺幾舒適。食物種類都幾多，有刺身、壽司🍣、串燒、火鍋🍲等🔎 牛肉火鍋-壽喜燒湯底（$105）一上枱，會見到牛肉鋪滿整個鋪面~ 牛肉份量都幾多，咬落唔會韌。鍋內除咗牛肉，仲有大量配菜，例如：豆腐、金針菇、椰菜同薯粉，非常豐富。🔎 一口拖羅炸雞（$38/5件）炸雞熱辣辣，咬落有肉汁，但唔會覺得成口油，而且唔道都唔錯。🔎 紫心薯餅（$28/4件）紫心薯餅都係熱辣辣，外脆內軟，紫薯味都幾重，而且唔會太甜。🔎 串燒鹿兒島和牛粒（$68/2串）肉質冧滑，食落唔會嚡同韌，咬落有肉汁，配埋炸蒜片同特制醬汁一齊食，層次更豐富。🔎 鹽燒厚切牛舌心（$58/2串）牛舌心厚薄適中，咬落非常爽口。🔎 串燒菠蘿（$22）每次食串燒都會點既燒菠蘿🍍，菠蘿酸甜多汁，解膩一流。㊙️另收加一服務費

千葉鳥為天水圍必吃居酒屋當之無愧，吃過千葉鳥的都說讚，無論食材的新鮮度或是料理手法，都拿捏得恰到好處，美味且份量足，不管是下班小酌聊天或是來用餐，均能迎合食客的心思。千葉鳥環境乾淨整潔，沒有串燒油煙瀰漫的煙霧感，用餐氛圍舒服放鬆。一份兩件的黑松露鮮帶子壽司採用日本直送的鮮帶子，帶子鮮甜多汁，上頭更以黑松露點綴，黑松露鮮帶子一起塞進口滿嘴鮮味，黑松露香氣在口中慢慢散發，尾韻非常明顯，讓人一吃就愛上這奢華的美味。原味燒日本廣島生蠔色澤圓潤明亮，光看已流口水，廣島生蠔不只是大顆，而且也很肥美。生蠔燒得不錯，熟度恰到好處，咬起來滑溜溜的，生蠔伴隨海水的鹹味，愈咬愈鹹鮮，即使不沾醬吃都好吃。泰式雞皮餃子皮有別於一般以麵粉製成的餃皮，直接用雞皮包覆肉餡，雞皮煎至金黃香脆，品嚐的時候能感受到雞皮的脆口脂香，同時又能吃出內餡的肉汁，小心燙口。泰式雞皮餃子一入口便有濃厚肉香襲來，肉餡和菜蔬混在一起，鮮度十足，令人欲罷不能。每次去日式餐廳，我必吃火炙三文魚醬油漬壽司，火炙三文魚醬油漬壽司切得有厚度，油脂分佈得美美的，火炙過後的醬油香整個逼出來，吃起來肥而不膩，馬上被我秒殺光光。剛才吃火炙三文魚醬油漬壽司已

