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9-min walk from Exit B, Kowloon Bay MTR Station
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Telephone
23590025
Opening Hours
星期一至四: 12:00-16:00; 17:30-22:00
星期五: 12:00-16:00; 17:30-22:30
星期六: 12:00-16:30; 17:30-22:30
星期日: 12:00-16:30; 17:30-22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
HKD 238 的火鍋放題吃 120 分鐘，哪有什麼可以吃呢？旬彩火鍋是一間日本過江龍火鍋店，有一人一鍋亦能一個大鍋鴛鴦湯底。我們吃的第3個級別價錢有豚肉也有牛肉，一共五款肉。湯底選了聞起來很香的柚子貝柱湯底，而且這個是香港限定來喔。另外一個則選了飛魚湯，像日本高湯那種，配蔬菜來吃夠鮮味。喜歡餐廳夠闊落，有不少梳化位，用餐舒適度不錯。會先送上五款肉，吃完可以再用 QR Code 下單。五款包括美國肥牛、美國精選牛肉、西班牙栗豚、美國牛板腱和美國SRF極黑牛。私心推薦質感香軟的栗豚和肉質柔軟的牛板腱。如果喜歡吃肉味濃的那就選美國SRF極黑牛吧，而且很大一片。其他的火鍋配料可以在自助吧自己拿﹐款式都算幾多。有不同的丸類，不過沒標示名字要猜是什麼來。有個像魚蛋加櫻花蝦的好吃。另外還有菇類和蔬菜，因為要配合一人一鍋，所以蔬菜不會切得很大片。自助吧亦有熟食，擔心不夠飽可以食炊飯。或者用 QR Code 都可以點壽司，有火炙三文魚、鰻魚之類。我選的放題級別有三款海鮮，個人覺得蜆夠鮮甜。沒想到還會有鮮蝦小雲吞，不喜歡別飯亦有烏冬，滲了湯的烏冬很滋味。飲品方面，主要是罐裝飲品﹐但都有些銀菊露、花旗蔘蜜之類。平時別火鍋會喝的解茶都有，這個頗解膩的。甜品最特別是可以自己DIY刨冰，杯裝雪糕、韓國雪條等都是自己拿。自助區也有糖水、爆谷，120分鐘的放題能吃很飽。
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前排係九龍灣收工要搵晚飯食都離不開去Megabox, 好在都搵到間正野坐底慢慢食😙餐廳裝修充滿日本風🇯🇵，燈光燒猛，坐位都夠哂闊落又舒服😆火鍋採用半自助，一般配料、飲品都係自助區，而肉類就要由app order 📱配料簡直多到選擇唔到呀，樣樣都新鮮🥰，飲品都有成6-7款選擇。係等待火鍋料嘅同時，出面有勁多熟食選擇，有壽司🍣，小食🥟湯底 🍲匠人湯底，分別揀左日本限定嘅飛魚湯🐟同香港限定嘅豚肉湯🐽，湯底味道濃淡適中，有淡淡魚香味去襯托肉類鮮甜味，豚肉湯亦無羶味，唔會蓋過肉味👏🏽火鍋料牛肉豚肉勁正勁新鮮，脂肪紋勁均勻😆，肉類包括美國精選牛肉、美國牛板腱、美國SRF極黑牛、美國肥牛、西班牙豚🐖，肉類任點任食，比你食足120分鐘🤣最正都係SRF 極黑牛 SRF 指Snake River Farm，專門出產頂級牛肉🥰，SRF牛指具備日本和牛的油花口感、以及美國安格斯牛的香濃肉味，入口鬆軟之又食到牛肉的濃厚香氣，係混種牛中的極品。所以呢款牛我地瘋狂落單🤣甜品都有好多選擇，雪糕🍧，蛋糕🍰總有一樣啱你口味！呢間火鍋CP值好高，由熟食到甜品都有好多選擇又高質，可以再食多幾次😂
