幸福小路 (Closed)

難得今天放假﹐ 又去了家附近的做一下功課。先來叫了一杯LATTE和出名的Mont Blanc ($30). 栗子味很香﹐又不太甜﹐餅底很鬆脆 ! 好味。Latte ($25) 雖然不夠strong, 但奶打得很滑 ﹕) ok~環景和以往一樣清悠~ 1-2點時分沒有太多人﹐ 東西吃完後店員很有禮貌地給我一杯水。 店鋪雖然大但看他們人手只有1-2個….突然的一班10人上班族走了進來﹐那個店員以經有點忙不來。 最奇怪的是﹐其中幾個OL突然大聲向店員要求用‘美X’‘東海X’換取優惠…態度令人覺得非常不可思意~眼看現在的特式小店真的很難生存﹐希望這間有心的小店能支持下去!加油!

落單人不知所謂, 落錯單, 收錯錢, 俾少應有的crunch cake 上蛋糕脆脆. 對話態度极差. 咁geh服務態度, 啲蛋糕幾好食都冇用唔會再去. 老闆要train 下啲員工, 教佢地點樣落單同對待客戶.

聖誕節梗係要食下cake仔慶祝下啦~一路都想黎clover試下但係一路都係懶得去買終於係聖誕節實現左依個願望喇~補完習搭地鐵去.. 都幾易搵係一條清靜既街入面係柔和既燈光同我想像中既一樣~原本入到去見到咁靚都想坐低食架~ 但係因為約左朋友仔,, 最後都係決定拎走要左crunch cake, oreo cake 同 banana cheese侍應姐姐有禮貌~ good=]個cake盒仲幾靚架 簡簡單單好! 然後我搭地鐵去搵朋友仔中途俾人撞左無限次T_T好彩去到Ｄ cake都冇乜事係個crunch cake有少少移位"crunch cake 既cream好鬆軟呀~ 唔係太甜而焦糖碎碎又好香牛油味如果我可以平均地黐晒Ｄ脆脆上去應該Ｄ味會好岩但係我太'論盡' 飛晒Ｄ脆脆落街= =oreo cake個樣真係好可愛=v=試左一啖~ 好似食緊鬆軟版既oreo咁好過oreo既地方就係佢唔係太甜=]banana cheese .. 係類似cup cake咁我冇食呢.. 因為我係唔食蕉既!不過朋友仔話個蛋糕都好香蕉味.. 大家都覺得個cream好正呢~ 香但係唔漏有encore!

完成第 6 課了，晚上要到大 H 家吃飯，橫掂人在北角，想起可到鴻哥的店買鹵水鵝片到大 H 家加料。行至和富道才 5:50 pm，大把時間，見此咖啡室看來十分寬趟舒適，便與 Cat 進內坐坐，消消閒才到阿鴻買外賣。進店坐下，真好運，原來還未過下午茶時間，兩人 ordered 了一個 tea set， Cat 揀了蜂蜜菊花茶，另跟椰香多士，只是 $ 30，我另要了杯 Latte ，亦只是 $25。蜂蜜菊花茶很特別，但菊花偏少，被蜜糖味全蓋過了，但 Cat 說很清潤，不錯我的 Latte 也好，奶泡綿密幼滑，可惜我計算錯誤，啡未到，人心急，先走至隔幾間鋪的鴻哥處買鵝片，等了15 分鐘有多，回來時 latte 涼了，打了折扣最令人驚喜的是椰香多士，面層香甜鬆脆，厚厚的多士烘得熱熱的，個人百分百推介地方舒適，店如其名，令人有幸福的感覺，悠閒本來就是福嘛，will encore

今日是爸爸的生日，雖然早陣子已慶祝了，但今晚仍想給他一個小驚喜和小甜頭（他很愛吃甜點的）。下班後六時多走進小店，客人不是太多，地方十分整齊清潔。服務員都十分有禮貌，問了很多有關不同蛋糕的味道的問題，他們都有問必答。廚櫃中大約放置了十多款小蛋糕，有清新的綠茶紅豆，亦有濃味的雙層朱古力，更有一些設計精緻的Christmas Specials立體蛋糕。胖虎今次嘗試了兩款小蛋糕，栗子蛋糕及焦糖碎蛋糕。餅底有驚喜，很脆很有口感，而栗子及海綿蛋糕的成分大約是4:1，十分豐富，又不會太甜太膩，值得一讚！普普通通的忌廉蛋糕，面層舖上數粒焦糖粒粒，口感不錯。最大的驚喜是最基本的忌廉！既香亦滑，師傅打的忌廉真的不錯！下次會再嘗試其他cream cake！今次是外帶回家吃，下次有機會一定會坐下來慢慢品嚐其他蛋糕，及嚐一嚐他們的咖啡！雖然地點人流不多，但相信口碑總能勝過一切，加油！