📍「千葉鳥」- 天水圍今次食食食之旅黎到天水圍😌聽講天水圍有間高質居酒屋，所以👦🏻👧🏻就專程去試吓👅📷餐廳位於天澤商場，餐廳裝修充滿日本🇯🇵居酒屋feel🤗有好多燈籠、酒樽、海報等做裝飾🏮🎎🎏，猶如置身日本🇯🇵🤗門面睇落唔大，原來入面都幾闊落，今次坐咗卡位，好舒服👍🏻呢度上菜速度都幾快，讚🤩🍴牛肉火鍋（壽喜燒湯底）💰HK$108✨推薦指數：9/10嘩嘩嘩❗️見到呢個成座山🏔咁高既牛肉火鍋，真係覺得性價比好高🤩🤩🤩首先佢面頭舖滿左牛肉，上枱既時候係生既，鮮紅嘅牛肉片睇得出都幾新鮮，脂肪比例幾平均，唔會太肥或太瘦🤗牛肉可以跟自己中意熟既程度嚟煮，而且份量都好多，煮熟後食落幾腍，牛味都算濃，再吸埋壽喜燒甜甜哋既湯汁，好夾🤤🤤🤤牛肉下面仲有好多款唔同既蔬菜、菇、洋蔥同粉絲，最特別係有羽衣甘藍🥬，係出面好少見到會用呢款菜做火鍋料，夠誠意🤣👍🏻👦🏻平時都無食咁多菜，加埋個壽喜燒湯汁，唔會話太甜，同啲蔬菜好夾味😀洋蔥同粉絲吸哂啲湯汁好淋好入味，唔經唔覺就清哂成個煲🤣🤣🤣🍴千葉鳥丼💰HK$138✨推薦指數：7/10呢款係千葉鳥嘅招牌丼飯—特選大大魚生飯，有齊馬冀海膽、蔥碎拖羅、三文魚籽、三文魚、呑拿魚、

今日黎到天澤商場，見到呢間日式居酒屋店面幾靚～而且睇落好似去左日本咁！😋八吋海鰻魚壽司、吞拿魚壽司一上菜就比海鰻魚震撼左！超大塊超肥美同厚身！加上適中既燒汁，食落好滿足！ 吞拿魚就灸燒過，脂香味好重！而且食落入口即溶！好味！😁😋刺身：牡丹海老、黃金蟹膏鮮帶子、帆立貝分開叫但砌到成個拼盤咁！好岩用黎打卡！🤣蟹膏鮮帶子好香！甜甜既帶子夾住一大堆蟹膏，一咬唧晒啲蟹膏出黎，爽呀！牡丹海老都好新鮮！😁😋燒多春魚一碟4條多春魚，燒得恰到好處，魚入面既春脹卜卜！魚尾又有少少焦香～ 😋吉列蠔拉麵套餐5隻吉列蠔，隻隻都大大隻！份量真係算多！炸粉夠薄，蠔又大隻，咬落仲有蠔汁添！拉麵湯底夠濃，麵食落夠彈牙！推薦～

Walk in 食個early dinner 😋店面裝修得好有氣氛 卡位都好寬敞 坐得好舒服🫰一人比左一個靚靚口罩袋(好想拎番屋企收藏🤣)用qr code點單 食物好快就送到 好有效率🫶我地叫左個二人套餐同埋散叫左d 小食 飲品 甜品 👯‍♀️新二人套餐 ($252 +1)蟹籽沙律 有好多蟹籽 材料豐富 沙律菜都好新鮮 健康又開胃🫶吉列豬扒炸得香脆 皮薄肉厚 唔乾身 食得好滿足😊自選4款壽司(三文魚 北寄貝 芝士蟹籽 希靈魚)全部都好新鮮 飯量唔多 唔驚食濟👧鹽燒鯖魚表面燒至金香 肉質嫩滑乾爽 只有一條大魚骨 食得好方便✌️手打烏冬爽口彈牙 味道偏淡 連炸豬扒一齊食 味道岩岩好😋豬軟骨秋葵溏心蛋 ($55 +1)豬軟骨淋得黎肉質起絲 唔會淋到溶曬 口感唔錯 值得推薦🤗雪糕泡芙(6件) ($29 +1)泡芙內裡有冰冰涼涼既雪糕 甜甜地 好好食🥳

