幸福小路 (Closed)

這天特意請假買Eason演唱會門票，可惜落空而回，早上6:50已開始排隊, 約排第二十個的位置，估不到連單座位的也不輪到我們，忿怒又慨嘆如不買黃牛票，莫非要瞓街輪候嗎？還好這天的節目是接二連三，和CEO吃過麵後有一點空檔才到約定時間到晚飯的飯店，就四圍貢貢，又被吸引過來"幸福餅店"，因多天前Min Je在Instagram上載的新款甜餅太過美麗~~Green Tea Brulee $38柔和青綠的綠茶布丁賣相精緻美麗, 輕柔軟滑忌廉鋪上杏仁碎粒和亮晶晶的綠茶果醬! 精彩的綠茶慕絲入口溶化, 香滑回甘, 綠茶味道未算好濃烈, 但內裡的cream brulee奶油口感細膩柔滑, 味道香甜濃郁, 底層朱古力海綿蛋糕是十分軟熟! 整體富層次感, 配塔清新.兩次到訪同是寫意舒適, 店員態度友善, 下次經過附近也要過來呢！

本來是要吃拉麵節的一蘭拉麵,天知道12時多就已有接近500人的隊在等!最後就與友人到北角打算吃阿鴻的....怎知道又沒有開@.@最後就誤打誤撞前往幸福餅店來個輕食午餐好了!雖然主打甜食,但也有賣點輕食,因為打算共享最後就來了一份比高包餐(有沙拉及飲品),再由友人點下2款甜點共享吧!煙雞火腿蘑菇比高包餐($53,加了$12把飲品轉成拿鐵)除一個分了半的比高包,也有一份輕型的蜂蜜芥末沙拉! 比高包好細心的分了半,拿著吃也頗方便!比高包麵包圈硬是當然的,一向喜歡加上果醬及起司同吃,但這個吃法也相當不俗!肉的份量不少,加上起司和蘑菇,味道不錯!相反那個蜂蜜芥末口味的沙拉....拿來當沾醬就不錯,但拿來伴沙拉其實不太合宜!都說女子愛吃甜,當然要點2款甜點來吃....法式栗子蛋糕 (蒙布朗 Mont Blanc) ($35)是我們的目標之一,哈,原來我們ICE3人都愛吃粟子的! 這一款做的不錯,不會過甜當中奶油也夠香滑....不過總覺得粟子蓉做的有點過稀....比不上我在九份吃過的那一件!另外也點了一件Oreo蛋糕 ($32) 吃這一件蛋糕時我想起了曾和阿妹在沙田pacific coffee吃過的

This coffee house has been opened for a few years but since I am not a coffee drinker I never went in.The earlier choice of cakes they had did not attract me until the recent reviews when I saw the Green tea latte which is said to taste better than the Green tea latte at Sinmei's.I finally went there just to try the green tea latte and noticed this cake called the Haru so I tried that as well.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Haru:This was green tea, earl grey and blackcurrant with a macaron on top.The cak

原本的計劃是要跟檸茶和Chris到荷里活廣場吃拉麵，後來人太多，和Chris確定轉戰阿鴻小吃，又沒有開店，最後到了旁邊的幸福餅店是一直想要吃的幸福餅店，也是一個好選擇。環境： 門面是四葉草的裝飾，記得曾經有一陣子就是很流行四葉草，而四葉草正正是代表着幸福吧，而幸福餅店的名字就是很夢幻，就是能予人一種夢幻感吧，總覺得店裏洋溢着一種悠閒風，對了，這正是我想要的，就像是川善茶居一樣。店內約可容納十多人吧，走進店內，最吸引的就是那個甜點櫃吧，甜點總有種攝人的魔力，顏色繽紛，另外，幸福餅店的甜點款式也新穎，真吸引。煙雞火腿蘑菇Bagel: 原來幸福餅店也是有熱吃的，午餐也要來一點飽肚的澱粉吧，Chris說想要吃Bagel (比高包)呢，也真比吐司來得新奇特別，贊成。點的是煙雞火腿蘑菇比高包 (不太確定確實的名字)，包面還留有直條烤紋，伴碟是一小分沙律,店方已預早把比比高包一分為二，剛好一人半分，即使一人吃起來也比較方便。包內餡料十分飽滿，但不怎麼會出現咬下餡料迅速溢出的尷尬情況。喜歡比高包的口味，有韌性，但不硬身，內面是尚算綿軟的麵包，兩塊麵包之間還塞了蔬菜，芝士是淡黃色的，並非想像中那種半融的

Visited at a quiet period on a weekday. Store was bright and clean. Tables and chairs were arranged in a spacious way. The decoration was very simple - almost feel like there is nothing there, but lots of good looking cakes!I went for the Tuna Bagel with Leaf Salad at the side. Portion was perfect since I was very concerned about having enough room for dessert - the delicious cake afterwards. Bagel was served warm, tuna was well seasoned. Side salad was very fresh with a Japanese dressing. The s

看完電影, 又未到夜晚的聚會時間, 就在北角閒逛, 路經此地, 又忍不住跟文迪揀了件甜點分吃.Crunch Cake $30: 8分, 還未吃過迷你版本的crunch cake, 其實水準也是不俗的, 蛋糕質感鬆軟, 帶點蛋香, 忌廉是幾滑溜的. 至於焦糖碎就是幾香脆的, 跟蛋糕同吃, 增添了層次.是日剛好坐在沙發位, 相當的舒適, 慢慢的拍照, 慢慢的吃, 簡單的浪費.

