Cobo House (Closed)

Having a never-ending to-try list of restaurants on Hong Kong Island, I always try to tackle them one by one during days I work there.I have tried the afternoon tea at Cobo House a while ago and have always wanted to try their lunch or dinner.Arriving at the restaurant on a chilly rainy day, I was glad to see parking directly across the restaurant and the service of warm water. I was quite amazed to see some interesting fusion food especially with the Korean elements in many of the dishes.Everyt

韓風在港吹了不少日子，到今時今日亦未減退，連Cobo House也來添上韓風！ 在彼鄰的Artisan Room嘆完Tea後便轉戰到Cobo House，享受波希米亞風情的晚餐！ 在超高樓底下享用鬼節晚餐又挺過癮喎！ 先來枝Agua De Lunares Sparkling Water＄45，侍應介紹這是西班牙80米地下水飲口感會較順滑，而我只覺得很夠氣喝下十分爽口！ 飲杯地下水飲後跟好友各自點了飲品，好友的Getaway以梨、檸檬及薑混成沒酒精成份的，相信他要保持清醒過節。 而我選了Blossom Sour＄88，用上Vodka、紅莓、我最愛的接骨木花、韓國石榴果醋調配而成，味道香甜帶濃郁果香，配上小巧精緻的賣相很吸引！ 頭盤Soft-Shell Crab, Garden Salad＄268，配上一大碟新鮮沙律菜跟Wasabi醬，先來好好健康一番！ 軟殼蟹放在英化的Yorkshire Pudding上又異常合襯喎！軟殼蟹炸得香口沒膩感，不過此頭盤有Yorkshire Pudding都挺飽肚呢！ 主食點上兩款一同分享，怎料份量超大！！我們很努力也未能完全殲滅呢！ Hokkaido Un

兩年前，我曾到Cobo House開餐，但只限吃甜，皆因Janice Wong的名氣，吸引我們到來嚐甜。 店子風格近月作出微調，走新派西、韓路線，身邊吃過的朋友均交口稱譽，我想，是時候要試試佢既咸點。 與友人早了到埗，便在旁的Artisan Room食件Bavarois Ring，飲杯嘢，Hea一陣才過去晚餐。 歎左件蛋糕，飲埋杯嘢，胃納狹小既我，已經飽左一截，戰鬥力大減，有點後悔。 甫坐底，先揀飲品，朋友揀左杯好靚既Cocktail，Blossom Sour。而我就選擇唔飲酒，來杯Mocktail好了。 友人同我都喜歡香口嘢，見餐牌中有軟殼蟹，就要了。廚子以巨型而口感尚佳的Yorkshire Pudding盛起香脆可口既軟殼蟹，作為英國忠粉既我，自然有分加。用田園風味既醬汁，加上日式芥末去伴香脆的蟹，份外清新。 另再柯打左兩款意粉，其中包括這味海膽意粉。在雪白的奶泡之上，放置一撮海膽，賣相果真引死人。輕輕撥開奶泡，底下的意粉帶有咬口，而且滲出微微韓式的辣味，好醒胃，又美味。至於主角的海膽，鮮味爆發乃預期之中。 咸點原本就此完結，可向甜品進發，但店員恐怕我們唔夠飽，建議多來一客Past

近日天氣一直不穩，連綿細雨，但本週一甜魔兩口子的心情卻歡喜不得了，因為與相識廿四載、最近由澳洲回港渡假的中同飯聚，聊到許多青蔥歲月事跡，還找到多張大大爆的照片！ 飯聚地點選在西環 Cobo House，港鐵通車後，由香港大學B2／今旅酒店走過來只需1-2分鐘，十分方便。COBO指 Community of Bohemians，而波希米亞正處於兩口子早前旅遊的捷克，這天重來感受波希米亞風格，以及背後那份自由不羈的生活態度生活態度，感覺份外有趣。 餐廳除了高樓底兼富藝術氣息，四周青翠的環境也引人入勝；可惜微雨扣了點分，如是天晴到訪，絕對是一流拍照打卡呃 like 地。很喜歡這裡的麵包，不管是罌粟籽麵包或合桃麵包都紮實足料好吃，塗上超香美味的 Kothon Olive Oil 及香甜黑醋，我忍不住吃了三片之多！ 平時對 Cocktail 興趣也不算大，但這裡的出品太美了，忍不住點了杯 Blossom Sour ($88)，成分包括 Vodka、紅莓、St. Germain Elderflower Liqueur 以及韓國石榴果醋，味道不算太酸，反而果味濃郁、香甜可口，很適合女士享用。中同的