為左參觀閨蜜新居，好少入大西北既我都入一入黎，然後佢帶左我黎呢間居酒屋食飯～呢到既裝修都有心思，真係似日本居酒屋既格局，食物種類都幾多，壽司、刺身、燒物、串燒、鍋物、烏冬拉麵、丼飯都有，價錢都幾親民既，而我地今晚想食壽司多啲😬😬極上壽司盛合 ($158)9件壽司、3件卷物、1件玉子整體黎講壽司種類都幾多，壽司飯都押得夠實，唔係用普通既壽司醋，應該用左赤醋，味道更好。三文魚花之戀壽司 ($39)閨蜜話好想食花之戀壽司😆三文魚都幾肥美，食落重油脂味，仲有滿到瀉既蟹子，大滿足。三文魚三寶飯 ($69)閨蜜係三文魚控，我就投其所好陪佢食啦😆三文魚都有好多片，紋路清晰，油脂香濃，仲有魷魚粒、章魚沙律、蟹子，成個刺身丼飯好豐富呀！原味燒日本廣島生蠔 ($47)除左原味燒，仲有芝士焗生蠔、吉列蠔、即開生蠔選擇，而我地想食有燒過既，味道都OK。串燒秋葵 ($19)燒得都唔錯，加上木魚絲，味道更可口。串燒雞軟骨 ($29)燒得幾金黃色幾平均，每粒都大大粒，有嚼勁，咸咸地都幾好食。整體黎講價錢夠親民，又有多種日本料理選擇，都有時令、限定既食物推介，坐得又舒服，氣氛又幾好👍🏼

位於天水圍天澤商場嘅日式居酒屋🍜🍛🍱❤️和風燒牛肉定食真係百吃不厭😋😋😋而且價錢都唔算太貴！呢個餐仲會跟小食/飲品同味噌湯，真係幾好👍🏻👍🏻

今日同老友黎試呢間係天澤商場入面既居酒屋，原來係同頌富商場果間天鳥係同一間公司黎，果陣試過都叫做唔錯，價錢都唔貴，一般而言係旺區食居酒屋就多數都偏貴，而呢間開係屋村商場入面既價錢同質素又如何呢？今日就試一試。入到去都會俾個好有型既口罩袋你，即場用又得收埋又得。極上壽司盛合先黎個壽司拼盤打個底，壽司質素就比較一般啦，2件拖羅唔夠鮮味，顏色都唔夠光澤，新鮮度一般，海膽睇落幾靚，食落都有明礬味，北奇貝同帆立貝果d都正常啦，吞拿魚蓉卷加左少少好似炸天婦羅皮咁既野食落口感脆脆地又幾有驚喜，玉子燒都幾甜，$158黎講有十幾件壽司呢個質素算係ok啦。串燒雞頸肉呢味串燒平時比較少見，雞頸肉幾嫩滑，調味都唔錯。串燒7味雞脾肉雞脾肉加上7味粉，唔洗多講都一定香口好食啦。串燒鹿兒島和牛粒食和牛相對就會貴少少，和牛脂肪比例都幾多，口感淋滑，配埋d蒜片同芥末籽醬一齊食。串燒西班牙豬肋條口感同肉味都幾出，唔會燒得好乾，另都跟上芥末籽醬。燒黃花魚一夜干去親居酒屋最喜歡就係食燒魚，但今次呢條黃花魚其實唔係差，魚幾大條，魚皮都燒得幾香脆，不過可能肉較為厚用同調味不足我覺得唔太岩口味。鱈魚干送酒一流既鱈魚干，食落都少少脆

難得入到去天水圍，竟然搵到一間性價比極高，值得一試嘅日本餐廳🥰估唔到係一間平平無其嘅屋邨商場入面都可以搵到間高水準嘅日式餐廳，拍得住尖沙咀個啲🥹不得不讚呢到嘅裝修充滿住日式氣氛，直頭好似去左日本當地嘅居酒屋咁，相當有格調😎食物質素亦都非常之高，同餐牌上面嘅圖片完全無出入😋店員嘅服務態度都十分熱情，店鋪仲會為客人送上印有店舖logo嘅口罩套，夠曬貼心😽.🍳 黑松露厚燒玉子 $38雖然玉子燒份量唔係特別多，但係價錢絕對值回票價😳鮮甜嘅玉子包裹住濃郁嘅黑松露，充滿層次感又非常之夾，作為前菜真係一流🥳.🐟 大大粒雜錦魚生飯 $86$100都唔使嘅丼飯真係估佢唔到咁高質，有齊三文魚、希靈魚、墨魚、生蝦同芥辣八爪魚，每款魚生新鮮之餘，份量亦好多🤤.🐮鹽燒厚切牛舌心(2串) $58厚切嘅牛舌真係好難抗拒😚啖啖肉嘅感覺真係好滿足，呢到嘅牛舌味道濃之餘亦都好爽口，係小編嘅重點推介👍🏻.💰人均消費～$200.🍽味道：4/5🏙環境：4/5👨🏼‍🍳服務：4/5💧衛生：3/5💰價錢：4/5

