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Additional Information
增設獨立雀區，麻雀耍樂，雀局菜
Opening Hours
Today
06:00 - 23:00
Mon - Sun
06:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
這酒樓在負一層，老人家上落會有些不便，但其實地點不錯👌，當日不少街坊生意，亦幾乎座無虛席，部長招呼很熱心，推介出嚟食品質素，如他所說的好，比如龍蝦伊面用波龍而蝦亦算多，雖休魚期間，他介紹那條魚好正，出品的片皮鴨比其他酒樓做的好（後來我們多要一隻）…沒料到普通的街坊酒樓都有這樣水準嘅
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今晚路經藍田，見平平哋，走入去試吓，地方比較嘈，好多老人家，不過如果擬價錢來相比較，都還算可以的，坐到七點幾，都見酒樓坐滿晒，價錢其實唔算貴，食物質素普通，味道也很普通。
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朋友住在觀塘區，這天就相約一齊來藍田這間百匯酒家飲返個下午茶，星期一至五的下午茶特別抵食！尤其係細食的朋友仔！燒味湯粉瀨每碗只要$19.8, 我們就叫了燒肉瀨粉，味道不過不失，份量都唔算少！另外，再叫左個海皇煎薄餅，都只是$18.8，性價比真的不錯，份量也是幾足夠！大部份的特價精美點心都是十幾二十蚊就有，唔錯唔錯！百匯酒家又幾近地鐵站，地點相當方便，真是一個同朋友飲茶傾計的好地方！下次我會考慮再來飲下午茶架！
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Super nice choice of food for family gathering. A wide variety of good food. It’s simple and yummy. The soup base is yummy and I mixed it with rice to eat This bowl didn’t contain a lot of attractive ingredients tho. The abalone is a bit small. The shrimps are rather fresh and I like them. The fish balls and meat balls tastes nice too! My favourite is the radish, they have absorbed the taste of the soup base!
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光顧這酒家已經第三次了。上兩次在還有晚市的時候，一個孖寶套餐包半隻炸子雞和清蒸沙巴龍躉，後來再點一個海味雜菜煲，豐富的一餐不過三百元多一點。然而第一次之水準明顯高於第二次，看來師傅有別。是故也吸引了來早茶。早茶孖寶也抵食，先來牛肉腸。粉皮偏黏口和厚身，看來是就附近街坊多長者。牛肉是滑牛山竹牛肉一類，馬蹄芫茜都有。不過不失。孖寶之一，蠔王鮮竹卷。調味大路，先用腐皮包甘荀豬肉椰菜等再泡油，然後放蠔油芡蒸熱。調味其實都中規中矩，幾好入口上編到了點心專門店，點了同樣的菜苗餃，可惜上次是不對辦。今次好得多。首先水晶皮通透煙韌又不厚不粉糯。調味有，用的是能呈味的豆苗，這個是好食的。見到點心對路又叫了燒賣。調味都正路，肉餡是全攪肉，有冬菇粒，蝦仁。最後點了蒸蘿蔔糕。調味好，蘿蔔清甜，糕身軟熟，瑤柱，少許胡椒粉和豉油，搭配得天衣無縫，是舊時的滋味。整體而言，晚飯其實也不錯，早茶更優惠，五款點心連茶位加一不過一百二十元，所以有時不是免茶價免加一就是抵。
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