同事生日，早2日前去訂左個一個個波砌成的，好似泡芙的餅蛋糕，叫咩名吾記得左，以為好好食點知好失望，裡面有黃色的奶油，外皮好厚Cream好少而且淋左，朱古力餅底，名牌都是曲奇，由店舖到我公司只係30分鐘內進食，訂時店員話波波裡面有蛋糕，點知食時係無好失望，下次要問清楚睇清楚，$220一個實在不值!! 男同事話外型似搶包山咁，個個笑了，只係得他覺得幾特別，所以評OK。值得一讚的係店舖裡面干淨企理。

也許有人說：「無需奢華的生活，住一間平實簡單的屋子，已經很足夠很幸福。」一個簡簡單單的生，其實已經很幸福，幸福也許已經在你的身邊。在遊走北角的時候，竟然被在下發現幸福餅店已經在咫尺，在下還是最近才加入在下的食店名單。既然有綠來到，為何不可以入內吃一口甜品蛋糕，喝一口濃濃的咖啡？又為何不可以讓在下悠閒地享受一個簡約的幸福呢？店內充滿著簡約的佈置，純白的裝潢，配襯啡色的餐桌餐椅，給人一種雅潔簡單的感覺。從凍餅櫃裡看到的甜餅，真的令在下眼花撩亂，初時選擇了芝士蛋糕，可是卻又改變主意，來一個Passionfruit Mango好了，再配一杯Late，使今天的茶點，來得簡單與完美。不消一會Passionfruit Mango 由店員送上，呈圓柱形狀，味道帶微酸及甜味，但是酸味較突出，而令甜味稍弱。餅底的曲奇烘很鬆化而微脆。Late的泡沫打得較粗糙，未見幼滑，咖啡也稱得上香濃。有時候幸福是要爭取的，但是幸福也已經在自己的身邊，看看閣下是否感受得到了。

又到短週的星期六，開心的一天！這天CEO安排港島行，行程第一站灣仔、銅鑼灣、天后和北角，節目非常豐富，在尾站晚飯前還有點時間，來到和富街，邊行邊憶述從前的飯局，此街比從前更加熱烈，增加了不少食店，不同菜式，我們目標是甜餅，自自然然來到幸福餅店！餅櫃有許多款式的甜餅~~又到最頭痛的時候！ 上一次試過Mont Blanc、Oreo Cheese Cake、Lemon Tart & Blueberry Cheese Cake，相反未試過幸福招牌之一的Crunch Cake！這次遇到Mini 的Crunch Cake，正好試一試！店員送來Crunch Cake，面層及碟邊灑上焦糖碎！Crunch Cake $30焦糖碎香甜脆口，不會太實，而雪白的忌廉滑溜輕身，甜度適中，海綿蛋糕蛋香不算濃，但質感軟滑，鬆軟乾爽，內裡的焦糖醬令整件餅味道提升，甘香甜蜜，不愧是招牌！滿足過甜胃後，出發到晚飯的食店。

後記2月下旬北角的一頓Tea Clover 沒有特別的佈置裝飾，淺色給人感覺係乾淨，空間寛濶之感。當天好寧靜，大約只得2、3枱人客，好容易已找到位子。 從之前OR的食評推介後，二話不說，便從餅櫃中十數款美食點了個Mont Blanc （$32）及 order 了杯 Hot White Mocha （$35）。先來Mont Blanc, 其實係粟子Cake一個，由粟子蓉、吉士醬、朱古力及牛油脆餅結合得來。整個餅最好味的莫過於牛油脆餅，鬆脆而牛油香氣四溢，非常正；而主打的粟子蓉就比較失色，完全吃不出有粟子香味，吉士醬亦然。但賣相出色，整體件cake10分我俾6分吧。至於杯Mocha就10分值4分罷，先講賣相十分差，像是求其整一通，沒有拉花 ,鮮奶是隨意倒進去，甚不美感。再說味道，店員落得太多奶了，令白朱古力味完全被覆蓋，份量大杯但整體真係麻麻。 以咁既質素收咁嘅價錢係偏貴，但勝在坐得舒適，沒有喧嘩的環境，亦見得店主所設計的餅好有心思，俾個OK啦，仲有好大進步空間！

