Davinci Cook (Closed)

Davinci cook一直是四月wish list的其中一間餐廳，不過因為太偏遠，一直沒有動力走去。是日因為要去油塘大本型視察場地，所以一早就已經規劃好今日的飲食路線了。從坑口站一路走來，穿過屋苑和隧道，來到很有郊外氣息的坑口村，從門口數入去第三排轉右經過維修車房，便能找到Davinci了。餐廳營業時間為11-10pm，年終無休。店內沒什麼裝修，只有簡單的皮梳化和木櫈，還有一面粉筆牆來用來寫菜單，最喜歡是店內使用的石地板，這是意大利中古石屋常用的材質。店內的餐牌每星期會轉換一次，令客人對餐廳保持新鮮感，午餐有四款選擇，清一色都是$78而且無須加一，感覺有點難以置信。前菜可選餐湯或沙律，想兩者兼得亦只需加$20，我們選擇南瓜湯，攪拌起來質感有點稀，但入口粉粉的很有顆粒感，內裡混有紅蘿蔔粒，忌廉味很重，但個人不太喜歡湯𥚃有黑椒味，南瓜湯還是純粹一點比較好。一般在外面餐廳點一份半隻的春雞套餐，可能都要$138這樣的價錢，這兒不過收$78，非常超值。雞肉不算很嫩，雞味亦不算濃郁，但勝在啖啖肉，咬下去很滿足。整個菜最正點的地方是醬汁，紅彤彤的又凍又酸辣。不蘸的話，香草味太重，亦有點過鹹，蘸的話

service was pleasant but EXTREMELY slow. We had to wait for our food for 50 minutes. We had a child with us and the basic pepperoni pizza took 50 mins to deliver.We ordered:Greek salad - very nice, sauce was very good, well seasoned chicken satay - basically boiled oily chicken on a stickspinach ravioli - was good, basic, nothing specialkids pepperoni pizza - as good as it getsbeef fajitas - beef was fatty and gristly, otherwise ok, vegetables weren't fried or seasonedsizzling garlic shrimp faji

又到聖誕又到聖誕!!!今晚因為工作唔能夠出外慶祝，老細就提議叫外賣，kind of 補償我們這班勤奮的員工啦! 左挑右選下，Davinci Cook成為我們的最後選擇，5個人，order了一個$499 SET! 當日是星期日，加埋平安夜嘛，所以我們一早問清楚送唔送外賣，接電話的員工也相當好禮貌，「今日order比較爆，如果唔介意，6點半至7點比較好」結果，外賣6點就送到了!!於是我們就提早開餐!!! 先來個全相!!整體而言，算是不錯的了，春卷還熱得冒煙，而且非常脆，正! Pizza(可選薄批/厚批)，賣相差了點，而且店員沒有好好幫我們切開幾等分，所以吃起上來就多一重功夫。白汁蘑菇闊條麵也算是不錯的，汁都沉底了，撈一撈就okay，外賣，算係咁啦!!這半隻燒春雞太正了，香草味剛好，不太嗆，又帶出燒雞的香口，若然店員可以幫我們cut一半，就相當好了! 本來想用恐龍骨換多半隻雞，不過店員說因為set，所以不能改，惟有照食恐龍骨啦!還好，味道都非常不錯，而且肉好軟，大家都吃得好乾淨，得返一條條骨，哈哈! 最後跟餐的還有凱撒沙律，和雞翼!! 整體而言，算是外賣中的佳作了!

2人叫了2 SETS DINNER，SIRLOIN STEAK & BB 骨。1)  先來個南瓜湯, 十分稀薄。2)  再來Sirloin Steak, 肉鞋又無肉汁, 很乾及硬，切到手都軟。3)  BB 骨很大件, 但汁不野味，肉未夠軟。不會再去。

同朋友到將軍澳，行街之餘，食，一定係其中重要既一環，唔想幫襯大型商場千篇一律既食肆，決定上openrice尋找商場以外既餐廳！Davinci cook, 同好多人一樣，佢個首先吸引我注意，就係個名！㩒入去睇下，食評一般，就抱著姑且一試既態度光顧！結果有驚喜！一定再光顧！

同一個將軍澳朋友食生日飯，所以就揀咗呢間～對於家住元朗嘅我確實有點遠但油尖㕵區又已經無咩啱食，咁不如試下新野前菜係焗薯皮～好香，裡面有青椒紅椒粒，牛油果醬同芝士。外皮脆脆地裡面又淋淋地，有少少辣辣地幾好味。根住一個達文西沙律～一個無火箭菜嘅沙律，正呀^_^最憎火箭菜。呢個沙律有西生菜(如果係羅馬生菜就好啦)，仲有椰菜，蕃茄同青瓜，份量都幾大，而且仲有烤雞肉，食完個沙律就已經飽飽地。。。哈哈！！最特別係個沙律汁，甜甜地同d菜同雞肉都好夾好開胃，估計有橄欖油同蜜糖，仲有一粒粒好似種籽好細粒嘅唔知係乜，相信香味係由呢d籽發出，呢個沙律真係推介再黎一個豬肋骨半份～半份都有成5條骨架，個外皮烤得幾脆同幾入味，算係好食，只不過呢個時候我地已經有5成飽，有d吃不消嘅感覺。但係呢～放喺骨下面嘅薯角又幾香脆好味喎，就算飽都想食囉。喺我地已經食到8成飽之後再上一個蕃茄雞肉磨菇寛條面～嘩～簡直係挑戰人體肚皮嘅極限。問心的，呢個真係好食，見到有蕃茄蓉喺面，磨菇亦都唔少，值得一讚嘅係個面條好乾身，軟硬度適中，唔會係一pat汁包住一條淋哂嘅意粉，要做到呢個效果又好食嘅真係唔易～我地居然可以食哂呢碟野，真係不得了飽