第二站，我們尋幸福去。餅店比想像中寬敞，人不多的關係，更覺優悠自在。玻璃櫃裏放著各式蛋糕，今天出品不算多，我們選擇了最出名的Mont Blanc，還有Banana Chocolate。Mont Blanc外表平凡，沒有過份花巧的製作。外層栗子蓉相當柔滑，不會黏著口腔，入口慢慢融化，是我吃過最好的。栗子味不算濃郁，甜度剛剛好，整體感覺頗清淡的。內層包著忌廉與吉士，味道偏弱，份量可以再多些。至於底層的曲奇，洋溢牛油香味，一層一層的非常鬆脆，不錯！師傅把Banana Chocolate製成禮物模樣，倒有心思。蛋糕外層是凝固了的黑、白朱古力，內裏的朱古力慕絲和香蕉蓉，緊緻地交纏在一起。吃了一口，已發覺這款蛋糕並非我杯茶，死因是味道過甜。其實它的慕絲做得十分軟滑，而且濃度十足。可是加上香蕉蓉後，感覺很漏很滯。由於正餐已吃得飽的關係，這款蛋糕只能輕嚐了數口，其餘的只有交給老友幫手。雖然這間餅店的出品並非所想般出色，但在周未的下午，在寧謐的咖啡店享受遠離煩囂的時光。幸福，其實已經出現。

團購 coupon 就o黎夠期, 於是 ordered jor 個好多人 like o既 carrot cake, but...disappointed! 個 cake 太過濕, 好 lup 口, 完全唔係 carrot cake 應該有o既 texture。而且味道唔夠, 既唔甜, 又無 mud 味, 總之就唔係 carrot cake la! Very disappointed。我會建議加 d cinnamon and/or raisin o黎增加味道同口感, 同埋要乾身少少。我自己就好鐘意 P 字頭連鎖咖啡店個類似o既 cake, maybe 可以參考o下...

和爸爸吃過豐富的午餐之後，我們首先決定了晚上要到筲箕灣吃雞煲，所以中途要找些事情幹，結果走著走著，就由銅鑼灣走到北角的和富，經過阿鴻和師傅打個招 呼之後，我們繼續向前行，看到一家裝修很WARM的餅店，剛好被眼利的我發現門口正好有一張吉檯，反正我們都已經走了兩個半地鐵站，是時候要休息一下了。快要萬聖節了，所以店裡都掛了萬聖節的裝飾品，在牆上還有大大的蜘蛛網。這裡是自助形式，先點蛋糕飲品和付錢，再等店員送上。蛋 糕櫃裡面的蛋糕都很吸引，蛋糕的價錢由$22至$35不等，不算貴。有好幾個想吃，不過只有兩個人，不能吃太多，所以最後選了BLUEBERRY CHEESECAKE和CRUNCH CAKE。其中一個蛋糕本來是想改成$50的下午茶餐，不過因為我點的EARL GREY單點比配套餐還要便宜，所以最後沒有轉，如果喝咖啡的話就會比較划算。CRUNCH CAKE好像近幾年才興起來，就是自從大集團推出了之後，吃的機會就多了很多，平心而論，大集團的那個蛋糕價錢和質素是成正比，第一次吃我就已經覺得又平又好吃，所以那時候有很多朋友仔生日也會買。這 個CRUNCH CAKE是我近來吃過印象最深刻的，外面那層忌

Environment: The shop itself is really cozy, though there is a garage right next to it. And the cakes are simply super cute! It kind of reminds me of those cute cake shops that just pops out in the middle of nowhere in suburban Japan, where all the customers are female. (Yes, most of the customers are female. ;) Not hard to deduce, it's a really great place to just talk (or gossip). Most customers seem to take their time at the shop. But then we visited during a weekday afternoon, and it was qui

非常方便之處是可以在電話落單, 於指定的日子取蛋糕, 不需親身到坊。原來可供選擇的蛋糕種類不小, 但基於安全理由還是會選擇一些大路的出品 。中午時份去取餅時沒有堂食的客人, 可以更方便我輕鬆地拍照 店內以簡單光猛為主調, 欠缺特色的裝修有點單調, 而店子亦比我想像中大。 帶回家慶生的蛋糕選了Coffee Chocolate Cake 雖然朱古力非小女子的心頭好, 但配上了咖啡味道, 希望味覺上會有點衝擊 雖然生日牌要加廿元, 但心意是無法用錢衡量的。以踏實造形出場的蛋糕, 黑白色為主調也是理所當然。相信看在壽星眼內, 什麼也是美好的 當切餅完成後我已開動Turbo 迎接那甜濟的幸福 。最上層的白色忌廉晒上了點點朱古力粉, 入口輕盈原來蛋糕非以Mocha 為主要味道 配來是兩層厚厚而濃濃的朱古力作主導, 質感夠濕潤但未夠軟滑, 甜度合理 驚喜位是那中間的咖啡層, 與朱古力合拍度直達滿分 咖啡的苦味不但中和了朱古力味的甜溜, 而且入口即溶 。最開心當然是壽星也讚不絕口 。只花費$68 購來的幸福感, 有那個甜魔會讓它輕易流出去呢 ?

