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Opening Hours
*last order: 20:30
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Tue - Fri
12:00 - 21:30
Sat - Sun
11:30 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
Coffever (銅鑼灣)銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室我知道佢好快就結業所以就安排咗琴日食！一早就book好位原來真係勁多人排隊食㗎，大家快啲支持下佢哋啦！🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎠煙三文魚黑松露扁意粉 $112係我食過最正嘅黑松露意粉，因為超級creamy掛汁得很。三文魚份量唔算少，仲捲到好似玫瑰花咁都可以拎嚟打卡㗎！ 🎠極濃海膽扁意粉 $162海膽意粉之前停咗一排㗎啦，近排有返啦真係大家所講嘅咁好味同埋更值得打卡，因為好少見到有海膽同意粉Mix埋一齊🤫以上兩個餐已經配有餐湯，今日嘅餐湯係粟米湯😋🎠伯爵茶奶凍配雪糕🍦 +$10我覺得伯爵茶同埋呢個雪糕配搭得幾好，因為呢個奶凍茶味香濃，非常正！同埋叫咗兩杯餐飲都唔算好貴💯ғᴏʟʟᴏᴡ ᴍᴇ🌸帶你食肥肥🙌🏻歡迎互讚 互粉✨
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🤎Coffever (銅鑼灣)🧸銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️多謝介紹😝當我睇到佢出post我就決定要book😌首圖太吸引我了😍真心推薦大家去呢間餐廳🍴高質得黎唔算貴，最緊要睇得出佢哋用心製作😍不過…聽講佢哋係5月1號就會結業🥺希望未來有機會再見👋🏻一直都辛苦了，好好休息，未來再走更遠💖大家都Follow下佢哋🙈 @coffever-極濃海膽扁意粉🍝 $162之前聽講因為供應問題，所以唔會有好多貨源，食到是幸運哦🤩海膽是我的最愛💯世界上最好食嘅食物，呢個意粉巨巨正😏首先佢個麵條條都掛住海膽汁😍份量毫不吝嗇😆每一啖都好甜好正🥳-煙三文魚黑松露扁意粉🐟 $112黑松露味好香！好Creamy！扁意粉條條分明🫢非常非常正，麵條掛汁之外較硬適中😈煙三文魚份量都唔少架😍非常之飽肚！以上兩個餐已經配有餐湯，今日嘅餐湯係粟米湯😋-伯爵茶奶凍配雪糕🍦 +$10伯爵茶奶凍好特別，好香茶味，最重要係加$10，作飯後甜品真係非常非常之唔錯🙌🏻飲品我哋就叫咗Mocha同Rose Latte💁🏻♀️
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睇番Coffever 先知佢哋做到4月底咋，得返一個月都冇😣最後營業日係5月1號，未試過嘅朋友仔快啲把握機會去幫襯下呢間高質黃店💛! 位置比較偏僻，係銅鑼灣內街嘅大廈樓上，行過要細心啲留意下個入口呀。店面細細座位唔多，但成個環境都幾舒服幾靜，特別係靠住大玻璃窗前嘅吧枱位，可以望住出面嘅街景食物選擇唔多，有六款weekend brunch，價錢份量合理，味道高質用心，店員有禮貌服務又好，仲唔收加一，大家唔係唔支持呀嘛❣️_➤慢煮安格斯封門柳温泉蛋扁意粉 Sous Vide Angus Hanger Steak Linguine with Poached Egg🥩🥚🍝$128一見到封門柳同温泉蛋已經毫不猶豫咁揀左呢個餐，切成一片片嘅封門柳份量超足，目測有十幾塊，好整齊咁鋪晒喺面，賣相好吸引，外層微微煎香，肉呈粉嫰嘅粉紅色，脂肪比例唔多，厚度同生熟度剛好，大約三至五成熟，牛肉味好重好濃郁，以慢煮方式烹調，充滿肉汁唔乾柴，食落軟腍嫩滑，唔會韌到咬唔開。扁意粉口感煙韌有咬口，軟硬適中，淡淡嘅蒜油同香草味，夾埋流心嘅日本溫泉蛋撈埋一齊食，正！