Domon 居酒屋 (西寶城)

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第一次寫食評，真是十分憤怒，晚上在這店吃飯，等鐵板飯已經等了很久，期間有三隻小曱甴陸續爬上枱面！最驚訝是，我向店員反映，她說每星期也會滅蟲，但店內木製傢俬多，有曱甴是少不免！！！這店員一向也是態度差，看看之前的劣評也可知道！十分贊成他們的說法！真的很想讓其他人知道這餐廳的衛生情況，希望他們可以盡快改善，其實食物質素是不錯的。但是吃鐵板飯的便要預期需要等待比較久一點。我們一家四口，三人的東西已經吃完，剩下的一個鐵板飯經過多番追趕，都要多等15分鐘才到。

路過門口見到有新產品沾麵，我至愛立即要試試麵條是粗麵，口感較煙韌，我選的是山椒辛湯，辣度剛好，帶點麻辣，如果湯再杰身一點掛湯能力會更好。豬軟骨煮得腍好味，加分👍🏼👍🏼我鐘意食蔥，所以另外加了蔥花，跟餐會送一杯特飲，火龍果鳳梨，顏色配搭好令，味道甜中帶少少酸，解辣一流眼見只有兩位員工，但禮貌不錯，年輕的女店員見到我唔小心滴左湯落件衫度，馬上拎濕紙巾俾我，好細心提議可以增加冷麵，夏天會有多個選擇

下晝四點諗住喺附近食個下午茶，諗住西寶城裏面見到呢間好似類似日本餐廳，應該都唔會太差，望入去裏邊冇乜人，諗住舒舒服服坐低食嘢。門口recep完全冇人，對面亦冇食客仲以為冇開門。跟住右手邊見到個紮馬尾類似坐喺度，我行入去佢起初冇理我，跟住眼尾稍一稍我，佢講咗句喺度食呀？ 我再搵個位坐低。過咗5分鐘，佢一樣冇理我繼續喺度打電腦同玩手機？跟住我忍唔住問佢攞Menu，佢就話咪喺枱度囉！ 我話想要下午茶Menu，佢就施施然咁攞咗一張房在枱面又行開咗。佢嘅態度完全你似你唔好煩我咁！服務10分我只會比兩分，因為佢仲肯送個餐埋你放喺枱面！全程黑口黑面，好似啲顧客係佢仇人咁好啦講返食物嗌左個下午茶餐厚醬汁牛肉飯，牛肉碎得幾片，差唔多全部都係洋蔥㩒住晒！諗住唔去吉X家食牛肉飯點知這間仲差！啲牛肉碎完全冇乜味，份量又少又碎。 試過今次以後都唔會再嚟食，啱啱睇返啲食評原來我嘅遭遇都唔係第一次，其他顧客一樣有咁嘅問題。好心管理層就改善一下

我打咗好多次食評都打唔到。簡單講，我原先叫咗一個牛拖羅卷等咗45分鐘，點知嚟到個生肉加血淋淋嘅飯，我唔要，要轉餐，我再等多45分鐘先至嚟到我個咖喱豬扒飯，我唔知廚房佬喺個廚房入邊做緊乜定見我退餐想玩野，淨係聽到厨房班友喺度玩，餐廳入面唔係多人，但唔知點解要等咁耐，除咗我之外仲有好多人喺度等緊外賣。由我踏入餐廳到我食完飯用左兩個鐘，我啲朋友食完我都未有野食，我有一絲係道諗我係咪食緊法國餐🤷🏻唯一慶幸係有個女侍應識得自動波幫我追餐，如果唔係我實拍枱鬧人。