我原以為Oreo Cake 很甜而且會很濃朱古力味，今次試後整個Oreo Cake 不太甜，口感鬆軟，不像美式的Oreo Cake 過份甜。 這件Minibuf Cake 不是用叉吃，亦不是用匙吃，是怎樣吃呢？小女用手把一個一個Minibuff Cake 摘下來吃，像吃葡萄般。Minibuff 外殼是麵包皮像donut 的麵包皮，咬開一個Minibuff Cake 內有一點白色cream，很好吃，不太甜。怎樣能把數個Minibuff Cakes 砌成一個塔？答案是朱古力。如有朋友生日可定一個大Minibuff Cake，而且能寫上Happy Birthday，十分可愛，大人細路都喜愛。

因於見到頗多好評, 所以選擇這間甜品店, 算是繁囂中寧靜的一角‧差不多中午到達, 甜品出得不太多, 最後選擇了以下幾款:選擇栗子是因為見到網上多人推薦, 但入口頗清淡, 栗子味道不濃(若好清淡的, 可能會覺得清新)百香果為普通百香果, 味道較酸本人十分喜愛朱古力, 但可能口味偏愛苦澀, 所以覺得味道偏甜, 另外, 味道過於淡, 蛋糕頗多四件最滿意的是blueberry, 味道頗佳(但朋友話無blueberry的cake是難食的, 當真?)叫了espresso, 同樣, 味道不夠香濃, 幾清.....其實這間店舖想走高級的甜品店路線, 但裏面的cake實在不太有特色, 雖然環境清幽, 最後卻會有點兒失望.總括而言, 若想約三五知己聊天, 這不失為一個好地方, 但若為想給味蕾帶來一個特別的享受, 可能就要嘗試其他的甜品店...以上為個人意見, 若有冒犯, 敬希原諒.p.s. 其實有所不滿足才會有所追求, 未嘗不好

今日偶然來到北角...特此一遊本身諗住淨係入去睇下姐但入到去見到咁靚就決定要一試了呢次選了crunch cake($25) 同埋oreo custard ($30)其實我覺得有點小貴 因為都幾細件先吃crunch cake...先倒焦糖脆脆落去已覺得好靚 但至怕佢會似普通貨色幸好卻不像crunch cake的奶油充滿著淡淡奶香配埋焦糖脆脆...簡直wonderful!~中間更有驚喜地有焦糖...成件事更完美~~之後食oreo啦其實已好有熟悉感因為以前honey成日整比我食呢個略嫌不夠濃味但咁先可以襯托到中間既custard!!呢件冇crunch cake咁好食了

幸福在不同人的角度來看有不同的定義，對於需要戒口超過兩星期的我來說，為我帶來幸福的正正是甜點們。這家以幸福為名的餅店，也是一家Café，對許多嗜甜者有着無窮的吸引力。這天來到先到餅櫃前察看是日甜餅款式，發現餅款雖稱不上琳瑯滿目，但勝在每件都精緻可人，價格合理。為免後悔，決定先嚐嚐咖啡和甜餅的素質，再決定是否外帶甜餅們回家。法式香草拿鐵，French Vanilla Latte。通常到訪Café，個人都偏向香草味，簡單討人之餘，也容易分辨該Café的咖啡素質。這裡沒有漂亮動人的Latte Art，不過咖啡帶着份外自然純樸的咖啡味，鮮奶泡和咖啡比例均衡，卻少了鮮奶咖啡應有較濃郁的鮮奶味。以香草為名，亦缺少了應有的香草味，說穿了也只是一杯普通而奶味較薄弱的鮮奶咖啡。然而，單單在有提供咖啡這點，已比許多有名氣的餅店優勝，正所謂「聊勝於無」。百香果芒果蛋榚雖然在早上約十時到訪，但這款甜餅也只剩下僅僅一件，原因大槪有兩個，太受歡迎或是它是過夜貨。不管怎樣也決定嚐嚐這款甜餅，結果是出人意料的美味。根據商品介紹的小牌子，餅底是Butter Cookies，一嚐便知他有別於牛油消化餅，味道較淡，但更為香

我的食評很簡單;我想試這一間餅店的原因是因為我喜歡吃朱古力, 所以來試一下這個Oero朱古力海綿旦糕, 可惜太夠Cream, 下一次我會買一個大的應該會更好味!因為我沒在餅店內看cake list, 我只是在開飯這裏點選我想吃的. 這個blueberry cheese cake吃下去感覺上不像cheese, 它會不會是cheese+mousse cake呢?喜歡吃甜的朋友, 這個一定滿足到你的需要. 因為它本身巳算甜, 再配上焦糖更是一絕. 可惜一口咬下去就咬到裏面的旦糕, 我還以為要咬多幾口才會心臟. 看來這個也是要買大的才能滿足到我!不足的地方, 只有兩個;(1) 除了感覺到店員一時對某些客人態度好, 一時又會對某些客人態度相差.(2) 就是它的電話永遠沒人接聽! 打通了沒有人聽! 留言信箱又早巳滿了. 想告知它我們吃了一個內臟橡皮筋的Crunch Cake, 唯有貼上來給大家看一看... 因為這一件旦糕不是十元八塊的物品, 而且我看它是打算走高級路線... 竟然出現這種問題. 希望他們以後小心一點.