呢日好友又帶我食好嘢啦，大家都喜歡日式料理，依晚就去咗 "千葉鳥"，格局好似日本居酒屋，食吓串燒、Shabu Shabu 呢 ~🏮千葉鳥居酒屋地方好大，店內係木質主調既日本風裝修，非常有去到日本居酒屋嘅感覺。睇睇餐牌先，裡面有好多選擇，日本生蠔、日本JP直送原條鯛魚、海鮮丼、爐端燒、火鍋、定食、手打烏冬、拉麵、壽司、刺身、串燒、送酒小食等等，仲有多款日本酒揀。松/竹 海鮮丼    $92依款係二品刺身飯，有幾款食材揀，自由配搭。肥美三文魚腩大大片，用料新鮮質素高，配搭碎蔥拖羅，口感非常豐富，非常足料，好鮮好味美。千葉鳥丼    $138千葉鳥特選大大粒魚生飯，材料豐富，包括雜錦魚生、三文魚籽、馬糞海膽、碎蔥拖羅。魚生入口溶化嘅口感，魚嘅脂肪比例非常平均，夠新鮮，而三文魚籽入口爽滑，魚油滲進口中，海膽味道濃厚甘甜，碎蔥拖羅肉質肥美香滑。豬軟骨秋葵溏心蛋      $55平時出街間唔中都會食豬軟骨拉麵，今次食嘅係日式料理豬軟骨，用上日本醬料炆煮得好軟淋，但有咬口，肉同骨一咬即化，肉質嫩滑，配合爽口秋葵同微微流心質感嘅溏心蛋，就更滋味啦！黑松露厚燒玉子    $38每逢食日式料理玉子燒係必點

好耐無去天水圍啦~ 今次就突登黎食日本野架，裏裏外外都充滿住濃厚日和風，彷彿真係置身於日本居酒屋中🥰值得一提嘅係，店內卡位是廂房型設計，私隱度同空間感都比較高🥳值得一提既係餐廳氣氛好好，閒日夜晚黎都好full同好熱鬧，裝修都富有日本風情，好似去左日本居酒屋咁，加上價錢唔貴，外賣仲再抵食啲，性價比非常高❤️🍣吞拿魚七色丼 $112嘩，百幾蚊就可以食到魚生丼，仲要有齊碎蔥拖羅、 海膽、吞拿魚、油甘魚、大甜蝦、三文魚、鮮帶子等貴價食材🤩  飯入面加左少少飯素，幾好食😄 旁邊有個鵪鶉蛋，蛋黃非常香，可以用黎拌飯😋 所有魚生都好鮮甜，份量都唔少👍🏻 🔸北寄貝沙律小食（配紫菜）$38北寄貝切成一粒粒，配埋沙律醬，口感好爽，而且唔會太膩，仲有d粟米係入面🌽隔離有好多紫菜可以包住食，做前菜一流🤟🏻🔺鮮帶子壽司（2件）$36帶子厚切鮮甜，上面嘅有時胡椒食落原來好夾，酸酸辣辣咁，好開胃🌟而且切到幾厚，足料👍🏻▪️紋甲魷魚壽司（2件）$30啲魷魚好彈牙，凍冰冰好新鮮❄️上面仲有啲黑松露醬，好Match!!🥚黑松露厚切玉子（3件）$38呢個玉子燒性價比非常高，30幾蚊就可以食到三件大大塊嘅玉子💋仲有黑松露醬，值得一