星期日相約酒友們到Cobo House一聚。原來它們轉了menu, 是韓國x西式fusion菜。對韓國菜，我本身沒有太大期望，認為它所有食物都彷彿總是那種韓式辣醬的味道。但這次的fusion menu卻出期地夾，再配上友人們帶來的酒，簡直是色香味的享受。最抵讚是它們的服務水準非常高，不停幫客人換碟，而酒具亦十分齊全，連sake杯都有。budget 較充裕的朋友絕對值得一試！

坐落在香港大学B2出口后面一条街。 面积不大的餐厅但是装修很精致。 菜品不算多，但是卖相真心不错。看到菜单里写说店里的用品都是k11的老板去收集的还是怎么的。都挺美的。点了两个主菜 恰好都是面。龙虾面和牛肉宽面。个人比较喜欢龙虾面。龙虾汤味道不错。饮品也很漂亮哦～ 点了两杯 其中一个韩国米酒味道hin好。最后点了个甜品。好像叫sour cube吧。外面白色cream略酸，配上里面raspberry酱甜甜的正好！喜欢这家店诶～

Shek Tong Tsui is now a hip place with the MTR and Instagram Pier nearby.I was here again to visit COCO House which is located right outside B2 exit.COBO means Community of Bohemians. At COBO HOUSE, they strive to let people experience the world with Bohemian style of living.The restaurant is designed by Mr Adrian Cheng, Founder of K11 Art Foundation, and every object inside COBO HOUSE is collected and sourced by him from around the world.They are now serving the Summer Truffle Set Menu which is

fine dining體驗記✨ 無論係菜色定係飲品都有專人講解，自家製麵包就不在話下，甚至連一杯水都係要由西班牙入口，感受到餐廳對其細緻位好有執著✨其實餐廳有好多創新Cocktail，不過唔飲酒嘅我地就揀咗兩杯冇酒精嘅梳打，一杯係用韓國青梅茶，加上佛手柑同青檸，仲超浮誇咁響面頭灑上金粉，氣派盡現，另一杯係濟洲柑橘加蘋果汁配粟米茶，飲落好重粟米味好清甜。而今次嚟就試新推出嘅黑松露套餐，每道菜都運用黑松露作配搭。前菜為具fusion色彩嘅帶子沙律，火炙帶子刺身為基底，炙燒同鮮味兼備，配上鮮甜嘅有機番茄仔同蔬果菜粒，食起嚟幾有層次感✨第二道菜係炒蛋，話說黑松露同炒蛋永遠都係好朋友，兩種香氣相輔相成互相昇華，另外聰明地再加咗煎脆咗嘅parma ham，令個炒蛋味更香而且脆脆地食落刺激啲冇乜易膩，再食落去出奇地有菠菜同碎菇，即刻覺得有點中菜嘅色彩😛主菜方面有魚同牛揀，咁我地兩個都係食肉獸當然揀牛啦，medium rare好似再熟咗少少，可能掛住影相放耐咗😂 原本應該係重口味嘅肉味，食落卻一啲都唔heavy，甘甜幼滑嘅甘筍泥，入味軟腍嘅啤酒洋蔥絲，加上松露汁同本身個牛味，成件事好適中，唔會話淡味又

這幾年好少去西環，但有地鐵後確實是方便咗許多的。香港大學港鐵站B出口其實是石塘咀山道，這裡變化很大，尤其山道後面的南里，更加改頭換面得像一個新社區似的。這條小街充滿歐陸風情，一點不像傳統的西環。夏天來到街上這間COBO House，剛好又陽光普照，雖然是上班日，仍然給人一種悠閒感覺。COBO House的原旨又真的是叫人享受生活的，”COBO”的意思就是Community of Bohemians，即不落俗套的波希米亞主義生活。我都想過這種自由生活，唔知幾時可以實現呢! 發夢冇咁早，先吃飽再想吧!今天是為了松露而來! 整個8月份(至26日)，餐廳跟意大利著名的松露品牌BOSCOVIVO合作，推出4道菜夏日黑松露套餐，每位$780。Scallop “Rainbow TomatoSalad, Beets, Mango Green Plum Vinaigrette”「松露北海道帶子配三色車厘茄沙津」北海道帶子以刺身方式處理，然後微微燒一燒，便有著微微焦香而又不失原有的鮮甜，淋上黑醋，又令味道更加添層次。上面的沙律我認為更值得吃，車厘茄、芒果粒、青蘋果粒、紅菜頭粒等粒粒清新。餐廳似乎並不吝嗇松