超級難食...超級難食...超級難食...重要的事要講3次!  快d執左佢啦! 不知所謂到一個點!鐵板牛肉定食 ~ 等左30 mins  >   ok正常牛舌定食 ~ 等左45mins          > 鯹味鰻魚定食 ~ 等左1.15 mins   > 鯹味, 飯唔熱卷物 ~ 等左1.25hrs        >  見到生牛肉放面, 都唔敢食之後轉＞＞ 咖喱炸朱扒定食 ~ 等左25 mins  > 又油又乾, 飯唔熱我地6pm就到, 當時得3-4枱客人, 我地5個, 只有2個人黎左野食, 等左半個鍾..先再黎! 其餘2個..足足等左1hr, 我叫左卷物, 牛肉係生架, 拎起有血水係飯卷到, 你果d又唔係靚牛肉...怎可能係1成熟架?!  恐怖呀! (因為太嬲, 忘了影相)之後waiter叫我轉第2樣啦, 廚房得2個人, 卷物要等好耐...omg!原來得2個人, 怪不得foodpanda外賣員, 不停咁追話等左成個鍾, 勁火!我點左咖喱炸朱扒飯, 我問佢係咪又要等45mins? 其實炸朱扒, 好易好快! 都唔明點解咁Q耐 (等左25mins)o

#dinner set：冇咩事可以唔洗嚟食一坐低已經聽到有食客話等咗塊吉列豬排好耐吹單( ･᷄ὢ･᷅ )唔信邪，上openrice望吓咩料子，十個有八個都話服務差(◐‿◑)不過又唔係真係等好耐，應該十分鐘左右就有得食，可能係頭先個客太早廚房未ready?生薑炒牛舌定食🐂廣島吉列蠔🦪配白飯、中華沙律、少少沙律菜、麵豉湯上菜時都幾香，可是只是普普通通。麵豉湯入面有木耳？_？跟著有個客人入嚟想買外賣，問店員日本花魚一夜干定食係咩嚟，店員冷靜的回答：「err..好似鹹魚咁囉」(◐‿◑)所以總括而言，服務係麻麻嘅，野食都一般ok嘅，不過速度應該係快嘅，係平嘅，不過冇咩事都唔好去食。#可能店員係幽默少少

這家餐廳就在🚇香港大學站C出口的西寶城裡，這裡人很少，坐的位置也很舒服，可以靜靜享受相處的時光🥰🥰🥰 我們點了兩個午市套餐：💖 溫泉蛋秘制牛柳丼💖 醬燒豚角煮丼🐂牛柳丼的主角—— 牛柳的牛味十足，韌度煮得剛剛好，不會太硬咬不到。洋蔥和牛肉一向味道很搭配，最欣賞的是這個洋蔥煮得夠軟腍，甚至還有一些微焦，把洋蔥的甜味完全發揮出來，絕對沒有了生洋蔥的辛辣。溫泉蛋和蔥花更加不用說了，非常下飯，超好吃！😍😍😍🐽豚角煮丼的五花腩層次分明，肉質軟嫩。豬皮被濃厚的醬汁炆煮得非常入味，咬起來感覺到滿滿的膠原蛋白。加上紫洋蔥和雲耳的爽脆，吃起來更添香口。這個日式紅燒肉嚐起來很有和風古早味～ 甜甜的醬汁真的是超級好下飯！.午市套餐還包括了每人一碗味噌湯、一個雞肉串燒🍢和一杯飲品。價錢大約是$50左右，在港島能吃到這麼價錢相宜的日式料理，還要味道比想像中好吃多了，已經算很不錯！

呢度算係我既飯堂，性價比高，坐得又舒服，今日同女朋友叫左個二人餐，嘩嘩嘩好豐富，先上的是豆腐沙律和前菜黑松露燻蛋，沙律菜配上秋葵感覺好fresh又健康，接住來的我選了炸魷魚鬚和鐵板牛柳，魷魚鬚大大條，好鬆脆，鐵板牛柳不過不失，食到咁上下已經半飽，再來兩個主食，有親子飯和燒牛肉飯，簡直大滿足，餵飽哂我地兩個大食鬼其實仲有2杯飲品檸檬和巨峰梳打，有蘆薈肉係入面，如果有埋甜品簡直完美，可惜問過侍應話暫時未有，話會幫我地向公司提議，服務好nice好友善

The lady server tripped on my baby’s high chair and startled my young baby who is eating. Instead of apologising she glared at my baby instead. Terrible attitude. There are two runners on the floor. The young male server was polite and helpful meanwhile the lady just looks like she hates every guest dining there. The fried chicken was served completely cold. The stir fried beef set and croquette was pretty good. The ramen is tasting below average. Would not recommend mainly because of the rude y