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雖然奧運已經過咗，但係我仲係好熱衷睇運動比賽🤣 知道2024亞洲公開花樣滑冰錦標賽9⽉2⾄5⽇係九龍灣MegaBox舉行，即刻要去睇吓😎 一排冇嚟發現呢度又多咗一啲新餐廳，最特別嘅就係有一間日本涮涮鍋過江龍，旬彩火鍋，環境好大好舒適，睇完比賽入去試吓🫶🏻 🌟 旬彩春夏限定 $398/位 放題晚市火鍋 120分鐘（包括美國精選牛肉、美國牛板腱、美國SRF極黑牛、日本黑毛和牛、西班牙栗豚及多款壽司任食）呢個係最高級嘅😎 性價比都唔錯，120分鐘好足夠🫶🏻 🍲首先要揀咗湯底先，係一人一鍋，我哋揀咗壽喜燒同香港限定湯底，柚子貝柱鍋😎 呢度嘅湯底偏淡，清清地唔會蓋過肉味，唔錯🫶🏻 🥩叫得呢個餐梗係要瘋狂叫佢嘅日本黑毛和牛啦😎 日本黑毛和牛真係好靚，油花靚，淥幾秒已經食得，入口非常軟嫩，但係又唔會好肥，非常推介🫶🏻 叫多幾碟已經回本🤣 🥩另一個推介嘅肉係美國S R F極黑牛，呢一款又係好好食，味道好濃郁，比日本黑毛和牛更有咬口，又係勁encore🤣 🥩另外驚喜位係西班牙栗豚😍 估唔到一啲都唔比牛肉差喎，入口軟嫩，肉質鮮甜，唔食牛嘅朋友呢個勁推介🫶🏻🦐海鮮嘅話，呢度選擇就真係唔算多，除咗蜆之外，其他都要再另加錢😆 不過都OK嘅，佢嘅肉選擇夠晒多😌 🍣另外一樣比較特別嘅就係壽司任點任食，試過幾樣都唔錯🫶🏻 推薦佢嘅三文魚同埋鰻魚壽司🥰 🥬自助區款式選擇多，蔬菜好多款，全部都好新鮮✌️ 丸類豆腐等等都好足夠🫶🏻🍦🧃自助區有多款雪糕飲品，另外都有特別啲嘅日韓甜品可以用QR code落單，我哋叫咗兩款韓式嘅雪糕，都唔錯喎🥰 呢間主打嘅肉類真係唔錯，如果鍾意食牛肉嘅，真係可以試吓最高級呢一個餐，日本黑毛和牛好推薦🫶🏻 環境好舒適，下次再約埋一班朋友嚟🫶🏻🫶🏻
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位於九龍灣MegaBox嘅🌟旬彩火鍋🌟，係日式火鍋放題店♨️！晚市餐牌有120分鐘嘅全放題🌕，星期一至五仲有60分鐘嘅肉品定量半自助放題🌗！♨️晚市120分鐘火鍋放題 - Set D $398/位最高級別嘅放題，包含日本黑毛和牛任食！一開始會上齊所有級別嘅肉品，每位共六盒！♨️日本名物湯底：旨辛｜壽喜旨辛湯底口味微辣之中帶一點點清爽嘅酸同埋蒜香，真係好惹味！壽喜湯底就係醬香滿滿，口味帶甜！🐂日本黑毛和牛｜美國SRF極黑牛｜美國牛板腱較高級別嘅肉品，油花明顯充足而且均勻好多！切得夠薄，回溫過後，輕輕一焯就食得！🐂美國精選牛肉｜美國肥牛基本嘅肉品，較厚身！可能流轉快，解凍方面比較好！🐖西班牙栗豚火鍋豚肉片嘅質素有驚喜！軟嫩而甘香，值得一再encore！🍣壽司火鍋放題包埋壽司任食，保證飽肚！🍦甜品有部份甜品要經QR Code落單，果然係正過自助區嘅好多！翻啅咗好多轉Seo Ju法式波浪雪糕！🥤自助區包含醬料、飲品、蔬菜丸類同埋部份甜品，有唔少店家自家製嘅飲品，選擇夠晒多！
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話說上一次來吃的時候，所有感覺都很新鮮，包括牛肉蔬菜都感覺上經常轉換，而且牛肉非常有味道！但最近再來一次吃，感覺上牛肉沒有以前擺得這麼漂亮，而且質素比之前更加差，好像所有牛肉換過第二款感覺一樣，而且牛肉擺法和之前的感覺上完全兩回事，好像更換了師傅一樣，一次比一次差‼️我都係鍾意返之前2024年那個師傅，擺法漂亮，厚薄到剛剛好，現在完全不了，沒有下一次‼️而且蔬菜類選擇減少了很多，而且非常不新鮮，員工也沒有之前那麼熱情，所以這間舖頭感覺上也很快完結了‼️
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