環境一流 與旁邊的檯有一定的距離 舒服！是晚三人來到 分吃點了：Burger - 配以雙色薯(紫薯&薯仔）調味足夠 不用另加配調味 Burger雖然不夠熱 但牛味十足 試得過Flat Bread (Beauty & Beef) - 都是不夠熱的問題 但這牛比漢堡的牛更出色Uni Pasta - 全晚我相信是我們三人最鍾意的一味 面層是馬糞海膽 中層配上白色的忌廉 底層是用韓式辣醬炒過的扁意粉 混埋一起吃 實在非常好食 我們還吃到最尾連汁也不放過Pop Mountain - 好豐富的一座pop corn山 內層是濃濃的雲尼拿味雪糕 外層脆脆的爆谷 最尾還加上喜瑪拉雅山岩鹽 咸咸甜甜 非常配合！Souffle on the pan - 梳乎厘中有花生糖粒 真的是第一次吃梳乎厘不是全食風的感覺 味道不算很甜 幾特別！飲品：Sam Spritz 清新的 沒有很濃烈酒 合適喜酒的人仕Heritage Punch 不同以往的米酒咁濃烈酒味 味道偏甜 Getaway 少少甜的茶 有濃厚的薑味

【👍🏻推介】好耐都未食過咁高水準嘅西餐廳，令我喜出望外🌈，簡直係香港少有。由頭盤、沙律到main courses🍴，食物配搭、調味、裝飾都係一絲不苟，食得出廚師嘅多年功力同對食物嘅要求、細心。好多人上網都post咗個爆谷雪糕🍨，我哋今次仲叫咗個大size，成座山咁⛰，兩個人無可能食得哂，但太好味關係都食剩1/3。原來個爆谷係粟米味🌽，waitress 仲要係個雪糕面灑咗啲海鹽，令到個雪糕又咸又甜，更加多層次。

在雜亂的環境，西寶城的後門，自成一角。氣氛其實不錯，打卡一流。但really that’s it。食物看起來不錯，但味道未見特別，也偏貴。貴不是問題，但性價比偏低。暖沙律其實是一棵羅馬生菜，半portion係一棵，我重申係一棵。羅馬生菜的煮法感覺有點像唐生菜。加另外$100才有牛肉。味ok, 但唔多值200+。意粉ok，但唔多值338。這家甜點出名，粟米控必叫。但四個人分會好點。但一個雪糕...唔多值$188。Overall ok但兩個人lunch埋單$950...唔值。

I did not make any reservation.  The pictures look good, & so I took a chance.  The place is more like western, than korean cuisine.  I had the rice roll as appetizer.  I have to admit, I prefer food with stronger flavor.I also ordered the seafood pasta in lobster bisque.  the ingredient is very good, i love the shrimp, the clams, the bisque, but pouring the bisque on a thick bed of pasta & expect that the pasta would pick up the flavor would be too much. Keep up the effort!

COBO HOUSE韓風休閒西餐凱旋回歸🔥Western Flavours with a Touch of Korean Flair イタリアの料理に韓国の特色に入って位於香港大學站的COBO HOUSE上個月以全新的韓風西餐概念重新開幕，聽說餐廳更遠道由泡菜國🇰🇷請了一位oppa廚師坐陣，創造出一系列糅合韓國特色的西式料理。例如最近瘋狂洗版的爆谷粟米雪糕山、焗花生糖梳乎厘和韓牛烤薄餅等，所謂為食不甘後人，當然要去朝聖一下😆COBO HOUSE 室內設計反映簡約主義，落地玻璃窗引入天然的日光，令人感覺輕鬆舒適。食物方面，雖然是以西餐做主打，但一看menu就發現有點與別不同，每一款都很想試試。偷偷觀察隔離枱再掙扎一番之後，點了Urban Farmer Flatbread、韓牛暖羅文生菜沙律配慢煮雞蛋、北海道海膽辣椒意粉、韓式麵豉醬燒豬頸肉意粉等等。特別大力推介flatbread！煙韌鬆化的口感有點像印度烤餅，再加入了芝士、菠菜cream，味道很有驚喜，一口氣吃兩件絕對沒問題😋北海道海膽辣椒意粉一上枱賣相就已經令人很興奮，純白色的忌廉汁上面鋪了起碼半版北海道新鮮海膽，配上辣味意粉，每一啖都

1 minute walk from the Hong Kong University MTR exit, you will be able to spot this high ceiling restaurant. The atmosphere is pretty nice here, my friend and I are being seated on the window side. Nonetheless the street view is not that pleasant, there is a car shop right across us. The server has passed us a hard copy of the menu and a tablet, which you are able to see the images of each dishes (so helpful for foodies to pick a photogenic dish lol!). The restaurant has released a series of Kor