➤All Day Breakfast 🥩🍅🍳🥓🥯$138Cafe常見嘅all day breakfast，肌肉熊每次都會厭all day breakfast細份唔抵食，但呢個就好足料好豐富啦，大大份雞胸肉，簡單以香料稍醃作調味，肉質結實，煮得唔乾唔算好嚡口，冇雪味。中間嘅大啡菇好Juicy，一咬落去好多汁。炒蛋夠滑好creamy，蕃茄仔唔酸，沙律菜新鮮爽脆，煙肉煎得略為有啲硬。另外仲有個自家製bagel，雖然味道淡啲，但口感不錯，煙韌有咬口，表面微脆，好飽肚➤粟米湯🌽🫕(跟餐送)每個Course都會免費送一碗自家製嘅西式濃湯，細細碗，質地稀稠程度適中，味道正路，係清甜濃郁嘅粟米味，唔會有明顯味精味，仲食到一粒粒攪碎左的粟米蓉，不錯➤嘢飲就叫左一杯Flat white☕️$38 同 Iced Latte☕️$42(跟餐減$10)咖啡味幾濃，入口順滑，簡單嘅拉花，不過不失最後，有緣再見!_🍽味道指數:★★★★☆📷環境指數:★★★★☆🛎服務指數:★★★★☆💰抵食指數:★★★☆☆😋推薦指數:★★★★☆📍Coffever銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室
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由於平日嘅餐牌同假日嘅餐牌有少少分別，所以我揀左週日去。今次淨係試過個smoked salmon pasta，因為lunch set所以會配埋湯。就咁講擺盤已經好靚，三文魚營造到好似一朵花咁，pasta上面鋪左香草。唔好以為得個樣，食落去有幾層味道，因為落左檸檬所以算算地，但又有香菜味，再黎就有意粉醬嘅味道，就算食到後尾呢三種味道依然存在，唔會一種覆蓋另一種。檸檬嘅味道就係用黎減低西餐好heavy嘅感覺。個白湯唔會太濃，適中。環境夠靜，唔會話太逼太多人，加上個廚師會同你解釋餐牌邊d值得一試，因為佢地個menu好似會時不時轉。
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第二次嚟食啦～真心推薦呢間，又高質，又唔貴，仲唔收加一Tim㗎！性價比高到離晒譜🥰➼ 炙燒北海道帶子刺身蒜香原條明太子扁意粉呢個真係澎湃到Wow一聲，真係有原條明太子㗎🥰 面頭有半條明太子可以當餸食，另外半條撈晒喺啲意粉入面❣️我自己平時見到好多明太子意粉通常係配忌廉汁，當然咁樣都好食啦🤣不過有時候忌廉汁太濃嘅話就會蓋過咗明太子本身有嘅少少鹹香味。而Coffever呢個我覺得好高質嘅位係佢哋將明太子撈得好均勻，每一啖意粉都食到滿滿嘅辣味明太子，好食到我最後要用匙羹刮埋碟底啲明太子嚟食🤣不過明太子嘅光芒太強勁了，所以蓋過埋默默地守護扁意粉嘅帶子刺身，但佢都好鮮甜好好食㗎～➼ 煙三文魚黑松露扁意粉因為明太子意粉太岀色了，所以顯得呢個意粉有啲遜色🤣不過依然係好食，發揮到黑松露意粉應有嘅質素🤣 係比較穩陣嘅選擇💕➼ Earl Grey Elderflower Soda因為嗰日天氣真係好熱，唔想飲啲太杰撻撻嘅嘢，所以揀咗飲Soda。Elderflower味好獨特，感覺好清新，絕對唔係岀面嗰啲死甜味，幾好飲㗎！不過我都係鍾意Matcha Latte多啲🥰➼ 焙茶卷蛋當日得知得返最後一件焙茶卷蛋，梗係要試啦❤️ 呢度嘅roll cake係hand made的，非常欣賞❣️Roll cake嘅口感幾鬆軟又綿密，蛋味都幾重，同時又Keep到個焙茶味👍🏻中間有一小舊焙茶啫喱，我一開頭仲以為係麻糬🤣另外個奶蓋同入啲Cream都好滑，有淡淡嘅奶香味，就咁食啲Cream都唔會覺得好膩🥰➺ 小分享：再提多次😢佢哋喺社交平台宣布咗最後營業日係5月1號😢未試過嘅朋友仔快啲把握機會去試下😢早兩日我同朋友仔下晝3點幾上到去都見到有啲多人，要排隊等位，但佢哋好好有得留電話，一有位就打返俾我，仲話會留枱10分鐘😢咁就可以行住街等啦😗*跟餐餐湯都好好味㗎！
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