Though the location is a bit hard to find, it is absolutely a worth trying restaurant.The restaurant is small but clean. The only TV on the wall was playing some music videos. Air-con was a bit cold but fine.I ordered a Davinci pizza, pork knuckle and tomato smoked salmon linguine. All were super tasty. I love the pork knuckle most coz the meat was soft and the honey sauce was yummy.The staff were nice and talkative. A good place for dating and friends gathering.(Sorry, no pic...)

朋友推薦我地去一间位於坑口的西餐廳慶祝冬至(聽說很okay)，雖然難揾左D，但入到去裡面氣氛都幾浪漫，裝修以黑色為主，枱上的setting也很简潔, waiter亦有禮貌。心諗……食物應該有番一定的水準掛😞但世事住住就係咁出人意表！我地total叫左8道菜，只有2个係比較正常，其他一概“差”。1. 凱撒沙律~正常，幾好味。2. 炸洋蔥圈~外皮不夠脆，入面冇洋蔥味！3. 意式芝士比薩~冇芝士味，要落芝士粉先ok得番D！4. 雞肉串燒~好野，冇雞味！5. 和牛串燒~好野，貴得嚟夠dry吃不到！6. 肉醬意粉~正常，幾好味。7. 德國咸豬手~外皮不脆淋架😓薯角ok！8. Ribs~外面的醬ok，裡面dry到呢😖總括: 係个廚有问題，希望反省下😡！比D咁架野人客食，下次冇人会再幫陣！！！😠

自問自己對食物冇乜特別要求，但係希望廚師要改進一下！個日同幾個朋友，林住搵個地方聚下，就來到 Davinci Cook，雖然係向村里面，但係都有小小難搵，不過最終都搵到。環境都可以，仲有得坐外面。食物方面:叫左幾碟野大家Share，其中有：1. 忌廉蘑菇湯：好重蘑菇味，但好似太多味精，飲左半碗巳經飲唔到落去！2. 意粉：係大大份，但賣相真係唔得....有小小太乾身，D香草又唔係好新鮮，有小小發黑！3. 豬肋骨排：個味好得，但如果有多小小汁跟會好好多，因為外有，里面就......唔知係唔唔燒太耐既原因！？4. 西冷牛扒：(五成熟)等左非常耐，吹完單再等等等先到，落抬既時候看出件西冷上面有好多一舊舊熟既血向面，其實應該係Grill既，我林只有用水煮既原因先會咁，又或者見我地吹單先咁做！ 肉質麻麻，仲有好多根，真正切開放入口中，簡直相當難食，食完個口都幾攰下。個汁(燒汁)應該就唔係煲出黎既，好(杰)，睇黎係好似茶餐廳咁用左栗粉！5. Pizza：好大一個，我林係當晚最滿意既一件食物。如果芝士再多就好味小小！6. 炸洋蔥圈：個皮好脆，不可一提既係，成個碟上面都係油，睇起黎好似好唔健康！總結：食

聖誕節，連椰林閤亦要178 2位的同時，這裡只收最低消費 $250 一位。有booking 的關係，不用坐室外。食物方面，order 了steak，mushroom soup，pasta，shrimpsteak，有牛肉味，很大份，但medium 亦十分熟，有些部份咬不開，只有連著肥的部份比較易切開。mushroom soup，份量亦很多，但比較淡，亦有點太稀。而最值得一提是 鐵板蒜蓉煎大蝦...萬萬想不到不是那種開邊煎的大蝦，而是像中式酒樓的滑蛋蝦仁那種蝦，大概因為davinci cook 也有提供"印度菜" 吧。總結，很大份，如果節日想要吃一餐，不被呃錢的西餐，這也是個不錯的選擇。他們的Pasta 似乎安全一點。