貪方便所以去咗樓下商場ge Domon 居酒屋食午餐，本身期望都唔算大，但係諗住叫基本嘅應該都唔會太差，點知仍然都感到失望。叫咗一個叉燒拉麵，叉燒嘅肉有啲未熟嘅感覺，而有別於牛肉，豬肉未熟嘅感覺，係絕對會令人覺得不安，以免麵質亦都比較「林」。雖然大概$60左右，但都令人俾得有少少唔甘心。友人叫咗一個安格斯牛肉壽燒，雖然冇食到，但友人冇太多好評，再講上菜速度，大概係食完一碗拉麵之後先上到。。。為咗令到進度不至相差太遠，同時叫多咗客吉列蠔，亦都係相信唔會太差嘅基本菜式，奈何咬落去竟然食到腥味，仲要係三粒都有。。

8月2日星期日中午，係網上外賣平台叫咗外賣。11:50落訂，app話12:10有，我12:10落去等，同個男侍應講，佢叫我等等。係我前邊已經有一班男工友等到唔耐煩，話等咗九個字，等到佢哋冇時間食。佢哋攞咗之後，我不停問佢哋得未，果一男一女嘅侍應淨係識得叫我等等，我12:30走埋去廚房出邊問過女侍應究竟我張單點，個女侍應淨係識得講「我唔知，你等等」。最討厭嘅係竟然叫我不如取消張單！！！咁我等咗咁耐究竟等緊咩！有客人不停吹單淨係識得叫人等等，完全唔跟進！我見到佢不停係咁出嘢食但係就冇出到我嗰份，最後我係要喺廚房面前叫個女侍應叫入廚房整我嗰份！真係要教埋佢點做！最後我12:40先至攞到我嘅嘢食！一定冇下次！

餐牌經常轉，一時送飲品、一時又唔送當你冇為意今日個餐牌係唔送飲品、而你直接叫飲品，侍應係絕對唔會提你今日冇餐飲跟、需要加錢直到你埋單找數時，先會見到1杯飲品承惠$18到你問侍應時，通常第1個職員都答你唔到，第1個職員又要去問第2個職員然後佢仲問返你轉頭，你係食午餐定晚餐，請問6點後入座，仲有午餐提供嗎？而本人是6:45入座，仲可以問我係食午餐定晚餐，呢個笑話其實都幾好笑！1星都不值的服務質素！簡直不知所謂！

Literally served us half cooked dumpling with the filling of the dumplings still being cold inside. Worst is the ramen noodles served wasnt even hot. Also the service provided was poor! Dont recommend eating here.Very poor quality of service,serving and communication!

商場內食肆種類不多，就被這一間居酒屋吸引了，裝修新穎鮮明，環境亦不錯，便與友人選擇了這間居酒屋享用晚餐。坐下先來一杯冰凍的生啤，而家做優惠有半價，實在超值佐酒小食：醬酒川海老，食材新鮮，十分香脆，份量多。寒冷的天氣最適合火鍋，牛小排壽喜鍋材料用上美國安格斯牛脂肪比例均勻，只是鍋比較小，兩個人吃未必足夠肥美的鰻魚飯，未吃已感覺很滿足了算一算，我和友人共喝了10杯生啤，這裡有很多梳化的位置，樓底高，感覺相當闊落，真是個喝酒談天的好地方

西環有不少的居酒屋小店，而今天剛巧到西寶城配眼鏡，原來呢度都有一間新開的DOMON居酒屋，環境乾淨闊落，所以同朋友入左黎再試一試。可能未到晚飯時間，客人不多，員工亦只有一名男經理和女侍應，女侍應的笑容幾親切，未吃飯先加分牛油果沙律用料新鮮，醬汁有輕微wasabi味，感覺好特別火炙過的牛肉片燒得岩岩好，好嫩滑，第一次牛肉配上黑松露食，個人感覺唔錯上枱時感覺比較細碗，餐牌上寫住豚肉用的是西班牙黑豚肉，食落肉味比較重，我朋友亦說不錯餐廳而家原來做緊生啤推廣，有半價優惠，可惜我今天揸車過黎唔飲得，下次會帶三五知己過黎試一試