餐廳裝潢好有日式居酒屋風格，好有氣氛🇯🇵環境闊落，坐得好舒服驚喜牛肉火鍋估唔到牛肉份量甘多，大大塊鋪滿成個鍋 壽喜燒湯底，足料，仲有冬菇、羽衣甘藍、娃娃菜、豆腐、 粉絲等等係底 牛肉又唔會太肥，啖啖肉極上壽司盛合唔係用普通白飯，用赤醋飯，更加開胃 飯既份量適中，岩曬女仔一啖擺入口 刺身望落色澤都係好靚，食落鮮甜鐵板露筍炒鮮魷魷魚彈牙爽口，以黑椒洋蔥爆炒，更加惹味香口，送酒都唔錯串燒雞皮每次食雞皮都覺得好邪惡，但又忍唔住點🙊 雞皮燒得乾脆，咬落去好似食薯片甘chop chop 聲 自家釀梅酒酒精濃度唔高，甜甜地甘 好鍾意裡面充滿酒香果2粒梅子

🍔食物質素：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💵價錢性價：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸打卡指數： 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🪑環境衛生： 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤵🏻店員服務： 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻fai.lok今日去到天水圍影相，俾我地搵到一間好岩打卡既隱世居酒屋佈置好有返到日本既感覺😍想知道又靚又好玩地方?  fai.lok.mode仲會係社交平台分享相片同攝影心得______________________________千葉鳥丼  ( $138 )要食刺身丼飯，fai.lok通常都會揀招牌，貪佢最多刺身料可以試，睇落以為細細碗，但就材料十足，馬糞海膽鮮甜，出色，幾欣賞佢用鵪鶉蛋，撈飯都會香口啲，同埋佢八爪魚係用芥辣八爪魚個種，因為fai好鍾意食依種八爪魚。南非生蠔 ( $35@1 )無特別揀啲貴生蠔食，純粹想過下生蠔引，但都有驚喜，好有海水味又新鮮，薄薄地但真係好鮮甜，差啲忍唔住想叫多兩隻😂串燒鹿兒島和牛粒(2串)  ( $68 )和牛粒燒得好香，好重牛味鹽燒厚切牛脷心 (2串)  ( $58 )成日覺得牛脷就會好鞋，但千葉鳥係燒牛脷心，唔鞋仲要好爽口，好覺得推介，仲要厚切大大舊好滿足。串燒走地雞胸三角軟骨 (2串)  ( $

👍🏻 極上壽司盛合🍣非常抵食嘅壽司拼盤 每一樣嘅水準都頗高 新鮮程度一睇個光澤就知✨我哋最推介海膽、三文魚子、帶子、希靈魚 肉質鮮甜 另外旁邊嘅卷物都好有誠意！上面佈滿左吞拿魚蓉 抵食💕👍🏻 吞拿魚七色丼啱晒有選擇困難症嘅朋友 有齊海膽、拖羅、帶子等貴價食材🤑刺身同壽司盛合一樣 都係新鮮好味 刺身同飯之間會有一啲飯素 增加口感😄👍🏻 北寄貝沙律小食（配紫菜）勁抵食 北寄貝切咗粒 但依然保留到佢爽口嘅口感 搭配粟米🌽都幾開胃清爽 旁邊有好多紫菜可以夾住食👍🏻 豬軟骨秋葵溏心蛋豬軟骨份量都幾多 而且炆得夠腍入味 醬汁微甜🐷溏心蛋非常高分 蛋黃流出來真係令人不能抗拒注意事項⚠️- 餐廳裝修充滿日本居酒屋風味🍶場內貼滿日本復古廣告海報- 餐廳大受街坊歡迎 想知嘅朋友訂咗位會穩陣啲✅