是日一餐，是應友人《千里獨行的絕世孤寂》的邀請而攜眷出席。可是家人不讓小兒夜出而令我們三缺一。大家相約聚會的地點，是坑口村，深入鄉村的食肆，正好配合了尋找隱世的味道這一個主題。而我們第一次來到坑口村，就即時令我們想起了大圍的田心村，已經成為了一個美食集中地，村內餐廳的林立程度，可以說是驚人。千里兄伉儷選中的這一家 Davinci Cook，的確是一間十分隱蔽的餐廳，就算入到坑口村，如沒有熟地頭的人引見，要在村子第二排村屋，近村尾的一個角落才會找到隱世避世的達文西，真的不容易。名字叫達文西，很容易就令人明白到這是一間怎麼樣的餐廳，鄉村的餐廳，意大利的茶式，更加令人感受到濃厚的意大利小店風情。意大利的食品，除了馳名的 Pasta 同 Pizza 之外，意大利人弄的海鮮也可以算是首屈一指的。所以我們點的頭盤當中，就有一個叫做海鮮大會的一個炸點。這是一個海鮮籃，有炸蝦、魷魚、好似仲有青口，再配上薯條。說其是豐富我未必能夠應同，但論新鮮感同質素，這是無可口非的，炸得亦夠金黃香脆。只可惜是細份了少少。 洋蔥圈，炸得夠香脆，而且洋蔥的味道非常之甜，雖是油了一點，但作

開飯朋友千里兄，早前初為人父，轉眼間，其兒子出生了一百日。想到我每年的生日會，他總會抽空捧場，今次他為兒子搞生日，沒有可能缺席吧。因他住在將軍澳，所以飯局地點，都要選在同一區，最後，我們來到坑口邨的達文西。原來，我有超過七年沒有踏足過坑口邨。一行十一人，霸佔了達文西的一角，人多自然好辦事，可以吃多一點。看看餐牌上的菜式，基本上像美式的意大利菜，價錢相宜，一客意大利飯八，九十元，薄餅一百元左右，是街坊價錢。海鮮大會是炸海鮮藍，有炸蝦，魷魚等海鮮，還有薯條，金黃色的炸海鮮，入口香脆，用料新鮮，薯條也很好吃。沙律點了兩款，達文西沙律，其實是雞肉沙律，份量十足，另一款是希臘沙律，兩者的主角有所不同，沙律菜同樣新鮮，醬汁酸甜開胃。另外兩款小吃，都是以芝士為主，香草巴馬芝士焗法包，與番茄水牛芝士法包，兩者皆表現不俗。炸洋蔥圈香脆可口，只嫌多了一點點油。用上店名的達文西薄餅，以莎樂美腸為主角，就是如此，最驚喜的是薄餅底做得很薄，並不是美式的那麼厚如鬆糕鞋！因陳真嫂是素食者，另一款薄餅選了磨菇薄餅，用料同樣簡單，磨菇香滲進薄餅裡面，味道不錯。以芝士菠菜作餡的意式雲吞，煙韌的餃皮，包著香濃的芝士菠菜，配

冰和友人一同前往平時極少踏足將軍澳區，尋找隱世美食。可能你會覺得冰把將軍澳區食肆說是「隱世」是太誇張，只是冰從報紙介紹得悉，餐館店東的而且確為了避開市面天價的租金，而「隱歸」至現舖哦。這晚光顧的餐廳，是位於坑口村的Davinci Cook。坑口村在哪兒？作為區外人，單純估計也知道它位於坑口港鐵站附近吧！從港鐵站大約步行十分鐘就可到達坑口村，村口豎立大牌坊，不可能認錯的哦。冰和一班不熟悉地形的傻瓜，扮闊佬由坑口站乘的士到坑口村，幸好沒被司機罵 XD 不過，Davinci Cook的舖位比較隱閉，一班朋友花了一點時間才可找到。餐廳提供室內及室外座位，一行人沒有煙民，只有「蒙古大汗」，自然走往冷氣地方去。看看餐牌，大家決定各自點一道菜，一起分享。先來一客Nachos。綠色的辣椒是冰承受不起的辣 (冰是超怕辣的哦)，朋友們則不覺得是怎麼的一回事。脆片很香脆，底層的芝士也十分香口。然後是一客薄批，名叫Davinci Delulxe，主要配料是紅腸、芝士、菠蘿和青椒。薄餅焗得恰到好處，沒有焦掉的部分，吃得健康也安心。批邊鬆脆，芝士香味和口感濃郁但不覺膩，紅腸香脆得來卻又可以保持紅腸自家質感。看似平

上 openrice 見到呢間就腳的西餐廳. 村口果間西餐廳之前食過, 好貴, 今次想試下另一間, 見網上的食評也不錯, 所以也來試一下.沙律清甜, 份量很夠.一口芝士幾好食, 但要趁熱食.份量夠, 幾香, 但肉質有少少硬, 炸暑角好好味.

見報紙話坑口村有新店開, 星期日到坑口村食午餐從坑口站行去要15分左右, or 坐綠 van $6.5不知道新店在那, 外面天氣炎熱, 是但入去Davinci Cook裏面只有10張枱, 沒有太多客人, 可能在細街, 不容易発見 Menu 有不同選択, 主要是西餐, 但竟然有印度菜價錢跟外面一樣, 不是村價....而且星期六,日沒有set lunch...Pizza 有3 size S / M / L 各相差$20, 另外有薄批&厚批選択選択種類多bbq beef pizza $85(S) - 味道OK, Juicy...牛肉偏鹸 2人要 S size 已足夠chicken mushroom risotto $95 - 味道OK, 但老公話太多cheese