一直都有留意北角有間精緻餅店想一試，終於有機會啦~!跟友人點了2個cake set ，原來有某d款係唔可以跟餐，所以 + 2件散叫首先試左Strawberry Yogurt，cut落去先知係流心酸酸甜甜好味~跟住食Green Tea Brulee，都幾滑，紅豆唔會太甜，夾埋cream cheese幾好之後食既haru好似係raspberry+綠茶味蛋糕，味道同質感都唔算好突出最後既Banana Cream Cheese有d失望，蛋糕有d實同整體都偏甜飲品點了咖啡，忘了拍照服務員姐姐很親切，過了一個很悠閒快樂的下午

由於最近為了工作上的問題十分心煩，決定放自己一天假和朋友C相約在他office附近吃午餐。之後C更recommend我到同區的餅店＂幸福餅店＂嘆個下午茶一聽到餅店的名字便愛上了。幸福，一樣每個人都渴望擁有的東西。不過，在未找到自己的幸福前，也希望在幸福餅店吃件cake喝杯rose latte能為我帶來短暫的幸福。。。當我到達餅店時剛好2:30pm，而下午茶時段也剛開始了下午茶set ($55)包括自己從餅櫃裡挑選的一件cake和一杯regular size drink。我選了Mont Blanc(原價$35) 和 Iced Rose Latte(原價$35,tea set 加$2)Mont Blanc 外層是chestnut paste唧出來的花包著chestnut mouse，而最裡面是cake 和 cream。喜歡這件cake 不太甜，而且外層的栗子唧花十分香。入面的蛋糕很鬆軟，而cream的份量也不會太多而令到件cake好漏。美中不足的是餅底有點過厚，不容易用所提供的叉子duk開Rose Latte 的玫瑰味不會很假也不會太重，反而有淡淡的花香最初擔心Rose Latte和cak

平安夜無得收早，晚飯又無訂檯，決定去到邊食到邊~想試呢間幸福餅店好耐，就趁呢晚試吓，打個底先！一去到，見到剩返一張兩人檯，好彩唔使等栗子蛋糕mont blanc~同金剛o係街坊廚神一啖食晒果舊唔同，呢舊大好多！Oreo蛋糕食落無咩特別，唔太覺得有Oreo味感覺似係一件普通既朱古力蛋糕另外仲叫左一份抹茶紅豆吐司，稍甜！由於已經係夜晚，我地唔想飲咖啡，就叫左兩杯蜜糖類飲品飲完就有少少後悔無叫返咖啡......好似用粉溝出o黎咁......最後，平安夜點少得薑餅人呢！包裝精美，薑味濃郁，應晒節！如果下次經過唔使等位，都可以再入去試吓其他蛋糕既~

位置偏僻而又人流稀的小巷裡藏著這間Clover幸福餅店，蛋糕櫃也沒有放在貼近大門玻璃的位置示眾，但在這大雨落雨斯濕的黃昏時段，Cafe裡的座位仍然差不多七成滿。要不是早聽聞這裡供應好吃又價錢合理的套餐，恐怕匆匆走過就忽略掉了。店面不算小，座位與座位之間很有空間感，想不到還有二、三桌日本人在進食，連菜單也有日文。服務態度友善，就算我們花了很多時間挑選咖啡也滑有不耐份，效率也很高。五十大元包括一件蛋糕和任挑各種咖啡和茶。連續吃了Sevva和Brunch Club的Crunch cake後依然無忘那鬆軟而不甜膩的口感，再次要來了Crunch Cake，另附上Rose Latte。朋友則點了Lemon Meringue Pie。Crunch Cake比不上Sevva的幼滑，比不上Brunch Club份量的膨滿，但以這價錢來說絕對是非常相宜，我亦相信它是幸福餅店的鎮店寶之一。連小朋友都放棄色彩繽紛的各式蛋糕而挑選了這外表樸素簡單的一款，證明它的魅力和實力十足。這蛋糕的層次感很讓人驚喜，打得細滑如絲的忌廉下是略平實的海棉蛋糕，鬆軟程度好比一般蛋糕，沒有刻意為crunch cake特別創造更細密的

在10月30日，我跟 MJQueen 於一次試食飯局再碰面！我送上新加坡的手信給她，她很客氣地送上購自 <幸福餅店 Clover Cake & Coffee House> 的綠茶曲奇！ 她相當細心，知道我是<川善茶居> 常客，覺得我喜歡綠茶的東西，特意買了綠茶曲奇！ 可讓我品嚐 <幸福> 的滋味！十分多謝！ Green Tea cookies 綠茶曲奇曲奇是自家出品，保證新鮮！ 以密實袋包裝夠衛生！ 而且好精美！紙袋上還貼上代表性的四葉草貼紙。綠油油的曲奇散發出牛油味之餘夾雜清香的綠茶味，餅身混合不少綠茶葉，可見用料十足！ 甜度適中！口感鬆脆！ 令我忍不住食完一塊又一塊！